我说说前三十年各种商品和现在的比较

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我是50后，前三十年住在北京西城区，新街口往北一站地的豁口。再往北就是护城河了，那时还没有建二环。出了护城河就是农村了，那时的北京只有二环以内是北京市区。买坐公交的月票，市区3.5元，加一路郊区公交4元，全部公交车都可坐5元。别看钱不多，那时北京市民有5元可以作为一个人一个月的生活费了。因为，一个职工每月就挣40多元，要养活5、6口人。

那时太穷了，我家是双职工，每个月离开支差几天，家里就不剩什么钱了，得在父母工作单位借钱才能熬过去。借的也是自己的钱，因为我父亲收入高，每个月开支时就扣下10元钱，交互助会，待年底给你120元，可以过个好年。我母亲同样，就是每月扣5元钱。

那时的食品比现在的确便宜，可是收入差的很多。那时北京的物价是：大米（也叫圆粒米）20.5分一斤。机米15.7分一斤，白面18.5分，玉米面11分一斤。花生油85分一斤，鸡蛋冬季和猪肉一个价是90分一斤。现在可以说，生活必需品里涨价更低的就是鸡蛋了。现在卖5元多，有时卖到4元多一斤，才涨6倍不到。

菜涨了近百倍，可是现在春夏秋冬，都有各种蔬菜。不像前三十年，特别是文革期间，北京是首都买个菜都难。便宜是便宜，每年一种菜就是成熟时期才能见到，过了成熟期，一年都很少能再吃到。大白菜这都不准随便买，买个冬季储存菜，都的要证。记得老爷子冬天要吃饺子，让我去买棵大白菜，那时我家已搬到朝阳区。我一上午快转了半个朝阳区，也没有见到那个菜站有大白菜。在回家的路上看见有辆马车拉着一车大白菜，我就骑车慢慢跟着，到了朝阳门里的一处菜站，到了后又不卖，说是已到中午12点了，下午2 点在卖。我又赶紧回家吃过饭后又去了，每人只能买两颗大白菜。

北京的冬季菜站只有水疙瘩是常见的腌菜，总之也是菜。偶尔能够见到土豆和萝卜，这得赶上大运。

海鲜涨的最多，那时的大黄花鱼50分一斤，现在27元一斤的都不如那时的好。鱿鱼海参等不是老百姓吃的，也不知当时的价格。

豆腐但是不贵，我家六口人每月只能买2斤，鸡蛋也是2斤，六口人每天都合不上1个鸡蛋。手表，自行车，缝纫机比现在都贵，而且你没有票，光有钱也没人买你。衣服那时是补丁落补丁，和现在也没有什么可比的。

总之，那时的东西按价格是比现在便宜。可是参照个人的收入，购买力来说，还是比现在贵。就和97年我的一个同志，早上从外面回来，嘴上吃着个油饼，手里还拿这个油饼。说还是毛主席时代好，那时油饼才6分钱一个，现在卖5毛钱一个。我说他那时你挣多少钱？每月工资40元，现在你每月工资2千多，油饼还是6分钱一个，你得每天回家的晒晒钱，不然长霉了。40元买6分钱一个，可买666个油饼。2000元买0.5元一个油饼可买4000个，这个账都算不出来，真的是卖烧饼的不带干粮，白吃（痴）一个。

许多人只看当时的食品价格，不横向比较你的收人比那时高了多少，购买力又强了多少。

我大弟弟80年代中期是北京朝阳区政协委员，听经济学家给他们讲课。说的是物价必须要涨，当时的北京特色品牌，烤鸭卖8元一只，社会需求量很大，就可以涨价。涨到16元一只，社会购买力还大，就涨的24元一只。现在一个普通的饭店，烤鸭都卖到168元一只了。更别提全聚德的烤鸭了，卖多少钱一只我都不敢打听。

世界各国都是这样，涨物价涨工资，就是促进你消费。我上大学时教授课堂上讲，计划经济，生产制约经济发展；市场经济，消费制约经济发展。都把钱存到银行吃利息，国家真的没有发展的空间了。

看看世界就是美元还比较坚挺，自我上小学时，买了本新华字典，里面有各国货币交换比例。那时的1卢布可换2.6人民币，1美元换1.7人民币。可是卢布真对美元已贬值几万倍，人民币对美元也贬值了几倍。

总之伟人邓公的改革开放，挽救了贫穷的中国，结束了纲举目张的荒唐做法，一心一意谋发展，才使得中国取得举世瞩目的巨大变化。现在人们的生活比起前三十年，真的是翻天覆地的变化。人们的寿命也延长了许多。照片是我在北京雕塑园锻炼身体时照的，我近70岁的人都的称其老人，87岁了每周一三五去香山爬山到顶。这在前三十年能想象吗？

42万天价晚餐帐单中最贵的黄花鱼，对比下收购价

一条大黄鱼，卖了2.66万元！每天捕获数百上千斤，为何还这么贵？

野生大黄鱼因其价格昂贵，频上媒体热榜。

2022年1月14日晚上，浙江象山一渔船一网捕到近4000斤大黄鱼，15日渔船靠岸后，闻讯而来的批发商络绎不绝，最终船老大同四家批发商谈好了价格，总计卖出957万元的“天价”。

2023年1月25日，浙江省宁波市宁海县强蛟镇峡山村渔民在象山港尾的宁海湾中央山岛捕获到一条长67厘米，重达4.8斤的大黄鱼，以及一条一斤左右的大黄鱼，最终那条4.8斤的野生大黄鱼卖出了2.66万元。

大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类，同属石首鱼科的还有大家熟悉的小黄鱼、黄姑鱼等。大黄鱼主要分布在中国、日本、越南和韩国沿海，在我国主要分布在东海和黄海东部。

最近几年，大黄鱼一直是以数量稀少，价格昂贵的形象呈现在大家面前。

大黄鱼的价格贵是真的贵，有媒体人报道了2021年浙江舟山海钓所得大黄鱼的价格，3-5两一条的野生大黄鱼350元/斤；5-7两一条的野生大黄鱼650元/斤，7-9两一条的野生大黄鱼800元/斤，9两-1斤的野生大黄鱼1100元/斤，一斤以上的野生大黄鱼1200元/斤。

但其实纵观全国大黄鱼行情，只有上海、浙江、江苏和福建等几个地区的价格高昂，其他地区的价格要便宜很多，就比如广东粤西沿海菜市场三四两规格的野生大黄鱼价格也不过60元/斤，5-7两规格的野生大黄鱼差不多百十元一斤。

不仅价格相差巨大，实际上大黄鱼并不稀缺，即便是野生大黄鱼。

一方面体现在大黄鱼的保护等级上。虽然大黄鱼列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2016年 ver 3.1）——极危（CR），但其并未列入我国的《国家重点保护野生动物名录》，目前在《国家重点保护野生动物名录》中的石首鱼科的鱼类是黄唇鱼，没有列入这一名录的就说明其并不具有野外灭绝风险，从这一点可以侧面验证大黄鱼并不稀缺。

另一方面体现在大黄鱼的来源广泛，供应量增加。目前市场上销售的大黄鱼分为两种，一种是养殖的大黄鱼，一种是野生大黄鱼，因为野生大黄鱼需要在海洋环境中大范围、长距离地巡游，所以其活动量更大，鱼的体态更加修长，而养殖大黄鱼不需要长距离游动，体态多比较富态，鱼肚子显得鼓鼓的。

随着大黄鱼养殖技术的发展，目前大黄鱼养殖有池养、近海养和深水养，相比较而言，深水养的生活条件同野生大黄鱼的生活环境最接近，所以其实三种养殖大黄鱼中价格更高的，也是品质最接近野生大黄鱼的养殖大黄鱼，近海养的大黄鱼的品质稍差，池养的品质最差。大黄鱼人工养殖的成功，不仅填补了市场上野生大黄鱼的缺口，同时还补充了大黄鱼的野生数量，因为不论哪种养殖方式，每年因为台风等原因而发生养殖鱼群外溢的情况，在一定程度上补充了野生大黄鱼的种群。

加上随着最近几年环境保护工作的推进，近岸水域的环境越来越好，食物越来越丰富，大黄鱼的数量也逐渐多了起来。有兴趣的朋友可以去浙江舟山的一些钓鱼自媒体拍摄的视频，每年的冬天每天都有几十上百艘海钓野生大黄鱼的渔船在作业，粗略统计，这些钓鱼船每天的渔获加起来有数百上千斤。

文章开头捕捉到4.8斤大黄鱼卖了2.66万元的渔民也表示，最近三年以来，他同父亲平均每年都能捕获两条4斤以上的大黄鱼，而一斤以上的大黄鱼更是可以经常捕到。

什么原因导致大黄鱼价格高昂？

显然是资本的力量，我们在市场上能买到的基本都是3-5两或者是5-7两这两个规格的大黄鱼，7-9两规格的已经是少之又少了，斤级以上的野生大黄鱼在市场上更是买不到。这是因为斤级以上的野生大黄鱼被捕获之后就会被一些海鲜商人所收购，然后形成市场垄断，造成野生大黄鱼稀少的“假象”，给消费者传达错误信息，让消费者为高价买单。资本用钱截胡了大家本来可以低价享受的优质海鲜产品。

其实大黄鱼无需过度追捧，虽然大家信奉江浙一带所产的野生大黄鱼品质比广东、广西一带的要高，但作为同一种鱼类，普通人很难吃出太大的差别，过度追捧只会让大家为高价买单，同时也推涨了大黄鱼的价格，高昂报酬的 *** 下就会有更多的人想方设法捕捉野生大黄鱼，从而加速野生大黄鱼的灭绝。

要吃野生大黄鱼，去广东，去广西，去海南，甚至去山东都是更好的选择，而无需过度追求江浙一带的野生大黄鱼，大家一味追捧江浙最终的结果很有可能就是花着江浙地区的高价吃着其他地区所产的鱼。

鲅鱼15元一斤 小黄花鱼10元一斤 安康鱼7元一斤 平民海鲜价廉物美

好的海鲜价格小伙伴们都嫌贵，但平民海鲜还是比较便宜的。小编在海鲜市场发现，几块钱到20几块钱也能买到不错的海鲜，自己家里吃是非常不错的，可谓价廉物美。图中的是小黄花鱼，10块钱一斤，新鲜度还是不错的，与其他海鲜鱼一起做小杂鱼和油炸都可以。

鲅鱼的价格现在还没有上涨，2斤左右的15块钱一斤，更低10块钱也能买到小一些的。鲅鱼是青岛市民比较喜欢的海鲜，红烧、晒鱼干或者是包饺子都不错。

黑头鱼，一斤左右的，25块钱一斤，如果是活的，得翻番了。新鲜的黑头鱼与活的口感相差不大，家庭食用还是可以的。（更多精彩，敬请关注头条号“鱼眼看人间”）

养殖的鲈鱼，13块钱一斤。鲈鱼是养殖量较大的海鲜品种，价格也是越来越便宜。

银鲳鱼是纯海捕野生的，价格稍高一些，图中大小的25块钱一斤，也有小一些，十来块钱。

鼓眼鱼也是纯野生的，它的价格也与挂钩，基本是“一两鱼十块钱”，图中大小2两左右，价格25块钱一斤。

安康鱼，这个是小编极力推荐的海鲜鱼，真是价廉物美的代表了。营养丰富，还没有养殖的，价格更低时不足一斤的不到一块钱一斤，图中大小的、已经处理完内脏的7-8块钱一斤，10斤以上的10块钱一斤。

八带鮹，还都是鲜活的，28块钱一斤。八带鮹更好买活的，冬季母鮹都带有籽，非常的好吃。

这是海鲜市场摊位上摆放的各色海鲜鱼类，图中右上角还有梭子蟹、鲍鱼等鲜活海鲜暂养在海水中。

小明虾，死活各半，价格是22块钱一斤，比去年贵2块钱，也有卖20块钱一斤的，冬季较多。普通家庭买上半斤以上油炸一下，下酒非常好，还补钙。

暂养在海水中的鲍鱼，25块钱一只。鲍鱼现在大多是按只来卖，大小不一价格也不一样。大集上更便宜的2块钱也能买到一只，市场上更大半斤左右的就贵了。

25块钱一斤的香螺。摊贩正在给香螺换海水，能清楚的看到每一只香螺。香螺直接煮熟就可以吃，也可以酱爆。

这种贝类俗称“天鹅蛋”，摊主也叫不出学名，价格是12块钱一斤，有点像象鼻蚌，只是鼻子没那么长，个头也没那么大。

毛蚶，也叫雪蛤，7块钱一斤，小的也有卖5块钱一斤的。毛蚶味道鲜美，里面红色的液体可以一起下锅去涮，几秒钟就可以吃，淡水的不敢涮，一定要煮熟透。

有渔船一次捕获6万多斤黄花鱼，总价值约500万元！网友：嫁人要嫁渔民伯

游客钓上野生大黄鱼市场价过万，它的终点该是人类的胃吗？

极目新闻评论员 吴双建

发财了，发财了！晚上红烧！大金条，漂亮漂亮！视频中，一条金灿灿的大黄鱼刚刚出水，船上的人顿时欢呼起来，空气中充满了快乐的气氛。视频是小余拍的，他是宁波慈溪人，前两天跟朋友一起去舟山嵊泗海钓，结果很惊喜，钓上了一条大黄鱼，大约3到4斤重。小余说，朋友想好了，回到慈溪后把大黄鱼送给一位朋友吃。（据5月24日都市快报橙柿互动报道）

相关视频截图

视频中，大家看起来很惊喜，鱼也非常漂亮，金黄色，这是属于海钓人的荣誉时刻，不是用万元所能衡量的事。

红烧还是清蒸？这是不少人的之一反应，再漂亮的鱼，中途经过大锅，最后到胃中，不能不说，还是让人有些失落。

大家之所以高兴，就是很稀奇，稀奇是因为稀少。据小余介绍，520那一天，朋友“赵大叔”就钓上了一条5.1斤的大黄鱼，在浪岗海域钓获，最后成交价是1.98万元。所以，他们认为这条鱼价值过万。小余还称，赵大叔从2002年开始海钓，现在已经钓了21年，5斤以上的大黄鱼只钓上一条。

大黄鱼屡屡上钩，是一件好事，是不是说明浙江附近的海域，生态条件越来越好，大黄鱼越来越多了呢？这一点，有消息印证。在2022年，浙江省宁波市象山县，一艘渔船出海捕捞时，一网竟捕到了4900多斤大黄鱼，并且以总价957万元的天价批发了出去，“天价黄鱼”一度成为了热门话题。

2021年10月，浙江海洋大学负责东海野生大黄鱼资源修复项目的研究人员在舟山渔场，也曾一次性采集到171尾野生大黄鱼。种种迹象表明，野生大黄花鱼自然资源群体有明显恢复迹象。

客观说，这些大黄鱼并不是国家保护物种，如何处置是捕获者的权利，并不能通过道德绑架来要求他们都放归大海。但是，对大自然多些敬畏，让这些大黄鱼的种群保持可持续发展，每个人都该有这么一个心态。

纪实性报告文学作品《追鱼》中称，1974年，浙江大黄鱼的产量从10万吨猛增到16.81万吨，创造了我国渔业史上大黄鱼产量的更高纪录，而当年价格更低却跌到了7分钱一斤。自此以后，由于过度捕捞，东海野生大黄鱼资源开始走下坡路，几近绝迹。

当前一船4900多斤的大黄鱼，相较于大黄鱼的繁盛时期，这能称之为恢复吗？种群数量还是太小了。多少鱼类，就是从老百姓寻常的餐桌上慢慢消失，成为奢侈品，让人望鱼兴叹。

一条鱼长这么大，经历了这么多，很不容易，自然中应该有它的一席之地，终点真不该是人类的胃。对海钓者来说，既不靠以此为生，更不靠此鱼果腹，钓了放，放了钓，不是挺好的吗？所以，就在新闻的评论区，看到不少“放生了吧”的说法。对于放生，有人认为海钓的鱼放生了也活不了，也有人说扎个洞放归大海也没问题。

无论如何，“放生了吧”声音的出现，就像大黄鱼经常被捕获一样，都是好消息。浙江沿海的大黄鱼的种群能否恢复到以前繁盛的情况，不取决于一船鱼，也不取决于一条鱼，而取决于人们对大黄鱼的态度。

当种群大面积恢复了，大黄鱼越来越多、越来越大，吃一条大黄鱼不需要上万元的价格，也不担心它们的野生种群灭绝，那时候，再尽情享用不迟。

（来源：极目新闻）

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一斤多的黄花鱼，要价600元钱，看看到底是啥来头？

黄花鱼一直是青岛市民喜欢吃的鱼种，它分为野生和养殖的。但是在海鲜市场上，现在以养殖黄花鱼居多。今年，一斤左右重的黄花鱼，一般是17元左右；小黄花鱼只要几元钱一斤。虽然价格便宜，但是味道还是很鲜美的；肉质鲜嫩，老少皆宜。

而野生黄花鱼很少见，价格一般都很高。那野生黄花鱼一斤要多少钱呢？今天，在青岛团岛早市，一个摊位上就售卖黄花鱼，价格也不是普通市民所接受的。据了解，一条一斤多重的野生黄花鱼，一条就要600余元，每斤500元。

小编看到，野生黄花鱼与养殖黄花鱼表面特征看起来还是挺容易辨认。野生黄花鱼看起来瘦长，而养殖黄花鱼，一般是肥肥；同等大小的黄花鱼，养殖的黄花鱼看起来圆胖不少。

这也可能与野生黄花鱼不停地外出觅食有关，而养殖的黄花鱼不要觅食，每天吃饱了“睡觉”就可以，睁开眼睛就有食吃了，不要到处活动觅食。活动量少，又有稳定的食物来源，自然身体消耗热量少，所以容易身体“发福”。

据摊主张先生介绍，野生黄花鱼还有一个明显特征就是有“口红”。张先生说完，就扒开黄花鱼的嘴唇，露出里面红红的嘴唇。“养殖的黄花鱼就没有这个印记，“所以，辨别起来还是挺容易，不容易作假。”张先生说。

小编看到，摊主张先生泡沫箱里有一整箱野生黄花鱼，约有20余条，算起来，这一整箱黄花鱼要卖出1.2万余元的价钱，更不用一箱或半箱鱼，就是两条鱼，也要一千多元。

因为黄花鱼价格高，一般市民是不舍得花钱买着吃的。摊主张先生表示，其它这些鱼早就有人预定了，是被两个人订下的货。这些鱼如果放在摊位上售卖，是很难售卖出去的，只有提前预订后，他才能进货销售，不然这些鱼就会砸在自己手里。

明日开海，这6种海鱼大量上市，都来自我国海域，放心买，大胆吃

为了更好的保护海洋鱼类资源，维持海洋生态平衡，每年从5月1日到8月31日属于黄海和渤海等海域的休渔期，休渔期是禁止出海捕鱼的，所以这4个月里市场上基本上都是冷冻海鱼为主。

明日便是9月1日，休渔期结束，便是正式开海之日，明日开海，这6种海鱼大量上市，都是来自我国海鱼，放心买，大胆吃。

受到日本排核污影响很多人都不敢吃海鲜了，但其实没有必要过分担心，专家表示要240天以后核污水才会达到我国海域，所以明日开海之后，敞开肚子吃，以后就不一定能够吃到这么鲜美的海鱼了。

1、鲅鱼

鲅鱼是我国海域最常见的一种鱼类之一。鲅鱼身形修长，鱼鳞光滑，肉质鲜美，富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，营养丰富。

鲅鱼肉质细嫩，而且价格实惠，更便宜四五块钱就能够买到一斤，北方人喜欢用鲅鱼肉来 *** 饺子的馅料，吃起来口感鲜嫩美味，让人回味无穷。

2、马步鱼

马步鱼是一种体型饱满的鱼类，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名，马步鱼富含丰富的蛋白质和维生素D等营养素。

将新鲜的马步鱼去内脏和杂物，放入少许盐稍微腌制一下，然后将其串起来，烤着吃，烤的时候放入辣椒粉，烧烤粉，这样烤出来的马步鱼实在是太香了。

3、扁口鱼

扁口鱼的形状看起来有点像多宝鱼，这是一种小巧玲珑的海鱼，体型长而扁平，肉质鲜嫩，营养也很丰富。

扁口鱼的做法也有很多，个人感觉更喜欢直接清蒸，将扁口鱼清洗干净，然后背部盖花刀，放入少许蒸鱼鼓油，生姜丝，直接上汽蒸10分钟即可，味道非常鲜美。

4、海鲶鱼

鲶鱼的生活习性很特殊，越是脏乱差的臭水沟里，长出来的鲶鱼越大，导致很多地区的人都不喜欢吃鲶鱼，比如福建江浙一带。

但是海鲶鱼是完全不一样的，海鲶鱼生活在海里的冷水团环境中，肉质肥美，营养丰富，跟陆地上的鲶鱼口感也不一样，价格实惠，口感好，值得品尝。

5、小黄花鱼

小黄花鱼是最受人们欢迎的海鱼之一，它的名字源于鳞片的颜色，呈现出明亮的黄色故而得名。

小黄花鱼清洗干净，去掉鱼鳞和内脏，然后将其放入锅中先煎一下，再将其放入锅中进行红烧，喜欢吃辣的朋友还可以放入各种辣椒进去烹饪，香辣美味爽口，非常的下饭。

6、白鲳鱼

白鲳鱼是一种体型较小的海鱼，以其纯白色的鱼肉而得名。

白鲳鱼肉质细嫩、鲜美，富含蛋白质、钙和磷等营养成分。适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、煎炸等，每一种都能带来口感上的享受。

如今淡水鱼大部分都是人工养殖的，吃饲料长大，野生的几乎很少在市场上看到，而海鱼大部分都是野生的，无法人工养殖，不仅吃起来味道更好，而且价格也很实惠，营养价值更丰富。

以上这6种海鱼都来自我国海域，没有受到核污染，明日开海在即，正式大量上市的时候，价格实惠，不管是跟家人聚餐还是朋友聚会，这些美味的海鱼都不要错过，放心买，敞开肚皮吃。

对此，你是怎么看待的呢？

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7斤野生大黄鱼卖4万多元，网友质疑“东海无鱼”？专家解读

澎湃新闻记者 邹佳雯 通讯员 刘源

宁波渔民展示捕获的大黄鱼。图源 ***

“打渔40年，还是之一次捕到这么大的野生大黄鱼。”宁波渔民王启福说，2月28日上午，他同儿子捕获一条7.1斤的野生大黄鱼，卖出4.2万元天价；而在今年1月，象山渔民一次捕捞近5000多斤野生大黄鱼，以957万元的价格成交。这些消息迅速登顶各大媒体平台头条，鱼的珍稀让“东海无鱼”的说法在社会上广泛流传。

东海当真“无鱼”？上海海洋大学海洋生态与环境学院副教授汪振华就此进行解读。

汪振华表示，“东海无鱼”并非是东海里没有鱼，而是指的整体产业情况。在东海仍然有着数量庞大的小型和低龄鱼类，但是像大黄鱼、小黄鱼这样经济价值高的鱼类，近年来在过度捕捞的情况下资源量锐减，从而导致从数量上看，鱼的总量不少，但却无法支撑起相应的渔业产业，因此应该用“东海无渔”的表述更加准确。

上海海洋大学海洋生态与环境学院副教授汪振华。上海海洋大学 图

当前出现的“一网捞千金”的情况，是在 *** 增殖放流30年和严格渔业管理多项举措下的显著成效，但汪振华也提出担忧：“大黄鱼的产量成也在‘网’、衰也在‘网’，互联网让更多的人了解大黄鱼的价值，但也导致在利益驱动下高密度网具的过度捕捞，如果形成淘鱼热，野生大黄鱼难逃被一网打尽的命运。”

过度捕捞对东海的鱼类资源和海洋生态有很大的影响。汪振华表示，小黄鱼的“性早熟”就是典型表现。对比60年前同样龄期内的小黄鱼性腺成熟比例发现，小黄鱼的性成熟时间由原来的2-3年提前为7个月，同样发现大黄鱼、鲅鱼、墨鱼等东海海产品也出现了大面积“性早熟”倾向。

汪振华介绍，小黄鱼和其他生物一样都有生殖策略上的基因表达，在经历了帆张网、拖网等渔具的高强度捕捞后，海洋中的浮游生物和其他小型饵料生物因缺乏大个体和高营养级的捕食者，会逐渐呈现生物量增加的现象，从而给小黄鱼等经济资源的剩余群体传导“饵料充足”的环境信号，于是它们在基因层面做出调整开始提前繁殖，形成了“性早熟”的现象。

“从海洋经济角度分析，小黄鱼‘性早熟’的现象虽然利于种群的延续，但会导致鱼卵质量下降、体型变小，并且在过度捕捞的情况下导致了产量骤减，这很难帮助渔民增产增收。海洋生态方面，在自我调节机制的作用下，小黄鱼需要与浮游动植物主导的能量循环初始阶段进行有效对接，否则营养过度集中在初始环节，不利于消减富营养化和赤潮现象。”汪振华说。

拖网渔获中的大小黄鱼对比，下侧为小黄鱼，上侧为大黄鱼。上海海洋大学 图

目前，汪振华所在的上海海洋大学近海栖息地修复团队本着绿色发展的理念，探索构建大陈国家级海洋牧场示范区，以生态系统的视角来看待海洋牧场建设问题。与传统捕捞的无节制相比，海洋牧场是一种可持续的资源产出模式，解决东海鱼类资源小型化、低龄化、“性早熟”的问题，在实现渔业增殖、产业增长的同时，恢复健康的局地生态系统功能，并辐射到邻近海域。

“自然界是很神奇的，海洋是一个生命共同体，”汪振华说，“渔业资源有强大的自我调节和恢复能力，保持合理的生态系统营养结构，就能解决面对东海无渔的尴尬处境，大小黄鱼也不会一直‘早熟’，还能回到正常的生长周期。”

责任编辑：陈悦 图片编辑：沈轲

逛市场（视频）|开海之一天！小黄花、小刀鱼、小鲅鱼18元一斤

来源：烟台日报-大小新闻

大小新闻客户端9月1日讯（YMG全媒体记者 刘海玲 摄影报道）今天是开海之一天，记者在烟台芝罘区世秀市场上看到，黄花鱼卖到了18元一斤，比往年贵了不少，但还是有很多市民赶来购买。

小刀鱼18元一斤，小鲅鱼18元一斤，鲳鱼15元一斤，巴蛸35元一斤，卖鱼的摊主表示，今年开海之一天的新鲜海货比往年贵了不少，往年开海之一天小黄花大约卖15元一斤，按照往年的规律，一般再过两三天海货就会落价，小黄花更便宜的时候是15元2斤。

尽管开海之一天的海货价格比较高，但市民还是纷纷购买，就为尝之一口鲜！

责任编辑：马跃

本文来自【烟台日报-大小新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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