馒头热量高还是米饭热量高,馒头热量高还是米饭热量高

牵着乌龟去散步 学知识 7 0
“四种主食”吃得越多越发胖?馒头赫然在榜,榜首很多人都经常吃

对减肥的人来说,“管住嘴,迈开腿”这句话肯定不陌生,这确实是有效减肥的两种途径。有些人工作忙,没时间运动减肥,所以就节食减肥,但是节食减肥是十分不健康的减肥方式,如果为了减肥而不吃主食,不仅达不到减肥的效果,还会伤害身体,让我们抵抗力和免疫力逐渐下降。但是生活中很多主食确实比较容易发胖,你知道吗?

第四名:馒头

馒头是我们一种非常常见的主食,很多人都喜欢吃馒头,但是你知道吗?馒头是很容易发胖的。因为馒头中含有非常多的热量,馒头的主要成分也是淀粉,这些淀粉在进入人体后会被淀粉酶分解成糖分,光靠吃馒头减肥,不仅没有任何效果,还会让大量的糖分和脂肪在我们腹部堆积。

第三名:水饺

无论南方还是北方,都有吃饺子的习惯,尤其是逢年过节,饺子更是桌上不可缺少的一种食物,前面提到过,面的主要成分是淀粉,饺子的外皮是淀粉做的饺子的馅料中各种各样的调味品,所以饺子的热量很高,尤其是肉馅饺子。

第二名:肉馅饼

提起肉馅饼,很多人都已经开始流口水了,肉馅饼的确是十分美味的,但是馅饼想要更好吃,一定要用油煎,油中的脂肪也会渗入到馅饼皮中,如果我们经常吃肉馅饼,一定会越来越胖。

之一名:方便面

方便面顾名思义是一种极为方便的食品,我们在出差或者是旅途中,随时随地都可以拿一碗方便面出来冲泡食用,但是方便面中的调味包以及方便面饼中都含有非常多的油,经常吃方便面,可能会让我们人体内油脂含量升高,不仅不利于减肥,还会让我们皮肤变得越来越不好。

哪些主食吃了不会胖呢?

1、 红薯

研究发现,平均100g烤红薯的热量只有55千卡,这大概是同质量白米饭的1/2,烤红薯的脂肪含量也仅仅是白米饭的1/4,所以想要减肥的人,可以将红薯当做一种主食,红薯中含有大量的膳食纤维,经常吃红薯,不仅可以让我们减肥,还可以增强胃动力,让我们更快地将脂肪代谢出体外,还你一个纤细的腰腹部。

2、 玉米

玉米是一种热量极低的食物,经常吃玉米,可以让我们保持饱腹感,让我们不想吃其他食物。

3、 燕麦

燕麦中含有大量的维生素和矿物质,经常使用燕麦,不仅能让我们减肥,还可以保养肌肤,让我们的皮肤变得红润有光泽。但是在选择燕麦的时候,一定要注意选择生燕麦和燕麦片,这两种燕麦是天然的麦片儿,吃面上常见的田燕麦和碎燕麦是人工加工而成的,不仅丧失了燕麦本身的营养物质,还有可能会含有其他的添加剂。

减肥并不是嘴上说说就可以的,想要减肥一定要付出实际行动,我们可以多吃前面提到的几种主食,也可以每天坚持运动,这样才能达到减肥的更好效果。

4种美食正在阻止你减肥,热量比馒头高几倍,经常吃只会越减越胖

4种美食正在阻止你减肥,热量比馒头高几倍,经常吃只会越减越胖

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『4种美食正在阻止你减肥,热量比馒头高几倍,经常吃只会越减越胖!』

三伏天气温更高,出汗最多,最适合减肥。俗话说“夏天不减肥,秋天徒伤悲”,减肥不是一蹴而就的,需要加强锻炼,还要从饮食上入手。

减肥的原理很简单,就是加大热量消耗,减少热量摄入,就可以成功。因此减肥时吃什么很重要,很多人都觉得,肉类的热量比素食高,就多吃素吧。其实不然,主食中馒头的热量就比牛肉、猪瘦肉还高,所以经常吃馒头是减不了肥的。

其实,平时常吃的主食中,有些热量是馒头的好几倍,很多人都爱吃,难怪一直瘦不下去。

在主食中,米饭的热量算是更低的,只有116大卡(100克),而面食的热量不普遍较高,所以吃米饭是有利于减肥的。

大米和面粉的热量都差不多,为什么米饭、馒头的热量差那么多呢?因为米饭的水分较多。很多人都爱吃下面这几种美食,几乎每天都吃,然而它们的热量比馒头高几倍。减肥时千万不要吃,不然就别想成功了。

4种“阻止你减肥”的美食

①炒面

几乎在每个馆子、夜市、烧烤摊上,都能吃到炒面,口感爽滑筋道,鲜香美味,特别好吃。

然而,经常吃它是不能减肥的。因为炒面的主料是面条,本来就是高热量的,还要用油爆炒,而且一般油比较多(油少了发干不好吃),热量就更高了。

一盘350克的炒面,热量就有715大卡,占一天摄入总热量的1/3了,如果一天吃3顿,再加上别的食物热量,减肥是不可能的。

②煎饺

煎饺是用饺子做成的,饺子的热量和米饭差不多,只有124大卡,但煎饺就不一样了。

用油煎过后,饺子吸收了很多油,热量变高了,一个煎饺就达到96大卡,饭量大地吃上20个,就差不多2000大卡了,相当于一天热量的总摄入量,所以减肥时是坚决不能吃煎饺的,否则聚会减肥失败。

③包子

包子的热量高吗?素包子的热量有140大卡,而肉包子有227大卡,和馒头是差不多的。而且包子中加入了油,热量还要高一些。如果你每天都吃肉包子,会越减越胖的。

④炒河粉

河粉又叫沙河粉,是用大米做的,先把大米磨成米浆,然后蒸熟后切成条。

有意思的是,干河粉的热量达到了359 大卡(100克),然而经过炒制后热量还降低了,不过别高兴太早,一盘350克的炒河粉,热量高达650大卡,等于3个大馒头。因此,炒河粉也要从减肥食谱上划掉。

大家发现了吗?这4种美食不是炒的就是煎的,都和大量的油有关,口感都很油腻,难怪热量特别高,所以减肥时期应该要避免吃这几种食物。

想要减肥,建议大家多吃凉拌、水煮、清蒸的食物,不仅营养高,而且更健康。

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“长肉快”的6种主食,没有米饭和馒头,很多人却是天天吃

每个人都有一颗爱美的心,而肥胖就是阻碍你变美的主要原因,并不一定吃得多,就是胖子,有些瘦子,怎么吃也不会长肉,吃的好,吃的对更关键。

如今大街上随处可见的胖子也证明了人们的饮食习惯出现了问题,年轻人的不良生活习惯,爱吃高热量的食物,使得脂肪在体内大量的堆积,再加上不爱运动无法排泄出去,久而久之就会出现水桶腰,大肚腩,这样的肥胖象征。

饮食是导致你变胖的主要原因,而在日常生活中除了一日三餐之外,外加各种的宵夜,零食,下午茶,会让你的身体陷入一种超负荷运转。很多减肥人士对于饮食的调节,都是减少主食的摄入,像面包,馒头,米饭这样的主食,碰都不敢碰。

而在健身圈中更是流行着米饭馒头高热量的说法,这种说法到底有没有科学依据呢?现实生活中,一些主食的热量远远比馒头米饭高得多,不妨一起来了解一下。


“长肉快”的6种主食,没有米饭和馒头,很多人却是天天吃!

1、米线

各种的米线,米粉,酸辣粉,朝鲜面等等,可谓是换汤不换料,这种粉类食品大多是由红薯,土豆或者是大米为原料,加工出来的粉条,而在 *** 的过程中都是油炸,除了本身的粉条之外,这种食品的汤里也含有较多的盐分和油量,一碗米线的热量大约是500卡,这可比你吃主食的热量多得多。

2、油饼

除了普通的油饼之外,还包括手抓饼,鸡蛋灌饼等,都是典型的高热量食品,他们的主要成分就是面粉 *** 而成,外加鸡蛋,葱花,大量食用油煎熟,香脆的口感是很多人的更爱,但这种油饼吃多了会导致体内脂肪的堆积,加重肾脏负担,从而长肉肥胖。

3、方便面

很多人吃方便面主要就是因为方便,而且流传着一种长期吃方便面会导致营养不良的说法,所以很多肥胖人士,自以为营养不良就相当于减肥,但因为方便面中含有高盐高钠,高油,不利于营养的均衡,从而导致营养不良,但是会让你体内的脂肪堆积,从而加重肥胖。

4、汤圆

千万不要以为汤圆只有在正月十五的时候才会吃,如今随着家庭生活水平的提高,汤圆也成了很多人的早餐必备,软糯香甜的汤圆更是小朋友的更爱,汤圆里的热量大约是60卡左右,一早上吃八九个汤圆,积攒的热量比一顿主食还要多。

5、饺子

饺子可算是中国的传统美食,但你知道一个饺子的热量大约是50大卡,几乎是米饭的两倍,尤其是肉馅的饺子,含有的脂肪和碳水都很高,不利于减肥。但就荤素搭配来讲,面食,肉食,素食都有,方便快捷也是很多人选择的重要原因之一。


6、全麦饼干

减肥人士都会把全麦饼干当作主食吃,其实全麦饼干的本质是商家为了提高销量,吸引消费者的眼光,以低糖,低脂,低油为营销口号,从而打出的一种噱头和旗号。

其实全麦饼干中,为了增加口感,会加入大量的糖分,对于减肥爱美的人士而已,身体摄入过多的糖肺会导致你皮肤松弛衰老,竟然增加身体肥胖的危险,不利于减肥瘦身。

减肥时可以吃什么当作主食?

1、玉米

玉米是绝对的粗粮,而且易消化好吸收,而在玉米种类的选择上,应选择鲜玉米,甜玉米,其中糯玉米口感软糯,很多人会以为热量低,其实每100克的糯玉米热量是144千卡,而甜玉米就只有86千卡,所以你知道怎么选择了吧!

2、红薯

不管是蒸红薯还是烤红薯,都是减肥人士不错的选择,红薯中含有丰富的蛋白质胡萝卜素,脂肪的含量几乎为0,红薯中丰富的纤维素能够阻止胆固醇和脂肪的吸收,会顺着排泄系统排出体外,可谓是吃了不长肉的好食材。

3、燕麦

燕麦也属于粗粮的一种,含有大量的纤维素,能够帮助肠胃蠕动促进排便,而且早餐喝一杯燕麦有很强的饱腹感,能够让你一上午不饿,减少食物的摄入,而且又促进排便,想不瘦都难。

?减肥小贴士——

减肥不是一朝一夕就能够完成的,贵在坚持,除了饮食上做调整之外,积极锻炼也是减肥必不可少的条件,减肥最害怕的就是三天打鱼两天晒网,这样会导致不减反增。

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长肉“最猛”的5大主食,米饭馒头意外落榜,很多人仍在天天吃

天气越来越暖和,当人们脱去冬装,换上薄衣服时才发现自己又“油腻”了不少。常言道:管住嘴,迈开腿”,不想长肉,先要控制自己的饮食,尤其是主食,一定要遵循低糖,低油,低脂,高纤维的原则。这话听起来简单做起来难,许多人误认为只要不吃米饭和馒头就可以了,其实有5种主食的热量堪比“喝油”,恐怕在它们面前,米饭馒头都要靠边站了,长肉“最猛”的5大主食榜单里有哪些食物?5种“长肉飞快”的主食,米饭馒头不算啥,很多人都在天天吃。看看您也是这样吃的吗?

大家都认为米饭和馒头的热量高,其实每百克米饭只有116大卡,馒头也才223大卡,以下这些食物比它们的热量要高得多。

之一种长肉的主食:油条

油条口感酥香,人人都爱吃,油条配豆浆是很多人早餐的“标配”,不仅是油条,还有油饼等油炸食物,都是大家早餐喜欢吃的主食,但它无疑是长肉“最猛”主食之一。很多人觉得油条只是在油锅中炸了一小会儿,油分不会留在油条中,其实油条的热量很高,每百克油条中含有近400大卡的热量,由此看来,食用两根油条油脂摄入量就已经超标了,比吃米饭馒头还长肉。

长期吃油条的潜在危害还不仅于此,炸油条用的食用油是反复循环使用的,有些商贩为了省钱,油变得发黑了都不舍得更换新油,这种油中含大量的有害物质和反式脂肪酸,所以建议大家:不想长肉,就尽量减少油条的摄入量,更不要天天吃。

第二种长肉的主食:方便面

方便面是一种出了名的垃圾食品,看看它的配料表,肉眼可见的食品添加剂就高达10多种,但还是有很多人天天在吃,为啥?方便面吃起来的确方便,味道也不错,两块钱能吃饱。

方便面是一种高热量、高碳水、高脂肪的食物,每百克方便面的热量达到500大卡左右,其热量是同等体积米饭的4倍!这么说吧,吃一包方便面,你需要慢跑45分钟才可以消耗掉。所以怕长肉的朋友,与其吃方便面,还不如吃大米饭和馒头。

尤其是家里有学生的宝妈们,早餐更不能用“方便面加火腿”给孩子对付。方便面重油重盐,如果孩子习惯了这种重口味的食品,就会觉得啥也没有方便面香,想让他们好好吃饭是不可能的了。长胖放在其次,关键是方便面营养太单一,常吃对孩子一点儿好处也没有。

第三种长肉的主食:饺子

俗话说:好吃不如饺子。很多人爱吃饺子,有的人甚至要天天吃饺子。因为饺子皮要用高筋面粉来 *** ,而高筋面粉是由精制小麦加工而成的,其热量本身就比普通小麦要高。另外在 *** 饺子的馅料时,会有肉馅、鸡蛋以及油脂的加入,这些食材又含有了丰富的热量。数据显示,饺子的热量比米饭馒头还要高,每个饺子的热量就有50大卡,几乎是米饭的两倍

尤其是一个肉丸儿的饺子脂肪含量更多,经常吃除了“长肉飞快”,还不易消化,就算您再爱吃饺子,也不要经常拿它当作主食,另外,咱们不妨吃些以蔬菜为主的素馅饺子,热量会少很多。

第四种长肉的主食:手抓饼

手抓饼口味咸香,新鲜出炉后千层百叠,一股浓郁的油香与面香扑鼻而来。抓起来可以看到面丝薄如纸,金黄酥脆,让人一吃就停不下嘴。很多人也都喜欢在街头或夜市买上一些手抓饼,懒得做饭时,就用它做主食,吃起来又香又脆。

每百克手抓饼中,所含的热量就高达300大卡,这样看来,米饭馒头的热量真不算啥,也许您会有这样的疑问,手抓饼不就是面粉、水和一些香料吗?怎么会有这么高的热量呢?如果您知道手抓饼是怎么 *** 的就明白了。

手抓饼的面皮要用大量的油与面调制成油酥,这样才能呈现出层次和酥脆口感,所以它的含油量非常高。不知道您有没有发现,吃手抓饼时,手上会留下很多油渍,而且吃多了还会发腻。除了手抓饼以外,比如千层饼、油酥烧饼等主食都是在面皮中包裹一层油酥,从而实现起酥的效果,经常用它们做主食的话肯定会猛长肉的。

第五种长肉的主食:米线

天气越来越热,很多人不想做饭,都喜欢点外卖,用米线、炒粉、酸辣粉、凉皮、土豆粉,螺蛳粉这类食物当主食,想必是很多人的“心头好”,有的朋友甚至可以一周吃7次,天天吃都不腻!

米线这类食物都是由红薯、土豆或者是大米为主料做成的, *** 时也非常费油,再搭配上猪肉、鸡蛋和油炸类的佐料,一碗米线的热量大概要在550大卡以上,这相当于两个馒头,一碗半米饭的热量了,难怪在长肉“飞快”的主食榜单上,米线赫然在列,而米饭馒头都黯然失色,不见了踪影。

另外,有些商家为了获得更多的利润,可能会用一些质量不好的原材料做米线,甚至还有一些米线里面加入了一些胶质,这样的主食吃多了对身体的害处是显而易见的。

吃什么主食不长肉?

不想长肉,饮食就要均衡。主食一要吃够,二要吃对。日常饮食中我们要注意以下几点:

1.主食莫过于精细、要适量加入粗粮,比如:燕麦、玉米、豆类、薯类、红小豆、糙米和玉米等,这样吃主食,想长肉都难。为什么这样说呢?

以燕麦为例,它除了含有足够的淀粉以外,还有丰富的蛋白质及膳食纤维,燕麦中水溶性膳食纤维是小麦的4.7倍。燕麦是一种兼顾营养又不至于长肉的好食材,适合大多数人食用。

食用燕麦应以“少量、经常”为原则,每天食用量以40克以内,小孩和老人酌情减量。可以做成燕麦粥、土豆燕麦饼等,风味都很好。

2.主食不能吃得过量,也不能不吃主食,俗话说“饭吃七分饱,健康活到老。”只有适度均衡的饮食,身材才能管理好。

3.多咀嚼。有道是:“若要人健康,饭菜嚼成浆。”多咀嚼不仅对身体好,还不会长肉。如果咀嚼次数少,大脑来不及接收到吃饱的信号,一不小心就吃多了!而如果每次咀嚼超过四十次,则可以减少12%的热量,您可要记住哦。

长肉“飞快”的5大主食,米饭馒头没上榜,很多人仍在天天吃。很多人觉得米饭馒头是非常“长肉”的主食,其实您错怪它们了,诸如方便面、米线、手抓饼、饺子和油条这些主食的热量更高,可惜很多人不懂。看着肚子上养出来的一圈肉,爱美的您可长点心吧!如果你还在继续用这几种食物当主食的话,可要抓紧改一改了。

关于“长肉最狠的主食”,就分享到这里了,大家还有哪些需要补充的呢?您知道有哪些主食能越吃越瘦吗?不妨在评论区留言分享,让更多的朋友受益!

3种“长肉飞快”的主食!米饭馒头都不算啥,可很多人还在天天吃

导读:最近气温上升得很快,出门穿一件薄薄的春装,在中午都感觉到热。而天气一热,又到了减肥的时候。而很多人以为少吃“米饭、馒头”等等主食,就可以轻松减掉身上多余的油脂!其实这种 *** 是不正确的,正确的减肥 *** 是“少吃热量高的食物,多做有氧运动”,才能更健康地减肥,如果长期少吃“米饭、馒头”等等主食,还会对身体不利!

而在热量榜单中,米饭馒头都不算啥,而真正“长肉最快”的3大主食,可很多人还在天天吃!接下来胡师傅就把这3种食物要少吃的原因和正确的减肥 *** 分享给大家,按照我的 *** 做,保准您能更健康、快速的成功减肥。

之一种:水饺

很多人在减肥期间,如果感觉到很饥饿,就会立马煮一锅水饺吃,而水饺是热量特别高的一种主食,特别是很多人爱吃的猪肉饺子,热量更高,因为根据营养学家研究,每100克猪肉饺子,含有热量250大卡,而100克米饭的热量仅仅有116大卡,同等质量下,吃一碗饺子等于吃2大碗米饭呢,所以在减肥期间,一定要少吃水饺。

第二种:油条

油条真的是让人无法拒绝的美食,每当吃面条、各种饼时,很多人就喜欢夹一个油条或泡一个油条吃,而油条是减肥期间更好不要吃的美食,因为100克油条中,含有热量388大卡,吃1根油条,差不多等于吃3大碗米饭呢,而吃油条时,还会吃其他食物,这样不胖才怪呢!

第三种:汉堡

汉堡是很多人更爱吃的晚餐,因为很多人不想做饭时,就会去买一个汉堡包吃,而不少人认为汉堡也就那么一点食物,根本不会有什么热量,其实汉堡是热量超级高的一种主食,因为根据研究,每100克汉堡热量有450大卡,而吃1个100克的汉堡,等于吃3碗半的米饭呢,所以要想减肥成功,更好不要吃汉堡!接下来我就把正确减肥的 *** 分享给大家!

之一点:多吃蔬菜、水果

在减肥期间,我建议大家多吃“苹果、梨子、包菜、马蹄”等等需要反复咀嚼的蔬菜和水果,因为反复咀嚼,可以增加饱腹感,从而减少食物的摄入!而苹果、梨子、包菜、马蹄这些蔬菜水果,都含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,它们能帮助我们去掉肠道中多余的油脂,从而使体重降低。建议大家每天吃300-500克蔬菜水果,对身体更好。

第二点:每天有氧运动2小时

“慢跑、游泳、踢毽子”等等有氧运动,是我最推荐大家在减肥期间,一定要做的运动,因为每天早上有氧运动1小时,晚上在有氧运动1小时,能有效减肥,这是因为有氧运动可以使机体的新陈代谢处于最旺盛的状态,而新陈代谢的快,我们体内的脂肪才能转化为热量,从而使我们快速减肥。而中年老人减肥,建议大家不要做“快跑,举重,跳高,跳远”等无氧运动,因为这些运动都比较危险。

第三点:保持良好的睡眠

要想健康地减肥,一定要保持良好的睡眠(每日睡眠时间不低于9小时),因为在睡眠时,人体的身体是最放松的,此时人体新陈代谢也是最快的,而睡的好睡的长,可以使体内消耗更多的脂肪,从而使身体更健康!虽然睡眠可以减肥,但是不要一天到晚都睡,因为睡的时间过长,会导致精神、食欲不振,从而不利于健康,合理的睡眠才能健康的减肥!

“水饺、油条、汉堡”是长肉“最快”的3大主食!米饭馒头都不算啥,可很多人还在天天吃。如果您想健康减肥,一定要“多吃蔬菜、水果、每天有氧运动2小时、保持良好的睡眠”。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍,最后感谢您的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

壹邦小知识:一个馒头相当于几碗米饭 减肥吃馒头好还是米饭好

馒头是生活中常见的食物,味道可口,很多人都喜欢吃馒头,我昨天在外面的时候买了一个馒头,感觉味道还挺好的,我最近在减肥,请问一个馒头相当于几碗米饭?

一个馒头相当于几碗米饭

要看具体净重。

馒头有大馒头和小馒头之分,米饭也有大碗盛的和小碗盛得之分,一个馒头相当于几碗米饭主要是看净重,在同等大小面前,每一百克馒头中含有223 大卡热量,而每一百克米饭中仅含有116 大卡的热量,因此,相比之下,米饭的热量更低。

减肥吃馒头好还是米饭好

吃米饭更好。

根据上面可以得知,馒头的热量更高,因此,想要减肥瘦身的话,可以在日常生活中吃米饭,米饭是常见的主食,在米饭中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、各种矿物质(钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰)和维生素(硫胺素、核黄素、烟酸)等,减肥期间适当的食用一些米饭可以起到补充营养、促进代谢的作用,有助于身体健康。

一天2个馒头会胖吗

正常饮食的前提下,一般不会发胖。

人体每天的消耗是比较大的,如果每天会进行适当的锻炼的话,消耗还会更大一些,一天吃2个馒头并不多,因此,在正常饮食的前提下,一天2个馒头一般不会发胖,不过,如果每天吃得比较多,而且不喜欢运动的话,时间长了,都会容易发胖。

所以,想要不长胖的话,需要从每天的生活习惯入手,养成良好的生活习惯,也有利于减肥瘦身。

馒头可以用微波炉热吗

可以。

微波炉是常见的加热食物的电器,可以用微波炉加热饭菜, *** 美食,若有需要的话,也可以用微波炉来热馒头,馒头的主要 *** 材料是面粉,因此,馒头很容易被热透,但是注意,用微波炉热馒头的时候不要热太久了,热几十秒即可,以免加热的时间长了馒头被烤干,变得硬邦邦的。

一样是主食,“米饭”和“面食”哪一种更健康?看后别再吃错了

导语:俗话说:“一方水土养育一方人”,南方吃米,北方吃面,这就是南北差异问题,那么一样是主食,“米饭”和“面食”哪一种更营养?看后别再吃错了!


随着生活水平的提高,现在人的生活也越来越精细,大米和白面也早已进入寻常百姓家,南方人喜欢吃白米饭,北方人喜欢吃面食,水饺、面条、馒头那可是一样也不能少。那么同样是主食,是吃米饭好呢还是吃面食好呢?两者又有啥区别呢?我们一起来看一下吧。


【米和面的区别】

1、从营养的角度来说

根据中国食物成分表的数据来看,同等质量的大米和白面相比较,面粉的膳食纤维、维生素、钙、钾等大多数的营养素含量要高一些;在蛋白质方面,面粉含量高于大米,但是质量要比大米低,而且大米的蛋白质更容易被人体所吸收。


2、从饱腹感来说

在脂肪含量上,平均一个馒头所含的热量大约是223千卡左右,而米饭的平均热量为116千卡,看得出来热量相差并不是很大,但是因为馒头的各方面物质含量会比较高,所以但吃的话给人饱腹感比较强,这就是我们平时所说的吃馒头抗饿的原因。


3、从热量上来说

简单的从热量上来说,米饭的热量要略高于面食。


【吃米饭和面食哪种更健康】

说到答案可能会令你失望,长期吃米饭或者面食都不是健康的,毕竟大米和面食的热量都比较高,升糖指数也高,长期吃容易发胖,可能会引起代谢异常。


正确、合理、健康的生活方式是主食多样化,均衡营养,可以喝粗粮搭配着吃。


知道了米饭和面食的区别,以及哪种更健康,以后可不要吃错了,我们再分享一下如何焖米饭:

1、淘米:要想做出好吃的米饭就要注重每一个细节,有一些人泡淘不干净,就会反复搓洗,殊不知会造成大米表面的水溶性营养丢失,正确的做法是:只需轻轻搅动一下,去掉表面的灰尘和杂质就可以。


2、泡米:有些人喜欢把淘好的米直接放水就煮,难怪做出的米饭颗粒不饱满,正确的做法是:淘好的米浸泡15分钟,目的是让米粒充分的吸收水分,这样焖出的米饭才会粒粒饱满。


3、焖米:泡好的米倒入电饭锅内,关键就是加水,水和米的黄金比例是1:1.2,这样焖出的米饭软硬适中,口感更佳;其次是加入几滴食用油和一点盐,加油的目的是焖出的米饭松软清香,米粒油润透亮,粒粒分明,而且不会粘锅;加盐的目的是去除异味,吃起来口感细腻。做好这两步后,直接按下煮饭键,就等着吃香喷喷的米饭就行了。


主食固然重要,但是长期吃单一品种都不是更佳选择,我们要均衡营养,做到主食多样化,这样才有利于我们的健康,我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~

减脂主食分享:将米饭、馒头换成它们,热量不到一半,饱腹感还强

导读:我们日常吃的主食米饭、馒头、面条,热量其实都不低,其中100克米饭的热量为116大卡,面条为110大卡/100克,馒头则为236大卡/100克,馒头之所以热量更高,是因为含水量较少。这三者其实都不太适合减脂期间食用,建议大家可以在减脂期间将这三种主食部分替代为以下的这5种主食,不仅热量低,不到米饭的一半,而且饱腹感较强。

减脂主食分享:将米饭、馒头换成它们,热量不到一半,饱腹感还强

1、山药

国人习惯将山药当作菜肴食用,实际上把山药当作主食食用也完全可以,并且山药具备米饭馒头不具备的低热量、高饱腹感的特点。

山药的热量为57大卡/100克,膳食纤维含量也不低,为0.8克/100克,膳食纤维能促进胃肠蠕动,能增强饱腹感。

推荐吃法:蒸山药

最简单也最健康的一种吃法,将山药洗净切成条,去不去皮都可以,待水烧开后放在蒸锅上蒸20分钟,然后即可出锅食用。(蒸之前可以刷少量蜂蜜,口感更佳,热量也不会增加太多)

2、莲藕

莲藕和山药一样通常当作菜肴食用,但莲藕也含有淀粉以及碳水化合物,当作主食食用非常适合,其热量也只有47大卡/100克,不到米饭的一半,莲藕含有丰富的膳食纤维(2.2克/100克),饱腹感也非常强,不仅适合减脂期间食用,也适合控糖的朋友食用。

推荐吃法:凉拌藕片

简单清爽,非常适合炎炎夏季解暑解腻。将藕清洗干净,去皮切片,待水烧开后放入锅中焯半分钟,然后过凉水,捞出控水后加入少许盐、白醋、香油即可食用啦。

3、小米粥

小米的热量虽然达到了361大卡/100克,但是 *** 成小米粥,由于吸收了大量水分,其热量只有46大卡/100克,非常适合当作减脂晚餐食用。而且小米相对温和,对肠胃的负担较小,有一定的养胃功效。

推荐吃法:小米粥

准备适量小米,用流水冲洗1~2遍,待锅中水开后,倒入其中,大火煮三分钟,然后转中火,熬制20分钟即可。不建议熬时间过长,熬制时间太长淀粉易糊化,升血糖速度更快。

4、土豆

土豆本身的热量不高,为81大卡/100克,奈何我们选择了最差吃法:油炸、爆炒等,从而导致了热量急剧攀升。

土豆虽然没有上述几种食材的热量低,但依然是不错的主食选择,土豆中含有丰富的膳食纤维以及维生素、矿物质,可以长期当作主食食用。

推荐吃法:鸡蛋土豆泥

土豆去皮洗净放入锅中蒸煮,鸡蛋煮熟切成小块,适量胡萝卜、黄瓜切成丁焯熟。将蒸熟的土豆碾成泥,然后加入鸡蛋、胡萝卜、黄瓜,再加入少许黑胡椒、盐,搅拌均匀后即可食用。

米饭、面条、馒头,减肥的你需要选择哪种?

南方人和北方人在饮食上,有一定的差距,一个爱大米,一个爱面食,随着现在减肥的人越来越多,对饮食也十分注意,看着热量表吃饭是常有的事,那么你有没想过米饭、面条、馒头到底哪个热量高呢?

热量差别大不大,最关键的是看含水量,大米和面粉在煮熟之前含水量是差不多的,这就相当于说,同等量的大米和面粉做出来的食材,热量是差不多的。

但是一旦煮熟了,这差别也就出来了,因为食材中的含水量,发生了变化,含水量少的食物,饱含了更多的原材料,所以热量也会更高。

100克的原材料做成米饭、面条和馒头,它们的热量分别是116、107、223kcal,可见馒头的热量蹭蹭蹭往上飙。那我们来看看含水量,100克的大米和面粉煮熟后,米饭和面条的含水量差别不大,都很能吸水,大约是70%,这是比较高的,而馒头比较干,含水量才40%左右,难怪馒头的热量更高。

那么,吃哪个不容易胖呢?其实这本来是只要看热量就行,但还有个东西叫饱腹感,要是为了减肥饿着肚子,那就有点伤害身体了。

同等热量的食物,体积大的更容易饱,这样看来米饭和面条没什么差别,但是面粉中的膳食纤维是比大米高的,膳食纤维高消化的时间就比较久,做出来的食物也一样,所以相对来说,面条更胜一筹,虽然馒头也是面粉做的,但是它热量略高。

所以,综上,如果你想减肥的话,还是选择吃米饭和面条吧,但不管饮食如何,对人体来说,健康和

馒头热量高还是米饭热量高,馒头热量高还是米饭热量高-第1张图片-

运动才是最重要的。

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长肉“最猛”的3大主食!米饭馒头都靠边站,可很多人还在天天吃

导读:每年的春天,正是一些男人女人发愁的时候,因为此时脱掉身上厚重的棉衣,就会让大家看到自己饱满的身材,所以在每年的春天,不少人都希望自己能快速的瘦下来!而要想瘦,除了要合理的运动,还要注意饮食!而在春天,不少人都认为米饭馒头的热量特别高,只要少吃米饭馒头,就能成功减肥,其实在高热量的主食中,米饭馒头都要靠边站,因为有3种长肉“最猛”的主食,它含有的热量比“米饭馒头”都要高,可现在还有很多人天天都在吃。

之一种:肉包子

因为肉包子吃着又香又入味,很多人特别喜欢在早上运动后吃上1-2个肉包子,其实肉包子是热量超级高的一种主食,因为肉包子中的肉馅,含有大量的油脂,而这些油脂可以转化为脂肪,从而使您长得更胖,而且根据研究,100克肉包子含有227 千卡的热量,吃100克肉包子,相当于吃2碗大米饭呢,所以要想减肥,更好不要吃肉包子。

第二种:炒面

很多人在晚上下班后,因为很饥饿,就会点一份炒面吃,而要想炒面做的香,一定少不了大量的油,而面本身就是高热量的食物,如果吃多了炒面,也会导致肥胖,特别是爱吃肉炒面的人,吃上一碗肉炒面,等于吃2-3碗米饭呢!

第三种:油条

油条是很多人爱吃的主食,只要吃汤面时,配上一根酥脆的油条,真的让人很“巴适”!而油条是我非常不建议大家在减肥期间吃的主食,因为油条在炸的过程中,会吸收大量的油,而这些油进入到体内后,如果不能及时消耗完,也可能会变成脂肪,所以要想减肥,更好不要吃油条。而且据研究,我们平常吃的一根油条,大概有100克,而100克油条含有388千卡的热量,吃一根油条,等于吃3-4碗米饭呢!而要想快速减肥,我们就必须做好以下3点!

之一点:每天有氧运动2小时

有氧运动是更好的减肥 *** ,比如每天早上1小时的慢跑,晚上1小时的打羽毛球、慢跑、游泳等等有氧运动,都是非常好的减肥方式。大家在做运动时,千万不要长时间做无氧运动,否则很容易导致腰酸腿肿,只有合理的运动,才能健康减肥!

第二点:多吃蔬菜水果、多喝水

每天早上起床和睡觉前,我建议大家都喝一杯水,因为此时喝水可以清理肠道。而在每天吃完午饭和晚饭时,尽量多吃一些包菜、芹菜、苹果、梨子等等需要反复嚼的水果,因为反复地咀嚼,可以增加饱腹感,从而减少进食。而且包菜、芹菜、苹果、梨子等等蔬菜水果,都含有丰富的膳食纤维,这种物质可以帮助我们去除多余的油脂。

第三点:泡热水澡

很多人认为减肥时,就是要少吃食物,其实这是不对的,要想减肥,我们要将身体中多余的热量排出去即可,而我建议大家每天有氧运动后,回家泡1个热水澡,因为泡澡时,会加快新陈代谢,快速消耗身体的热量,从而起到减肥的作用,热水澡泡10分钟即可,不可以长时间浸泡。

“肉包子、炒面、油条”是长肉最猛的3大主食,它们含有的热量都要比米饭馒头都要高,所以大家一定要少吃,建议大家“每天有氧运动2小时、多吃蔬菜水果、多喝水、泡热水澡”,才能使我们健康减肥。我是胡师傅,今天的文章就分享到这里,招待不周,请大家多多担待,萍水相逢,咱们明日再见。听说点一个关注、点一个赞,咱们会更有缘分地在老地方相见!

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