鸡翅的100种做法,鸡翅的100种做法大全集

牵着乌龟去散步 问答 9 0
鸡翅的6种神仙做法,外焦里嫩,吮指美味,一口气吃掉一大盘

网上曾有过1次投票,最喜欢鸡身上的哪个部位?出乎意料,鸡翅光荣上榜!我以为是鸡爪,鸡腿之类的,没想到是鸡翅!也许是因为鸡翅是最老少皆宜的食材了吧!肉质紧实不肥腻,皮脂鲜嫩不干柴,随手一做就是一道大菜……

你还只会做可乐鸡翅?今天轻喜到家就给大家分享6到超美味的鸡翅做法,好吃到停不下来~

一、蒜香鸡翅

准备材料:鸡中翅、大蒜、小米辣、长青椒、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、白糖、玉米淀粉、老抽

具体做法:

1、鸡翅洗净对半切开,加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺黑胡椒、少许盐、少许白糖、半勺玉米淀粉、半勺老抽,抓匀腌制20分钟

2、 热锅放油,放入鸡翅中小火煎至金黄,再放入腌鸡翅的蒜末炒出香味,加青红椒炒熟,加芝麻、老抽翻炒上色即可。

二、焦糖鸡翅

准备材料:鸡翅6根、食盐、冰糖、米酒、生姜、胡椒粉、生抽适量

具体做法:

1、将鸡翅洗净,加入一汤匙米酒,一小勺食盐和一小撮胡椒粉,腌制半个小时。

2、锅里准备一些油,烧热后,放入鸡翅,两面煎到金黄色。

3、再加入几片生姜,淋入一汤匙米酒。

4、炒到有浓郁的生姜香味,加入没过鸡翅的水,加入4小块冰糖和一汤匙生抽,稍稍翻炒,然后盖上锅盖焖煮。

5、汤汁快烧干时,变得很粘稠,大火快炒收汁。

剁椒蒸鸡翅

准备材料:鸡翅4个、大蒜5瓣、剁椒1勺、姜2片、生抽1勺、老抽1勺 、料酒1勺 、糖少许、盐葱花适量 /

具体做法:

1、鸡翅洗净从中间剁开,切两片姜,大蒜切末,将所有的调料、姜、蒜放到鸡翅里;

2、加入一勺剁椒酱搅拌均匀,将搅拌好的鸡翅放入保鲜袋中,腌制一小时;

3、放入盘中,上锅蒸,大火烧开后,转小火蒸半小时左右即可。

四、黄金咖喱鸡翅

准备材料:鸡翅中8只、蒜粒、橄榄油、咖喱、椰浆适量

具体做法:

1、鸡翅中洗净,放入冷水中烧开焯水去腥;

2、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味;

3、放入淋干水分的鸡翅煸炒出油,再放入咖喱块,调小火炒匀;

4、加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10—12分钟;

5、然后放入适量椰浆,煮3—5分钟收干汁,即可出锅盛盘。

五、贵妃鸡翅

准备材料:鸡翅中12只、红葡萄酒300ml、葱一小段、姜一小块、生抽2勺、番茄酱3勺

鸡翅的100种做法,鸡翅的100种做法大全集-第1张图片-

具体做法:

1,鸡翅中洗净,葱姜切好,用叉子或牙签给鸡翅扎眼,方便入味。然后凉水下锅焯鸡翅,捞出备用

2,锅里放油煸香葱姜,放入鸡翅翻炒一会

3,加入红葡萄酒,大约300毫升,刚没过鸡翅的量,如果酒少就添点水。

4,放3勺番茄酱,然后2勺生抽,翻匀,大火煮开,小火炖20分钟左右,尝过味道后,决定是否加盐。

5,20分钟左右,开盖大火收汁,即可

六、香菇焖鸡翅

准备材料:鸡中翅10个,干香菇50克,蒜5瓣,拌饭酱2汤匙,黄豆酱1汤匙,香葱适量

具体做法:

1、干香菇泡发,鸡翅洗净备用(更好用流动的水冲洗几分钟);

2、鸡翅两面都用刀斜向片几刀,将调味料均匀抹在鸡翅表面,静置2小时左右;

3、香菇挤净水,铺在碗底,蒜去皮,拍碎备用,将鸡翅依次码在香菇上,撒上香蒜,再将碗底的腌料拨在鸡翅上;

4、上锅蒸20分钟左右即可,出锅前可撒适量葱花。

看完你的肠胃是不是已经蠢蠢欲动啦,喜欢的就动手做起来吧,教程全在这里啦~轻喜到家,全自营,非中介,更专业!

20种鸡翅做法

这二十种鸡翅做法,每一种都色香味俱全,让人胃口大开,喜欢的话赶快试试吧!欢迎阅读点评,一定不会让您失望的。

蒜香脆皮鸡翅

食材:鸡翅10个、蒜末3勺、生抽2勺、老抽半勺、陈醋半勺、盐半勺、糖半勺,黑胡椒少许、玉米淀粉半碗

做法:1、鸡翅划上两刀方便入味,加入蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖、黑胡椒抓匀腌制2小时;

2、腌制好后裹上一层玉米淀粉,锅中倒入比平时炒菜多一些的油,油烧热开最小火,放入鸡翅;

3、小火慢煎10分钟左右,期间勤翻面,煎至两面金黄关火,盖上锅盖焖两分钟即可出锅。

可乐鸡翅

食材:鸡翅12只,可乐一罐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜

做法:1、鸡翅清洗干净两面划刀,加姜片、2勺料酒、1勺生抽抓匀腌制30分钟以上;

2、腌好的鸡翅冷水下锅,放入姜片葱段煮沸出血沫,捞出沥干水分;

3、起锅多放油,放入鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜爆香,加入1罐可乐,2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、大火煮开,盖盖子中火焖煮至汤汁浓稠即可,盛出装盘撒上少许白芝麻即可开吃。

奥尔良烤鸡翅

食材: 鸡翅10个、奥尔良腌料、生抽、蚝油,蜂蜜

做法:1、鸡翅各划两刀方便入味,加入1勺料酒、1勺蚝油、1勺蜂蜜、3勺奥尔良腌料抓拌均匀腌制1个小时以上;

2、将鸡翅摆放在烤盘上,放入烤箱烤至20-30分钟两面焦黄即可。

红烧鸡翅

食材:鸡翅1斤、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、番茄酱

做法:1、鸡翅清洗干净沥干水分,各划两刀,方便入味;

2、起锅烧水,放入鸡翅、姜片葱段、料酒煮开焯一下血水,捞出备用;

3、起锅烧油,放入鸡翅,小火把鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜爆香,加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐鸡精和糖,倒入一碗清水大火煮开,小火焖煮至汤汁粘稠即可,盛出撒上芝麻葱花即可开吃。

照烧鸡翅

食材:鸡中翅10个,葱姜蒜、芝麻

做法:1、鸡翅洗净两面各划两刀,加入少许葱蒜末、1勺料酒腌制1小时,调个料汁:2勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+适量盐和胡椒粉,倒入半罐啤酒搅拌均匀;

2、起锅烧油,放入鸡翅煎至两面金黄,倒入料汁煮开,再转中小火焖煮15分钟左右,然后大火收汁,汤汁粘稠即可盛出,撒上芝麻即可。

奥尔良孜然鸡翅

食材:鸡翅10个、生抽、料酒、蚝油、辣椒粉、芝麻、孜然粒、奥尔良腌料

做法:1、鸡翅清洗干净、两面各划两刀,加入生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、奥尔良腌料2勺抓拌均匀腌制1小时;

2、锅中放油,油热放入鸡翅,不停翻动炸至两面金黄,捞出控油备用;

3、锅留底油炒香辣椒粉、孜然粒、白芝麻,倒入鸡翅翻拌均匀即可。

鲜虾鸡翅煲

食材:12个鸡翅、1斤大虾、葱姜蒜、胡萝卜1根、玉米1根、土豆1个、啤酒1瓶、黄豆酱

做法:1、鸡翅洗净两面各划两刀,在冷水中浸泡半个小时泡去血水,再起锅烧油小火煎至两面金黄盛出备用;

2、大虾去除虾头虾线,清洗干净,热油中煎至变色盛出备用,胡萝卜、玉米切块;

3、起锅烧油爆香葱姜蒜,1勺豆瓣酱炒出红油,放入胡萝卜块、玉米块翻炒几下;

4、放入鸡翅、大虾和2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱,再加入1瓶啤酒大火煮开转小火焖煮约15分钟,再转大火收汁即可出锅。

蚝油鸡翅

食材:鸡翅10个、姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、白糖、淀粉

做法:1、鸡翅洗净两面各划两刀,加姜蒜末和少许盐腌制半小时;

2、调个料汁碗中加1勺料酒、1勺生抽、2勺蚝油、少许盐、白糖、胡椒粉、淀粉和半碗清水搅拌均匀;

3、锅中放油,鸡翅煎至两面金黄,加一勺蒜末炒香,倒入料汁小火焖煮至汤汁浓稠即可盛出。

柠香烤鸡翅

食材:鸡中翅12个、柠檬1个、姜蒜、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜

做法:1、鸡翅洗净,放姜蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺食油、少许盐和白糖腌制1小时以上;

2、柠檬洗净,切成片状去除柠檬籽,烤盘中铺一层柠檬片,将鸡翅摆放上面,鸡翅上面再放一层柠檬片,放入烤箱烤制20-30分钟即可。

咸蛋黄脆皮鸡翅

食材:鸡翅10个、咸蛋黄4个、玉米淀粉半碗、姜丝少许、料酒、生抽、蚝油、葱花

做法:鸡翅洗净划两刀,加入姜丝去腥,再放1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、咸蛋黄抓拌均匀腌制1小时;

2、把腌制好的鸡翅裹上干淀粉,起锅烧油,放入鸡翅小火炸至两面金黄捞出,撒上葱花即可。

上面就是给大家分享的鸡翅做法,每一种都有详细的操作步骤,喜欢的朋友们赶快点赞收藏起来动手试试吧!有好的意见和建议欢迎评论告诉我哦!长按点赞有特效发生,赶快试试,谢谢您的鼓励。

立秋到贴秋膘!分享3种馋人鸡翅做法,无技巧无难度,好吃又过瘾

每年一到立秋,大家就都在说贴秋膘,那到底啥是贴秋膘呢?其实我理解为,夏季温度过高,大家都没有什么胃口,一般都是清淡的粥类搭配凉拌菜系列。

而立秋后天气就逐渐转凉了,于是大家就想吃点好吃的,以补偿入夏以来的亏空 ,而且中医上也认为这个季节比较适合食疗养生,那贴秋膘到底吃什么呢?最解馋的是各种肉咯。不过秋季也不适合吃太过于油腻的大鱼大肉。

今天我们就分享3款好吃又简单的鸡翅做法,或解馋,或下饭,或让人久久不能忘怀。

┄【地狱鸡翅】┄

这款地狱鸡翅的酥脆口感就不用多说了,绝对不会让你失望,而且肉质吃起来非常的嫩,虽然看起来白白的,但非常的入味。

我放的蒜有点多,吃起来蒜香味会很浓郁,不爱吃的就少放一点,最重要的一点就是,这个鸡翅真的非常辣,但又不是那种让人无法接受的干辣,这种辣椒吃起来特别的香,让人有种吃了一口就不想停下来的感觉,特别的过瘾,让你吃一口就难以忘怀。

〖 食材清单 〗

1斤鸡翅 1勺面粉 小米辣适量 半头大蒜 一勺五香粉

1勺花椒粉 1勺盐 半勺红糖 1大勺生抽 1大勺酸奶

60克普通面粉 60克玉米淀粉 油 孜然粉适量 辣椒粉适量

〖 *** 步骤 〗

1、先来洗鸡翅,一斤鸡翅一勺面粉,面粉可以更好的吸附污垢和油脂,抓两分钟后多洗几遍。

2、准备一把小米辣,喜欢吃辣的就多放一点,半头大蒜,蒜的味道呢,可以更好的衬托辣椒的香味。

3、一勺五香粉,一勺花椒粉,一勺盐,半勺红糖,一大勺生抽,一大勺酸奶,没有酸奶就用水代替,。盖上保鲜膜捣成酱糊。也可以直接用料理棒打。会更简单快速。但手工捣出来的味道会更香更长。

4、鸡翅用牙签扎一扎,腌制的时候会更入味。翻拌一下。可以用手抓。但一定要记得戴手套。

5、腌制3个小时,拿出来把鸡翅拌一拌,等一下就用这个表面的酱去裹面粉。

6、60克普通面粉,60克玉米淀粉,稍微拌一下,鸡翅放进去,让鸡翅的每一个角落都裹上面粉,这里要注意的有两点,一是手套不要碰到湿的鸡翅,避免弄的满手套都是面粉,二是一定要把多余的面粉抖掉,这样炸出来的鸡翅口感才会更好酥脆。

7、现在来倒油,可以多倒一点,开大火加热,用筷子去试一下油温,当筷子周边有了小泡泡,就可以转小火下鸡翅了。

8、稍微炸一会儿后轻轻的翻一下底部,炸3分钟后捞出来,这时候的鸡翅还没有完全上色,继续开大火准备复炸,同样的用筷子去试油温。

9、达到温度后转小火,放入鸡翅,这时候一分钟都不用,就可以起锅了,表面看起来金黄焦脆的就可以了。

10、趁热撒点盐和辣椒面,你也可以撒孜然。

┄【奥尔良鸡翅】┄

鸡翅用电饭煲来做更简单方便哦,既能让汁水入味,又能让皮肉酥软,渗透酱汁的鸡肉用筷子一捋就能与骨头分开;

〖 食材清单 〗

主食材:鸡翅

配料:大葱 生姜 熟白芝麻

调料:蜜汁烤肉料60克 料酒1勺 生抽1勺

老抽半勺 蜂蜜半勺 盐1小勺 奥尔良调料60克

〖 *** 步骤 〗
1、下面我们开始吧,先来清洗鸡翅,然后用厨房纸巾把水份擦干,擦干以后斜着划刀,方便鸡翅更好的入味;
2、现在来腌制鸡翅了,今天主要用到的就是这个调料了,我比较爱吃甜辣的,60克就够了,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蜂蜜半勺,盐小勺,奥尔良调料60克,抓匀后腌制两个小时,现在温度比较高了,建议盖上保鲜膜后放冰箱;

3、切点大葱、生姜;
4、鸡翅腌制好了取出来,电饭煲里面先铺上姜片,大葱也放进来,放入鸡翅,淋上汤汁 ,盖上以后按下煮饭键,大约25分钟就能熟透,自动跳闸了就可以出锅了;

5、边煮就能边闻到香味,汤汁也收干了,最后撒一把熟的白芝麻,拌匀后就可以了出锅了;
颜色超级超级有食欲,既能当主菜,又能当小零食,解馋又下饭,尤其受孩子的欢迎。

┄【鸡翅焖面】┄

这个鸡翅焖面是饭菜一体,面条当主食,鸡翅当菜,饼皮非常的薄,而且非常的柔软劲道。吃的时候把锅里的鸡翅和汤汁一起淋上去拌匀了再吃,这样饼皮就可以很好的吸收汤汁的味道了。

这样做的饼皮不仅简单,吃起来还有浓浓鸡翅的香味,实在是太诱人了,而且鸡翅也已经煮的非常的软烂入味了,一口鸡翅一口面皮,鲜嫩入味又劲道,连米饭都可以省了。

〖 食材清单 〗

鸡翅 200g面粉 2g盐 60ml开水 50ml凉水 10g食用油

1勺白酒 1勺生抽 1个红菜椒 1个青菜椒 葱花 姜末 蒜末

1把花椒 3颗八角 1小块桂皮 1勺蚝油 1勺生抽 半勺老抽

半勺白糖 1勺盐 1碗清水

〖 *** 步骤 〗

1、首先把洗净的鸡翅用刀划上几道口子,这样会更容易入味。

2、然后装入碗中,加1勺白酒,1勺生抽,搅拌搅拌后腌制半个小时。

3、碗中加200g面粉,加2克盐增加面粉的筋性,搅拌均匀后先用60ml的开水烫面

边加边搅拌,搅成这种絮状后再加50ml的凉水和面,然后再加10g的食用油。

4、现在我们上手揉面,揉成像这样光滑的面团就可以,直接放到砧板上搓成长条,再分成大小相等的面剂子,再把每一个面剂子揉搓揉搓后整理成圆形。

5、正反面都刷上一层食用油后放入碗中,像这样就可以,然后盖上保鲜膜醒发30分钟以上。

6、现在我们来切一个红菜椒,切成小块后装入盘中备用,切一个青菜椒,切好后装入盘中备用。

7、切点葱花,切好后装入盘中备用,再来切点姜末和蒜末,全部切好后也装入盘中备用。

8、我们现在准备点大料,盘子里加1把花椒,三颗八角,一小块桂皮备用。

9、锅中倒油,油热后下花椒、八角、桂皮炒出香味,小火炒几分钟后就出香味了,再把它们捞出来不要。

10、现在把腌好的鸡翅放进去,小火煎至一面成金黄后翻面,直到煎至两面变成金黄色后下蒜末和姜末,炒出香味后加1勺蚝油,1勺生抽,半勺老抽,半勺白糖提鲜,1勺盐调味,翻炒均匀后再加1碗清水,盖上盖子中火煮开后转小火慢慢收汁。

11、我们来看一下面团醒好了没,用手指按压下,如果没有马上回弹,就说明已经醒好了,我们把面团取出来放砧板上,用手掌按压成小饼,然后再用擀面杖擀成大一点的饼皮,全部擀好后装入碗中备用。

12、我们现在开盖看一下锅里的情况,汤汁已经收的差不多了,把青红椒倒进去,翻炒均匀后就可以开始放饼皮了,一张张的把饼皮直接铺在鸡翅上面,全部铺好后盖上盖子焖8分钟,如果饼皮比较多的话,就可以多焖一会儿。

13、隔着盖子就可以看到饼皮鼓起来了,时间到了,我们的饼皮已经好了,先把它取出来装入碗中备用,再往锅中加点葱花,翻拌均匀后就可以关火了 ,我们再把饼皮用筷子撕开,然后撕成小块就可以开动了。

知识普及 — 如何挑选鸡翅?

新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,无残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

购买时更好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性,严禁在食品中使用。

价格也是判断鸡翅好坏的因素之一,目前鸡翅中的成本价格在33.3元/公斤,价格与此相当或者更低,则要警惕,便宜没好货。当然,更重要的是看销售渠道。消费者更好选择正规的商超和卖场,更好选择买带包装的鸡翅,以方便追踪溯源。

致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。


鸡翅的五种做法,每种都是鲜香入味

#头条创作挑战赛#

鸡的全身都是宝,无论是鸡肉还是鸡胸肉、鸡翅、鸡爪,在能干的中国人眼中,都能成为餐桌上的佳肴。尤其鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常用于 *** 各种美味的菜肴或小吃。

鸡翅包含翅根、翅中、翅尖三部分,翅尖和皮肤部分富含胶原蛋白,口感细嫩,营养丰富。鸡翅具有美容养颜、促进生长发育等功效。

中国的餐饮文化博大精深,对鸡翅的烹饪也是五花八门,今天分享几种鸡翅的做法

一:酱汁鸡翅<灵光一闪>

原料:鸡翅500克,姜片、蒜瓣、葱花、八角各少许

调料:陈醋3毫升,老抽4毫升,白糖2克,料酒7毫升,生抽10毫升,食用油

1:处理干净的鸡翅上划上一字花刀,将盐均匀地撒在鸡翅上,抹匀腌制片刻。

2:热锅注油烧热,倒入鸡翅,加入姜片、蒜瓣、八角,炒匀。

3:淋入料酒、生抽,炒匀,注入热水,倒入陈醋、老抽、白糖,翻炒均匀。

4:焖至食材熟透,大火收汁,将煮好的鸡翅盛出装入盘中,撒上葱花即可。

二:啤酒鸡翅<灵光一闪>

原料:鸡翅700克,啤酒150毫升,葱段、姜丝各5克

调料:老抽3毫升,生抽5毫升,盐、白糖各2克,食用油适量

做法:

1:取一个大碗,倒入鸡翅,注入适量开水,浸泡10分钟去除血水,将其捞出沥干2:热锅注油烧热、倒入鸡翅,煎出香味,倒入姜丝、葱段,倒入啤酒。

3:加入老抽、生抽、盐、白糖,搅匀调味,盖上锅盖,烧开后转中火焖至熟透。

4:掀开锅盖,大火收汁 关火,将煮好的鸡翅盛出装入盘中即可。

三:香辣鸡翅<灵光一闪>

原料:鸡翅270克,干辣椒15克,蒜末、葱花各少许

调料:盐3克,生抽3毫升,白糖、料酒、辣椒油、辣椒面、食用油各适量

做法:

1:洗净的鸡翅装入碗中,加入盐、生抽、白糖、料酒,拌匀,腌渍片刻。

2:热油锅中放入鸡翅,用小火炸至其呈金黄色,捞出,沥干油。

3:锅底留油烧热,倒入蒜末、干辣椒,爆香,放入鸡翅、料酒、生抽、辣椒面。

4:淋入辣椒油,加入盐、葱花,炒匀,关火后盛出炒好的鸡翅,装入盘中即可。

四:板栗烧鸡翅<灵光一闪>

原料:鸡中翅350克,板栗仁160克,花椒、姜片各5克,八角2个,蒜片、葱段各10克

调料:盐3克,白砂糖2克,生抽5毫升,料酒6毫升,老抽2毫升,食用油适量

做法:

1:热锅注油,放入姜 片、葱段、蒜片,大火爆香。

2:放入洗净切好的鸡中翅,煎至鸡中翅表面呈微黄色。

3:加入料酒、老抽、生抽,翻炒约2分钟至鸡中翅着色均匀。

4:倒入板栗仁,炒匀,注入热水,放入八角、花椒、白砂糖搅匀。

5:用大火煮开后转小火续煮30分钟,加入盐,炒匀,关火后盛出菜肴,装盘即可。

五:黄蘑焖鸡翅

原料:黄蘑220克,鸡翅180克,姜片、蒜片、八角、桂皮、花椒、香菜碎各适量

调料:盐3克,鸡粉、白糖各2克,胡椒粉少许,蚝油8克,老抽3毫升,生抽4毫升,料酒5毫升,水淀粉、食用油各适量

1:将洗净的黄蘑切段;鸡翅切上花刀,用盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、老抽腌制。

2:沸水锅中倒入黃蘑,焯煮后捞出;用油起锅,撒上八角、桂皮、花椒,爆香。

3:倒入姜片、蒜片,炒香,放入鸡翅、黄蘑、料酒、生抽、蚝油,炒匀,注入热水,搅匀。

4:焖至食材熟透,加入盐、鸡粉、白糖、水淀粉,炒匀,盛出,撒上香菜碎即可。

这几款鸡翅的做法,各有各的滋味,您喜欢哪一款呢?可以都试试哦!<比心>

鸡翅的六种做法

说到鸡翅,孩子、大人都喜欢

肉质嫩而不柴,胶质多而软烂

更让人喜欢的是

鸡翅做法众多,口感又非常好

但怎么做更好吃

今天就来分享鸡翅的美味做法~

看看哪种鸡翅最诱人~

1秘制酱焖鸡翅

酱料风味十足,与鸡翅搭配,味道就更为浓郁了!秘制酱焖鸡翅,鸡翅一出锅,香气四溢,轻轻一咬、一吸,骨肉直接分离,吃在嘴里味道十分丰富,家里小孩不爱吃饭时来一盘,保证吃完还想吃!

2可乐鸡翅包虾二代

一说起可乐鸡翅,很多人都馋了,但这次来个升级版——可乐鸡翅包虾二代,外皮带有焦糖的味道,鸡肉的香,虾肉的鲜,还有笋丁的脆感,复合美味让人吃完意犹未尽~

3甜辣烤鸡翅

很多人都喜欢烤鸡翅,但就怕烤不好,不妨试试下面的菜谱,做出来的烤鸡翅色泽金黄光亮,口感香辣鲜咸,吃入嘴中齿颊留香,让人回味无穷~

4四季通心翅

做鸡翅要是没有骨头,简直就是完美!好看又好吃的四季通心翅,不用油就能做出来!去骨鸡翅肉质滑嫩,酱汁的味道特别入味,小朋友们吃了连连称赞~

5辣白菜酿鸡翅中

鸡翅里塞辣白菜,这个“神仙组合”您是不是没吃过?骨鸡翅中外皮软嫩,搭配辣白菜口感爽脆又新颖,大口吃肉超过瘾!

6鸡翅包饭

鸡翅包饭,是很多人都爱的小吃,一口咬下去,酥脆的鸡翅、米饭的软糯又与表皮相得益彰,咀嚼之后唇齿生香~

(CCTV回家吃饭)

妈妈最拿手的蒜香鸡翅,被我偷学到了

今天做蒜香鸡翅,好吃到爆表

By 十五23

用料
  • 鸡翅 10个
  • 青红辣椒 适量
  • 蒜末 1颗
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 料酒 2勺
  • 盐 1勺
  • 白糖 适量
  • 耗油 1勺

做法步骤

1、鸡翅化冰,洗净,准备开始

2、鸡翅对半切开,准备 切开是为了入味

3、蒜末是精髓 可以多放一些

4、适量盐

5、适量料酒,可以去腥味

6、生抽两勺

7、耗油一勺

8、老抽两勺

9、糖适量 搅拌均匀

10、搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时 可以入味

11、热油

12、鸡翅倒入锅中 记得尽量没有蒜末 不然蒜末会糊的 此刻之前的料不要扔

13、继续煎着

14、装入碗里

15、再热油 我是觉得因为上次的油有些浑浊 所以我要炒两次 你们可以自己看着来

16、继续翻炒

17、这种两面金黄更好

18、倒入红辣椒和青辣椒和之前的调料 我后续又加了一点点的盐和生抽

19、出锅!

20、!

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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夏天出汗多胃口差,猪肉鱼肉靠边站,这5种鸡翅要多吃,简单美味

鸡翅因为骨头少,肉嫩,深受广大吃货们的喜爱。它的做法特别多,不仅仅局限于煎、炒、卤、炸等这些烹饪做法。据悉,目前鸡翅的做法最起码有上百种!样样都好吃,各有各的风味。

今天我就先给大家带来了5种好吃又简单的做法,每一种风味都不一样,看看你喜欢哪一种吧!

之一种、可乐鸡翅

所需食材:可乐一瓶,鸡翅,姜片,葱结,料酒,盐。

菜谱做法:

1、鸡翅表面打上花刀,清洗干净后冷水下锅焯水,焯好水后捞出。

2、焯过水的鸡翅放入锅内干煎,煎到鸡翅表皮发黄,出油,放入姜片、葱结,倒入一瓶可乐,加适量的盐调味。

3、大火烧开后转小火慢炖,炖到鸡翅能用筷子轻松扎透,捡出里面的姜片和葱结,转大火收汁。

4、待锅内汤汁浓稠后就可以出锅了,撒上小葱末和白芝麻做点缀,这个可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅大家应该是比较熟悉的,说它是最简单的做法应该不为过吧?尤其是小朋友,最喜欢吃了,这道菜不需要过多的调味料,一瓶可乐加上一点盐,味道就足够好了。

第二种、香煎鸡翅

所需食材:葱,姜,鸡翅,黑胡椒碎,白胡椒粉,啤酒,盐。

菜谱做法:

1、鸡翅需要打上花刀,清洗干净放入大碗中。

2、往碗中加入生姜、葱、白胡椒粉、黑胡椒碎、啤酒、盐抓拌均匀,给鸡翅腌制半小时。没有啤酒也可以用料酒代替。

3、锅内不需要放油,将锅子烧热以后直接放入鸡翅煎制。

4、煎的过程当中,需要给鸡翅多翻一翻,让它受热均匀,等鸡翅煎到两面都金黄微焦,用筷子扎进去没有血水往外流就熟了,这个香煎鸡翅就做好了。

香煎鸡翅比较原味,能吃到鸡肉本身的香味,做法特别的简单,只需要干煎就可以了,不放油,而且鸡皮上的多余油脂也都被“逼”出去了,吃起来不光不腻,还很香,喜欢吃原味鸡肉的朋友不妨试试这种做法!

第三种、啤酒烧鸡翅

所需食材:啤酒,鸡翅,生姜,葱,青线椒,白胡椒粉,生抽,盐,糖,醋,油。

菜谱做法:

1、鸡翅需要打上花刀,放入清水中浸泡一会儿,去除血水。

2、取一口大碗,倒入半听啤酒,适量的生抽、糖、盐、醋、白胡椒粉搅拌均匀,调成一碗啤酒汁备用。

3、鸡翅不放油,厚一面的鸡皮朝下放置,煎到鸡翅出油,表面黄黄的,放入葱结和姜片,倒入调好的啤酒汁,大火烧开转小火加热。

4、烧到锅内汤汁浓稠,大火收汁,最后撒上切好的线椒圈就可以出锅了,一盘啤酒烧鸡翅就做好了。

用啤酒烧鸡翅,不光去腥效果好,而且还有淡淡的酒香味,鸡翅也更嫩滑,红彤彤的酱汁包裹在鸡翅表面,使其看起来也更有食欲,喜欢吃红烧鸡翅的朋友可以试试我这种做法。

第四种、盐焗鸡翅

所需食材:生姜,葱,黄栀子,盐焗鸡粉,鸡爪,鸡翅。

菜谱做法:

1、黄栀子先用水煮一下,把水煮黄后就可以盛出来备用。

2、鸡翅和鸡爪放入黄栀子水中稍微浸泡一下,放在沥水架上沥掉多余的水分。

3、将沥好水的鸡爪鸡翅放在大碗中,加一小包盐焗鸡粉抓拌均匀,使鸡翅上都均匀地裹上盐焗鸡粉。

4、电饭锅内胆铺上一层姜片、一层葱段,将腌制好的鸡翅鸡爪放入电饭锅内胆中,按一次煮饭键煮熟就可以了,这个盐焗鸡翅就做好了。

盐焗鸡翅做法特别的简单,如果家里没有黄栀子的话,也可以省略前面的步骤,直接清洗干净后加盐焗鸡粉腌制一下,后面的步骤都是一样的,特别的方便,味道也很不错,喜欢吃盐焗鸡翅的朋友可以试试哦!

第五种、薯片鸡翅

所需食材:蒜末,洋葱,香料,鸡翅,薯片,鸡蛋,盐,生抽,黑胡椒碎。

菜谱做法:

1、鸡翅打上花刀先用淡盐水浸泡一下,泡去里面的血水,清洗干净后放入碗中,加蒜末、香料、洋葱碎、生抽、盐、黑胡椒碎搅拌均匀,把鸡翅先腌制起来。

2、薯片用保鲜袋装起来,再用擀面杖将薯片敲碎,您也可以直接放在包装袋中捏碎,更省事。

3、腌制好的鸡翅先沾上一层蛋液,再裹上一层薯片碎,裹好以后需要用手给它稍微按一按,让薯片更服帖在鸡翅上面。

4、最后将鸡翅放入空气炸锅或者烤箱内,180度烤25分钟即可,这个薯片鸡翅就做好了。

薯片鸡翅吃起来外酥里嫩,鸡翅的汁水特别的充足,不比油炸得差,还特别的省油,喜欢吃炸鸡翅的朋友可以试试这个做法!

好了,上面就是我跟您分享的5种不同做法,喜欢哪一个赶紧自己动手试试吧!

6只鸡翅1碗饭,这样做太香了,肉滑营养好吃,孩子超爱吃,真解馋

孩子这几天总是馋着想吃鸡翅,正好冰箱里还有6只存货,但是拿出来后我就发愁了,6只做好后也没多少,这样不够吃呀,怎么办呢,要怎样做,才让一家人吃过瘾,解到馋?

想来想去,只有鸡翅包饭最合适,出锅一人一只吃着就够过瘾了,但是鸡翅包饭想要好吃还真需要诀窍哦,而且做法还稍微有点点难度,最难的就是在拆骨那一步,一个不小心就会弄坏一只鸡翅,到时就只能把鸡翅砍了煮着吃了。

不过,也不用太灰心,想要试试的朋友,可以跟着我的做法步骤来做,我试过几次了,都很容易成功哦。

食材准备:鸡翅6只,米饭1碗,一小节胡萝卜,半个洋葱,4朵干香菇,料酒,生抽,酱油,半包奥尔良腌料,花生油,熟白芝麻等。

详细做法步骤如下:

之一步:洗净的鸡翅,我们先来把它的关节处掰断,稍轻点力往里面一掰,不要太大力了哦,不然会弄破鸡皮的,鸡翅中间的两节都要掰断。

第二步:鸡翅关节掰断后,现在我们来把鸡翅的骨头拆掉,用厨房用剪,贴着骨头剪,这一步一定要注意,不要把鸡翅的皮弄烂了,剪开,然后往下把肉撕下去,慢慢拉出骨头,掰出一节骨头后,然后再弄第二节骨头,也是先把包着着骨头的筋膜剪开,一定要贴着骨头来切,剪开后也一样是这样子往下挤,拉出骨头取出就行,也就只弄这二节骨头,鸡翅尖那一节不用弄。

第三步:骨头拆出后,再把鸡翅冲洗干净,拆了骨的鸡翅软软的抓着好舒服,洗干净后,把水分挤干,粗鲁一点使劲抓,然后放入大碗中,加入料酒,生抽,半包奥尔良腌料,用手把它抓均匀,抓均匀后腌制半个小时。

第四步:准备一小节胡萝卜去皮,半个洋葱,提前泡发的4朵干香菇,全部清洗干净后切碎,放一边备用,再准备一碗剩米饭。

第五步:准备一个锅,锅中下少许油,依次倒入胡萝卜碎,香菇碎,翻炒一下,炒香后再倒入洋葱碎,米饭,继续快速翻炒。

第六步:米饭打散后,加入少许的酱油,翻炒均匀后就可以出锅了。

第七步:鸡翅也腌制的差不多了,把炒好的米饭用个小勺子塞进去拆了骨的鸡翅中,塞到它饱饱的,再拿根牙签把口封住,这样就可以了。

第八步:准备一个不粘锅,锅中下少许油,油热后,我们放入酿好的鸡翅,煎一下,一面煎好,煎至金黄就差不多了,把鸡翅再反过来煎另一面。

第九步:鸡翅两面都煎至金黄后,然后加入半碗开水,盖上锅盖,调中火焖8分钟。

第十步:好了,差不多了,还没打开盖子就闻到一股香味了,现在打开锅盖,再次把鸡翅翻动一下,让它粘上点汁,汁收干后就可以关火出锅装盘了,最后撒上点熟白芝麻点缀一下。

这一道特色鸡翅包饭就做好了,喜欢的朋友试一下,香喷喷的,看着就让人流口水,恨不得马上啃起来,哈哈。

【小贴士】

这一道鸡翅包饭,难度大一点的就是拆骨了,其实拆过一次后,基本就能找到感觉了,剪的时候一定要贴着骨头来剪,这样才不容易剪烂鸡皮哦。

此图文原创作者:客家人铁头

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鸡翅的各种做法

#冬日生活打卡季#六种常见的鸡翅做法,每一种都是饭桌上的焦点~~#鸡翅的100种吃法#?







7种鸡翅的做法,每一种都好吃,学会了在家做,比买的香还实惠

7种鸡翅的做法,每一种都好吃,学会了在家做,比买的香还实惠。夏天酷热潮湿,饮食以清淡为宜,适当的吃些鸡肉、鱼肉、鸭肉,搭配一些时令蔬菜,营养吸收会翻倍。

鸡肉营养丰富,肉质细嫩,脂肪含量也不太高,是不错的优质蛋白质食物,煎炒烹炸,怎样做都是美味。又香又嫩的鸡翅是女生和孩子喜欢的,今天分享7种鸡翅做法,每一种都很好吃,香嫩入味, *** 都秒光盘!

-----【柠香蜜汁鸡翅】-----

与以往不同的小调料新鲜柠檬汁,在外面吃西餐时经常会挤几滴柠檬汁在鱼或者肉上,清香不油腻,所以我也把这个 *** 用在了烤翅上,相当不错。为了增加装盘的活泼,我还切了几片薄薄的柠檬,儿子吃完鸡翅,直夸好吃得不得了。


【材料】 鸡翅中6只,大蒜5瓣,酱油10克,蚝油15克,料酒20克,盐1克,黑胡椒粉3克,蜂蜜15克,柠檬半个

1. 6只鸡翅中清洗干净,正面不拉花刀,保持鸡翅外观完整,另一面各拉两刀,便于入味儿;

2. 把少许酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐倒入鸡翅中,把大蒜每瓣切2刀,同入鸡翅盘中,用筷子翻拌均匀,使鸡翅能完全蘸着调料汁,放阴凉处腌1小时,如果着急吃可用手 *** 10分钟,这样约20分钟便能入烤箱了;

3. 烤盘上铺一张锡纸,可以将烤鸡翅渗透的汁水兜住,后期清洁扔掉锡纸就可以了,烤盘干干净净;将鸡翅和蒜瓣铺在锡纸上,腌鸡翅的汁不要倒掉,后面还要用到;

4. 小烤箱无需预热,直接将装着鸡翅的烤盘送入烤箱中,用烤箱自带的“鸡翅”程序,全程只需要15分钟;如果烤箱没有“鸡翅”程序,可设为上下火200度,15-20分钟,根据烤箱的实际情况和鸡翅的大小来调整;

5. 烤鸡翅时将15克蜂蜜与腌鸡翅汁混合均匀待用;离出炉还有5分钟时,将鸡翅从烤箱中端出来,用刷子将蜂蜜腌翅汁涂抹在鸡翅的表面,如果汁水有富余,可以刷两遍,味道更浓,上色更深,再重新送入烤箱中;

6. 出炉后,将事先切开的柠檬在每个鸡翅上挤几滴,香甜脆皮上有柠檬的清香;鸡翅加上柠檬汁后更加清爽。


-----【蒸鸡翅金针菇】-----

金针菇铺底,鸡翅腌制入味后码放在上面,入锅蒸一蒸。鸡翅滑嫩嫩的有滋味,而金针菇也因为自身的汁水和鸡翅汁混合在一起而变得鲜香脆嫩。撒一点儿绿香葱末和红辣椒丁,整盘看上去热闹非凡,诱人食欲。


【材料】鸡翅中5个,金针菇1把,生抽20克,蚝油20克,黄酒10克,盐2克,姜1块,淀粉30克左右,香葱少许,红辣椒少许

1. 鸡翅中清洗干净,金针菇1把,泡凉水中15分钟,可以将其中所含的秋水仙碱去掉一部分;

2. 鸡翅一劈两半,这样做可以增加入味面积,减少蒸制的时间;

3. 将鸡翅与鲜姜丝、生抽、蚝油、盐、黄酒同入碗中,充分腌制入味30分钟左右;

4. 金针菇切掉根部,分成一小撮一小撮,找一个深盘,将金针菇均匀地铺在盘里;

5. 腌好的鸡翅中倒适量淀粉,用什么淀粉没有限制,玉米的土豆的小麦的都可以,目的是锁住鸡翅中的水分和调料汁,使鸡翅外滑里嫩;

6. 将裹了淀粉浆的鸡翅码放在金针菇上,剩下的粉浆均匀在淋在鸡翅上;

7. 入凉水蒸锅中,中火上汽后蒸20分钟,充分加热能将金针菇中的秋水仙碱完全破坏掉,吃时更放心;鸡翅外裹淀粉浆,所以久蒸也不老,滑嫩嫩的。


-----【泡椒鸡翅】-----

这道鸡翅的灵感来自泡椒鸡爪。泡椒鸡爪虽然没有几口肉,但是却因为外皮Q弹爽脆略带微辣而让人着迷,我也是狂热爱好者。红烧油煎烧烤鸡翅吃腻了,我就想着泡椒鸡翅更适合夏天!


【材料】鸡翅中12个,泡椒适量,泡椒水适量,盐4克,凉开水适量,白醋20毫升,姜1块,黄酒适量

1. 鸡翅中清洗干净,数量随食用量调整;

2. 鸡翅中入凉水锅中,加几片姜,倒30克左右黄酒,大火煮开后转小火,煮20分钟;鸡汤别浪费,倒出可煮汤煮面条;

3. 鸡翅放在水龙头下,用凉水小心冲凉,不要直接冲表皮,破相了就不好看了;直到表面变得有些Q弹,用手能感受到整个鸡翅都是凉的;水很珍贵,更好用个盆接着,用来煮汤煮面条焖米饭都可以;

4. 取适量泡椒、泡椒水同入保鲜盒中,加适量凉开水或纯净水、盐、少许白醋,混合均匀;白醋可以让鸡翅表皮更加有弹性,而且风味独特;

5. 将鸡翅码放在泡椒水中,盖上盖子,入冰箱冷藏一晚,吃时又凉又Q又入味,与泡椒鸡爪有一拼。


-----【泰式香辣烤鸡翅】-----

这道烤鸡翅,不要一滴油,放了些泰式香辣调料腌制,烤好的鸡翅口感是Q弹滑嫩的,外酥里嫩还特入味,直接下手捏着吃,连手指头都要吮几吮才过瘾。


【材料】鸡翅中11个,香辣烤鸡翅调料30克,凉水30克

1. 鸡翅中清洗干净,为保持鸡翅中完整,可以不划花刀,想尽快入味,可在两面各拉两刀;

2. 泰式香辣调料倒入鸡翅碗中,再倒30克凉水将调料调成糊状;

3. 用筷子将调料与鸡翅充分混合均匀,腌1小时以上,腌的时间越长越入味,天气热可以放冰箱冷藏腌制,中途翻几次身,便于均匀入味;

4. 这道烤鸡翅可用烤箱也可用空气烤锅,我用的空气炸锅,将腌好的鸡翅中码放在炸篮里,与此同时,可以空锅加热1-2分钟;

5. 烤鸡翅程序,时间我设定了24分钟,烤到15分钟时,将腌鸡翅剩下的一点料汁均匀地刷在鸡翅表面;

6. 再烤5分钟即可出锅,不要一滴油的泰式香辣鸡翅就烤好了,趁热吃特别香,外焦里嫩。


-----【鲜姜炒鸡翅】-----

今天的鸡翅不炸不炖,直接来个爆炒,鸡翅滑嫩嫩、胀鼓鼓,看着像个小肉球,吃起来非常入味儿,但用时却很短,从进锅到出锅也就10分钟,对于想快点儿吃上肉却又不想长时间烹饪的人来说,这真是一个好 *** 。


【材料】鸡翅中7个,鲜姜1块,螺丝椒1个,红辣椒1个,大蒜4瓣,油少许,盐2克,生抽15克,蚝油15克

1. 鸡翅中清洗干净,量可根据情况来调整;

2. 用利刀对准中间一劈两半,下刀一定要稳准狠,骨头才会齐刷刷断开不会有骨渣儿;

3. 鲜姜1大块,用量可多些,青红辣椒各一个,螺丝椒非常辣,有一个就可以了;

4. 将鲜姜切薄片,青红辣椒去籽切块,大蒜切片;

5. 炒锅中倒少许油,将鸡翅和姜片同入锅中翻炒,油不要多,鸡翅皮中还会有一些油脂渗出来,与姜同炒既免去了干煸鸡翅产生油烟,还利用姜汁去腥的效果,直到炒到鸡翅皮表面有微微焦,鸡翅鼓胀胀;多说一句,一定要热锅凉油,不会产生过多的油烟,也不会将鸡翅姜片炒焦炒糊;

6. 根据口味撒盐、倒生抽、蚝油,调味调色;

7. 翻炒均匀后将青红辣椒块和蒜片倒入锅中,青红辣椒蒜片都可以生吃,放在里面有配色调味之用,所以混合均匀即可出锅。


-----【烤土豆奶酪鸡翅】-----

鸡翅这样做看上去鼓鼓囊囊的很可爱,将鸡翅中的骨头拆掉,填上土豆泥和奶酪,味道咸香奶味十足,还有长长的拉丝,很棒的一道解馋、下酒的小菜。


【材料】鸡全翅6个,土豆2小个,马苏里拉奶酪100克,盐3克,蚝油30克,酱油20克,黄酒20克,黑胡椒粉2克,蜂蜜10克

1. 鸡全翅清洗干净;

2. 先将翅膀根部的那一坨肉和骨头扭下来,鸡皮多留一些;

3. 两只手左右一扭,翅中的骨头就松了,用手将鸡肉连皮往下一扒,骨头就露出来了,剪刀剪一下,轻松脱骨;

4. 这是去掉骨头的完整鸡翅,鸡皮一定要多留一些;

5. 将鸡翅入盆中,加适量盐、蚝油、酱油、黄酒、黑胡椒粉,拌匀腌制1小时左右;尽量让肉充分接触料汁,便于入味儿;

6. 土豆削皮切小丁,入蒸锅蒸熟,切小丁熟得块,蒸10分钟左右就全熟了;


7. 用压泥器将土豆压成泥,想吃口重的,可以捏一撮盐压均;

8. 土豆泥有些多,我只用了一半,加入一大把马苏里拉奶酪,这个奶酪有拉丝的效果,披萨饼上用的就是这种;但品牌不一样,拉丝的效果也不一样;这个根据个人的喜好来选择;

9. 将土豆泥和奶酪混合在一起,塞入鸡翅中,塞满即可,不要塞得太过鼓胀,防止加热过程中鸡皮被撑破;

10. 将塞了土豆奶酪的鸡翅码放在烤网上;说一句,腌鸡翅的料汁不要倒掉,放点蜂蜜混合均匀备用;

11. 烤箱预热200度,选择相应的“烤”程序,没有默认程序,可以上下火200度,中层,烤20分钟;烤到第15分钟时,鸡翅端出,用刷子将蜂蜜腌料汁刷在鸡翅表面,再重新送入烤箱,完成剩下的5分钟。


-----【红糖鸡翅】-----

色泽金红润味美多汁的鸡翅,烹饪时我加了1小勺红糖,做好的鸡翅肉嫩汤汁浓稠,特别是挂在鸡翅表面的糖汁,甜中微咸,鸡翅看着就很诱人,女生和小孩都很喜欢的一种做法。


【材料】鸡翅中11个,植物油少许,红糖30克左右,盐3克,料酒适量,大蒜4瓣,鲜姜4片

1. 鸡翅中清洗干净,两面分别用刀划两个花刀,便于入味;

2. 炒锅中倒少许油,油微热时,将鸡翅入锅中翻炒变硬,鸡皮略出油;

3. 将大蒜瓣和姜片投入锅中翻炒几下,再倒入料酒去腥;

4. 倒入适量的热水,没过鸡翅;

5. 倒1小勺盐;

6. 再来30克左右的红糖;

7. 盖上锅盖,小火焖炖20分钟左右,直到汤汁粘稠。


“用爱 *** 美餐,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,国家一级健康管理师,也是一名 *** 妈妈。欢迎关注、点赞、转发、收藏、留言噢!开心与你相识,愿幸福和美味永伴你我!

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标签: 鸡翅 做法 100 全集

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