原标题:香蕉鸡蛋新组合,软糯香甜易消化,简单快手小零食,做少了不够吃
今天与大家分享一款香蕉小饼的做法,吃起来又香又软,味道甜糯,老人和孩子会都喜欢
准备2根香蕉、2个鸡蛋、40-50克面粉,上次用1根香蕉和1个鸡蛋做的根本不够吃,所以这次把材料全部翻倍做。
把2个鸡蛋打入碗中,搅打至蛋白和蛋黄充分融合成蛋液,根据鸡蛋的大小加入40-50克的面粉搅拌成没有干面粉和面疙瘩的糊状。一是要细腻均匀,二是要有流动性不黏稠。如果喜欢也可以加入少许芝麻。
2根香蕉去皮切成片状,可以直着切,也可以斜着切,以厚度不超过0.5厘米为宜。
平底锅刷一层薄油,开小火预热,把香蕉片蘸鸡蛋糊逐片摆入锅中,中间要留有空隙,以防粘连在一起。
用小火煎至表面定型,底部上色,翻面继续烙。面糊是用鸡蛋调制的,非常容易上色,所以一定要用小火,避免糊锅,影响品相和口感,同时营养也会大打折扣。
烙至两面金黄色,小饼就熟透了,可以出锅装盘了。
总结:鸡蛋香蕉小饼:鸡蛋2个,香蕉2根,普通面粉40-50克。
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再饿,这几种东西都不能空腹吃本文专家
吴艳,武汉协和医院营养科注册营养师
相信你一定听说过,一些关于空腹饮食的传言,到底哪些是真的?
日常大家说的空腹,一般是指进食后经过4-6小时,有点饿感了,就被认为是“空腹”。
这些空腹饮食的传言
是真的吗?
传言1:空腹不能喝牛奶
真相:要分人
确实有些乳糖不耐受的人群,空腹喝奶后会出现腹胀甚至腹痛、腹泻。
这是因为空腹喝牛奶的时候,乳糖集中到达肠道,更容易引起肠道胀气、痉挛,甚至腹泻、腹痛等不良反应。如果先吃些淀粉类食物,不适感觉就会大大减轻,甚至消失。
但是本来没有乳糖不耐受问题的人,空腹喝牛奶是完全没有问题的。
传言2:空腹不能吃香蕉
真相:不靠谱
有人认为香蕉富含钾、镁等元素,空腹吃了会对心脏、肾脏造成影响。同时,由于香蕉又是“排便利器”,空腹吃的话很容易拉肚子。事实上这种说法并不靠谱。
当香蕉进入人体后需要经过一系列复杂的消化吸收过程,其中的钾、镁才能慢慢被身体利用,而且肾功能正常的人,身体会自动调节保持动态平衡,多余的钾、镁离子会随着尿液排出,不会骤然升高。
其次,香蕉含有的膳食纤维的量并不高,每100g仅有1.2g膳食纤维,远低于梨、枣等水果,更是比不上很多蔬菜,通便能力并不出众。而生香蕉中含有大量的鞣酸,摄入过多反而可以导致便秘。
传言3:空腹吃柿子会得结石
真相:胃肠道功能弱的人尽量避免
柿子中含有鞣酸,而空腹状态下的胃处于高酸环境,鞣酸在胃酸作用下容易聚合起来,又与胃黏液蛋白结合成硬团块,形成胃柿石。目前市场上的柿子都进行过脱涩处理,鞣酸含量有所下降。
但对于那些胃肠道功能弱的人来说,还是尽量避免空腹吃柿子,要吃也要挑熟一点的,每次不要吃太多。正常人群是可以空腹食用少量柿子的。
传言4:空腹不能吃荔枝
真相:千真万确!不能空腹!
有种说法是,空腹吃荔枝会得“荔枝病”。这种病确实存在,它算是一种急性神经系统疾病,常常是季节性爆发(恰逢荔枝收获的季节),很多人会伴有低血糖、癫痫。
目前对于“荔枝病”的机理研究还不是非常清楚。空腹的情况下更容易发病。特别是敏感人群,如儿童、老人及易发生低血糖者,真不能空腹吃荔枝,吃之前更好吃一些富含碳水化合物的食物,也一定要注意食用量。
传言5:空腹不能喝咖啡
真相: *** 敏感人群不可空腹喝
空腹喝饮料时,由于胃排空速度比较快,容易加快 *** 吸收速度。所以对 *** 比较敏感的人,空腹喝这些含 *** 的饮料可能不适感来得更快、更严重。
酒也一样,空腹会让酒精更快被吸收,更容易醉。所以,像茶、咖啡这样的饮料,还是慢慢小口喝。酒,空不空腹都不建议喝。
总结一下:
?空腹吃没问题:香蕉、豆浆、鸡蛋、酸奶
?部分人不能空腹吃,或少吃点没关系:牛奶、含 *** 的饮料(咖啡、浓茶以及部分能量饮料)、红薯
?再饿也不要空腹吃:酒,含鞣酸高的柿子、山楂、黑枣、荔枝
除此之外,对于身体虚弱、有消化系统疾病或者各种慢性疾病的人,需要注意食物的种类、进食顺序和搭配方式。对消化道可能有 *** 、有损伤的食物,比如过酸、过咸、过度油腻、过度 *** 、含有高活力蛋白酶、含有大量单宁、草酸或者鞣酸的食物,先吃点其他食物之后再吃它们是明智的。
除了食物,
空腹还有什么要注意的呢?
1. 空腹能运动吗?
空腹运动比较容易出现低血糖的问题,建议大家在运动前补充一些碳水化合物,特别是高强度运动的时候。但是每个人对运动的诉求可能不同,只要不至于出现低血糖,空腹也是可以的。
2. 空腹能吃药吗?
药物是否需要饭前空腹吃,应该遵循说明书上的服用 *** ,以及医生和药师的建议。很多药物必须在饭前,或饭后,或吃饭时定时服用,否则可能影响药效,甚至带来不必要的身体损害。
3. 空腹不宜开车
如果空腹时间较久,体内血糖下降到一定程度时,就会发生低血糖反应。出现头晕眼花,注意力不集中、反应迟缓、昏昏欲睡的现象,直接影响到反应能力,成为车祸隐患。司机应坚持一日三餐定时定量,加班加点或夜间行车时应加餐。
4. 空腹不宜洗澡
空腹状态下洗澡容易出现低血糖症状,如头晕、恶心、呕吐等。加之浴室空气不流通、温度较高,容易让人头晕目眩。因此,不宜空腹洗澡,洗澡也不宜时间过久。
本文首发于2022-04-01“武汉协和医院”《再饿,这几种东西不能空腹吃!》,版权归原作者。
来源: 健康时报
香蕉这样吃,减脂效果实在是太好了,坚持一个月瘦了10斤的,厉害大家好,我是小静
在这个以瘦为美的时代,很多朋友都为了减肥而烦恼,有的人选择节食,有的人选择吃减肥产品,尤其是以这种方式瘦下来的,特别容易反弹。说来说去,科学的减肥 *** 离不开对总热量的控制,只有控糖控热量,消耗大于身体摄入的能量,不知不觉就能瘦下来。今天就用香蕉来分享一道减脂餐,
这种 *** 也是一个朋友推荐给我的,他吃了一个月,瘦了十斤,并且也不反弹。一起来看一下吧
首先把香蕉切成薄片,
香蕉富含膳食纤维和钾元素,可以很好的促进肠道的蠕动。并且香蕉也有很好的润肠通便的作用
香蕉切好之后,把香蕉放进蒸笼里,
开大火蒸上十分钟的时间。 香蕉放锅里蒸一蒸,它的纤维更容易被肠道吸收。并且香蕉属于寒性,蒸一蒸可以去除它的寒性
十分钟之后,香蕉就蒸好了。蒸好的香蕉把它压成香蕉泥,
然后再加入一小勺蜂蜜,蜂蜜也有非常好的润肠通便的作用
再打入两个鸡蛋,然后再用筷子把它充分的搅拌均匀。
鸡蛋可以提供人体所需要的优质蛋白质,减肥期间每天可以摄入一到两个鸡蛋。 补充身体所需要的营养物质
接下来电饼铛刷上少量的食用油,把搅拌均匀的蛋液倒进电饼铛里。
然后用铲子把它整理成一个圆形,整理好之后再撒上一层黑芝麻,然后盖上盖子,上下加热两分钟的时间
两分钟之后打开盖子,一股浓浓的香蕉的香味扑鼻而来,这时候可以看一下背面,
色泽金黄,看起来非常的有食欲
然后再把屏折叠起来就可以出锅啦。在减肥期间,早餐可以吃上一个这样的饼,
超级的低脂,低热量,高饱腹感,一个上午的时间都不会饿。
科学的减脂 *** 会起到事半功倍的效果。 减肥不单单是喊口号,需要切切实际的行动,这样做的香蕉鸡蛋饼软糯香甜,特别的好吃,坚持一个月管住嘴行动起来,瘦10斤不是问题
正在减肥的朋友不妨尝试一下哦。今天就分享到这里了,感谢您的点赞支持和转发,我们下期见,拜拜。
辅食新花样,妈妈爱做饭,宝宝爱吃饭篇之:香蕉鸡蛋丸子蒸蛋#2022育儿季#大家好,看网上香蕉松饼真好看,好像铜锣烧一样,寻思着咱也给娃做一个,可想而知,想像是美好的,事实是残酷的,直接给做失败了,虽然味道很好,就是没有成饼,那稍微加工一下,做个香蕉鸡蛋丸子蒸蛋吃吃吧。
成品:香蕉鸡蛋丸子蒸蛋
香蕉鸡蛋丸子蒸蛋的食材包括:香蕉、鸡蛋、面粉。
鸡蛋、面粉、香蕉
把香蕉捣碎,放入碗中,打入一颗鲜鸡蛋,一点点面粉,然后搅拌均匀即可。
搅拌均匀的香蕉鸡蛋和面粉,成糊状
锅中烧油,锅热后,把搅拌好的食材,放入锅中煎熟即可,我看别的人做的都是一小块一小块煎的,我直接全部放进去煎的,最终以失败告终。
失败的香蕉鸡蛋松饼
虽然没有成型,但味道还是不错的,吃起来香香甜甜的,我想着既然不能做成松饼了,那做成丸子造型去蒸蛋总可以了吧,想到就做,把香蕉鸡蛋用灵巧的小手手团成团,放入盘中,加入蛋液即可。
冷水上锅,蒸10分钟左右即可,蒸好后,稍微焖一分钟,吃起来软糯香甜,香蕉的甜味,真的很好吃,软软糯糯的,虽然没有做成想要的样子,也做成了意外的惊喜。
也许生活也是这样,虽然不能事事顺心如意,可你只要去做了,生活总会给你意想不到的惊喜。
好了今天的香蕉鸡蛋丸子蒸蛋就做好了,喜欢的友友也可以做一下哦,大家有什么好的辅食建议或者意见,都可以给我留言哦,祝大家周末愉快,天气冷了,出行记得多穿衣,疫情期间,记得戴好口罩哦。
吃完香蕉可以吃鸡蛋吗?吃鸡蛋和香蕉绝对没有害处,我知道很多人声称它不是一个很好的食物组合,我也听到很多人说香蕉消化得很快,鸡蛋留在你的系统中,这完全是兄弟科学老实说。人们也会将你与声称这一点的研究联系起来,但老实说,它没有科学依据。
让我用简单的事实告诉你——
- 一般来说,如果你看到,香蕉的升糖指数更高,这意味着它会更快地消化
- 鸡蛋的升糖指数为 0,因为它们不含任何碳水化合物或糖
- 然而,当你一起吃食物时,你的消化系统不知道你吃过的食物的升糖指数是多少,所以消化将取决于你吃过的完整食物的整体升糖指数
- 以上一点的意思是,如果你把香蕉和鸡蛋一起吃,所有东西都会在你的胃里混合,你的胃根本无法单独提取香蕉并先消化它,这不是它的工作原理,它会消化你一起吃过的完整食物
- 所以总的来说,你的食物消化得有点慢,因为你结合了蛋白质和脂肪(来自鸡蛋)和碳水化合物(来自香蕉),这又很好,因为这不会提高你的胰岛素水平,并且会继续缓慢地给你燃料(你想要你的系统做的更好的事情)
简而言之,长话短说 -
香蕉和鸡蛋一起吃没有任何害处,只要两者都是新鲜的,它大多是有益的,没有坏处。
1根香蕉2个鸡蛋,做很简单的、不用打发蛋清的蛋糕爱在厨房,不一样的烟火,不一样的精彩!我是暖暖,又到了分享美食的时刻了,感谢大家一直以来的支持!
很多人说起减肥,肯定就会想起香蕉和苹果,当然,我也不例外。不过也许很多人会说,香蕉那么甜,减肥能吃么。其实别看香蕉甜,它的热量并不高,另外香蕉中含有果胶对胃肠道中的糖具有吸收抑 *** 用,有一定的饱腹感,这样就能够减轻人体对止路里的摄入,起来帮助减肥的效果。
当然,香蕉还有一个好处就是:百搭。什么和酸奶、燕麦片、紫薯等等都能搭配着吃。做成小饼,做成蛋糕,沙拉都是可以的,吃法也是多种多样。
今天我们就来做一个香蕉蛋糕,这个香蕉蛋糕很是简单,搅和搅和就就行,不用费劲打发蛋清。不过这样做出来的蛋糕可能会比较扎实,所以我又加了2克小苏打,吃起来口感会好一些。
【香蕉蛋糕】
【材料】香蕉:1根,大约120克,鸡蛋:2个,低筋面粉:80克,小苏打:2克
——开始 *** ——
1、我们先准备材料。香蕉、鸡蛋、面粉。这个图我忘放面粉了。
2、处理香蕉。我们取香蕉肉,然后捣成泥,或者用勺子或压泥器压成泥,这个随意,有什么工具就用什么就可以了。香蕉要用那种变软的,这样的香蕉熟了,比较甜。
3、2个鸡蛋的枚碗中,打散。
4、香蕉和鸡蛋液倒在一起,加2克小苏打。
5、把香蕉鸡蛋液混合均匀。
6、筛入低筋面粉,搅拌均匀。搅拌的时候切记不要画圈搅拌,这样容易起筋,我们要像炒菜那样翻拌。
7、取一个容器,底部铺上油纸,或者刷一层植物油,然后将面糊倒入。
8、放入光波炉中,光炉组合键按2个,12分钟。
9、这是刚出炉的样子。
好了,今天的文章就分享到这里了,如果感兴趣您也可以试试哦。做起来很简单,吃起来味道也很好。
香蕉里加2个鸡蛋,学会这样做,孩子抢着吃,营养美味比肉还香我是暖暖食味,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,让我们在做美食的路上,一起探讨,相互学习,祝大家生活愉快!别忘了关注我哦!以上图文均为本人原创,严禁不良作者盗用、洗稿,侵权必究!
大家好,我是一个特别喜欢研究各种美食的帅哥,如果您也喜欢做美食,记得关注我,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,这样以来可以做出更加好吃的美食,让我们的厨艺得到提升。
导语:香蕉不要再只是作为水果来吃了,搭配鸡蛋,才是香蕉更好吃的做法!
入暑之后虽然天气很热,但是我们生活中常见的水果依然还是很多,香蕉作为我们生活中非常常见的一种水果,我们都是将其直接就食用了,其实香蕉还有更加好吃的做法,只是你还不知道,一起来看看吧!
香蕉基本上含有所有的维生素和矿物质,因此使用后可以很容易地摄取各种各样的营养素,香蕉的膳食纤维的含量也很丰富,具有很不错的通便效果。同时香蕉中含有相当多的钾和镁离子,因此有防止血压上升及肌肉痉挛,消除疲劳感的效果。
【拔丝香蕉】
准备食材: 香蕉,鸡蛋,淀粉,白糖,食用油
具体做法步骤如下:
1.准备适量的香蕉,我们这里准备的四根香蕉,去掉外皮,把香蕉切成长段均匀的香蕉小段,全部切好之后将其放入盘子里面待用。小碗里面打入两个鸡蛋进去,加点食盐,淀粉,清水进去,用筷子被鸡蛋搅散,搅拌均匀。
2.把刚才切好的香蕉段倒入鸡蛋液里面,稍微搅拌一下,让每一根香蕉段都可以充分地裹上一层鸡蛋液上去。把裹有鸡蛋液的香蕉放入淀粉里面,滚一下,让其再裹上一层淀粉上去,把所有的香蕉全部按照这个 *** 处理一下。
3.把香蕉全部裹上淀粉之后将其放在盘子里面待用就可以了。起锅烧油,锅里面倒入比较多的食用油进去,油温6成热的时候把香蕉段放入锅里面去炸一下,整个过程来中火慢炸,用筷子不停的翻搅锅中的香蕉段,让其可以均匀受热。
4.把香蕉段炸至表面微黄就可以了,将其用勺子控油捞出来放入盘子里面待用。锅中油温升高,接着放入香蕉段进去再炸一下,复炸半分钟的时间,继续用筷子不停地翻搅它们,半分钟之后就可以关火出锅了,将其捞出来放入盘子里面待用即可。
5.锅中倒入适量清水进去,放入30克白糖,用铲子不停地翻搅,将锅中的白糖翻搅融化。继续翻炒,翻炒至熬出糖液即可,然后倒入炸好的香蕉段进去再翻炒一分钟的时间,裹上糖液就可以关火出锅了。一道美味的拔丝香蕉就做好了,吃起来香甜软糯,超级好吃。
香蕉和鸡蛋搭配起来这样做,可以当做一道好吃的日常小零食,家里有孩子的一定要做一次,小孩子特别喜欢吃,我每次做得都不够吃。今天的分享就到这里了,喜欢的记得点赞分享一下再走,还有什么想吃不会做的记得留言哦!
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香蕉里加一个鸡蛋,教你做超简单的小零食,入口香甜软嫩,好吃夏天又是疯狂吃水果的季节!炎炎夏日,不少人都是几乎没有一天不吃水果的,我才不信你今天没有吃水果呢?
夏天也是水果最丰富的季节,什么荔枝、提子、桃子、李子、香蕉、西瓜等等,都在争着上市似的!按以往夏天的习惯,我总爱买上两三种水果存放在家里的冰箱,每天都拿些出来给我家小孩吃,感觉唯有吃水果更健康似的!但去年,带孩子去看中医后,才发现小孩不能天天吃水果的,还要尽量少吃。才发现原来我家孩子的体弱是自己让他吃水果吃出来了的,一下子有那种造孽感涌上心头!
好吧,听中医说,从那一刻开始给孩子把吃水果的习惯戒掉了,这半年来确实感觉到小孩吸收好很多,长高也比往年快很多。
按耐住不买水果,我家小孩也挺懂事的,知道他吃水果对他身体不好,从不叫自己买水果给他吃!但十天前,有亲戚来我家玩,给我带来了一些水果,当时我就让大家一起吃水果了,还回礼让亲戚带了一些回去!就剩几个香蕉存放在冰箱,没想到放了十天还很好,不想直接给小孩吃,水果的寒凉有损脾胃,希望通过自己的厨艺能降低香蕉的寒性吧!
准备用两个香蕉搭配一个鸡蛋,做个超简小零食给孩子解解馋。之一次做,没有想到还真的挺美味的,继续往下看吧!
准备食材:
香蕉2个、鸡蛋1个、面粉1小勺
之一步:
准备一个小碗,磕入一个土鸡蛋,搅打成鸡蛋液后,加入一小勺面粉,充分搅拌均匀,再过滤出细腻的面糊。
第二步:
把准备好的香蕉剥皮,切成7毫米的香蕉圈。
第三步:
把切好的香蕉圈放入面糊里,两面都裹上面糊。
第四步:
不沾平底锅里倒一点油,把油抹开后,再把裹上蛋液的香蕉圈夹入锅里,用中小火慢煎。
第五步:
煎至底部凝固,立即翻一下面,继续用中小火煎至另一面凝固再翻面,后面每隔二十秒翻一下面,煎至两面金黄熟透就可以关火,出锅,美味即成!
小贴士:
1,做香蕉饼更好选择熟透的香蕉更香甜更好吃!
2,香蕉本身就有浓郁香甜味,所以面糊里就不需要加糖了!
3,大家拌面糊时,更好把鸡蛋打成鸡蛋液后,再加面粉一起拌,拌好后,也更好过滤一下,面糊会更细腻一些!
香蕉饼这样做,真的超简单又超好吃的,香甜软嫩,喜欢就试试吧!最后,欢迎大家点赞,继续关注客家小蓝,谢谢大家的支持!本图文为本人原创,抄袭必追究!
家里香蕉太多,吃不完怎么办?配上面包片做成早餐,家人都说好吃家里的香蕉太多,快熟过了,扔掉了觉得浪费,这可怎么办呢?在生活中,相信不少人会遇到这样的苦恼。
今天,懒哥给大家带来了一道香蕉吐司片的做法,吃起来不会觉得腻,这是消耗快熟过香蕉的好办法。
一起来看看是怎么做的吧!
用料:
吐司,香蕉,白砂糖,鸡蛋,奶粉,黄油。
做法:
鸡蛋打入碗中,加一勺白糖和一勺奶粉,搅拌均匀。
撕去香蕉的外皮,切成小薄片。
给吐司片刷上一层调好的蛋液,只需要刷一面就可以了,随后将吐司放入铺有油纸的烤盘内。
将切好的香蕉片放在吐司上面,一个吐司片上摆放两排香蕉片就可以了。
最后在香蕉表面刷上一层薄薄的黄油,撒上一层细砂糖,放入烤箱,上下火180度烤15分钟。
烤好的香蕉吐司片,底部是脆脆的,最上面的一层香蕉还是软软的,就好像是吃了抹了香蕉酱的烤吐司片一样,又脆又软,口感丰富,非常不错,赶紧收藏做起来吧!
喜欢吃甜食的,一定很喜欢吃戚风蛋糕,或者是海绵蛋糕吧?这两种蛋糕做好之后,蛋香味十足,又松又软,非常好吃。
但是做这两种蛋糕,家里需要有烤箱,如果家里没烤箱怎么办?今天就给大家分享一个不用烤箱就可以做出来的美味松软的蛋糕。里面还放了香蕉!在香蕉里打3个蛋黄,用平底锅一煎,出锅后又香又软,比烤箱烤出来的蛋糕还要好吃!这做法头一次见,非常有创意,喜欢的话就试一下吧!
蛋糕里加入了非常好吃的香蕉,不管是在口感和口味上都非常棒。比戚风蛋糕和海绵蛋糕还要好吃,喜欢吃甜品的千万不要错过这种做法!
香蕉松饼:又香又软,比蛋糕好吃,做法也简单
所需食材
鸡蛋3个,香蕉2根,糖30克,低筋面粉80克,植物油30克或者是黄油30克,牛奶30克。
*** 步骤
1:香蕉去皮之后切成小块,放到盆子中。鸡蛋蛋清和蛋黄分离,把蛋清放在无水无油的盆子中,蛋黄放入香蕉里,加上30克植物油,30克牛奶,用料理机打成浆糊状。
2:打成浆好之后,把低筋面粉用面粉筛筛到浆糊中,翻拌成光细腻无颗粒的糊状,放在一边备用。
3:下一步就是来打发蛋白了。蛋白里滴上几滴柠檬汁,这样有着很好的去腥作用,开启打蛋器,把蛋白打发好,打发至硬性发泡的状态就可以了!现在天气越来越热,蛋白越来越不好打发了,在打之前更好放到冰箱中冷藏半个小时,这样就比较好打发了。
4:蛋白打发好之后,先取1/3的蛋白,放入蛋黄香蕉糊中翻拌均匀,之后再把其他的一起倒进去翻拌均匀。
5:平底锅加热,然后放上一点油,用勺子舀起一勺子的蛋糕糊,使其均匀地落在平底锅上,形成一个圆圆的小饼状。当把一面煎好之后,翻个面把另外一面煎一下。这非常松软香甜的小饼就 *** 好了。
这样把它们一个个地做好,放到盘子中,最后再摆上切成片的香蕉点缀一下,如果你喜欢很甜的的甜品的话,可以在上面再淋上一些蜂蜜,吃起来味道更好哟!
看看这就是用平底锅煎出来的香蕉松饼了,吃起来非常松软香甜。口感和味道都非常棒,并不比戚风蛋糕或者是海绵蛋糕味道差!
看看这样做出来的成品,不知道你喜不喜欢这种香甜又松软的松饼吗?如果喜欢的话就在家里试一下吧,做法真的蛮简单的。
好了,今天这个不用烤箱就可以做出来的甜品的做法,就分享到这了。我经常会为大家分享各种面食和美食的做法。如果你也喜欢各种面食和美食的话,就关注一下我吧,我们下次再见,拜拜!