早餐，用豆浆机做一道简易版的“美龄粥”，顺滑又浓郁，女人要多喝。进入秋季后，天气干燥，喝点带有汤汤水水的食物，总是特别的开胃又滋润，今天就来介绍一道快手又营养的汤羹。
什么是美龄粥呢？是南京的传统明菜，是创于民国时期，相传是宋美龄有段时间茶饭不思，府里的厨师特意用黄豆和山药，大米等做成的一道粥水，宋美龄吃了后胃口大开，之后又偏爱这道粥，也就流传下来，被取名叫做“美龄粥”。
传统的美龄粥，是先用黄豆榨成豆浆，把糯米和梗米泡发后，倒入豆浆中慢熬，熬至米开，米烂，再用山药去皮蒸熟搅烂后，加入熬煮的豆浆米中，即可以增加浓稠度，又可以吃得更营，最后调入百合，冰糖，撒入枸杞，再拍入点玫瑰花碎，一碗美龄粥就搞定了，过程需要耐心，需要多搅动，熬煮的时间也比较久。
这简易版所用的材料，就如做美龄粥是一样的，只不过过程省略了很多，没有那么复杂，当然口感是会不一样，一种吃出来是粥水，我这道用豆浆机榨的 ，做出来变成了汤羹，是用来喝的，但完全也不影响它的营养，而且喝起来照样很浓郁顺滑，特别最后加入的玫瑰花末，喝起来让嘴巴里散发出玫瑰的香味，非常的清香怡人。
豆浆机版美龄粥
食材：黄豆一把，山药一节，糯米两勺，梗米两勺，冰糖适量，枸杞8-10颗，干玫瑰花少许
做法如下：
黄豆和大米，梗米，用清水泡着，我放冰箱里提前一晚泡发，山药去皮切块，枸杞洗干净备用
除了枸杞和干玫瑰，其他食材放入豆浆机，开启米糊键，边加热，边榨
时间到，开盖，非常的香浓，上面还飘了一层的浆膜，淡淡的黄豆味
最后撒入枸杞，取一朵干玫瑰，捏碎花瓣撒进去，搅一搅，味道好清香，胃口大开，喝下去暖暖的，很舒服。女性朋友不要错过了哦！#美食测评团#
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九阳豆浆机这样预约使用起来真的超级方便九阳免手洗豆浆机K2S功能真的超级多，不仅仅是传统的豆浆机可以做到的打豆浆、米糊等，还有蒸制功能的喔，快看下该机器的全部功能按键吧！
【饮】五谷、豆浆、米糊、果汁、咖啡、奶昔、辅食、鱼汤、
【蒸】米饭、面点、蛋羹、杂粮、海鲜、时蔬、温热、灭菌、
【单独按键】即饮水、搅拌、磨粉、清洗、云食谱
【辅助按键】预约、饮、蒸、容量/时长、启动/取消
个人认为这款机器的北京时间预约真的超级好用喔，具体怎么使用呢，快跟着小阳操作下
预约说明：预约为工作完成时候的北京时间，例如预约选择的【10:02】表明是北京时间10点02分工作结束。
预约步骤：通电后通过“选择”“
功能”灯按键先选择功能菜单，然后按下预约，此时屏幕上会显示默认的一个北京时间（大部分机型是显示的08:00）。可以通过再多次按“预约”按键选择工作结束时间，此类机型预约不能超过24小时。
若是收到机器北京时间不准怎么办呢，可以跟着小阳按照下面的步骤操作下
步骤：
1）长按“即饮水”和“磨粉”3秒钟进入时间调节模式
2）按“容量/时间”按键可以在小时和分钟之间切换
3）按“预约”按键可以增加或减少小时和分钟
4）最后按“启动/取消”完成本次时间调整
谁说豆浆机只能做豆浆？来一碗香喷喷的豆腐脑儿吧谁说豆浆机只能做豆浆？来一碗香喷喷的豆腐脑儿吧！
豆浆机别只做豆浆了，只要多此一步，就能做出嫩滑可口的豆腐脑儿。
自从家里买了豆浆机后，我家餐桌就增添了不少亮丽的色彩，都说一台称心如意的豆浆机，就是一座“家庭豆腐作坊”，你的豆浆机还只在做简单的豆浆吗，这样对于豆浆机可真是大材小用呢！
很多人都爱喝豆浆，但是大多数人只知道用豆浆机做豆浆，殊不知豆浆机还可以做豆腐脑儿，今天小鱼就给大家分享用豆浆机做豆腐脑的做法，只需要多此一个步骤，豆浆立马变成嫩滑可口的豆腐脑儿，入口即化，超好吃哦！
食材：黄豆100克 葡萄糖酸（内脂）3克
1，黄豆先用清水浸泡1~2小时，把黄豆泡发可以提高出浆率哟！
2，泡好的黄豆放入九阳破壁豆浆机中，盖上盖子，选择“湿豆”，容量1200毫升，启动豆浆程序。
3,30分钟后，热气腾腾的豆浆就做好了。我用的是九阳破壁豆浆机，打出来的豆浆细腻绵滑无渣，无需过滤直接就可以冲豆腐脑了。
4，讲真，现在的豆浆机功能真是太强大了，这款九阳破壁豆浆机不仅能打豆浆，还能制米糊，打奶昔，每天早餐都能换着花样吃，营养又健康。最重要的是，它简直是懒人的福音呀，打完豆浆后，不需要手动清洗，一键完成自动清洗程序，只需要倒掉下面的余水盒里的水就好了。#618好物趋势#
5，打豆浆的过程中，取一个干净的锅子，倒入3克内脂，30毫升冷开水，搅拌至融化。做好的豆浆晾3分钟左右，待温度到90度左右时，倒入到内脂液中，搅拌几下，然后快速撇清浮沫。
6，盖上盖子，静等15分钟，嫩滑可口的豆腐脑就做好了。
7，把做好的豆腐脑儿舀入碗中，加入半勺白糖或者蜂蜜，就可以开吃喽！清甜可口，入口即化，好吃极了。
8，豆腐脑除了可以做成甜口的，还可以浇上卤汁儿做成咸口的，味道超赞哦！我家老公特别喜欢吃这个黑木耳鸡蛋卤的豆腐脑，只要这豆腐脑一上桌，他一个人必吃两大碗，天天吃都不腻，哈哈！做法如下：
食材：黑木耳1小撮 鸡蛋2个 香菜1棵 姜1小块
1，黑木耳提前泡发，切成细丝，香菜切碎备用。
2，鸡蛋磕入碗中打散，放入平底锅里煎成薄饼，起锅切成条状。
3，热锅放少许油，下入姜末炒香，加入黑木耳翻炒几下，倒入1小碗清水煮3分钟。
4，调入1勺生抽，1勺香醋，少许盐，胡椒粉，倒入适量水淀粉勾芡。
5，煮至汤汁浓稠时，加入鸡蛋，翻炒均匀，即可。
6，把煮好的卤汁浇到豆腐脑上，就可以开吃喽！
早餐，来一碗热气腾腾的豆腐脑儿，再搭配几块肉松饼或者几块小蛋糕，又是能量满满的一天。喜欢的朋友一起试试吧 ！
小贴士：
1，我用的是破壁豆浆机，打出来的豆浆细腻无渣，不需要过滤直接就可以做豆腐脑了。
2，朋友们如果是用的普通豆浆机，难免会有豆腐渣，所以要将煮好的豆浆先过滤一遍，然后倒入锅中小火煮开，关火静置3分钟，等豆浆晾凉至90度左右时，再倒入内脂液中，搅拌均匀，盖上盖子静置15分钟就好啦！（总的来说，就是要过滤一遍，温度90度左右，冲入内脂液里静置15分钟就可以了）
大家好，我是小鱼私厨，美食领域原创作者，每天分享健康，简单的美食，如果您喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同看法和建议，记得给我留言哦 ！
豆浆机和破壁机有什么区别？哪个更实用？看完再买也不迟寒冷的天气，如果早上起来能来一杯温暖香甜的豆浆或者米糊，是一件非常幸福的事情，能够开启美好的一天。但是想要喝到新鲜温暖的豆浆，还是得自己动手了。
那么就豆浆机和破壁机而言，哪个更实用？二者有什么区别？
1.搅打方式不同
豆浆机打豆子基本靠切，转速慢，一般在10000~20000转之间。打出来的食材颗粒粗，需要过滤之后才能喝。
而破壁机除了切还有撞击，转速更快，能够将食材打得更碎，打出来的细腻顺滑，无需过滤，口感上提升不少，也更容易被吸收。
而且破壁机的工作效率也更高，平时豆浆机打豆浆一般需要20分钟以上，而使用破壁机，10分钟就能搞定，都市打工人在上班前的早上也能享受一杯新鲜香醇的豆浆。
2.噪音不同
破壁机由于转速更快，所以产生的噪音也会比豆浆机更大些，一些质量一般的会有一种电钻声。如果房子的隔音不好，吵到邻居也是很有可能的，早上也可能会打扰到正在睡觉的家人。虽然现在有很多降噪的，但是声音依旧比较大。
3.功能不同
豆浆机除了 *** 豆浆之外，像玉米汁、汤、果汁、粥品之类的都是可以做的，不过即便如此，在破壁机面前它还是显得有点逊色了。
破壁机的功能就丰富得多了，米糊、酱料、鱼汤甚至是炖煮，总之豆浆机能做到的它都能做到，豆浆机做不到的它还是能做到。
4.清洗方便度不同
破壁机很多都是清洗功能，清洗简单，而豆浆机的清洗要麻烦很多，打完豆子之后，需要先浸泡水中，再借助毛刷手动清洗。
5.价格不同
破壁机的价格比起豆浆机普遍要更贵，入门款至少好几百，好点的价格普遍要上千，因此破壁机更加适合预算较高的家庭。
由此看出，相比之下破壁机会更加实用些，有了破壁机，能够省去其他很多厨具的购买，为厨房节省空间。但是破壁机的价格要更贵些，对于在功能上没有那么多要求的情况下，选择豆浆机也是可以的。
破壁机应该怎么选购？
- 功率
功率越大，破壁效果越好，饮品的口感更加细腻。
2.转速
转速越大，破壁力度就越足，对于一些较硬的食材能够更好处理。
3.刀片
破壁机的刀片有4叶、6叶、8叶，一般我们选6叶的就可以了。
4.杯体
杯体有不锈钢、玻璃、塑料三种，塑料的不耐高温，安全性没其他两种高，所以不选，更好的是选择高硼玻璃的，无毒耐高温，方便观察食物搅拌程度。
5容量
如果是四口之家，建议选择1.3L以上的。
总结：关于豆浆机和破壁机，你会选择哪种呢？欢迎留言告诉我！
九阳豆浆机品牌，一键启动 *** 豆浆，又能保温机体配件，有机头，机身，量杯，电源线九阳豆浆机初次还不知道怎么使用，小编葱葱也买了九阳豆浆机，今天小编带大家了解豆浆机的使用 *** :之一:豆浆机头有很多种 *** *** ，带大家了解一下，有五谷豆浆，生磨豆浆，干湿豆浆，营养米糊，蔬菜浓汤，果蔬冷饮，绿豆沙，第二:如果你想磨营养米糊，准备一个量杯的大米，用冷水浸泡，差不多的样子放机身里面，机身里面有高水位和低水位，放冷水的量不能够超过高水位，第三，把机头垂直插入机身，机头的插座靠着机身的电源，第四:插入电源线，机头上面有选择，用手按选择营养米糊，按启动键，开始磨，刚开始声音比较大砰的一声，后面的声音比较小，差不多35分钟左右米糊就磨好了，九阳豆浆机 *** *** 很简单，经过4个步骤就能完成。希望大家买了九阳豆浆机不要盲目去操作，看清说明书了解一下再操作。
为什么豆浆机榨出来的豆浆更香醇好喝？那怎样挑选豆浆机？经常喝豆浆可以保护心血管，还有养颜美容的效果，能够延缓皮肤衰老的作用。
豆浆 *** 简单，把豆子浸泡好放入豆浆机或破壁机中榨成汁，煮熟就可以了。豆浆机加热豆浆属于小火熬煮，使豆浆的营养更丰富，口感更香醇。
如果消费者只是想喝豆浆，还是建议买豆浆机比较好。
怎样挑选豆浆机？
1、豆浆机的材质。
大部分豆浆机是外塑内钢。外边是塑料隔热效果把避免烫伤，里边是食品级304不锈钢，耐腐蚀，好清洗，不容易碎裂。
少数豆浆机是高硼硅玻璃材质，通常功能比较多。
2、豆浆机的转速。
转速越高榨出来的豆浆越细腻。每分钟转速达到一万左右的豆浆机，会有些粗糙感，有粘稠感，如果不喜欢可以过滤下也可以。
每分钟转速达到二万左右的豆浆机，研磨的比较细腻，感觉不到豆渣的存在，喝起来感觉更细腻。但价格能贵些。
3、豆浆机刀片数量和刀头的位置。
豆浆机刀片的数量常见的有2片、3片、4片。有些中高端的豆浆机采用的是3或4个刀片。
豆浆机刀头位置一种是在底部内置在杯身上，一种是与机盖相连属于外置刀头。外置刀头的豆浆机盖有些重，开盖后容易有豆浆滴漏。
4、豆浆机研磨网。
有些豆浆机带有研磨网，有的没有网。带研磨网的豆浆机通常都是刀头在机盖上。研磨网的作用是为了聚拢大豆在研磨网里小空间精细研磨大豆，可以提高粉碎的效率和程度。
有研磨网的豆浆机榨出来的豆浆更细腻，没有残渣残留。
5、豆浆机加热方式。
豆浆机的加热方式有底盘加热和立体加热两种。立体加热的豆浆机加热更均匀，不容易糊底。有时候糊底也可能是豆子放的太多，豆浆太浓稠。
6、豆浆机的容量。
容量在1L以内豆浆机比较适合两个人使用。三口之家可以选择容量为1L—1.3L之间。
7、豆浆机的其他功能。
不同商家不同型号的豆浆机功能也各不相同，比如预约时间功能、防溢功能、自动清洗功能等。
豆浆机的功能比较单一，操作简单，价格比其他类型的机器便宜，是喜欢喝豆浆者的首选。
家电选购——豆浆机选得好，假期养生少不了“深夜的酒，不如凌晨的豆浆”，当一家知名餐饮品牌的标语迅速在网上蹿红之后，豆浆也成为了新兴的“网红饮品”。豆浆富含钙、磷、 铁、锌等矿物质以及植物蛋白，拥有防治高血脂、高血压、动脉硬化等养生功效，很多人也开始在家里自制养生豆浆。那么如何挑选一款豆浆机呢？下面笔者将从研磨方式、加热方式、选购注意事项三个方面分享豆浆机选购指南。
01研磨方式
市面上大多数口感佳的豆浆，一般是顺滑无残渣，当然也有人偏爱带渣的丰富口感。豆浆的口感如何首先要看豆浆机的研磨方式，其直接关系到黄豆打磨的细腻程度。豆浆机的研磨方式主要分两种：一是有网研磨，二是无网研磨。如何区分豆浆机是属于有网研磨还是无网研磨呢？
有网研磨类型的豆浆机，其刀头外会设计带孔的五谷精磨器或超微精磨器，能在打磨时将豆子吸入精磨器内，在更细致的空间里进行打磨，以此提高研磨的效率和程度，让食材营养释放更充分，使人体更易吸收其内部的营养成分。
有网研磨类型下的豆浆机，豆子研磨更精细，口感相对较为顺滑，日常也很适合用来 *** 五谷米糊、五谷豆浆等粗粮养生饮品。
而无网研磨是是大部分豆浆机都会采用的研磨方式，类似于榨汁机的研磨刀头，主要是靠刀头的锋利程度和转速来进行研磨，因此豆子的研磨精细程度会较低于有网研磨，一般需要进行额外的过滤步骤。
如果你想要追求更细腻的口感，可以选择有网研磨类型的豆浆机，但其价格和清洗难度也相对较高；如果对口感要求不高，且预算有限，可以选择无网研磨类型的豆浆机。
02加热方式
第二个选择豆浆机的关键因素则是加热方式，其关系到豆浆机的使用寿命以及豆浆的口感。目前市面上的豆浆机加热方式主要有加热管加热、底盘式加热以及立体环绕加热三种，
加热管加热方式是利用一个外置的加热管对食材进行加热，这种加热方式一般用于早期较为低端的豆浆机。加热管不仅清洗不便，且不便于控制温度，安全系数较低，现已逐渐退出主流市场。
底盘式加热是目前主流的加热方式，其原理是将加热管放置在豆浆机底部，底盘加热之后再传到热量，加热速度快，使豆浆口感更香浓。但由于加热范围集中在底部，因此容易导致加热不均匀，底部容易糊锅，对时间控制要求高，否则影响豆浆口感。
立体环绕式加热与底盘加热方式差不多，只是在杯垫上多加一圈加热丝，实现360度立体环绕加热，使食材熬煮地更加均匀与完整，营养释放更充分。这种加热方式多用于高端豆浆机，如果预算充足，可以选着立体加热式的豆浆机。
03选购注意事项
注意豆浆机容量
不同类型的豆浆机容量也有所不同，更好是根据家庭成员数量来选择容量，能更好地控制食材用量和时间。三口以下的家庭，可以选择0.8L-1.1L的豆浆机；四口以上的家庭可以选择1.2L-1.4L的豆浆机。
选择值得信赖的大品牌
在预算充足的情况下，我们要尽可能地选择知名、值得信赖的大品牌，比如九阳、美的、苏泊尔等等，一般这些品牌研发技术专业、售后服务完善、选购品种齐全，质量也更有保障。
是否具有相关质量认证
判断一款豆浆机质量是否过关，除了要了解其所用的材质和配件来源如何，还要注意查看该机器是否具有权威机构认证和权威质量保证称号，如中国强制认证（即CCC认证）、欧盟CE认证、ISO国际质量体系认证等等。
如今，大部分知名品牌的豆浆机技术也逐渐成熟，物美价廉的豆浆机也渐渐成为家家户户必备的厨房小家电。但大家在提高生活品质的同时，也要注意擦亮双眼，避免盲目跟风，精心挑选，以便选择适合家庭使用的豆浆机，才能在假期正确开启养生生活~
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豆浆机理论基础一、豆浆机的组成
1、豆浆机外部组成
豆浆机主要由机头、指示灯、电源插座、防溢电极、微动开关、电热器、下盖、刀 片、温度传感器、杯体、网罩、防干烧电极（温度传感器外壳兼作防干烧电极）等组成。下图所示为九阳牌全自动家用豆浆机外部结构。
1） 机头。机头是豆浆机的主要部件，机头的上盖有提手，机头内安装有电脑板、 变压器和打浆电动机等部件。
2） 指示灯。指示灯设置在机头上，用来指示机的工作状态，灯亮表示机器正在工作，灯闪表示工作结束。
3） 电源插座。电源插座设置在机头的背面，用来插接机器电源线。
4） 防溢电极。防溢电极设置在杯体上方，外径为5mm,有效长度为15mm,用来检测豆浆沸腾的情况，防止豆浆溢出。
5） 微动开关。微动开关是一种安全装置，提起机头后自动断电。
6） 电热器。电热器为不锈钢材质，用于加热豆浆，加热功率一般为650 ~800W。
7） 下盖。下盖实际属于机头的一部分，使用符合卫生要求的优质材料制成， 用来安装电脑板、变压器和打浆电动机等主要部件。
8） 刀片。刀片使用高硬度不锈材料制成，其外形酷似船舶螺旋桨，用来粉碎豆。下图所示为刀片实物。
9） 温度传感器。温度传感器用于检测 “预热”时杯体温度，当水温达到设定温度时（一般要求为80℃左右），起动电动机开始打浆。
10） 杯体。杯体用符合卫生要求的不锈钢或聚碳酸酯优质材料制成，其外形像一个大茶杯，用于盛放豆浆。杯体设计有把手 和流口，便于提用和倒出豆浆。
11） 网罩。网罩通过扣合斜楞而与机头下盖扣合在一起，用于盛放豆子，过滤豆浆。
12） 防干烧电极。防干烧电极是利用温度传感器的不锈钢外壳将它插入到杯体内部。杯内水位正常时，防干烧电极的下端被水浸没在水中，不会引起什么反应。当杯内水位偏低或无水时，微控制器通过防干烧电极检测到这一状态后，切断电热管电源，停止加热。
2、豆浆机内部组成
豆浆机内部主要由发热管、电动机、变压器、微动开关、电脑板等组成。电脑板上有电动机RC吸收回路、压敏电阻器、滤波电容器、继电器（有单刀单掷继电器和双刀双掷继电器）、晶闸管、熔丝管、光耦合器、稳压管、熔丝管等组成。
1） 电动机RC吸收回路。它是专为保护电动机而设定，因电动机内部有磁场，电动机两端在导通和断开瞬间后会瞬间高电压，RC吸收回路可以吸收此瞬间脉冲，避免信号干扰。
2） 压敏电阻器。该电阻器并联在220V交流电的两端，起到过电压保护作用。即当通过大电流时，该电阻器导通防止过高电压烧毁后级电路。正常时压敏电阻器两端电阻值无穷大。
3） 滤波电容器。该电容器位于整流桥到78L05稳压管之间，起到滤波、减少电源 波纹干扰作用。
4） 继电器。
①单刀单掷继电器主要是起转换加热方式的作用。即在使用“五谷豆浆”和 “营养米糊”、“鲜玉米汁”这三个功能之初时，发热管都要全功率加热，功率为 1100W,电流达到5A,全功率加热时继电器吸合。此继电器故障通常表现为使用“五谷豆浆”功能时不全功率加热，但是选择“果蔬冷饮”时能够正常打浆。
②双刀双掷继电器主要是实现加热与打浆转换，继电器的吸合与断开可以实现加热与打浆转换。
5） 晶闸管。它是控制电动机打浆和半功率加热的关键器件，如晶闸管出现异常， 则整机会造成不能打浆、半功率加热无效，但可以全功率加热。
6） 熔丝管。熔丝管是起到过电流保护作用。即，当电路出现短路或其他故障而引起过电流时熔断。
7） 5V稳压管。5V稳压管主要作用是将降压后的12V直流电压稳定在+5V,为后级电路提供稳定的5V电压。
8） 光耦合器。光耦合器控制的是晶闸管的驱动信号。由CPU输出的功率信号到光耦合器来进行控制。光耦合器出现故障则不能加热。
二、豆浆机的工作原理
全自动豆浆机是以单片机为核心组成的电子电器产品，是以电动搅拌和发热管加热为一体的组合型器具。其工作原理如上图所示。一般豆浆机的预热、打浆、煮浆、 延煮等全自动化过程，都是通过MCU控制，相应晶体管驱动，再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成的。
网罩式豆浆机的制浆原理见下图：
1、豆浆机的工作流程：
加入适量的水，通电后启动“制浆”功能，电热管开始加热， 25min后水温达到设定的温度。预打浆阶段，当水温达到设定的温度时，电动机开始工 作，进行之一次预打浆，然后持续加热，碰及防溢电极后到达打浆温度。打浆/加热阶段，在该阶段不停地打浆和加热，使得豆子彻底地粉碎，豆浆初步熬煮、煮沸。豆浆煮沸后，进入熬煮阶段，发热管反复地间隙加热，使豆浆充分煮熟，完全乳化。
2、豆浆机的每个过程的工作原理如下：
1）粉碎原理。电动机带动刀片高速旋转碰击网罩中的食物，使其充分粉碎。
2）出浆原理。刀盘旋转时在网罩中形成负压，水从网罩底部网孔吸入，豆浆从网罩侧边网孔压出，从而将豆浆冲出来，同时将豆渣留在网罩内。而 *** 米糊时则通过水的循环将米粉从网罩中充分均匀地散布在整个杯体溶液中。
3）加热原理。不锈钢发热管通电后，通过电路板控制间歇工作，直接对杯体中的溶液进行加热。
4）智能控制原理。将豆浆机自动完成预热－打浆－煮浆－完成报警的工作程序预置到电脑芯片中，从而实现全过程智能控制。
5）防干烧原理。当杯内无水、水量低于最小水位线、用户提起机头或者意外翻到机器时，发热管还在通电加热的现象称为干烧。产品采用测温棒检测水位，当测温电动机未触及水面时，发热管停止工作，从而达到防干烧的目的。
6）防溢原理。豆浆机上装有防溢电极，当豆浆或者米糊在煮沸过程中形成的泡沫触及防溢电极时，电路板控制立即切断加热电源，实现防溢功能。
一天一杯豆浆，做个精致的懒美人，这么聪明的豆浆机了解一下豆浆机是厨房小家电中普及度非常广的一种，自上世纪90年代老妈就开始用豆浆机，全家人隔天就能喝一次豆浆，每次做豆浆的时候，就是声音有点大，还要过滤豆渣，除此之外没其他毛病。过滤出来的豆渣，老妈都不舍得扔，每次蒸馒头、烙饼什么的掺在面里吃掉。那台豆浆机老妈用了十几年，后来买了一台新的无渣豆浆机送给老妈用。
现在的豆浆机除了原有的功能之外，增加了破壁功能，打好的豆浆直接倒出来喝，根本就没有豆渣，即便有豆渣也非常细腻，随着豆浆直接喝掉。有的豆浆机还能做咖啡，外观做的非常漂亮，打眼一看根本不相信是豆浆机。
一、外观
收到豆浆机的时候，单看外包装就不大。拿出豆浆机那是真的不大，单纯看外表，不会想到是豆浆机，像极了台面即热饮水机，往桌子上一放根本不占地方。我大体量了一下尺寸，宽度才12公分，高度30公分，深度25公分，比那种即热饮水机还要小，茱萸粉色很适合女生用。
这款九阳Ksolo迷你豆浆机自带水箱，每次做豆浆前把水加满即可，无需往豆浆机内加水。这一点和传统的豆浆机大不一样。
水箱上有水位刻度，加水到制浆刻度即可。
水箱上有小小的提手，往上轻轻一提即可取下水箱，能装大约700~800毫升水。水箱里添加的水更好是可以直接饮用的水，特别是打果汁、喝温水的时候。一杯豆浆也就250毫升，余下的水要清洗豆浆机用。
半圆形的水箱，上面有盖子，可以直接提着水箱去净水器接水，也可以接水往里倒，怎么方便怎么来。
水箱和主体之间有卡扣来固定，不用担心水箱不牢固。
研磨仓，从这里就看出是豆浆机了，这有感应器、进水口，只需放入豆子等食材即可，无需往研磨仓单独加水。
研磨仓盖旋转打开，舱盖上下2点对齐拧紧，中间的蒸汽盖可以拧下来清洗。
这么小巧的豆浆机，功能一个也不少。常用的有五谷豆浆、黄豆浆、米糊、果汁功能，轻养功能对应相应的轻养料包使用，增加了一个温水功能，55℃的温水随时都能喝。
豆浆机配有防烫的接浆杯及杯盖，天冷的季节也不用担心豆浆会很快冷掉。
杯子的底座有点特殊哈，里面有感应装置。因为豆浆机在运行的时候，会自动检测接浆杯。当然也可以用自己的杯子，需要操作一下，后面有操作，请继续看。
豆浆机下面的小盒子是余水盒，每次使用豆浆机之后，豆浆机会有语音提醒你拿走都豆浆杯，拿出小盒子，豆浆机自动进入清洗、烘干模式。
余水盒底部有凸起的点，能让豆浆机感应到。
九阳Ksolo破壁豆浆机的量杯只有这么一点点，一次用一杯干豆或其他食材，一杯干豆泡发后使用，也可以直接用干豆搅打。
二、操作
说了这么多，做一份豆浆就知道如何操作了。新豆浆机在使用之前需要先清洗一下，先把水箱加入净化水。
首次清洗，要长按“洗/烘”键5秒，语音提示进行深层清洗，还能检测海拔高度。
清洗的时候语音提示要拉出余水盒，方便接水。清洗结束会进入烘干程序，语音提示把研磨仓的盖子打开，程序全部结束就可以正常使用了。烘干之后，研磨仓里还会有少许的水，建议开着盖晾一会。
原汁原味黄豆浆：
材料：黄豆15克，水800毫升
*** 真的非常简单，黄豆既可以用干豆，也可以提前泡发，为了延长刀头的使用寿命，建议黄豆提前泡发。泡好的黄豆放入研磨仓中，拧紧盖子。
豆浆机操作面板上有这些功能供选择，按选择按钮选豆浆，接浆杯打开盖子放好，按启动即可。
十分钟打好一杯豆浆，速度很快，如果接浆杯没放好，语音会一直提醒，直到安放到位才会运行。
拿走豆浆，拉出余水盒，自动进入清洗程序，很快哗哗的热水就出来了。清洗是热水，不用担心研磨仓会沾着顽固的豆浆残留。
等到语音提醒进入烘干程序，要打开研磨仓盖子，打开盖子即可。
豆浆机放在餐桌或书桌常用的地方即可，一边做着别的事一边等着喝豆浆，喝豆浆的时候它自动清洗，要多省事有多省事。
红豆薏米豆浆
材料：红豆8克，薏米7克，水800毫升
做法：
红豆、薏米洗净放入研磨仓中，能提前浸泡是更好的，时间来不及就直接用。
选择五谷功能，按启动开始 *** ，时间显示10分钟。
10分钟红豆薏米豆浆 *** 完成，一边看书一边有豆浆喝，搭配几盘小点心就是精美的下午茶。
我们只管喝豆浆，不管清洗豆浆机。要多方便有多方便。
*** 果汁
九阳Ksolo破壁豆浆机可以做果汁，果汁是不加热的，所以水箱里更好是加入可以直接饮用的纯净水。
黄河蜜瓜切开打果汁，做果汁的水果要填满研磨仓，搅打的时候会添加少量的水。
打好的果汁没有任何渣滓，一台豆浆机实现一机多用，单身一族不用买很多小家电了。
轻养饮品
九阳Ksolo豆浆机有一个轻养功能，这个功能不能用生的食材 *** ，只能用专用的轻养料包，料包里的材料是熟的。
食材都是炒制过的，可以直接吃，黄豆就像炒豆一样，又香又脆。
做一次轻养饮品需要一包，一包是25克，直接倒进研磨仓即可。
轻养饮品的味道非常香，有点像炒面的味道，口感更像米糊。
九阳Ksolo破壁豆浆机体积小不占地方，可做各种饮品和果汁，还有一个温水的功能，随时都能喝到55度的水。噪音小，不会影响到他人。单身一族使用方便，一次一杯的量。
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打豆浆，切忌泡水后直接打，多做1步，豆浆香浓丝滑，细腻无残渣
每一个人，都有自己的饮食习惯，比如说我每天，都要固定喝一杯豆浆，不仅可以品尝到香甜的口感，并且对身体也是有一定好处的。以前我都是用黄豆来打豆浆，不过最近听别人说多喝黑豆浆对头发好，我又换成了黑豆。
多喝豆浆，对身体是非常有益处的，其中富含优质的植物蛋白，并且含有多种维生素、钙铁锌等等，老少皆宜。
打豆浆，最关键的并不是打的过程，毕竟现在豆浆机人人家里都有，最关键的其实是准备工作。
在打之前，很多人都知道，要把豆子泡一下，最少提前几个小时把豆子泡水里，让其变大。但是各位在这里，其实已经遗漏了一点，要想豆浆香浓丝滑，细腻无残渣的话，还需多做1步才行。
【打豆浆】
所需食材：黑豆、黑米、核桃、红枣、冰糖、清水
1、首先准备一把黑豆，把黑豆洗净之后，放入水中浸泡一晚上，没有这些时间的话，也至少要浸泡4个小时以上。
2、黑米也更好是提前泡一下，然后再把红枣和核桃处理好备用。等第二天我们把黑豆给拿出来，但是这个时候，一定不可以放入豆浆机内打豆浆，这里的黑豆，还需要多做1步，打出来效果才会更好。
3、我们准备一锅水，把黑豆给倒进去，然后开火煮5分钟的样子，直至黑豆的皮和豆子分离、脱皮为止。这时候关火，把豆子给捞出来，然后把外面的皮给搓洗下来，这样黑豆就处理好了，再来打豆浆会更加细腻、浓稠、好喝。
4、把黑豆、黑米、核桃、红枣、冰糖全都放入豆浆机或者破壁机内，然后加入适量的清水，开豆浆键开始打。因为打豆浆的过程，也包含了煮豆浆，所以时间会稍微长一些，我们耐心等待即可。
五谷杂粮，都是很有营养的东西，这些豆类产品，平时多吃好处也很多。打成豆浆之后，香香甜甜的，不管是大人还是孩子，都可以接受，比喝水受欢迎多了。
烹饪小贴士：
打豆浆，豆子泡好以后，是不可以直接来打的，很多人都做错了。还有关键1步，很多人都没在意，其实很关键，泡好以后的豆子应该放在锅中煮一会儿，直至煮脱皮为止。
