本文专家：
东南大学附属中大医院中医内科副主任医师丁洪明
河南中医学院之一附属医院耳鼻喉科主任医师梅祥胜
北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任医师彭玉清
口臭太尴尬！清除口臭，可以试试喝姜茶。
姜茶祛除口臭，主要起作用的就是姜中的姜辣素。姜辣素不仅使生姜带有辛辣的味道，还能 *** 口腔中的酶的分解，以祛除难闻的呼吸气味。
德国慕尼黑工业大学的研究人员在调查食物如何影响唾液中分子的作用时发现，在摄入姜辣素后几秒钟，一种叫做“巯基氧化酶-1”的酶的水平上升了16倍，这种物质可分解导致不良气味的含硫化合物，也可以祛除咖啡一类饮食带来的较长后味。
姜茶做法也很简单。生姜切片拍散，放入锅中，大火煮开，小火慢熬20分钟后加入红糖，五分钟后关火即可。
此外，山药、荷叶水、金银花对祛除口臭也有不错的效果。
山药也能除口臭 口臭可吃点山药，可以增加脾的蕴化功能，使得邪气不生或少生，治疗口臭效果好。比如乌鱼山药汤，取新鲜乌鱼250g，山药50g，洗净一并放入锅内，加入水与黄酒适量，再放葱、姜少许调味，文火煲汤，出锅前放少许盐调匀即可。
荷叶水可以除口臭 如果脾胃湿热就会湿邪困脾、脾阳不升，导致“胃气不降、浊气上升”。而这种“浊气上升”会顺着食道上行到口腔，进而在口腔中形成类似于食物腐熟的味道，产生口臭。每天用荷叶3~5克泡水喝，荷叶除了有清热利湿的作用之外，还可以健脾助阳，所以，用荷叶代茶饮可以清利湿热。
金银花代茶饮 天气热，鼻子呼出气体灼热并自觉口鼻干燥，伴有口臭，可能是肝火旺盛导致，宜用菊花、金银花、夏枯草、薄荷等制成茶饮，达到疏散风热，疏肝利咽的效果。也可用柠檬、陈皮、绿豆等煮水代茶饮。
本文参考资料：
《健康时报》2018-08-10《清除口臭喝姜茶》
编辑：齐钰
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗中。
6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。
7、拌匀即可
2、【水煮鱼的做法】
（一）
1.买来鲤鱼，切成鱼片。
2.给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）
3.少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出。装品锅，水不要。
4.将很多（大量）油烧热后加干红辣椒和花椒若干（视个人口味来订），待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。
5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。
6.油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。
（二）
豆芽，或自己喜欢的蔬菜姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量，豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油另需：生粉、料酒、盐少许，蛋白一个
1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的 *** 腌制)
2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。
3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
4、另取一干净锅，倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小，以倒入大盆中时，把鱼和豆芽全部淹没为准，可以目测一下)。待油热后，关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。
5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，小心烫!! 吃吧!!
注：
1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。
2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。
3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而且也会破坏鱼肉的鲜美。
（三）
鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、糖、盐、味精、豆芽、色拉油（更好不用花生油）、料酒刀（快刀）、锅（铁锅）、盆（深盆）。
1、把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿，鱼片以大而薄为更佳。
2、把片好的鱼片加入适量的盐、花椒面、辣椒面，拌均。为了提鲜，放入少许糖和味精，加少量料酒（更好黄酒），腌制20~30分钟。
3、将洗好的豆芽洗好，在开水里过一下，捞起备用。
4、锅内放大量油（LD看了好心疼），待油9成热后，先放入腌好的鱼头，炸熟后放入盛有豆芽的盆内，然后接着在油锅内放入适量的鱼肉，滑开后捞至盛有豆芽的盆内，直至把所有鱼肉滑完。
5、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深红色，将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味，完成。
四水煮鱼最简易的做法！
1.鲤鱼收拾干净，切片儿。我切的不够薄，不过还可以啦。
2.鱼片用盐腌，入味，不咸不好吃啊！
3.做水，煮鱼片，到鱼片熟为止，不要太老呀，大概三分钟吧。
4.另用一锅，做油，好多好多油，一定要能全部浸过鱼片才成。
5.准备一个大盆，里面放上葱、姜、蒜、抄好的豆芽菜等。
6.把煮好的鱼片放在盆里，最后倒入从饭馆带来的辣椒，倒热油。
3、【煎鱼的做法】
最常使用的材料：非洲鲫鱼、青蒜、姜片、蒜头。清洗鱼，在鱼腹添加蒜头两个，（蒜头要拍开）。旺火油锅，加入少许姜片、蒜头。抄香后将清洗整理好的鱼放进锅中。注意油不要太少，鱼下锅后火一定要旺。爆到鱼皮金黄色，这时有香味飘出。这时，将鱼用搁到锅的一边，可以看到锅底还有少许油，将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻，然后将鱼和青蒜搁到一起，加入盐、味精、拍好的几个蒜头，加入一点酱油翻炒几次后加水饨煮（注意不要加太多水，火也不用太旺了）。等到汤汁变浓了，加入青蒜尾少许。在轻翻炒后就可起锅了。
4、【海蒸鱼的做法】
鲜鱼，1条，姜片25克香菇25克，黄酒15克，白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量，胡椒粉少许①将鱼刮鳞去腮，内服洗净；②将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片，再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉，一起拌和放在桂鱼身上上笼用旺火蒸约15分钟，出笼后，淋上麻油即可
5、【雪鱼的做法】
之一种做法：雪鱼去皮改切成小块，用盐，白胡椒粉，柠檬拌上。鱼块刷上黄油，上烤箱，在180摄氏度温度下烤20分钟，取出后，用明火焗，直至上有金黄色即可。特点：雪鱼是深海鱼，营养价值很高，且口感鲜嫩，无刺，黄油鲜香。第二种做法：1、从超市买来大块的银雪鱼，洗净备用。2、将鱼块去皮去刺，切成一寸见方的大块。把渗出汁液倒出。加入一个鸡蛋、淀粉少许。并根据自己的口味加入各种调料，我一般都放酱油、醋、料酒、盐和五香粉。搅拌均匀，留出5-10分钟让鱼肉充分入味，就可以煎炸了。4、我一般使用橄榄油来煎炸，颜色比较漂亮。煎好的鱼外焦里嫩，入口即化。吃的时候还可以蘸椒盐或自己喜欢的其他佐料。试试吧，当鱼肉吃到嘴里时，你一定也会发出快意的感叹！
第三种做法：1、原料：银雪鱼肉、山药、青红椒、葱、姜片；2、调料：李锦记鸡粉、料酒、色拉油、精盐、清汤、生粉；做法：1.将山药去皮切成小粒，雪鱼切成小粒、青、红椒切粒。2.锅内放油烧热，下葱、姜炒香，然后放入雪鱼、山药、青、红椒、调料同炒至熟，勾芡即可出锅；4、特点：色泽洁白，清淡爽口，有补脾胃、益肺肾的功效。
6、【糖醋鱼的做法】
鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。
糖醋鱼非常讲究刀功，家庭做糖醋鱼只需打深刀，多开几刀就可以了，不必太讲究刀工。
开好刀的鱼用料酒和家用调料（盐、味精、花椒）调味，然后再洗水漂干净，鱼仍然保持本味，将水沥干后，放到油锅内炸，直至炸脆为止。
油的用量比较大，否则鱼容易炸散架。然后再用蕃茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁，浇在炸好的鱼身上。
一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。糖醋鱼口味特点是甜中带酸，鱼味淡，勾汁味浓，不再有鱼的本味。
7、【红烧鱼的做法】
一般可用来红烧的鱼品种就比较多，象鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼等均可。把宰杀干净的鱼打花刀的。红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。然后向锅内给高汤（鸡骨汤或者猪排骨汤）调味，接着放入酱油。等锅内水温升上来时，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用，还有去腥的功效）。烧的时间一般为五分钟左右。烧好后，锅内高汤已浓缩的只剩部分汁，颜色呈深红色，因为有炖的过程，所以红烧鱼比较入味，味浓。红烧鱼的口味特点是香嫩酥软，味浓，适合任何人群。
8、【酸菜鱼的做法】
川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的，“水煮鱼”跟它有点相似。一般鱼品种用青鲩，草鱼，胖头等。
将鱼洗净去骨，切片，然后用盐、味精将鱼片拌好，再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。（注：大超市有酸菜卖）。
锅内放少量油，炸生姜、大蒜，接着放酸菜炒一下，再加高汤。先将酸菜煮两分钟，把味调好，然后将鱼放进锅，开锅两分钟即熟。
喜欢吃川菜麻味的朋友还可放些胡椒粉进去。
9、【花椒鱼片的做法】
材料：鱼身肉（青鱼，草鱼，鲤鱼，才鱼），金针菇（青笋片）适量，干尖椒，花椒
1，腌制鱼片：将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀，腌15－30分钟。
2，做底料：将金针菇（青笋片）烫熟，取出后置于汤碗（鱼大的用盆）内。
3，烫鱼片：置中放入清汤，加盐，姜丝，鸡精调味。待汤沸后，放入腌制好的鱼片。九成熟连汤盛入已垫有金针菇（青笋片）的汤碗内。
4，做味料：放油入锅，稍热就加干尖椒，翻炒几下（不能拖，否则干尖椒变黑，色不好），再加入花椒，同样翻炒几下（不能拖，否则花椒很容易变苦，味差）。
5，起锅：将味料倒入鱼片上。端上餐桌。
特点：鱼肉鲜嫩，入口即化，又香又麻又辣！
10、【葱油鱼的做法】
鲈鱼一条，约一斤多即可，洗剥干净；生姜去皮，切数片；葱，切细，半小碟；酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精
第二步，蒸先在鲈鱼身上平行切入数刀，不要太深，翻过来也切将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上，在鱼身开口处塞入生姜让平躺在盘子里放锅里蒸，锅里的水不要太多，约20-30分钟量
第三步，加油；鱼眼突出的时候差不多蒸熟。这时候起锅，盘子里会有些汁水，倒掉些，撒葱，加适量老抽、醋把锅里剩水倒掉，起火热油，油气冒起，把油均匀浇在鱼身上。
11、【糖醋脆皮鱼的做法】
鲜鱼1000克，植物油70克，酱油45毫升，料酒20毫升，醋50毫升，胡椒粉2.5克，盐6克，味精2克，糖100克，葱花10克，姜米5克，蒜泥15克，淀粉15克。
1.将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱、姜（拍碎）、盐、料酒、胡椒粉腌入味后拣除葱、姜，用水淀粉拍好。
2.油烧7成热时，鱼下锅炸熟，取出。待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。
3.锅留底油，下葱花、姜米、蒜泥、酱油、盐、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋，待汁开时勾芡，冲入沸油，将汁浇匀在鱼身上即成。特色：金红色，外脆里嫩，酸甜咸鲜。
12、【剁椒鱼头的做法】
新鲜胖鱼头（又名雄鱼、大头鱼）鱼头一个特别提示：鱼头一定要新鲜，不宜长时间置入冰箱。精致剁辣椒、姜、味精（或者鸡精）、食用油、蒸鱼豉油、生抽
1、将鱼头剖开，去腮洗净，沥干放入盘中。
2、将精致剁辣椒均匀铺在鱼头表面（可依口味决定多少）。
3、加入姜丁、盐（少量，因为剁椒里有很大盐分）、味精、蒸鱼豉油、食用油和少量清水。
4、将盛鱼盘放入冷蒸锅中（忌高压、热锅），猛火，上大汽后蒸8－10分钟。
5、起锅，淋上一汤勺生抽，小香葱点缀即可。
13、【火锅鱼的做法】
鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干细豆粉60克、色拉油800克。
1、鱼宰杀后治净，剔下两扇净肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片；鱼骨斩成大块，鱼头劈成4-6块，加少许盐、白酒码味几分钟，用清水冲去鱼块上的血污粘液，然后粘匀干细豆粉。泡酸菜切成薄片，葱切成6厘米的段。
2、锅置旺火上，倒入油烧至六成热，先下蒜片、花椒爆香，再下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老姜颗炒香，然后将鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成形时，速加清水1500克，再放入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，起锅倒入火锅盆中，最后撒入油酥黄豆即可上桌。鱼用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎颗、味精、小葱花、香菜末、火锅原汤调制而成。
14、【柴把鱼的做法】
鲜鱼肉200克，水发香菇75克，冬笋50克，熟火腿25克,青蒜叶适量，鲜姜25克，猪油50克，料酒25克，鸡油25克，水淀粉50克，胡椒粉少许，盐、味精、鸡汤、葱姜汁各适量。
1.鱼肉切成3厘米长的粗丝，加料酒、葱姜汁、盐、味精腌入味；
2.香菇、冬笋、火腿、姜均切细丝；
3.用青蒜叶将姜丝、火腿丝、香菇丝、鱼丝捆绑在一起，共分成24捆；
4.用刀将两头切下，整齐排入碗中，加鸡汤、盐、味精、葱姜汁、猪油、料酒、胡椒粉上笼屉蒸熟，码整齐，将鱼头、鱼尾用水焯好，复位；
5.蒸鱼的主料滤净，倒入锅中烧开，水淀粉勾芡，淋名油浇在鱼肉上即可。
特点：肥嫩细腻，口味鲜美菜系：湖南菜
15、【松鼠桂鱼的做法】
桂鱼 200克料酒 2克松子 10克胡椒粉少许番茄酱 10克植物油 500克湿淀粉 40克 (实耗50克) 食盐适量食醋 15克
1．将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切破），在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/5，不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。
2．将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉（少许）涂匀。
3．炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。
4．将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中。 5．炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。
国庆长假是不是胡吃海喝了？
这6款养胃食谱，胃不太好的朋友可以调养一下，建议收藏！
一、山药排骨汤
山药排骨汤是以山药、排骨为主料 *** 而成。
难易指数：★★
*** 步骤：
1、山药洗净去皮切段，排骨洗净用开水焯烫后捞出，姜切片
2、将切好的山药浸泡在水中
3、准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足量的清水
4、开大火煮开后转小火焖煮30分钟
5、放入山药，大火煮开
6、最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅
说到健脾胃，山药绝对是不得不提的食材，它具有滋养强壮、助消化的功效。这道山药排骨汤 *** 山药和排骨之长，营养更大化，可以一试哦。
二、莴笋肉片
莴笋肉片以莴笋、猪肉、胡萝卜为主料，以青辣椒为辅料做成的养胃补铁的菜品。
难易指数：★★
*** 步骤：
1、莴笋洗净切成片，胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，姜切片，辣椒切丁，葱切段
2、烧热锅倒入油，爆香姜片，放入辣椒、葱段翻炒片刻
3、倒入肉片大火翻炒至变白色
4、加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀
5、放入莴笋、胡萝卜翻炒，倒入水淀粉勾芡
6、最后添加盐调味即可出锅
莴笋肉片这道菜荤素搭配，味道鲜香脆嫩。
三、山药玉米汤
山药玉米汤主要以山药、玉米为原料，是一道护肝养胃的汤品。
难易指数：★★
*** 步骤：
1、玉米洗净切段，山药洗净切块
2、锅内倒入鸡汤，依次刚入玉米、山药
3、开大火煮至熟
4、加入盐调味即可起锅
山药玉米汤 *** 很简单，山药滋养肠胃，鸡汤有很多营养物质，特别鲜美，玉米则是粗粮，有助于人体消化。
四、牛奶南瓜羹
牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜为主料 *** 而成的香甜羹品。
难易指数：★★
*** 步骤：
1、南瓜洗净去籽，切成块
2、准备蒸锅，将南瓜放进去蒸熟
3、将蒸熟的南瓜去掉外皮，把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状
4、把南瓜泥倒进锅里，再倒入牛奶搅匀
5、盖上锅盖，开小火煮沸即可
香甜可口的牛奶南瓜羹做好了，是不是很想尝一尝呢？
五、五谷养胃粥
五谷养胃粥是以黑豆、红花生、燕麦、红豆、黍米、薏仁米、黑香米、绿豆、黑芝麻等五谷粥米为材料 *** 的养胃香浓的粥品。
难易指数：★★
*** 步骤：
1、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净，浸泡15分钟
2、准备电压锅，把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内
3、按比例加入适量的清水
4、盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥
5、等到电压锅提示煮熟后即可
6、如果喜欢甜味，可加入适量白糖
热气腾腾的五谷养胃粥就做好了，这道粥口味浓稠顺滑，对脾胃有特别好的作用。
六、黑枣山药生鱼汤
黑枣山药生鱼汤是以山药、生鱼为主料，以黑枣。枸杞为辅料 *** 而成。
难易指数：★★★
*** 步骤：
1、生鱼洗净切块，山药去皮洗净切块
2、将山药块和黑枣浸泡在水中
3、锅热倒入食用油，放入鱼块煎至金黄色，盛出备用
4、准备一只锅，依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块
5、锅内倒入足量的热开水，开火熬煮
6、煮至汤变浓白色，添加盐调味，放入枸杞即可
黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效，体质弱的人最适合吃啦。
快收藏起来！给家人做吧！
作者：小李子的菜 图片来源于 ***
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现在的生活，使得人们经常忽略身体的健康，饮食不节，熬夜加班等，导致许多人的胃都有些毛病，身体健康与脾胃的关系非常密切。接下来，“美食先生说”给大家推荐几道的养胃菜，快快学起来吧！
1、山药清炖排骨汤
山药清炖排骨汤是一道菜品，主料是猪排骨、配料是山药等，调料为姜、葱、盐等，通过微火炖制的做法而成。是清淡的菜。
*** 步骤：
原料：
排骨，山药，味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
做法：
1. 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分
2. 清洗净切段；
3. 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒；
4. 将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起；
5. 待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
经常吃山药炖排骨，对身体有很好的滋补作用，山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨
2、黑枣山药生鱼汤
黑枣营养丰富，是一道以生鱼、山药、黑枣等为主料 *** 的汤，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。黑枣更大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
*** 步骤
原料：
主料：生鱼200克
辅料：山药80克，黑枣适量，枸杞少许
调料：食用油，食盐，水各适量
做法：
1、生鱼洗净切块，山药去皮洗净切块
2、将山药块和黑枣浸泡在水中
3、锅热倒入食用油，放入鱼块煎至金黄色，盛出备用
4、准备一只锅，依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块
5、锅内倒入足量的热开水，开火熬煮
6、煮至汤变浓白色，添加盐调味，放入枸杞即可
黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效，体质弱的人最适合吃啦。
3、五谷养胃粥
杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身之一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成
*** 步骤：
原料：
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克
做法：
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用；
2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可；
3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是更好是红糖，补血益气效果更佳。
五谷养生粥的功效不仅多，而且非常有助于我们人体消化吸收。常食用可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢，因此有消水肿、利尿等多种功效，并且可以很好的帮助排便，所以常食五谷养生粥有效的预防便秘的好处。
4、牛奶南瓜羹
牛奶南瓜羹是一道美食，主要材料有南瓜、牛奶等。
*** 步骤：
原料：
南瓜1斤、牛奶1袋200ml
做法：
1、南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟；
2、把蒸好的南瓜去皮；
3、把南瓜搅拌成泥状；喜欢细腻口感的可以过一下筛；
4、将南瓜泥倒入小锅中，兑上牛奶搅拌均匀，小火加热至沸
就可以关火了。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
介绍了四道养胃菜品的做法，你喜欢哪一种呢？收藏起来，为了自己和家人的健康。
美食先生说的菜：分享的不仅仅是美食，还有灵魂！如果你也共鸣，就关注我吧！
山药黑鱼汤这样炖，汤汁奶白，肉质紧实，味道鲜美一点也不腥{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0480000bvhn80lvskvi33j6oe60","duration":134.816,"width":854,"height":480,"file_size":17171933,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/5199f70a63c848eca0b17fd45f19c9f6","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":134.816,"file_size":16595245,"w":854,"h":480},"normal":{"duration":134.816,"file_size":12396943,"w":640,"h":360},"ultra":{"duration":134.816,"file_size":16593391,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"80aae97abd79db78128c72f014051db2","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
【健康】春分一碗汤，免得开药方！中医专家罗大伦的私人汤方，千万别错过！春天的天气最是反复无常，加上空气干燥，很多疾病在此时爆发。
其中，感冒就是最常见的疾病。著名中医专家罗大伦介绍，自己治感冒只用1碗汤！到底怎么喝呢？快来看一下！
01
风寒感冒——山药汤
病因：寒邪挟风，外束皮毛，使人的体表受寒，然后阻滞气血经络的运行，让防御部队到达不了指定的位置，导致外邪入侵。
特点：会打喷嚏，流鸡蛋清一样透明的清鼻涕、浑身发冷、怕风、呛咳、头疼、手脚冰凉、鼻音重。
这个阶段邪气尚浅，及时干预可以直接阻断后续症状。
治法：让身体温暖起来、气血通畅。
*** ：干怀山药片50克，熬水，开锅30分钟，喝山药水。
或者用怀山药粉30克，先用一点温水，将山药粉调成糊糊，然后用刚刚烧开的开水，猛地冲下去，然后用调羹不断搅拌，这样山药粉就变成了像藕粉一样的糊糊，放温，喝下去，多披件衣服，让身体微微出汗就可以了。
02
外感热证——乌梅白糖汤
病因：春天天气突然热了，人们出汗过多，当体内津液不足时，外邪会立刻进来，而且是以热证的形式开始入侵的，按照中医理论，这是温病的一种。
特点：舌质发红，舌苔很薄甚至没有舌苔，发烧，咽喉肿痛，口干舌燥，小便量少，颜色黄，甚至发红。其中小便量少很重要。
治法：滋阴、扶助正气。
*** ：去药店买乌梅，每天用五个大乌梅（大人可以用到七八个），白糖两调羹，熬水，大火烧开以后小火熬大概十来分钟，把乌梅熬烂， *** 成乌梅汤。放温，服用乌梅汤，当做饮料来喝。
服用后，一般是小便的量增加了，然后体温下降，则为对症。
春天，是万物复苏的季节。肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。
因此，春季养生以养肝护肝为先。
由于此时人体肝气旺盛、脾胃阳气虚弱，所以，春季养肝药膳选择的主要原则是“减酸增甘，以养脾气”。
春分期间，可以多喝下面三款汤，养肝护脾，增强免疫力。
1银耳淮山药排骨汤
材料：排骨500克、银耳15克、淮山药20克。
做法：
1、把排骨、淮山洗净，银耳用水泡开。
2、将排骨、银耳、淮山药放在锅中，加水适量，用高火煮10分钟。
3、改中火再煮30分钟，加盐调味即可。
功效：健胃益气，适宜慢性胃炎纳差、乏力者食用。
2淮山薏米生鱼汤
材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。
做法：
1、洗净宰好的生鱼，斩成几段;淮山和薏米洗净。
2、陈皮用清水泡软，刮去白瓤;拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾去湿，养阴补虚，解春困。
3荠菜豆腐汤
材料：荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等。
做法：
1、豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。
2、加入适量水，烧开后放入豆腐、香菇，调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖。
3、加入水、淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。
功效：常吃荠菜可利肝气，能够明目。豆腐与荠菜搭配，不仅十分美味，还很适合春日养生防病。
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文章来源：转载·养生中国、健康时报、南方日报
编辑：月半马尧
审核：怀楠
监制：王林、金可红
高考晚餐吃条鱼，清淡爽口好消化，安神补脑好睡眠本月7、8、9号是今年高考时间，首先祝全国广大的高考学子，充满信心，稳定发挥，考取优异的成绩，金榜题名！在前面的文章中，已经分享了高考早餐推荐和午餐食谱介绍，今天再分享一下高考晚餐吃什么？买一条黑鱼，炒一盘山药鱼片，吃一碗鱼汤面，再来一份水果盘就可以啦！做法分享如下：
主要食材：黑鱼一条，山药1根，挂面3两，黑木耳100克，青椒1个，苹果1个，桃子1个，梨1个。
配料：盐、葱姜、胡椒粉、料酒适量。
做法步骤：
之一步、准备食材：
先活杀黑鱼：黑鱼生性凶猛，要活杀它需要一些技巧。用刀背在鱼头顶上猛击几下，不让它乱蹦乱跳的，更好解剖它；把黑鱼放在水槽里刮掉鱼鳞，一般都是用刀片或手指甲将鱼鳞一层一层的掀开，用清水冲一下就可以了；用手扣起鱼鳃盖，并将其挖掉鱼鳃，再用水冲洗掉；按住鱼儿在案板上，使用右手利用小刀或者剪刀刨开其鱼肚，从泄殖孔下刀，一直刨到鳃盖下方，切到整个鱼儿可以掰开就可以了；最后挖出鱼的内脏，用清水清洗鱼体表和腹腔内的脏物，鱼肚子里的黑色内膜也要仔细洗净。
再将活杀好的黑鱼分成两个部分，沿脊椎骨平刀剖开，用刀沿鱼头顺脊骨剖至鱼尾，取下两面鱼肉，用刀压住鱼肉去除鱼皮。 将鱼肉横摊在案板上，斜刀自上而下地切成3厘米长的鱼片，放在盘中备用炒鱼片。
将鱼头砍开，鱼尾鱼骨剁成段，放入碗中做鱼汤备用：
第二步、山药炒鱼片：
1、在碗中加盐少许，鸡蛋清1 个，淀粉少许，用手将切好的鱼片抓捏均匀，腌制一会备用；
2、将铁棍山药去皮，洗净后切成薄片，青辣椒洗净切块，净泡发好的黑木耳洗净撕成片备用；
3、锅上火烧热，放入少许食用油，用中小火下姜片和葱段爆香后，先加入鱼片拨散至鱼片呈乳白色时，再倒入山药片、木耳片，最后放入青辣椒煸炒，可适量加点水，以防粘锅；
4、转小火，向锅中加入生抽、胡椒粉，翻炒后即可出锅装盘。这道山药炒黑鱼片就做好了，鱼肉鲜嫩爽滑，山药酥脆香粘，非常开胃。
第三步、做鱼汤面
做鱼汤面切记，不能将面条直接放入锅中煮，先准备鱼汤，再将煮熟的面条盛入碗中即可。先做鱼汤，做法：锅内热油，放入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎，一面成型后再小心翻面煎另外一面，避免糊底；在锅中加入足够的水，放入葱姜，盖上锅盖，中小火熬汤。鱼汤熬的时间需要久一些，熬煮的时间越久就越白，而鱼汤越白越好喝。熬到鱼汤变白，撒些胡椒粉，再放入适量盐进行调味，即可起锅。
做好了鱼汤再来做鱼汤面，鱼汤面做法十分简单：先把150克挂面放入锅中的沸水里，煮成5成熟时捞出，过凉水后再放入锅中煮。煮的同时，在碗里放一些佐料，盐、味精、香菜等，放好之后，将预先熬成的热的鱼汤盛入碗中。面煮上三四分钟就好了，这时，将面装入一个漏勺里，再倒入碗中，撒上一些胡椒粉。一碗汤白质浓，滴点成珠，营养丰富，清爽可口，色香味俱全的鱼汤面就做好了。
最后，再做一份水果盘，将苹果、梨、桃子应季水果洗净，去皮切成块，摆放在盘中即可，尽量不要吃西瓜，以防吃坏了肚子。可以吃的黄瓜，千喜果，火龙果等应季水果蔬菜，注意一定要洗净，注意卫生。
这一顿高考晚餐就做好了，黑鱼营养丰富，它含有蛋白质，脂肪，以及18种氨基酸，食用黑鱼能有效的补充机体内的各种氨基酸和蛋白质，增强人体的免疫能力。吃一碗汤白质浓，营养丰富，清爽可口的鱼汤面，面条滑滑的软软的，又鲜又香，一定会令你精神大振，解除一天的疲惫。再来一份水果，清淡爽口，神清气爽，非常适合高考考生享用。
最后，再次祝全国高考考生取得优异的成绩！
三伏天燥热没食欲？你需要这份食谱“款待”你的胃微天津
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说起熊孩子，
三伏天是个大蒸笼
不仅热而且闷
弄得人浑身冒汗不说
还食欲不振，吃不下饭
引起食欲不振的原因
一般来说有以下几点
1.气温过高影响摄食中枢
2.活动量小影响身体代谢
3.流失水分过多影响肠胃活动
4.冷食冷饮 *** 肠胃影响正常进食
虽然有很多解决食欲不振的 ***
但在夏季解决食欲问题
关键还是在于养胃
养胃误区
关于养胃
民间倒是有不少“偏方”
比如胃一旦不舒服
就吃白米粥、面条、生姜……
但是靠长期吃这些东西真的能养胃吗？
答案是——未必！
胃和身体其他器官一样，用进废退。如果长期吃特别好消化的粥、软饭、软面条，这些“软食”，胃的消化能力就会退化变差，这只会让胃更容易出问题。而且很容易造成营养不良，引发一些其他的身体问题。
科学养胃
喝温水是一个看起来再平常不过的事，但却是养胃的更佳选择。30-40度的温开水，清晨饮用一杯，不仅能帮胃“减负”，还能缓解便秘，降低心脑血管疾病的发病率。
吃早餐则更是重中之重。调查表明，不吃早餐易引发肝胆病、胃病。一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品等等，目的是为了保证充足的营养，为上午的工作、学习提供能量。
情绪控制可能是最不容易的一件事。遇到生活中一些不如意的事，人们往往会大动肝火。殊不知情绪起伏对胃的伤害更大，不仅是食欲不振，胃的消化功能也可能因此受损。
养生食谱
饮茶养胃
是一个比较传统的手法
茶的PH值在5.5-7之间
又有促进胃液分泌和肠道蠕动的功效
下面就为大家推荐几种开胃茶饮吧
紫苏蜜茶
药用价值：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
材料：紫苏叶20g、蜂蜜适量
做法：将紫苏叶加入适量水煎煮出味，倒出汤汁冷却至60°C以下，加入一两勺匙蜂蜜搅匀，清晨傍晚各饮一杯。
无花果茶
药用价值：无花果有健胃清肠，消肿解毒之效。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛。
材料：干无花果、白糖或蜂蜜
做法：将适量干无花果切成小粒状，入锅干炒至半焦，取出后用沸水冲泡。或清蒸整块无花果，放入水中与少量蜂蜜冲泡。
橘皮乌梅茶
药用价值：橘皮性温，味苦，入肺、肝、脾、胃四经。对脾胃不和，反胃呕吐，肠道郁结，便秘等症状均为有效。
材料：鲜橘皮20g、乌梅30g。
做法：将橘皮的外表皮洗净、晾干，再与乌梅和适量水一同放入砂锅用大火煮开。后小火煮半小时，保存煮出的汤汁饮品即可，随餐饮用，味道更加。
大麦茶
药用价值：大麦茶消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去油腻，助消化，还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，调中止泻之功。用于小儿，则可以缓解食积，面黄肌瘦。老年人食少乏力，可用大麦加糖服，益气健胃的功效。
材料：山楂20g、炒熟的大麦50g、白糖适量（视个人口味使用）
做法：将山楂和打麦洗净，加水入锅煎煮，之后将汤汁放凉，加入适量白糖调味即可。平日口渴即可随时饮用。
除了饮茶养胃之外
还要在饮食方面多加注意
合理的膳食
才是解决养胃问题的钥匙
山药排骨汤
营养价值：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
材料：山药、排骨、葱、姜、料酒、香叶、盐、鸡精
做法：
1、山药去皮切大段泡水，清水煮排骨，将血沫撇净后捞出
2、在高压锅中，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足够的清水
3、开大火煮开，然后转小火焖30分钟
4、放入山药，大火煮开
5、加盐、葱花和鸡精调味
莴笋肉片
营养价值：莴苣味道清新且略带苦味，可 *** 消化酶分泌，增进食欲。可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能。
材料：莴笋、胡萝卜、肉、青椒、葱、姜、盐、料酒、酱油、鸡粉、水淀粉
做法：
1、莴笋、胡萝、肉、姜切片，辣椒切丁，葱切段
2、烧热锅倒入油，爆香姜片，放入青椒、葱段翻炒
3、倒入肉片大火翻炒到变白
4、放入适量酱油、料酒、鸡粉翻炒
5、加入莴笋、胡萝卜炒熟，水淀粉勾芡
6、加盐调味
香菇土鸡汤
营养价值：补脾胃、补肾益精、健脑提神,香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。
材料：土鸡1只、香菇、红枣、姜片、枸杞、盐
做法：
1.土鸡去内脏，洗净，切开；生姜去皮切片；红枣去核；香菇用水浸泡
2.红枣浸泡十分钟
3.砂锅中倒入清水，食材沥水都全部倒入，煮开之后小火炖1-2小时
4.出锅前以适量盐调味即可
黑枣山药黑鱼汤
营养价值：黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。黑枣更大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
材料：黑枣、山药、黑鱼、盐、枸杞
做法：
1、黑鱼洗净切块，山药去皮切片切块均可
2、山药和黑枣浸泡在水中
3、锅热凉油，放入鱼块煎至金黄色备用
4、锅中倒入热开水，依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块，大火熬煮
5、煮至汤变浓白色，加盐调味，放入枸杞，出锅
五谷粥
营养价值：五谷粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
材料：黑豆、红花生、燕麦、红豆、黍米、薏仁米、黑香米、绿豆、黑芝麻
做法：
1、五谷粥淘洗干净，浸泡大约15分钟
2、用电压力锅熬制，把淘洗浸泡后的五谷放进锅内
3、按一定比例加入适量的清水
4、盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥
5、等到电压力锅提示煮熟后即可
闷热烦躁的日子可能还要持续一段时间
这段时间的调养不仅能提振食欲
还能让胃在夏季过后
仍然保持一个健康的状态
如果您还有什么养胃诀窍
还可以在评论区告诉大家哦~
食疗不能代替药物，如连续几天胃部不适，一定要尽快就医。
（注：文中图片均来源于 *** ）
每天送您
天津新鲜时尚潮流生活指南哦~
编辑 | 赵泽旭
校对 | 张理
责任编辑 | 史书禹
法律顾问：天津中畅律师事务所 冯四海律师
小儿疝气用哪些中医疗法调理？疝气，即人体组织或器官一部分离开了原来的部位，通过人体间隙、缺损或薄弱部位进入另一部位的状态。
小儿疝气首先影响的是患儿的消化系统，主要表现为呕吐、发热、厌食、哭闹不安、腹痛、便秘等症状。
小儿疝气的最主要的症状出现在腹股沟区，可以看到或摸到肿块。小儿疝气多是因为咳嗽、打喷嚏、小儿过度啼哭等原因引起。
*** 理疗 ***
*** 部位：腹部
*** 手法：掌心揉捏法
*** *** ：用掌心由腹部从左向右做旋弧状揉捏，腹部温热即可
时间：1～2分钟
*** 部位：下腹部及肠段脱出口
*** 手法：食指捻揉法
*** *** ：用食指着力在腹腔下缘之皮外环处反复捻揉
时间：5～10分钟
天枢穴定位：位于腹中部，脐中旁开2寸
气海穴定位：位于下腹部，前正中线上，当脐中下1.5寸
关元穴定位：位于下腹部，前正中线上，当脐中下3寸
归来穴定位：位于下腹部，当脐中下4寸，旁开2寸
气冲穴定位：位于下腹部，当脐中下5寸，旁开2寸
*** 手法：拇指按压法
*** *** ：用手指指腹依次按压天枢穴、气海穴、关元穴、归来穴、气冲穴
时间：1分钟
注意事项： *** 力度宜平稳缓慢进行
八髎穴定位：位于骶椎，之一、二、三、四骶后孔中，合称"八髎"
*** 手法：掌心搓按法
*** *** ：用掌心迅速搓热患儿的八髎穴和督脉，从下往上搓按，力度不宜太重
次数：10次
艾灸理疗 ***
神阙穴定位：位于腹中部，脐中央
关元穴定位：位于下腹部，前正中线上，当脐中下3寸
准备工具：温灸盒
艾灸 *** ：将燃着的艾灸盒放于神阙穴、关元穴上灸治，以穴位上皮肤潮红为度
时间：10分钟
注意事项：实际操作过程中要暴露皮肤
大椎穴定位：位于后正中线上，第七颈椎棘突下凹陷中
命门穴定位：位于背部，后正中线上，第二腰椎棘突下凹陷中
八髎穴定位：位于骶椎，之一、二、三、四骶后孔中，合称"八髎"
准备工具：艾炷、温灸盒
艾灸 *** ：艾炷放在大椎穴上灸治，艾灸盒放于命门穴和八髎穴上灸治
时间：10分钟
刮痧理疗 ***
百会穴定位：位于头部，前发际正中直上5寸，或两耳尖连线的中点
准备工具：刮痧板
刮痧 *** ：用刮痧板侧边刮拭百会穴，并向穴位四周呈放射性刮拭
时间：3分钟
期门穴定位：位于胸部， *** 直下，第六肋间隙，前正中线旁开4寸
准备工具：刮痧板
刮痧 *** ：用刮痧板角部刮拭期门穴，以皮肤表面出现潮红为度
时间：1～2分钟
天枢穴定位：位于腹中部，距脐中2寸
准备工具：刮痧板
刮痧 *** ：用刮痧板角部由上而下刮拭天枢穴，以皮肤出痧为度
次数：20次
阴交穴定位：位于下腹部，前正中线上，当脐中下1寸
准备工具：刮痧板
刮痧 *** ：用刮痧板角部刮拭阴交穴，可不出痧
时间：1～2分钟
筑宾穴定位：位于小腿内侧，当太溪与阴谷的连线上，太溪上5寸
准备工具：刮痧板
刮痧 *** ：用刮痧板侧边刮拭筑宾穴，以皮肤表面出现潮红为度
时间：3～5分钟
注意事项："出痧"的皮肤发红，甚至有的略微发紫，看上去有点儿可怕。其实这对皮肤是没有损害的。
红斑颜色的深浅通常是病症轻重的反映。较重的病，"痧"就出得多，颜色也深，如果病情较轻，"痧"出得少些，颜色也较浅
大肠俞穴定位：位于腰部，当第四腰椎棘突下，旁开1.5寸
小肠俞穴定位：位于骶部，当骶正中嵴旁1.5寸，平之一骶后孔
准备工具：刮痧板
刮痧 *** ：用刮痧板侧边由上至下刮拭大肠俞穴到小肠俞穴，力度适中，以皮肤潮红发热为度
次数：20次
注意事项：一般情况下，皮肤上的"瘀血"会在3～5天内逐渐消退
对症食疗方
鸡肉糯米粥
【材料】
鸡肉250克，糯米50克。
【 *** 】
①将鸡肉、糯米分别洗净；鸡肉去骨，切成小碎块。
②将材料放有盖瓦盅内蒸熟熬粥。
【功效】
鸡 *** 有温中补气、益精填髓的功效；糯米具有补脾胃、益肺气的功效。本品适用于气虚体弱、小腹疝气坠胀不易回纳的小儿患者。
山药肉鱼汤
【材料】
山药30克，龙眼肉20克，黑鱼1条。
【 *** 】
①将收拾干净的黑鱼在开水中烫一下；山药去皮、洗净、切块。
②烫好的黑鱼与山药、龙眼肉放炖盅内，加适量水，隔水炖熟服用。
【功效】
山药有补脾养胃、补肺益肾的功效；龙眼 *** 有补益心脾、养血安神的作用；黑鱼有补脾胃、利水气的功效。本品可以改善脾胃虚弱腹胀，缓解小儿疝气。
茴香鸭蛋饼
【材料】
小茴香15克，食盐3克，青皮鸭蛋2个。
【 *** 】
①将小茴香和食盐同炒熟研末。
②将粉末与打入碗中的鸭蛋拌匀，在油锅中煎成蛋饼，每晚临睡时以温米酒送服，5日为1个疗程。
【功效】
本品有行气止痛、消肿散结治疝气的功效。
茄子汁
【材料】
茄子50克。
【 *** 】
①将茄子洗净备用。
②将茄子水煎取汁，饭前温服，每日2次。
【功效】
本品对轻度疝气有收敛固提之效，并可改善疝气带来的不适感。也可根据小儿的口味将茄子凉拌、煎炒、油炸食用。
山楂橘核汤
【材料】
橘核、山楂核各30克。
【 *** 】
①将橘核、山楂核洗净备用。
②将橘核、山楂核用水煎服，每日2次。
【功效】
本品有行气散结、通络止痛之效，能有效防治疝气。
大冬天，暖暖的汤汤水水最招人喜爱，几款暖身汤的做法分享给你大冬天，暖暖的汤汤水水最招人喜爱，几款暖身汤的做法分享给你
一到冬天就是冻手冻脚，恨不得时刻藏在被窝里，可是作为上班一族，也只能想想啦，毕竟工作不能丢咯。冬天里，更爱的是热汤啦，喝完全身都暖和，
之一款：番茄鱼片汤
*** 原料：
黑鱼片 250克
番茄 2个
色拉油 适量
蒜1瓣
葱 适量
*** *** ：
1.西红柿清洗干净，顶部切十字。开水烫皮，去皮，柿切成小块。
2.锅内加入适量色拉油，加入蒜末，翻炒出香味。
3.将切块的番茄加入锅内，翻炒出汁。
4.将黑鱼片倒出放入锅内。加入适量水，煮开。黑鱼片是处理好的上浆鱼片。少许盐，煮至鱼片卷起，这样就表示它熟了，不要煮太久，防止鱼片太老。
5.加入葱末即可出锅啦。
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第二款：山药炖鸡汤
【 *** 原料】：
草鸡 半只
山药 2根
生姜 3片
料酒 1大勺
色拉油 1汤匙
枸杞 适量
盐 适量
【 *** *** 】：
1.将草鸡切成块，浸泡30分钟，浸泡出血水。然后清洗干净，捞出控水。
2.将山药去皮，戴好手套，防止过敏。山药切成小段。
3.将生姜切片，枸杞清洗干净。锅内加入色拉油，加入鸡肉块，翻炒变色。将鸡肉煸炒可以去腥，也可以去掉一部分油腻。
4.将砂锅内加入鸡块，山药。加入生姜片，料酒去腥。
5.加入足量温水，砂锅炖煮水量不能太少。
6.大火煮开后转小火，大约1小时。出锅前加入盐，大火炖煮10分钟。加盐的时间很关键，加早了容易产生不好的物质。加入枸杞，关火焖下即可。
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第三款：排骨莲藕汤
*** 原料：
排骨 2根
莲藕 1根
盐2茶匙
鸡精 适量
生姜1片
葱 适量
做法：
1.将排骨浸泡出血水，清洗干净。莲藕削去表皮，切成滚刀块。
2.将锅内加入适量水，排骨，生姜片，料酒，煮开，捞出浮末。
3.加入莲藕继续煮开，然后关小火炖煮1小时左右。
4.出锅前10分钟加入盐，鸡精调味。最后加入葱末提香。
?
第四款：酸辣汤
原料：
嫩豆腐 1盒
金针菇 200克
色拉油 1大勺
香菇 2个
木耳 5朵
香菜 适量
生抽 1大勺
香醋 2大勺
盐 1茶匙
味精 适量
干辣椒1个
水淀粉 适量
鸡蛋清 2个 鸡蛋的量
葱 适量
*** *** ：
1.豆腐切成小块备用。将香菇泡发，木耳也泡发。将泡发的木耳，香菇切成细丝。
2.金针菇切掉根部，清洗干净，撕开。
3.将芝麻油，生抽，香醋加入碗内。
4.起油锅，加入干辣椒，葱末翻炒出香味。加入香菇丝，木耳丝，翻炒均匀。加入足量水，煮开。
5.加入切好的豆腐，金针菇。加入生抽，香醋，芝麻油，加入盐。
6.加入水淀粉勾芡。加入鸡蛋液煮熟，最后加入香菜。
?
第五款：金针菇肥牛汤
【 *** 原料】：
金针菇500克
肥牛 一包
胡椒粉 适量
木耳 适量
盐 1茶匙
香醋 3汤匙
红油 适量
白糖 适量
味精 适量
色拉油 少许
【 *** *** 】：
1.金针菇去掉根部，切成小段，清洗干净。木耳泡发后，去掉根部，清洗干净。
2.色拉油烧热，加入金针菇翻炒均匀，加入足量水。
3.加入香醋，盐。加入小红油，木耳，煮一小会。
4.加入肥牛，白糖，一会就可以出锅，肥牛切记不要煮太久，影响口感。
这些冬季暖身汤的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！
