分享一款黑胡椒汁肥羊卷，解馋味美又滋补，家人爱吃的下饭菜
黑胡椒汁肥羊卷是一道以羊肉为主材，黑胡椒为调味料，融合了中西烹饪手法的独特菜肴。这道菜品不仅口感丰富，而且羊肉的滋补效果也十分显著。下面，让我们一同走进这道美食的 *** 。如果你也中意这款美食，不妨往下一观，多多点赞。
黑胡椒汁肥羊卷
【美食优点】
- 口感丰富：肥羊肉的肥瘦相间，口感丰富，肉质鲜嫩多汁。搭配上黑胡椒汁的辛香味，使得菜肴更加有层次感。同时，肥羊肉卷的外层煎炸至金黄酥脆，内里嫩滑多汁，搭配黑胡椒汁的醇厚味道，让人垂涎欲滴。
- 解馋美味：黑胡椒汁的辛香味道能够激发食欲，增添菜肴的味道。肥羊肉的鲜美和黑胡椒汁的香辣味道相互融合，使得菜肴更加美味可口。这道菜肴的 *** *** 相对简单，适合家庭聚餐或迎接宾客时使用。
一、食材与调料
- 主要食材：
肥羊卷1盒
洋葱1个
青椒1个（可选）
红椒1个（可选） - 调料：
黑胡椒汁2
生抽1勺
老抽半勺
料酒2勺
白糖3克
盐2克
植物油适量
二、烹饪步骤
- 准备食材：将肥羊卷从冰箱取出，放入温水中解冻。洋葱、青椒和红椒分别切成小块。
- 炒制羊肉：热锅凉油，待油温六成热时，放入洋葱块煸炒至变软，然后加入解冻后的肥羊卷翻炒至表面变色。
- 加入调料：加入黑胡椒汁、生抽、老抽、料酒、白糖、盐，翻炒均匀，使羊肉充分吸收这些调料的香味。
- 蔬菜入锅：将青椒和红椒块放入锅中，翻炒至蔬菜变色，约1-2分钟。
- 调味与炖煮：向锅中加入60毫升温水，大火烧开后转小火慢慢炖煮4-5分钟，使羊肉充分吸收这些调料的香味即可大火收汁出锅。
三、 *** 要点
- 肥羊卷在烹饪前需要充分解冻，否则会影响口感和烹饪时间。
- 在炖煮羊肉的过程中，要适时翻动羊肉，避免羊肉粘锅。同时也要注意火候，避免汤汁烧干。
- 出锅前可以再次调整一下盐的用量，因为羊肉和蔬菜在炖煮过程中会产生一些水分，可能会影响盐的溶解度。
- 这道菜可以搭配米饭或者面条一同食用，不仅美味可口，而且滋补效果更佳。
四、营养与风味
黑胡椒汁肥羊卷不仅美味可口，而且富含蛋白质、铁、锌等营养成分。黑胡椒的独特辛香可以增加食欲，还有丰富的抗氧化物质。洋葱、青椒和红椒则富含维生素C、胡萝卜素等营养素。这道菜品的独特风味让人百吃不厌，无论是家人还是朋友聚餐，都是一道不能缺少的美食佳肴。
总之，黑胡椒汁肥羊卷是一道集美味与滋补于一身的下饭菜。通过选用新鲜的食材和运用恰当的烹饪技巧，这道菜品将羊肉的鲜美与黑胡椒的辛香完美地结合在一起。下次聚会或者家常便饭的时候，不妨尝试一下这道充满中西合璧风格的美食吧！
???关注食味流年，带你了解更多和美食有关的知识和技巧。
不用开火，无油烟，好吃又省事！搞定夏日清凉中华美食最讲究的就是火候，大火、中火、小火各有妙用。但是每到夏天，对于很多人来说，在厨房开火做菜可能属于一种煎熬，热腾腾的厨房空气，加上灶头的热烈火焰，蒸 *** 的温度可能也不过如此。
如果能不开火就搞定一餐，那简直就是太省事啦！
本期《回家吃饭》邀请了民间高手宇婧和特级厨师刘龙，教您不开火做大菜。
宇婧是一位美食爱好者，但是她又不敢开火烹饪，害怕油迸出来，于是想到用空气炸锅做大菜，她经过多次失败的经历，总结出用空气炸锅 *** 辣子鸡的窍门。
空气炸锅做出爆香的辣子鸡
每一步都很关键
-01-
鸡腿肉改刀
鸡腿肉切成丁，不去骨、不去皮，这样鸡肉更香。
-02-
腌制鸡腿肉
鸡腿肉里放入生抽、料酒、花椒粉，搅拌均匀后腌制30分钟。
窍门：用花椒粉代替花椒粒腌制鸡肉，可增加肉的麻香味，且不会粘到鸡肉上。
然后加入鸡蛋、淀粉、食用油，搅拌均匀。
窍门：鸡蛋使鸡肉色泽诱人，淀粉使鸡肉更嫩。
-03-
放入空气炸锅
将鸡腿肉放入空气炸锅中，200℃炸10分钟后翻面，放入提前准备好的辣椒（小米辣、七星椒、子弹头、白芝麻、油混合），再炸10分钟。
窍门：空气炸锅中不用放吸油纸，肉质更嫩，不易烤干。
三种辣酱特点：
小米椒，辣味强烈，香味稍低，适合凉拌、炒菜等；
七星椒，有辣、香、红三大优点，可用于 *** 香辣红油，还有水煮鱼等川菜；
子弹头，香度和辣度适中，色泽稍差，适合火锅、香辣菜、干锅菜等。
-04-
出锅
出锅后，放入葱花和小米辣即可。
鸡丁在花椒、小米辣、七星椒、子弹头的“多重攻势”下劲辣入味，让人直呼过瘾。关键是吃着不油腻，鸡肉鲜嫩不老，每一口都超级下饭，根本停不下来！
不开火做辣子鸡的秘籍：
1.肉腌得好，不用油炸，味也香；
2.腌肉时加食用油，使用空气炸锅时才不会粘连；
3.中间10分钟翻面，保证口感焦嫩；
4.辣椒不易过早放，否则色泽不红亮。
厨房科学烩：有传言说空气炸锅可能会致癌，真的是这样吗？
先来了解一下空气炸锅的原理：内部烘烤加热器，快速加热锅内的空气，再借助大功率的风扇产生高温和快速循环的漩涡热流，从而起到快速加热食物的目的。
网传空气炸锅会致癌的理由是高温会产生一定量的致癌物丙烯酰胺，这类致癌物容易在碳水化合物长时间处于高温、低含水量的环境产生，但是这个理由空气炸锅可不愿意背。
之一点，油炸烧烤都可能产生致癌物；第二点，空气炸锅的加热效率更高，食物保持在高温下的时间更短一些，产生的致癌物反而可能少一些，所以单说空气炸锅做菜会致癌是不科学且片面的。
但是也要提醒大家使用空气炸锅时要注意控制烹饪的温度和时间，让食物表面颜色金黄即可，颜色越深有害物质可能越多。
不开火做饭团
不蒸只烤做出好滋味
-01-
放入食材
碗中放入白米饭、肉松、海苔碎、火腿丁、香油、盐，搅拌均匀，加入鸡蛋，再次搅拌均匀。
-02-
米饭团成球
将调好味的米饭团成小球。
-03-
卷饭团
培根上面放芝士片、饭团，卷起来。
-04-
放入烤箱
烤盘上放锡纸，放入饭团，烤箱200℃烤10分钟。
趁热一口咬下去，里面是奶香浓郁的芝士包裹着米饭，外面卷上一层肥瘦适中的培根，融合在一起的滋味简直妙不可言！而且一卷一烤就可以了，非常简单！
大厨刘龙是一位烹饪老师，他从自己的学生们身上得到不少不开火做美食的灵感，今天他带来一道豉汁扇面鲈鱼。
豉汁烤鱼如此美味
得来全不费工夫
-01-
鲈鱼改刀
将鲈鱼改刀成扇面形。
窍门：选用河鲈鱼，肉质不腥且细嫩。
-02-
腌制鲈鱼
鲈鱼放入凉水碗中，碗中放入葱、姜、盐、黄酒，腌制10分钟。
窍门：腌鱼时放水要多，烤箱烤后口感更嫩。
-03-
调制豉汁酱
碗中放入用切碎的干豆豉、剁碎的泡辣椒、郫县豆瓣酱、蒜末、蚝油、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、糖、黄酒、淀粉、油，搅拌均匀。
-04-
再次腌制
将豉汁酱抹在腌制好的鱼身上，腌制5分钟。
-05-
蒸烤鲈鱼
烤盘加水，放入鲈鱼，盖上锡纸，这样保持鲈鱼的水分也更容易熟，放入烤箱，230℃烤20分钟后，打开锡纸再烤10分钟，最后装盘即可。
新鲜鲈鱼经过豉汁酱的浸润，鱼的鲜香充分激发，闻着香味便让人很垂涎！夹一筷子品尝，鱼肉肉质鲜美嫩滑，入口即化，太绝了！
不开火做鱼的秘籍：
1.均匀改花刀，容易熟且入味儿；
2.豉汁酱调得好，不用开火，味也浓；
3.蒸烤做鱼，将蒸鱼的嫩和烤鱼的香合二为一。
烟熏三文鱼冷吃新组合
配着甜筒又脆又爽
-01-
*** 料汁
九层塔切碎，放入碗中，加入洋葱碎、蒜末、黑胡椒、橄榄油、盐，搅拌均匀，放入三文鱼粒（提前低温熏熟）、柚子肉、柠檬汁搅拌均匀。
柚子和三文鱼的比例为1：1.5。
九层塔：
也叫罗勒叶、金不换，一年生草本植物，叶子是卵圆形，味道与小茴香类似，是西餐常见的香料之一。
风味独特，可用于做菜、熬汤、做酱。
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装入甜筒
塞入冰激凌筒中，用苦苣苗装饰即可。
多种食材的融合，酸甜的味道却依旧保留了新鲜三文鱼入口丰盈的特点！还有脆脆的冰激凌筒，真是太美妙了！
大热天里，如果你有点犯懒，不愿意开火炒菜，就不如试试上面的四道美食吧~
来源： CCTV回家吃饭
香料太多不会用？大厨建议：只掌握这4种香料即可，看完明白了香料太多不会用?大厨建议:只掌握这4种香料即可，看完明白了。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
很多朋友，下厨房做饭的时候，看见很多的香料就有点懵，不知道这个香料有啥作用?那个香料有啥作用?
所以今天我江一舟，就分享给您4种最家常最实用的香料用法，咱们在家庭做菜，只需掌握好这2种香料用法，就能做出非常美味的菜肴，
废话不多说，接下来就把这4种香料各自的用途?以及怎样才能掌握它，分享给你？感兴趣的朋友跟我往下看吧，
一、八角。
1、八角是咱们在厨房中，运用非常多的一到香料之一，八角主要的用途在于，炒一些荤素搭配家常菜，炖一些肉类使用到，能起到去腥增香的效果。
2、但很多朋友都是把八角和葱姜蒜一块下锅炒香，这样八角的香味根本就挥发不出来，正确的做法是，咱们在炒菜，或者烧菜的时候，锅里少来点油，先把八角充分的炸糊炸黑，这样八角的香味，才能够充分的释放出来，
3、尤其是在炖肉菜的时候，就一定要把八角炸糊，这样炖出的肉，八角的香味才足，怎么样？朋友们，看完后掌握了吧？
二、花椒。
1、花椒也是咱们在厨房做菜时，能用到的香料之一，花椒主要在调肉馅，或者炖肉时用的到，炖肉时用整个的花椒爆香，
2、而调馅时，可以根据自己吃花椒的量，自由的选择花椒面，花椒油，或者花椒水都可以，但是要想把花椒的香味充分的挥发出来，还得是花椒油。
3、但很多朋友炸的花椒油没有香味，正确的做法是，把锅烧热，啥也不放开，最小火把花椒下锅，煸出水分，然后放在案板上剁碎，
4、接着放在锅里来点油，油温升至六成热，把热油浇在花椒面里面，拌匀后花椒油就做好了，用来调肉馅时放进去一点，比花椒面和花椒水要好吃鲜美，这一点你要掌握好，
三、姜。
姜是咱们在做菜的过程中，用到最多的香料之一，姜的作用主要是去腥增香，增加姜香味，增加辛辣味，用姜遮盖住肉类的腥味异味，但很多朋友却不会正确用姜，无法发挥姜更大的香味。
正确的用姜做法是，咱们在炒菜时放姜，一定要把姜切成姜丝，或者姜末，要不然因为姜的质地厚实，香味很难挥发出来，
而咱们在炖菜时，姜一定要充分的用刀拍散，切成骰子丁大小，用刀把姜的纤维拍断，这样姜味在炖菜中，才会更大程度的挥发出来，才能够祛腥增香，怎么样朋友们，看完后你掌握了吗？
四、胡椒粉。
1、胡椒粉也是咱们日常做菜中用到的香料之一，胡椒粉又有黑胡椒，白胡椒，其实黑胡椒就是把没成熟胡椒给摘下来的。
2、咱们最常用的还是白胡椒粉啦，尤其是在炖羊肉，鱼肉时，能够充分的去掉肉类的腥味膻味，但因为白胡椒自身带有一点点的臭味，很多朋友掌握不好，放完胡椒粉的菜反而适得其反，
3、胡椒粉正确的用法是，要在锅里汤开的时候去放，因为胡椒粉微微的臭味，只有通过高温的煮至，这才能够挥发掉，才能够给肉类或者食材去腥增香，
4、而胡椒粉很容易凝结成块，咱们先放在勺子里一点汤，用手摇匀，把胡椒粉充分的化开，然后再放进锅里，这样胡椒粉就不会凝结成块了，怎么样？看完后你掌握胡椒粉的用法了吗？
总结:
怎么样朋友们，这次您不怕香料太多，不知道咋用了吧，咱们在家做菜，掌握好这4种基本香料的正确用法，保证您做出的菜肴，个个美味好吃，我是大厨江一舟，咱们下期见。
保胃健康｜天气转冷，巧用一物内服外用防治胃寒这一波疫情来得有点凶，好几个朋友都居家隔离了。居家就难免要自己做饭吃了，每天吃啥就变成了一件头疼的事情，今天分享一些家常菜以及快手菜给大家，简单又丰盛，赶紧来看看吧~
黄瓜土豆卷
1.土豆、胡萝卜去皮切块，上锅蒸20分钟，蒸到筷子能轻轻戳透就可以啦
2.火腿用模具印出小花花的样子
3.蒸好的土豆片、胡萝卜放入盆中，加上2个水煮蛋
4.再加入盐3克、胡椒粉3克和沙拉酱2勺调味，带手套抓匀
5.将黄瓜清洗干净，刨成长条的片状
6.放上一勺土豆泥，轻轻压平
7.从一头卷起来，边卷边整理，防止土豆泥溢出来
8.最后放上火腿片装饰，就完成啦。一口一个，有土豆泥的薯香，黄瓜的清新，太赞了
椒盐藕片
1.莲藕两边去头，用水冲干净孔里的泥巴，削皮切厚片， 多洗几次可以有效去除莲藕的淀粉
2.碗中倒入80克淀粉、5克五香粉、3克黑胡椒粉、5克盐、打入2个鸡蛋
3.再加点凉开水搅匀，搅拌至面粉没有颗粒状就可以 ，用筷子挑面糊挂住即可
4.把藕片放入面糊中裹上一圈
5.锅中倒入油，油温6成热，放入裹满粉糊的藕片炸，用筷子翻动，防止受热不均匀
6.炸至金黄酥香且藕片熟透即可，可以沾番茄酱吃，或撒孜然粉和辣椒粉
土豆肉丝
1.土豆切成丝，切好的土豆丝放入清水中，加适量的白醋搅匀
2.猪肉切丝，加入半勺盐、少许黑胡椒粉、1小勺淀粉、1勺料酒，拌均静置10分钟。
3.锅烧热至5成热，倒入油烧热，放入腌制好的肉丝炒至八成熟，捞起备用
4.锅中余油爆香蒜末、干辣椒
5.加入青椒翻炒
6.然后放入土豆丝翻匀
7.土豆丝翻炒至8成熟之后加入肉丝翻炒
8.调入1勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、少许陈醋增加菜品香味，大火炒至三十秒，加少许的水淀粉勾芡，出锅前淋入辣油，适量的香油翻炒均匀即可起锅装盘。
酱油鸡
1.三黄鸡清洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分，加入老抽3勺、生抽3勺、蜂蜜2勺、盐1勺、黑胡椒粉5克涂抹均匀， *** 一下，方便鸡肉入味
2.鸡肚子里塞一点葱结和姜片，在盆中放上一些姜片、葱段、洋葱，盖上保鲜膜，冷藏腌6小时以上，中间记得要翻面腌
3.铸铁锅洗干净，锅底喷一层食用油，将葱段、姜片摆放在锅底
4.放入腌制好的鸡，把腌汁一起倒入锅内
5.盖上锅盖，先中小火焖5分钟，再转小火焖25分钟，中间记得不要开盖
6.用筷子刺到鸡腿肉厚处，没有血水出来就是熟透了
土豆泥
1.将土豆、胡萝卜去皮切成块，放入蒸锅蒸熟待用
2.准备黄瓜片、洋葱丝、水煮蛋
3.将黄瓜片、洋葱丝放入碗中，撒1勺盐，抓揉后将水挤净
4.土豆和胡萝卜煮熟后，加上两个水煮蛋，用擀面杖压成泥，喜欢颗粒感可以不用压太狠，所有食材放一起，撒点黑胡椒粉，少许盐，挤上沙拉酱
5.带上一次性手套，把所有食材和酱料抓匀即可，日式土豆泥沙拉就做好了。
茶叶蛋
1.准备鸡蛋和各种家里有的香料（注意：煮茶叶蛋更好选用红茶，红茶香浓甘甜，煮出来的茶叶蛋色泽也更好看）
2.鸡蛋洗净，冷水下锅，待水开后，小火煮5分钟即可
3.把煮熟的鸡蛋壳敲碎，煮熟的鸡蛋，轻轻敲蛋壳，产生裂纹（可以两个鸡蛋之间互敲，也可以随手借用手上的铲子，也可以把鸡蛋全部放在一个密封的容器里互相撞击，裂纹敲多一些，细碎些，更容易入味）
4.加入足量清水，五勺生抽、三勺老抽、红茶、桂皮、八角、香叶、盐，烧开再煮5分钟，充分煮出香味。
5.此时再下入鸡蛋以及10克冰糖，大火煮煮开，盖上锅盖继续煮15分钟，关火。焖锅里不用取出，浸泡过夜至鸡蛋充分入味。
6.睡醒起来，锅里热一下就可以吃到香喷喷的茶叶蛋了
肥牛土豆锅
1.锅中烧开水，把肥牛卷放入锅中，加料酒焯水至变色后捞出备用。
2.土豆去皮切成厚片、洋葱切成小块待用
3.午餐肉切成厚片、大葱和线椒切成小段备用
4.我还准备了一些蟹棒和芝士年糕当配菜
5.碗中放入2大勺的韩式蒜蓉辣酱+1勺生抽+1大糖+1勺蒜末+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖，混合搅拌均匀
6.锅中热油，放入洋葱炒香
7.加入土豆、午餐肉、蟹棒、芝士年糕，在上面淋入之前调好的辣酱，加上500ML水
8.盖上锅盖，将土豆煮软，大概煮15分钟左右
9.时间到，放入焯水后的肥牛卷，盖上盖子煮5分钟即可
让古罗马人“上头”的非常规香料，如何让葡萄酒变得更加香甜？我是小姿，多平台认证的原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定 *** 到底！
文 | 日斤
葡萄酒是意大利日常生活的重要组成部分，而且基本上自古以来就是这样。
随着英国过滤水罐的出现，饮用水对于昔日的罗马人来说并不总是容易获得的，至少在他们改进了导水管的设计之前是如此。
所以，从奴隶到精英，人人都以酒解渴。
尽管我们可能想让它变得罗马化，但他们喝的葡萄酒并不完全是现代葡萄酒爱好者认为的好产品。
为了使他们选择的饮料更可口，罗马人添加了一些调味品和香料。
让古罗马人“上头”的香料
无论是让动物交配还是治疗月经出血，罗马人都发现了这种香料的许多不寻常的用途，有时甚至是令人费解的用途。
这些增味剂包括藏红花、胡椒、肉桂、芫荽和鲜花。
除了给葡萄酒增添风味和颜色，这些不同的香料和草药还用于医疗目的。为了增加甜味，他们会伸手去拿蜂蜜和枣子。
虽然葡萄酒观察家会因为使用这些而扣分掺假，但如果不是罗马人致力于这项工艺，我们可能要等上几个世纪才能享受到今天的葡萄酒。
胡椒的使用历史肯定比罗马文明还要古老。
早在4000年前，它就是印度次大陆非常重要的出口商品。
然而，人类食用这种植物的最早证据与公元前7000年的越南文化有关，最早的黑胡椒贸易记录来自公元前400年的印度。
在拉美西斯二世的木乃伊中发现的黑胡椒碎片被认为是使用黑胡椒的最古老的痕迹。
罗马人在征服叙利亚后得到了他们的之一批胡椒样品。
胡椒起源于印度的奢侈品通过 *** 人和埃及人被运送到罗马。这个国家最重要的商品是:印度老虎、鹦鹉、珍珠、生姜、肉桂和胡椒。
没有胡椒的饭是不完整的，没有它什么烹饪都是一败涂地的。
胡椒的身影在古罗马随处可见，人们发现它被埋在埃及贝烈尼凯灼热的沙子里，浸在德国和英国罗马人定居点的污水坑和水井里和法国。
可以这么说，一本罗马食谱中四分之三的食谱都需要它的存在。
香料之王胡椒的崛起
胡椒，香料之王，是历史上最有影响力的香料之一。
我们对胡椒的烹饪研究旨在了解古代烹饪的风味，并通过这一点了解古罗马和希腊文化对某些风味的偏好。
虽然希腊人在葡萄酒中使用胡椒和香料，但他们在食物中却很少使用。在很大程度上，只有当胡椒被认为具有医疗价值时，它才会出现在古希腊食物中。
例如，锡弗诺斯岛的医生白侯建议在扇贝上搭配胡椒和孜然，因为这种植物性组合有助于消化。
另一方面，罗马人喜欢给食物调味。在独一无二的罗马时期烹饪书《阿皮丘斯》中发现的468种食谱中，有75%都需要胡椒。
这种香料被用在酱汁、烤猪肉和野兔、蔬菜泥和热葡萄酒中。
诗人马夏尔评论说，即使在最基本的罗马菜肴中也习惯性地使用胡椒，他说，“哦，在乏味的甜菜、劳动者的午餐中，厨师是多么频繁地使用胡椒和葡萄酒啊。”
胡椒的独特作用
胡椒还作为药物给希腊和罗马人的生活增添了情趣。
许多现存的资料评论了它对从铁杉中毒到月经过多等疾病的治疗能力。
在许多处方中，胡椒被添加到葡萄酒或其他一些混合物中，用于口服。
在最著名的古烹饪书中，除了蜂蜜、月桂叶和芫荽之外，胡椒是最重要的调味品。
这些食谱包括:普鲁兰(努米甸鸡)，普鲁斯·瓦达努斯(鸡肉)，或松鼠妇(猪肉)。
罗马植物学家和希腊血统的医生，生活在尼禄–佩达尼奥斯·迪奥斯科里德斯(40-90年)是古代最重要的草药书籍的作者本草(关于药用原料)。
它包含了白胡椒是治疗眼疾、蛇咬伤或制备解毒剂的更佳选择的信息。
根据上述的发现，医生认为黑胡椒是利尿剂，治疗咽炎，温暖和退热的。
另外，他注意到味道更好的是黑胡椒，最适合做酱料。
以罗马医生盖伦提出的实验为例:一个患有肠绞痛的人接受了几种奇怪的食物治疗，包括蜂蜜和胡椒的混合物。
虽然治疗的完整顺序还不太清楚，但盖伦似乎认为，在芸香和蓖麻油的早期治疗之后，蜂蜜胡椒混合物通过直肠给药。
盖伦注意到胡椒的应用给病人带来了极大的痛苦。
值得注意的是，一旦盖伦决定停止治疗，这个人就完全康复了。
至少有一个古老的来源规定：香料是养好畜牧业的重要部分。在《动物的特性》一书中，作者兼教师艾利安讲述了牧羊人用来鼓励羊 *** 配的几种 *** 。
一种 *** :在雌性动物的后躯上抹上蜂蜜和胡椒。显然，这将导致雌性“溺爱”群体中的雄性。
换句话说，雌性会摩擦任何东西，包括雄性，以减轻胡椒挥发性化学物质引起的 *** 感。
处理古代食物和香料证据的部分神秘和乐趣是试图把奇怪的事情从日常生活中分离出来。
虽然书面资料让我们很好地了解了古代地中海是如何使用胡椒的，但这些资料代表了仅仅当谈到它的使用有多广泛。
人们获得它的频率和数量，以及人们使用的类型时，精英文化让我们一无所知。
古罗马的香料们
在罗马帝国时期，香料和香草被用来增加用餐的乐趣。
在中世纪，由于 *** 人的影响，出现了新的口味，几种香料在罗马美食。主要新增内容如黑胡椒，被最富有的阶层使用的辣椒。
香草一直扮演着同样重要的角色:芹菜, 巴兹尔，以及欧芹总是出现在传统的罗马食谱中，今天仍然可以在市场的摊位上找到。
尤其是芹菜，被称为“塞勒罗”。
在罗马方言中，到达首都要感谢红衣主教路易吉·科萨罗，他在附近的花园里大量种植许愿池经常把它送给教皇和红衣主教。
随着茴香、 小萝卜、 黑胡椒和特级初榨橄榄油的普及，芹菜就变成了高级的“公鸡”供餐后享用。
这个古老的词，来源不明，在两位伟大诗人的罗马方言十四行诗中被提及。
朱塞佩·乔阿奇诺·贝利和特里鲁沙表示：这是一道简单、美味而又丰富多彩的菜，一套切好的生蔬菜蘸上油、盐和胡椒的调味汁。
欧芹一年四季都有，给传统菜肴带来独特的风味，如美味的罗马式朝鲜蓟、 辣味意大利面、 “泰林”意面、以及多汁炖腰花。
它是用途最广的芳香药草之一，也是传统烹饪中最常用的香草之一。
这一特性引起了人们的好奇并形成了一句俗语，“你就像欧芹”，指几乎无处不在的人。
巴兹尔是芳香植物的王子:非常芳香，带有明亮的绿色，是罗马厨房中不可缺少的。
此外番茄酱在某些方面也是不可或缺的。意大利面食、西红柿米饭、夏季必备，而且罗曼·潘扎尼拉，这位伟大的演员阿尔多·法布利齐还为它献上了一首十四行诗。
迷迭香是无可争议的烤肉之王，存在于许多腌制和烘烤的食物中。
其中包括一个斯科塔迪托(羊肉)，卡匹托尔（美食名称）是最美味和更受欢迎的菜肴之一，所谓的“羊肉”来自于用手吃美味的羊排，同时烧手指的习俗。
还有更多香料，比如茴香种子, 牛至和月桂树叶，这对食物至关重要。
猪肝、罗马式朝鲜蓟、茄子、 罗马式牛肚，这给了人们一个独特的味道。
由诗人颂扬朱塞佩·乔阿奇诺·贝利和女演员埃琳娜·法布里齐，称这道菜为“黑脸田鸡·莱拉”，以及马郁兰，用于鸡肉配胡椒粉和主角油煎土豆。
古罗马风味的葡萄酒
古罗马人在葡萄酒中加入葡萄以外的成分是出于好意。通常，在葡萄酒中添加增味剂是为了掩盖之前添加剂的影响。
例如，他们会在浑浊的葡萄酒中加入白垩来过滤沉淀物，但这样做会使葡萄酒变苦。
为了抵消这一点，他们会添加接骨木浆果来增加葡萄酒的颜色，并添加肉桂和紫罗兰来抵消苦味。
这种平衡甚至发生在社交方面。
因为葡萄酒通常是更安全的饮料，因为酒精可以抑制细菌，所以罗马的葡萄酒被稀释了，使得醉酒(公共场合或其他场合)成为必须解决的问题。
这种稀释的饮料影响了它的味道，这是用额外的甜味剂和调味料来补充的另一个原因。
今天，葡萄酒通常是在准备饮用的时候释放出来，不需要额外的香料、水果或鲜花来享受它。
但是五香酒在圣诞节和桑格利亚汽酒和以前一样受欢迎，也许是对古罗马更先做的事情的认可。
参考文献
<1> 香料生涯──一位美籍华人的经商故事
<2> 香料史话
<3> 香料的诱惑
<4> 古罗马人为何喜欢泡澡
<5> 古罗马人的晚宴
葡萄是一种口感鲜美、富含营养的水果，受到很多人的喜爱。然而，在享受葡萄带来的美味时，我们也要注意对葡萄进行适当的清洗，以确保其卫生和安全。人们常常采用加面粉或盐来清洗葡萄，认为这样可以更好地去除表面的污垢和农药残留，但事实上，这两种 *** 都不是最正确的清洗葡萄的做法。
首先，让我们来看看为什么加面粉和盐不是更佳的清洗葡萄 *** 。加面粉清洗葡萄的做法源于人们认为面粉可以吸附葡萄表面的污垢。然而，面粉的颗粒较大，容易残留在葡萄的裂缝中，难以完全清洗干净，从而影响食用品的卫生。此外，面粉还可能引起过敏反应，对于过敏体质的人来说，使用面粉清洗葡萄可能会造成不适。
同样地，盐也不是清洗葡萄的理想选择。盐有吸湿性，容易将水分吸附到葡萄表面，导致葡萄变得潮湿，甚至影响风味。而且，盐的颗粒较粗，可能会对葡萄的外皮造成损伤，使葡萄变得更加容易腐烂。那么，如何才能正确地清洗葡萄呢？老果农们经过长期实践，发现使用小苏打和淀粉是更佳的清洗 *** 。下面我将为大家详细介绍这一正确的做法。
首先，准备一个大碗或盆，将适量的清水倒入其中。然后，加入适量的小苏打和淀粉。小苏打有一定的碱性，可以帮助去除葡萄表面的污垢和农药残留，而淀粉则具有吸附性，能够吸附污垢和杂质。
接下来，将葡萄粒带着蒂一起剪下来，放入碗或盆中，用手轻轻搅拌葡萄，使其充分接触清洗水。可以适当加大搅拌力度，但不要过于用力，以免损坏葡萄。将葡萄在清洗水中浸泡约5分钟，让小苏打和淀粉充分发挥作用。
然后，将清洗水倒掉，用流动的清水冲洗葡萄。冲洗时可以轻轻摇动葡萄，帮助清洗水彻底冲走残留的小苏打和淀粉。重复这个步骤两次，确保葡萄完全干净。
清洗完的葡萄可以用吸水性较好的纸巾或干净的毛巾轻轻擦干，然后放入干净的容器中保存或直接食用。这样清洗的葡萄既安全卫生，又能保持其原有的口感和营养。除了直接食用，葡萄还可以用来 *** 一些美味的菜肴和饮品。接下来，我将为大家介绍两个简单的葡萄美食做法！
1.葡萄鸡丁
做法：准备新鲜的鸡胸肉、葡萄罐头、黄瓜、洋葱和一些调味料。将鸡胸肉切成小丁，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。热锅加油，将腌制好的鸡丁煎炒至金黄色，加入黄瓜块和洋葱块，加入适量的酱油、糖和醋，翻炒均匀后，加入葡萄罐头和汤汁，再煮2分钟即可。这道菜肴鸡丁鲜嫩多汁，葡萄的甜酸味道为其增添了独特的风味。
2.葡萄冰沙
做法：将清洗干净的葡萄放入搅拌机中，加入适量的冰块、蜂蜜和一些柠檬汁。将搅拌机打开，搅拌至葡萄和冰块完全混合，成为细腻的冰沙。倒入杯中，可以在上面加上一些葡萄作为装饰。这是一款清凉可口的饮品，尤其适合夏季享用。
总之，清洗葡萄是保证食品安全和卫生的重要步骤。加面粉和盐的清洗 *** 并不适宜，而正确的做法是使用小苏打和淀粉。同时，葡萄也可以用来 *** 各种美食，如葡萄鸡丁和葡萄冰沙。让我们用正确的 *** 清洗和利用葡萄，享受健康和美味吧！
如果看不惯一个人，记住这四句话你就赢了！期有健问过编辑和的撒大福说问问打驱蚊器而且我算二哇哇哇五饿全而其二为结尾囧iujo非日光灯发几个发动机高分低就欧冠的低级欧冠i就后i就后低价后低价后i今后i就后果计很高的i和国际黄金供地计划共i解耦恶童日记呕吐欸Joe同日军欸金融提金融特弱他认为为认为认为我魏汝稳热望热温热我热微软微软微软微软微软微软为二五热舞热舞热舞热舞热微软二五热舞热舞认为热舞热舞热微软二五热舞热舞热温热为是撒打阿大撒的撒的撒的撒的撒打算打算打算单位二位请请问恶趣味恶趣味恶趣味二位请二位请 饿为请问我的撒的撒的撒撒打撒打的撒爱的 是的撒按时给的撒的撒的撒的撒撒撒爱的撒撒大飒飒的撒撒大大撒按时打算撒按时撒的撒 打算阿按时撒撒打撒打算打算阿大撒大撒的撒撒的撒的撒撒打算打算的撒的撒的撒的撒的撒打的撒的撒的撒的撒打算的撒爱的按时的撒打算撒的撒会更dsa dsa dsa dsa的撒反对法的撒复苏的复苏的覅但是覅但是的撒复苏的复苏的的撒的撒覅但是复苏的覅但是覅但是打三份的撒覅但是覅但是打三份好干d sadas dsa dsa dsa da dsa das das ad sad as das das as复苏的覅但是打算发打算覅但是复苏的覅但是覅但是复苏的覅但是撒打覅但是覅但是撒打覅但是复苏的打算复苏的发活的撒打算打算打算按时大苏打阿三打阿三打爱的按时撒按时的撒大按时大大打算的撒大苏打按时打算的撒的撒耽舒服似懂非懂舒服大分手发生的发生的反倒是反倒是发生的发生的发生的大事发生的分手的身份是否 反倒是是发师傅大师傅但是收到误打算大苏打按时打热 热死人色弱 *** 热水色热死我色弱色弱热色弱色弱我为达瓦哇哇的安慰大大安慰达瓦阿文低啊我的娃阿文低打算阿按时阿 哇达瓦哇哇额哇安慰饿啊为饿啊为安慰饿啊为饿啊日欸俗人收入色染色染色热维斯色鬼地方豆腐干梵蒂冈大风给发大概对方杠奋斗 *** 费问我打完 安慰饿啊为尔昂饿哇额委屈饿完全而且委屈委屈 额为强强巍峨委屈 七千万完全而且恶趣味大叔大问额为sdasdsa为为阿大叔安慰额为五千万千万千万千万千万 委屈去五千万去请问请问去去 e er r ewr ewr we rwe er we rwe rwe rew rwe rw ew rwe rwe rwe werw er erwerewrwer ewr ewr ewr erw werw 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；就发动了攻击来的客房价格考虑对方国家克劳福德结果的法律肌肤抵抗力给甲方领导可根据的疯狂进攻看来嘀咕加快了的结果凌空等健康来访登记管理空间的苦尽甘来快递发两个健康的福利国家浪费电力科技国际法对口高考加分的较高的尽量客观接口规范的就看了个的空间分类是根据科隆国际旅客的数据库国家法定感觉都是分开更加开放的世界高峰低谷加热途径人家嗲离开家人的健康国际快递价格大幅加快构建看到房价过快到付即可赶紧几公分的距离看就看拮抗剂脂肪摄入的许多问题，那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”。（不怕不怕，编辑在） 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源，可以提供必需脂肪酸，促进脂溶性营养素的吸收，同时也是细胞膜结构与组织结构的一部分，可以储存能量，在肌肉工作时作为能量 如果你“谈脂色变”，恐惧脂肪，那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需营养素。脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。（鱼油除外） 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸（茶油中的油酸等）、多不饱和脂肪酸（植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源 在日常饮食中，脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%，而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸，易引起心血管疾病，所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸。脂肪的正确选择 种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如：葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等。食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中Ω-3系列脂肪酸，是脑部及眼部神经系统必不可少的物质。如：三文鱼、金枪鱼等。植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁。如：橄榄油、玉米油等。深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智，保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸，无法被人体吸收，甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸。如：精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%，其中饱和脂肪应少于10%。一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们，一般都要一次准备几天的健身餐，所以就存在了一个食物储存情况。今天编辑就来给大家说说，如何准备几天食材的同时保证新鲜。蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存 *** ：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：两周 >>>>彩椒 储存 *** ：保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：一周 >>>>土豆 储存 *** ：纸袋，室温避光 保存时间：1—2个月 >>>>洋葱 储存 *** ：避光干燥处 保存时间：1—2个月 >>>>切开的洋葱 储存 *** ：密封保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1—2周 >>>>生菜 储存 *** ：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>沙拉绿叶菜（即食） 储存 *** ：加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：10天 >>>>深色绿叶菜（需加热） 储存 *** ：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>胡萝卜 储存 *** ：保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>芦笋 储存 *** ：根部泡在水中，用保鲜袋遮盖，冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>花菜/西兰花 储存 *** ：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>芹菜 储存 *** ：锡纸包裹，冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>蘑菇 储存 *** ：纸袋，冰箱冷藏 保存时间：3天 >>>>黄瓜 储存 *** ：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>番茄 储存 *** ：透气的保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存 *** ：冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>香蕉 储存 *** ：室温放置 保存时间：成熟后可保存3天 >>>>香蕉（已切开） 储存 *** ：保持切面平整用锡纸包裹，室温放置 保存时间：1—2天 >>>>牛油果 储存 *** ：室温放置，熟后放入冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>牛油果（已切开） 储存方式：切面淋上柠檬汁，包裹保鲜膜，放入冰箱冷藏 保存时间：1天 >>>>葡萄 储存 *** ：带孔的保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存 *** ：透气的保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存 *** ：冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>柠檬/橙子（已切开） 储存 *** ：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：2—3天 >>>>瓜类 储存 *** ：室温放置 保存时间：5天 >>>>瓜类（已切开） 储存 *** ：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存 *** ：密封保鲜袋 保存时间：冷藏1天，冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存 *** ：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存 *** ：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存 *** ：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏5天，冷冻6个月 >>>>培根 储存 *** ：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏1周，冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存 *** ：密封保鲜袋 保存时间：室温3天，冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时，要注意包装袋上的保质日期和保存 *** ，食材更好是越新鲜的越好，如果实在没有时间每天准备，更好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！如果偏向于低脂饮食的健友，应该要确保每日摄取足够的量；如果习惯于全脂饮食的健友，应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物，来增加碳水和蛋白质的利用率；减脂的健友也要注意，即使是低脂或者脱脂的食物，也是高能量的，应当注意适度摄入。每日饮食中，人体必需的三大营养物质：碳水、蛋白质和脂肪，缺一不可，但不能摄入过量，反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量：怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！一份营养的健身餐，无非就是荤素搭配，每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，蔬菜倒是多种多样的，最近编辑比较偏爱西兰花，“万肉丛中一点绿”，看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢？因为好看？因为水煮一下方便省时？那就错了。（虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~） 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍：大家好，我叫西兰花，来自蔬菜星，我还有个妹妹，叫花菜，虽然我跟我妹妹颜色不一样，但是我的营养比她丰富，大家都喜欢我，还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。（傲娇脸） 西兰花凭借大家的喜爱，这么傲娇，编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱，营养丰富，价值也高。那要怎样吃才有营养呢？3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。更好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友，可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰，这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中，能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现，当西兰花烹饪变成亮绿色的时候，其功营养效最强。西兰花这么棒，再不吃，都愧对它的存在了，你觉得呢？如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！健身餐的搭配，讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素，碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择，那么脂类呢？怎样才能选择对人体有益的脂类？我国料理的烹饪方式有很多种，炒、炸、烧、蒸、煮等等，那么日常用到最多的就是油，所以油的选择，是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油，不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类，今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览：1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别 *** 5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，由于没有经过任何加热和化学处理，保留了天然的营养成分，是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸，能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量，能有效的促进血液循环，还能降低血压，多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分，能够改善消化系统，并且可以 *** 胆汁的分泌，减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，能提高人体的新产代谢功能，研究表明，健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%，目前已成为预防和控制糖尿病更好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度，可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸，这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长，加速伤口的愈合，还能减少皱纹的产生，防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯，能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效，如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类，5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油，是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是更高级别、质量更高的橄榄油，是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油（Fine Virgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高，但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油，或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别：1、普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下，颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别 *** 就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证，比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅但感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。闻：有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味，说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。尝：有异味，或者什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或者勾兑油。购买时，更好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装，这样保存的时间会较长，而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250ml，500ml，750ml，1L，3L，5L等。5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅（KANIYA） 卡尼雅，中国十大品牌之一，突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产。Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内更大的一个榨油企业，突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油，意大利出口前三名，受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市，在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直稳居世界之一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%，为世界更大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品，西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛，是中国市场获得中国 *** 有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌，北京品利公司 *** NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙2001-2002年度知名品牌之一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区更大的橄榄油企业，拥有西班牙面积更大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗？谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生日的宝宝，生日快乐！如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工， 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当，午餐和晚餐都可以，随心搭配，每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和黄瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热，加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒，加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好，蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中，拌匀，确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡萝卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热，倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明，盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀，加入少许盐和黑胡椒调味，出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净，用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，过冰水，加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干，橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块，土豆切小块；2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在南瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热，200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟，放入冷水冷却，切斜片待用；2、热锅冷油倒入鸡蛋，成型后划散，加入秋葵，加少许盐和生抽，翻炒均匀，出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油，放入胡萝卜微炒，加入豆干，翻炒一会，加调料炒匀出锅。周三 夺命土豆泥便当 准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味道更丰富，也可以加入少量千岛酱）2、杂蔬粒解冻煮熟，拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片，秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右，再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒，最后加入秋葵，加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热，加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软，加少量盐，炒匀即可。周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷兰豆沸水焯烫半分钟，放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右，再放荷兰豆，加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨，切小块，加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片，将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖，小火煎1~2分钟，翻面，再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散，加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液，小火煎至成形，小心翻面再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷，切段装盘。生菜焯十分钟，红薯蒸熟，一起装盘。周五 香辣牛肉便当 准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加热，放蒜片和干辣椒炒香，加入牛肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒，加适量盐、生抽拌匀，出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油，倒入蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋，再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片；2、热锅融化椰子油，加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1，加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻，煮熟晾凉备用；2、小番茄切两半，生菜洗净撕成小块，紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼，将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁，加入香草沙拉汁，拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝，胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟，再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可。（椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味） 糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟。周日 彩椒鸡丁便当 准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热，放入杏鲍菇中火炒2分钟，加入彩椒一起翻炒3分钟左右，加盐和生抽，撒入适量黑胡椒粉，拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净，切大块，冷水下锅，熟烧开后3~4分钟，捞出，用清水洗干净；2、在超市买现成的卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水，放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分钟，调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中，放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点，想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟，可直接吃，也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量，大家可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好，第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这，希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐味营养
人生在世，
会遇见形形 *** 的人。
有些人让你欢喜，有些人让你烦心。
有些人把你在乎，有些人对你厌恶。
无论遇见的人，对你是什么态度，
都不要放在心上，更不必记恨一生。
如果看不惯一个人，
先找找自身原因，
是自己不对，那就改正，
是别人不对，那就看淡。
用一颗宽容之心待人，
并记住这四句话，
学会如何为人处事，你就赢了！
1、不争，以退为进
人与人之间，
思想层次不同，
认知见解不同，
所以才会三观有异。
若是三观不合，必有分歧，
争执再久，也没有意义。
这一生中看不惯的人很多，
若事事都要争论，
就会活得身心疲惫。
更好的办法就是不争，以退为进。
既能保全自己，也能减少是非。
能做到不争，无谓输赢的人，
才是真正有智慧的强者。
2、不理，沉默是金
面对看不惯的人，
还有不喜欢你的人，
更好不理，保持沉默。
不理，并不是懦弱怕事，
更不是胆怯无能，
而是不计较，不在意。
人生短暂，如此宝贵，
何必要浪费在不值得的人身上。
不想说的时候，就不说，
不想理的时候，就不理。
用沉默代表争论，用不理明智应对，
把时间精力留给值得的人和事。
3、不怒，放过自己
愤怒，会影响好心情，
生气，最容易伤身体。
做人，最愚蠢的行为，
就是拿别人的错误惩罚自己。
跟自己较劲，和自己生气，
让自己陷入负面情绪里。
面对一些烂人烂事，
要学会心平气和，
不动怒，也不生气，
和他们保持距离，
别再因他们影响心情。
疏远他们，也是放过自己。
4、不议，积攒口德
看不惯一个人的时候，
无论有多讨厌对方，
都不要在背后议论，
说人家的是非，散播流言。
论人家的私事，造谣生事。
看似伤害了别人，
也有损自己的福报。
真正有修养的人，
永远不会在背后议论别人，
管好自己的嘴巴，
不说恶言，不损他人，
与人为善，积攒口德。
大千世界，人来人往，
不是所有人都看你顺眼，
也不是所有人都让你喜欢。
当你讨厌一个人的时候，不要翻脸，
当你看清一个人的时候，不必揭穿。
无论什么时候，记住以上四句话，
不争，以退为进；
不理，沉默是金；
不怒，放过自己；
不议，积攒口德。
才能避免祸事纷争，
活得清净，过得安宁！
一款黑胡椒碎粒和黑胡椒粉机器，胡椒碎机器，黑胡椒白胡椒的区别这二种都是黑胡椒粒加工而成的。黑胡椒碎粒在西餐上使用较多，有的是在 *** 菜肴时，自己使用工具直接加工成碎粒，常用于牛排或牛扒的腌制或 *** 调味汁等，例黑椒牛排。黑胡椒粉大部分也是使用黑胡椒粒加工而成（也有是把破碎的黑胡椒粒加工，或少数不法商人采用劣质胡椒粒和其他原料 *** ）。使用 *** 与黑胡椒粒差别不大，中餐大多喜欢使用花椒粉，因为在使用中比较容易溶化，在菜肴中的味道立竿见影。
根据加工对象的不同，各有优劣。
其实黑胡椒白胡椒本来就是一种，黑胡椒是带皮的，白胡椒是去皮的，黑胡椒味要比白胡椒重，白胡椒味淡一点点。
中餐里，白胡椒只要用于汤类或腌制，起提鲜去腥作用。
黑胡椒，多用于西餐烹饪。胡椒牛柳、香煎牛小排等等，黑胡椒碎主要用于西餐的肉类的腌制
带皮是黑，去皮为白。用途相同都是调味品
1．设备质量及配置、黑胡椒脱皮后的效果以及单台胡椒脱皮的产量均不低于改进后的设备。
2．整体安全，稳定，顺畅，质量可靠，技术先进，匹配性和协调性良好。设备运行无安全隐患，除尘效果良好。
质量负责的条件及期限
按国家三包标准，一年三包（易损件除外），质保期自设备安装调试完毕，经验收合格之日起计。在质保期内，货物若有质量问题，免费及时维修该货物。质保期过后，常年有偿提供与机型匹配的标准配件，且为市场合理价格。
第二条 包装标准
简易包装，包装不回收。包装坚固，适合长途运输及多次搬运、装卸的需求，根据合同产品特点的需要采取防潮、防雨、防锈、防震、防腐蚀和防其它损害等必要的保护措施，保证产品的完好无损。
白胡椒去腥臊的工作方式与多数香料不同，这正是多数误解尝试之处我们都知道胡椒因为果实的状态和制过工艺的差异而出现了黑白胡椒之分。白胡椒是胡椒完全成熟的之后脱壳干燥制成，所以白胡椒有着更高的去腥臊能力，而且白胡椒对于腥臊等异味的处理方式和我们常见的去异味香料有很多不同。
常见的去异味香料，例如白芷、生姜、小茴香、草果等它们对于异味的处理方式基本都是通过和带异味食材的一段时间的接触，然后在慢慢的让异味减弱。而白胡椒则不是这样，它对于异味可以说是在刚接触之后就很快的产生效果，但是随着时间的延长，异味却又会变重，而十分有趣的是随着时间继续延长，异味再次变弱消失，而随着异味消失肉香味则会得到更多的释放。
白胡椒去腥臊等异味的过程和多数香料不同，正是因为这种原因，不少的误解也由此而生。例如一些朋友喜欢在烹饪快完成之时才加入白胡椒，然后尽快的食用，用这样的一种方式来压缩白胡椒和食材接触的时间，殊不知对于白胡椒而言，后半部分才是它应用的精髓。
通过较长时间的接触，白胡椒完全将异味消除之后而激发的肉香，这种香气是对于需要突显食材鲜度的时候，便是十分重要的助力，因此搭配肉蔻这样可以提高鲜度的香料便有了更好的效果。不仅如此对于一些本身就需要突显本味的食材，例如羊肉、牛肉这样的食材，利用白胡椒针对异味工作的全过程，在去异味之后搭配上小茴香、良姜、香叶这类香气比较清新的香料，效果上也会呈现出更好的效果。
