By Frankstfu
用料- 大米 100g
- �?10�?/li>
- 甜玉米粒 30g
- 豌豆 30g
- 白胡椒粉 2g
- �?3g
- �?适量
- 干香�?10�?/li>
- 鲜贝 100g
1、准备好食材，大米泡水备�?/p>
2、香菇切片，大虾挑去虾线，去头备�?/p>
3、锅放底油，加入姜片、虾头炒出香�?/p>
4、加入清水煮开，放入大�?/p>
5、煮�?5分钟后加入香菇，玉米、胡萝卜青豆�?/p>
6、中火煮15分钟后捞出虾�?/p>
7、放入鲜�?/p>
8、放入大�?/p>
9、加入少量的面粉�?/p>
10、放入葱花，加入适量的盐，胡椒粉（先用水稀释）煮开即可
11、海鲜粥就这样做好了
大米的营养功�?/strong>大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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超级无敌鲜的鲜虾砂锅粥！！！�?不吃就没了。�?/strong>俗话说，喝粥养胃！今天是鲜虾砂锅，一勺下去全都是满满的料，新鲜的大虾，粥底更是灵魂，每粒米都吸收了海鲜的精华，一口好吃到不行，做法特别简单，用料丰富............
用料：鲜�?半斤只�?/p>
�?半杯�?/p>
干香�?四朵�?/p>
青菜 一颗�?/p>
胡萝�?半根�?/p>
玉米�?适量�?/p>
步骤一�?/p>
准备材料�?/p>
步骤二：
虾去壳去虾线，虾头剪掉放碗里备用，泡发好的香菇切成小块，青菜切碎，胡萝卜切粒热油倒油，放入葱姜爆香，倒入虾头煸至出油，倒入一碗水煮开，捞出虾头�?/p>
步骤三：
倒入洗好的大米，关盖开启（砂锅粥）功能，加料提示响声后，放入胡萝卜、青菜、香菇、玉米粒搅拌，加入大虾后关盖，再按一次旋转开关继续启动（砂锅粥）程序�?/p>
程序结束后，加入盐和胡椒粉即可享用！
步骤�?/p>
成品图。虾也可以代替其他的东西�?/p>
鲜虾粥•改（北方口味）我很喜欢喝各种鱼片粥、鲜虾粥之类的。我家小朋友肠胃不太好，所以只要有机会也一定会煮粥给他喝�?妈妈不喜欢鱼虾的腥味，所以这次有所更改。更适合北方人的口味�?这个是四人份的粥哦�?/p>
By 不定期流浪的�?/p>
用料- 鲜虾 15�?/li>
- 大米 70�?/li>
- 糯米 30�?/li>
- 姜丝 适量
- 香菜 2�?/li>
- 耗油 2�?/li>
- 胡萝�?三分之一�?/li>
- 鲜香�?3�?/li>
- 黄油 20�?/li>
1、大米和糯米洗净，添入足量冷水。中火烧开，然后转小火，稍加搅拌�?/p>
2、煮水的过程，把虾去皮。头留着一会儿用，虾肉去虾线，拿料酒、黑胡椒粉腌制�?/p>
3、姜打成细微的沫（或者切丝什么的，都可以�?胡萝卜去皮切丁�?香菇梗切丁�?香菇切片�?香菜切碎�?备用�?/p>
4、平底锅放入20克黄油，融化后放入虾头�?/p>
5、虾头变红，出现红油即可�?/p>
6、虾头放入粥中、姜沫，小火�?5分钟，取出虾头扔掉�?/p>
7、锅里剩余的红油，把准备好的香菇丁、香菇片、胡萝卜丁放入炒软，变色后，加入耗油稍微翻炒�?/p>
8、随后倒入蔬菜熬煮20分钟，倒入腌制好的虾煮5分钟�?/p>
9、撒上香菜的是我和妈妈的�?不撒香菜的是爸爸的�?开饭啦�?/p>
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鲜虾鱼片蔬菜粥走起，简单又好吃，吃货来收藏�?/strong>By 白水煮菜花�?/p>
用料- 鱼片 100g
- 明虾 300g
- 豌豆 50�?/li>
- 胡萝�?半根
- �?适量
- �?小半�?/li>
- 料酒 2�?/li>
1、准备工作：1.大米水中�?0分钟�?.豌豆洗净胡萝卜切丁；3.鱼片放入一小勺料酒一点点盐；4.虾去虾线，头尾分离，虾肉内放入一勺料酒少量盐�?.切一点姜�?/p>
2、锅内倒油把虾头炒出虾�?/p>
3、炒好的虾头加入水，把虾头捞出来
4、泡好的米加入锅中，大火煮开，转至小火（我的是珐琅锅，大概煮�?0分钟，米就很软烂了，大家根据自己的锅什么样去掌握好这个米要煮到什么程度哦�?/p>
5、米煮软烂后，加入准备好的时蔬煮5分钟左右
6、加入鱼片，和提前准备好的姜丝（姜丝忘了拍照�?/p>
7、加入处理好的明虾，再小火煮10分钟
8、超级美味的鲜虾鱼片蔬菜粥就好啦
小贴�?/strong>这里的蔬菜，虾，鱼片等都可以根据自己口味调整�?/p>
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懒人更爱的青龙虾鲜粥，因为它我都爱上做饭了各种虾体内的营养成分几乎是一致的，每个品种的虾体内含有高蛋白�?低脂肪，而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，易于人体吸收 ，虾肉内锌，碘，硒等微量元素的含量要高于其他食品，龙虾不仅是肉洁白，细嫩，味道鲜�?高蛋白，低脂肪，营养丰富，鲜美食物�?/p>
By 2021不走回头�?/p>
用料- 青龙�?500g
- 白米�?适量
- �?五，六片
- �?适量
- �?适量
- 胡椒�?适量
1、先煲好一小锅白米�?/p>
2、龙虾清洗干净，拿毛巾或者带手套，按着虾头拿一根筷子，插虾尾一个排尿孔，把龙虾海尿排干净
3、虾头和肉掰分离，切对半，把虾头的脏东西洗干净
4、锅里倒入适量的油，油热放入姜片和龙虾，爆炒一�?/p>
5、砂锅烧水，水开了，把爆炒半生熟的龙虾放进去，盖好盖子，中火熬十分钟，打开，倒入煮好的白米粥，加速适量盐巴，鸡精等调料
6、香喷喷的鲜龙虾粥就好了，喜欢葱花，胡椒粉的，适量放点，美味又可口
小贴�?/strong>杀龙虾要注意虾头哦，因为虾头有小刺，容易被刺到，所以要带手套或者拿干净抹布按住�?/p>
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广东很好喝的海鲜粥，9分钟就能熬得又浓又稠，味道鲜�?/strong>夏天正是一年中最热的时候，每年这个时候也是人的胃口比较差的时候，那么胃口差的时候吃点什么好呢？
在我的老家广东，每年炎热的夏天都会有一种美食是非常受欢迎的，那就是粥了。粥的种类是比较多的，比较常见的就有白粥、瘦肉皮蛋粥以及海鲜粥，在广东的夜宵里面，最多的就是海鲜粥了�?/p>
海鲜粥的做法简单，味道鲜美，食材也是多种多样的，今天就跟大家分享一道广东比较常见的海鲜粥做法。学会了这个做法10分钟就能把粥熬得又浓又稠，可以节省大量的时间，喜欢喝粥的可以先收藏起来，有空可以试一下哦�?/p>
【海鲜虾粥�?/strong>
材料：大虾、花甲、胡萝卜、香菜、生�?/strong>
调料：花生油、盐、胡椒粉
【详细做法�?/strong>
1.准备适量的大米清洗干净之后，加入一小勺盐、一汤勺的花生油，把它们搅拌均匀之后，放入冰箱里面冷�?0分钟左右。准备半斤大虾跟几块钱的花甲，把花甲清洗干净备用，把虾脚虾须剪掉，接着从虾胸下面剪开一个口子，把虾脑连着虾线一起扯出来，最后清洗一下备用�?/p>
2.准备一段胡萝卜，把胡萝卜切成小粒备用，也可以准备一些自己喜欢的蔬菜。砂锅里面倒入一点花生油，放入一点生姜炒出香味，接着把准备好的大虾放进去稍微炒一下。把大虾炒到变色之后，倒入适量的热水，一定要倒热水呀，接着开大火烧开�?/p>
3.烧开之后，把冻过的大米倒进去，用大勺子不停地搅拌一下，等它再次烧开之后，转成小火盖上锅盖焖8-9分钟，中途可以打开盖子搅拌一下，防止糊锅。时间到了之后，打开锅盖搅拌一下，然后放入准备好的花甲，接着倒入胡萝卜�?/p>
4.配料倒进去之后搅拌一下，接着盖上锅盖，开小火继续�?-3分钟。时间到了之后，放入一点点盐跟胡椒粉稍微搅拌一下，最后放上一点香菜就可以关火出锅开吃了。这一道美味好吃的海鲜粥就做好了，做法很简单，喜欢的可以试一下�?/p>
我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀.
跟饭店大厨学的鲜虾粥的做法，果然好吃到没朋友1、大米淘干净，加水浸泡半个小时后大火煮开，小火熬煮至米粒软烂（可根据口味控制粥的熬煮时间和稀烂程度）；虾去头，抽泥线，去尾刺,去壳；虾肉放少许白胡椒粉，少许盐、少许白糖，拌匀腌制；老姜切成姜丝，小葱切成葱花，香菜切成小段；锅内放色拉油，将虾头小火炸出虾油；粥内放适量虾油，姜丝，虾肉煮几分钟；关火后，放入盐，白胡椒调味，后撒入葱花，香菜及虾头即可。开始享用~�?主食,�?�?咸鲜
这么好吃的鲜虾丝瓜粥做法，现在知道还不晚周日休息，早上起晚了，自然早餐也就比较晚吃。快中午时，陈先生问中午要吃啥？ 我：早餐才吃了没多久又这么热，没胃口，中午不吃了�?陈先生说那可不行，要不做个简单又开胃的。接着在冰箱里翻找了一番，对我说： “煮个鲜虾丝瓜粥吧”�?我：行吧，那你来煮�?陈先生：行，看我的 ❤️�?❤️�?❤️�?哈哈
By 豆豆�?�?/p>
用料- 大米 1杯半
- �?200g
- 丝瓜 1�?/li>
- 冬菜 少许
- 虾米 少许
- 肉馅 50�?00�?/li>
- 太太乐鸡汁，文蛤�?少许
- 太太乐芝麻油 少许
1、一杯半的米先淘洗干净，电饭煲煮熟�?/p>
2、准备材料：①虾去头去壳去虾线，加一点点盐和料酒抓拌均匀腌制片刻。②丝瓜去皮切滚刀块③猪肉切片剁成肉馅④准备一点冬菜⑤虾米切碎
3、饭煮熟后，开始起锅，锅中加点油，放冬菜和虾米，炒出香味�?/p>
4、加入丝瓜块翻炒，太干可加一点点水�?/p>
5、丝瓜炒软后加入1000毫升开�?/p>
6、加入米�?/p>
7、肉馅加少许水化开，加�?/p>
8、再加入虾仁，翻拌均匀，煮开�?/p>
9、把米饭和各配料划散，煮开
10、煮开后，加点太太乐鸡�?/p>
11、太太乐文蛤精�?/p>
12、最后淋上一点太太乐芝麻油即�?/p>
13、喜欢胡椒粉的可以加一点。一锅鲜香入味的丝瓜鲜虾粥就完成了�?/p>
14、鲜香入味，太好吃了。来吧，开动。。�?/p>
小贴�?/strong>这道粥材料简单，清爽的丝瓜，新鲜的虾仁，再调以“太太乐鸡汁和文蛤精”，最后加入一点芝麻油，使这道粥鲜香入味，让人胃口大开�?/p>
大米的营养功�?/strong>大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效�?/p>
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鲜虾群蔬粥就这么做，新手也能零失�?/strong>基围虾掐头去壳，挑虾线。头壳冲洗干净备用。虾仁洗净放少许盐和淀粉抓捏，放冰箱冷冻室备用，这是为了虾肉受冷更Q弹。熬虾汤。热锅凉油，下小葱结，炸葱油，爆香变色后将葱结丢弃。下虾头虾壳，爆香后注入热水，熬高汤。电饭煲放入洗净的大米一小杯，胡萝卜丁，玉米丁，蟹味菇同时丢入。倒入煮好的高汤。（虾壳虾头捞出丢弃）选择粥汤精煮。煮二十五分钟左右，打开电饭煲，视情况看是否需要加水。这时候放入山药丁，姜丝，煮十分钟。再打开，放虾仁，少许盐，煮五分钟。关火。起锅调味撒葱花�?/p> 10分钟懒人必备菜，有了家常海鲜粥全搞定
中午不想做饭，熬个粥给孩子们吃！
By 爱吃会做的Linda
用料- 大虾 15�?0�?/li>
- 剩饭 适量
- 胡椒�?2�?/li>
- �?2�?/li>
- 食用�?2�?/li>
- 鲍鱼�?3�?/li>
- �?2�?/li>
1、虾去壳，切成小段，孩子容易�?/p>
2、鲍鱼干切小块，干贝也行
3、虾头，姜丝用玉米油炒出虾油
4、虾头出油后放水煮开，然后加入剩饭，鲍鱼�?/p>
5、煮开后剥点玉米粒继续煮开，转小火�?0分钟
6、加入虾�?/p>
7�?0分钟后加入葱白，胡椒粉，盐再�?分钟
8、盛出来放点葱花�?/p>
小贴�?/strong>一定要放胡椒粉，如果能放梭子蟹更好，孩子吃放干贝是不错的选择，我家里只有鲍鱼干了，还是临时泡的�?/p>
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