银耳一朵用冷水泡发一小时左右泡开的银耳去掉后面的黄色硬蒂之后撕小碎铺在砂锅里。放12颗莲子,六颗小枣四勺冰糖。三倍的水。大火烧开,盖锅盖,转小火慢炖。炖一小时以上银耳出现胶化的感觉就可以关火。关火以后撒一小把枸杞,盖锅盖焖十分钟左右即可出锅。出锅的银耳羹,黏黏糯糯,香甜可口。
银耳莲子羹#每道菜都是一台食光机#补气补血,养血安神,排毒养肝,美肌抗衰老作用,女性朋友每天一碗对身体特别好。 加了桃胶,不喜欢的可以不加。
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料- 银耳 10g
- 红枣 适量
- 莲子 18g
- 冰糖 30g
- 桃胶 20g
1、准备食材;所有食材清洗一遍,用冷水泡发。(其中莲子和桃胶泡的要久一点,更好放冰箱泡一夜。)
2、电饭煲中加入冷水,倒入泡发的银耳和莲子(银耳撕小块)
3、冰糖冷水冲洗一下,加入锅中。
4、按电饭煲煮汤功能,2小时,用养生壶,汤锅,砂锅都可以。
5、桃胶一定要按清洗干净,这个步骤要有点耐心哦。
6、30分钟后将挑选干净的桃胶加入。
7、再加入泡发的红枣。再煮45分钟即可。
8、45分钟后看莲子已经煮的开花了。银耳羹也很粘稠了。就可以断电了。
9、越喝越美(^_^)
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立秋好时节,来一碗银耳莲子羹,清肝明目,滋润下火!相信大家对银耳莲子羹都不陌生,它除了大家所熟知的润肤养颜功效外,还滋补健身,香甜润滑, 老少皆宜~小编快快和小编学起来吧~
食材:
银耳、红枣、莲子、百合、枸杞(还能根据个人喜爱加蜂蜜)。
做法:
1、将银耳提前泡发,洗净。
2、锅中放入大枣、百合、莲子,银耳撕成小片放入锅中。
3、加水大火烧开,转小火煮1-2小时,银耳变软糯即可。
4、临出锅时放入枸杞,可在加热中放入冰糖,个人更喜欢放凉后淋上蜂蜜食用。
女生可以多吃一点哦,滋阴补血,简直媲美燕窝!
在炎炎夏日,人们总是渴望一道清凉又滋补的美食来解渴。银耳莲子羹就是一道非常适合的选择,它不仅具有滋补养颜的功效,还能够解渴,让你在炎热的夏季中保持清爽。今天,我将教你如何 *** 银耳莲子羹,让你在家中也能轻松享受它带来的美味和健康。
材料准备:
- 20克银耳
- 50克莲子
- 适量冰糖
- 适量清水
步骤一:准备银耳和莲子
首先,将银耳用清水泡发,时间根据银耳的质地而定,通常需要泡发30分钟至1小时,直到银耳变软。莲子洗净备用。
步骤二:煮熟银耳和莲子
将泡发好的银耳和莲子一同放入锅中,加入适量的清水。水量不要太多,以刚刚能够浸没银耳和莲子为宜。大火煮沸后转小火,继续煮熟。煮的过程中,可以不时搅拌一下,避免粘底。
步骤三:加入冰糖
当银耳变软,莲子也熟烂时,可以加入适量的冰糖。根据个人口味,可以选择加入更多或更少的冰糖。搅拌均匀,待糖溶化后即可关火。
步骤四:冷藏凝固
将煮好的银耳莲子羹倒入碗中,稍微晾凉后,放入冰箱冷藏。等待几个小时,直到羹体凝固。
现在,一碗清凉美味的银耳莲子羹就 *** 完成了!它不仅口感滑嫩,还富含多种营养成分。银耳富含胶原蛋白和多糖,有助于滋润肌肤,保持皮肤的弹性和光泽。莲子则富含维生素B、蛋白质和矿物质,能够滋补身体,增加体力和抵抗力。
银耳莲子羹不仅适合夏季解渴,也适合作为甜品食用。它能够清热解毒,有助于降低体温,缓解烦躁和口渴感。无论是在户外活动,还是在家中休闲,一碗美味的银耳莲子羹都能带给你清凉和舒爽的感觉。
除了滋补养颜和解渴的功效,银耳莲子羹还具有补充水分和促进消化的作用。在夏季高温下,人体容易出现脱水和消化不良的问题,而银耳莲子羹正好可以帮助我们解决这些问题。
现在,你已经学会了 *** 银耳莲子羹的 *** 。不妨在家中动手 *** 一碗,与家人朋友一同品味,享受清凉和健康的双重滋味。无论是在炎热的夏日,还是在干燥的冬季,银耳莲子羹都能为你带来清爽和满足的感觉,快来动手试试吧!
真相来了,孕妇可以喝银耳莲子羹吗?应该怎么吃才对宝宝好听说每个对育儿有要求的家长,都关注了格格巫育儿日记。
孕妇可以喝银耳莲子羹
银耳对孕妇的好处
1.美容养颜:90%是胶原蛋白,与燕窝有同种功效,有人说是平价版燕窝。还可以有去斑的功效。
2.润肺止咳。
3.提高免疫力,增强体质。
4.补脾安神。
5.消除疲劳。
银耳莲子羹的作法
1.用开水泡发银耳和莲子。
2.莲子去心,减少寒性。
3.把银耳黄色的部分去除,撕成小朵。
4.把银耳和莲子放在炖盅里,隔水用大火煮开后转小火慢炖。
5.一小时后放入红枣、枸杞和冰糖。再炖十分钟。
6.炖的过程中可以时不时扰动一下。
孕妇喝银耳莲子羹的注意事项
1.不要放太多冰糖,过甜对牙齿不好,还会导致糖耐过不了,甚至妊娠糖尿病,胎儿会容易巨大儿。
2.有失眠、腹泻者、脾肾亏虚的孕妇不适合喝银耳莲子汤。因为银耳莲子属于凉性,这些症状的孕妇吃多了会加重病情。
3.银耳莲子羹有清肺热的功能,所以孕妇有风寒感冒时不能吃。
祝大家怀孕快乐!觉得好的话请给格格点个赞!
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食材准备
银耳20克,鸡汤2000毫升,精盐6克,生姜15克,白莲子50克,料酒50毫升,味素1克,葱10克。
*** 步骤
1、将银耳用温水泡发透,摘洗干净,撕碎。
2、生姜洗净拍破。葱洗净用整支。白莲子洗净待用。
3、银耳装入大蒸碗内,注入鸡汤,以湿绵纸封严口,上笼,武火蒸2小时。
4、取出银耳蒸碗,揭开绵纸放入莲子、姜块、葱支、精盐,再将碗口封严,上笼蒸40分钟取出,放入味精调味即成。
银耳莲子羹怎么做才好吃随着人们生活水平的提高,人们不再仅仅追求吃饱,而且要求吃好,吃出营养,吃出健康,更好还能越吃越漂亮,说到漂亮我们不仅会联想到美容养颜,而对美容养颜最有效果的那就非银耳莲子羹莫属了。那么银耳莲子羹怎么做呢?怎么做才好吃呢?下面我来给大家介绍一下【银耳莲子羹】的做法。
【食材】银耳,去芯莲子,大红枣,枸杞,桂圆,冰糖。
之一步,我们先把银耳,莲子和红枣提前泡1--2个小时,(红枣提前泡上是为了去苦味),然后我们需要把莲子和枸杞清洗干净,桂圆去皮备用。
第二步,银耳泡软后,洗净沥干去掉黄色的硬结,用手撕成小片备用。
第三步,把银耳,莲子,桂圆,枸杞放入砂锅中,锅中加水,水要加得稍微多一点。开火等开锅的时候,加入红枣大火转小火慢熬1--2个小时
加银耳,莲子,枸杞,桂圆,大枣
第四步,慢熬1个小时后,放入冰糖,用勺子搅拌均匀,待冰糖融化后,银耳羹熬得很黏稠的时候关火。
在上一步的基础上又加了冰糖
这样我们的银耳莲子羹就做好了。
刚出锅的银耳莲子羹
这只是我个人的一种做法,如果大家有不同的做法和意见,欢迎评论区留言,我们共同探讨,共同进步。
我是云蒸美味,是一位美食爱好者,大家可以关注我,每天为大家分享不一样的美食。
草莓银耳莲子羹用料
干银耳 | 10g |
莲子 | 20g |
红枣 | 6颗 |
水 | 适量 |
草莓 | 5个 |
枸杞 | 10g |
黄冰糖 | 20g |
草莓银耳莲子羹的做法
- 银耳提前加水泡发,剪碎后,洗净备用
- 锅中倒入银耳、莲子、红枣加适量水煮开,边煮边一个方向搅拌,煮15-20分钟至出胶
- 出胶后,倒入冰糖、新鲜草莓丁、枸杞,搅拌均匀即可
1、银耳
银耳中含有多种营养物质,其中所含有的多糖具有一定的作用;银耳中含有一定量的膳食纤维,对肠胃蠕动有帮助。银耳羹软糯顺滑爽口,可以促进食欲哦~
2、莲子
莲子具有降火的功效,少量服用莲子对孕妈妈是很好的补品,特别是在上火的时候服用。但由于莲子是阴性食物,所以说孕妈还是不要吃得太多。
菜谱时间~
【银耳莲子红枣汤】
①莲子提前一晚浸泡,泡好之后剥去里面的芯备用
②红枣泡十分钟后洗净、枸杞泡一分钟后洗净、银耳泡十五分钟后洗净,撕成小块备用
③锅中加入清水,把莲子和红枣放进去煮一个小时,然后加入银耳炖半个小时
④加入冰糖再炖半个小时,在汤比较粘稠的时候,加入枸杞炖五分钟即可出锅!
#以美食的名义说爱她#美容养颜就喝红枣银耳莲子羹红枣银耳莲子汤主要是用红枣、银耳和莲子三种食物烹饪而成的一种保健食品。它可以有效的补脾壮阳,还有一定的美容养颜的功效。其中银耳不但有保护肝脏的功能,还可以健脾开胃、补充人体所需要的维生素d。莲子在滋补肝肾的同时,还有强心健脾的功效。红枣则以补中益气为主要功效,能够增强人体的免疫力。今天我们就来做这道美容养颜健身汤吧!喜欢的朋友可以一起来试试!
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 干银耳 15克
- 链子 20克
- 枸杞 15克
- 大枣 6克
- 清水 适量
1、准备材料:提前泡发的银耳、莲子、枸杞、大枣。喜欢喝甜一点的朋友可以再准备几粒冰糖。
2、银耳去蒂,清洗干净撕小朵,大枣、枸杞和莲子清洗干净。
3、将银耳、大枣、枸杞、莲子分三份装在三个炖盅内,加入水,水要没过食材。
4、将炖盅盖盖
5、送入法格蒸烤箱中,选择菜单51。
6、时间到取出,我家人都喜欢喝原味的,喜欢喝甜的,等银耳羹晾至60度以下可以加适量蜂蜜,美容养颜的效果会更佳!
7、成品!
小贴士我没有加糖,喜欢吃甜一点的朋友,可以在加食材的同时加入几粒冰糖 ,炖好了晾至60度以下,加入适量蜂蜜,效果更好!
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