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牵着乌龟去散步 生活 44 0
健康水不能湿敷?菌菇水过敏?这篇带你了解“四大神水”背后真相

导读:很多人在入手之前就听说了“四大神水”的大名,什么湿敷紫苏水能够祛痘,用奥尔滨闭口消失,SKII改变肤质以及菌菇水的“战痘机”balabla的,但是不了解就入手你会哭的很惨的!所以今天就来深入了解一下“四大神水”「SKII神仙水」「悦木之源菌菇水」「黛珂紫苏水」「奥比虹健康水」

正文 ↓

黛珂紫苏水

紫苏水算是蛮便宜的一款水了,同时也是黛珂旗下的中端系列的明星产品,以主打“舒缓肌肤、角质代谢、净化毛孔”的概念出名,被某书带红后更是成为一代“祛痘神器”出现了各种湿敷混合的 *** ,在没有深入探索之前都觉得这是一款不可多得的水,所以现在来了解一下吧!【主说新款:黛珂高机能水】

三大添加剂(香精、酒精、防腐剂):有酒精、香精、防腐剂(羟苯甲酯)

看得出是典型的日系配方了,酒精就不用特别说明了,充当抗菌剂和渗透剂以及挥发剂的成分,香精是过敏源之一,防腐体系采用的是酒精+羟苯甲酯+紫苏提取物,的一个体系,算是偏温和的一种,还有一个EDTA二钠辅助防腐。但依旧有致敏率的存在,就单从三大添加剂来看敏感肌就用不了这款水,并且虽然新版整体温和度向上挑但是依旧不适合,那些肤质偏干的肌肤使用。

紫苏水本质上其实也不适合湿敷使用,高浓度酒精确实有一个加强渗透的效果但是同时也会对皮肤带来很强的 *** 性,更别提还有一个易致敏的短链尼泊金脂类防腐剂,当然了,健康像油皮那样的肤质,湿敷没什么特别的问题后续保湿跟得上就行,干皮一定要拒绝湿敷

还有一些关心的问题就是:紫苏水具有抗痘祛痘的效果吗?

答案:有,但是见效不太大。任何护肤品只是针对于“二次感染和因细菌形成的痘痘”有效,而紫苏水添加了4种抗炎成分(迷迭香提取物、丁香花提取物、欧百里香提取物、药鼠尾草叶提取物)这些成分有些是自带轻微抗氧化的功效的,不难看出是抗炎为主加轻抗氧化的配方,对于痘痘有一定的消炎作用,且搭配高浓度杀菌的酒精以及紫苏提取物,后续基本不会造成二次细菌感染。

新旧两版在成分上也有较大的改动像是核心的紫苏提取物以及丁香花、欧百里香等成分含量都有所上调,新版去掉了维E,下调了甘油含量(基本上无变化)。

紫苏水里面其实是添加了一丢丢的保湿剂:通过乳化剂把脂油性的亚油酸和水溶性水解透明质酸、甘油、甜菜碱共融。但是,这种体系保湿效果不大,主要的作用是缓解高浓度酒精的去脂效果,让整体没有那么 *** 。还有一个就是黛珂提出一个「先乳后水」的护肤步骤,这种步骤主要是缓解高浓度带来的 *** 性,同时也让黛珂这个系列更加出名,奥比虹的先乳后水同理。

所以说紫苏水更加适合偏油肌肤使用。干皮以及敏感肌就别来作死了

看完了上边的紫苏水,现在就来往下说说同时死对头的健康水

奥尔滨健康水

奥比虹(澳尔滨)整体打造的是“健康护肤”理念,也取个了名字叫做「健康水」那可厉害坏了,什么都敢说,说什么:“我们打造全新的护肤概念,绝对不添加任何的 *** 成分。”主打清洁皮肤、防止粉刺生长、紧致肌肤,牢牢的抓住了当代恶臭年轻人的心之所想了。

那么,健康水真的健康吗?

我就简单的看了下成分,emmm老实说,奥尔滨,你打脸吗?

三大添加剂:有酒精、香精、防腐剂,en.....是不是跟上边的紫苏水很像呢(小声比比:怪不得是死对手)酒精跟香精上面已经说明了,在这里说一下奥尔滨的防腐体系,采用的是:长链丙酯+短链甲酯乙酯+多元醇,en....够 *** ,致敏率挺高的虽然知道尼泊金酯类防腐剂一起用的含量不会高,但是依旧有着不怎么好的 *** 感呀!这一点就不适合敏感肌去使用了。

目前来说没有任何一个文献能够证明低浓度尼泊金酯类防腐剂对皮肤的伤害,只是说不能够“高含量”使用,现在不论是欧洲还是国内对于尼泊金酯类防腐剂都有很高的要求上限的(欧盟规定丙丁酯尼泊金酯类防腐剂一起用时总含量不能超过0.8%,而羟苯甲酯的含量会高一点但是相对来说 *** 性不如丙酯大)虽然尼泊金酯类类防腐剂容易被皮肤所吸收,但是!对于正常肌肤几乎没有改变,所以敏感肌用前试敏正常肌肤随意。

而像其他的有效成分:欧洲七叶树籽提取物、川谷籽提取物、谷胱甘肽、甘草酸二钾、金缕梅皱波角叉菜的含量都不是很低,七叶树籽提取物算还是在这里含量更高的核心成分了,主要的功效也即是去油脂抗炎的作用,也是奥尔滨对于抗痘的关键成分。

而川谷籽在这里的作用是充当抗氧化剂使用,带有一丢的抑制酪氨酸酶减少黑色素的形成作用

还有一个谷胱甘肽(GSH),这个算是个比较好的成分了,能够清除自由基被科学家誉为“大师级抗氧化剂”并且还能辅助维C,E这样的抗氧化剂的活性,自身也带有很好的抗氧化效果,在这里的含量适中不算太多也不是很低。

那么为什么说奥尔滨的健康水不适合湿敷?

原因就在于两个:

之一个原因酒精+丁二醇的高渗透性对于皮肤的 *** 不会小况且还有比较 *** 的防腐体系,是不适合湿敷的主要原因之一

▲第二个原因就是,它的成分里面含有一个叫做「薄荷醇」的成分,是一种清凉剂也是健康水宣传收缩毛孔的主要成分之一,但是如果用作湿敷使用, *** 性比较强容易让皮肤泛红什么。

其他的也没什么可说的了,就是还有个保湿体系,接近0保湿,保湿效果还不如紫苏水。也是先乳后水的护肤步骤,原因上面说了,这里就不在提了。清洁效果也是有的主要靠是PEG-60氢化蓖麻油

总结一下:论成分上看,确实有收缩毛孔,预防粉刺,清洁肌肤的功效,而紧致肌肤主要是靠谷胱甘肽这类抗氧化成分,虽然不能个真正的紧致肌肤但是还是能够预防肌肤氧化的,不适合湿敷,接近0保湿能力(丁二醇是保湿效果并不是很好)。略微 *** 的防腐体系和薄荷醇不适合敏感肌和干性肌肤使用

然后下面就来让我们看看号称神仙的“神仙水”吧。

SKII神仙水

虽然有人说SKII被宝洁集团收购后就算不得日本神水了(什么歪理......)但是收购归收购配方可没变且原料产地只有一个还是在日本,可以说也算是土生土养的日本品牌了,神仙水里面无酒精但是里面的核心成分Pitera?是一种酒类发酵物(酵母发酵液)所以说会有一丢似酒精但却不是酒精以及口水的味道,但是酵母发酵液不同于酒精,不要混淆概念哦。

神仙水的成分特别精简,一共也才7种成分,其中浓度含量更高的就是核心成分Pitera?,能够帮助角质代谢,其他的成分都是保湿剂防腐剂以及渗透剂了,保湿效果也是接近0,所以对于干皮和角质层偏薄以及敏感肌就没那么友好了。

其实也没什么好说的,我就来说说我自己的使用感吧:我用了两瓶半的神仙水,效果是真的不错,在我原来调理好我的敏感问题后我就恢复了油性肌肤的状态,后来先是入手了一瓶神仙水,没什么作用,不死心再买了一瓶,效果慢慢体现出来了,给我的感官就是皮肤的光泽以及细腻和出油量上好了很多,当用到第三瓶一半的时候就停掉了神仙水,一直到现在也是出于混合肌的状态,不高效果因人而异,毕竟人家的核心成分也不能够公开,没有公开的详细数据不好判断,只能结合自身的使用感了,不过是真的没有一点保湿力,干皮和敏感肌就别想了,油皮可入。

最后一款「神水」悦木之源菌菇水

菌菇水也是有着两个版本但是今天主要还是说新版,可能会和旧版来一个对比。

三大添加剂:无香精无酒精,防腐剂采用的是:“苯氧乙醇+山梨酸钾” *** 性偏低,比奥尔滨好很多了,所以说干皮其实也可用,也是我认为四大神水里面唯一一款干皮可以尝试用的精华水

新旧两版的成分差别挺大的,在维持核心成分不变的前提下削弱了甜橙油等成分的含量,之所以削弱甜橙油就是因为,甜橙油具有光敏性,会引发光敏感,但是之所以留着这个成分就是因为甜橙油是少数被证明具有良好的镇定作用的精油之一。这是致敏的原因。如果你白天使用了菌菇水一定要做好防晒措施,建议晚上使用。

还有就是新版在老版的基础上多添加了集中植物提取物以及精油类成分,保湿效果也很好采用多元醇+甘油和提取物成分的保湿体系,但是菌菇水里面的精油类成分比较多,具有比较强的渗透性所以不怎么适合敏感肌使用,但是所有含量以及核心成分的量都给的挺高的,而且就单这些成分上看确实对于痘痘肌又调理的效果。

主打的灵芝也是对酪氨酸酶有一定的抑制效果,还能够促进肌肤新陈代谢也算是不错的成分了。里面还有一个“ *** ”成分对于促进面部微循环的效果比较好,我发现雅诗兰黛集团旗下的中高端品牌多多少少都也点 *** 成分。

抗炎剂有8种,杀菌效果也还不错。但从抗炎剂上看菌菇水对于「红肿」类型的痘痘有比较大的帮助而对于细菌感染或螨虫什么的原因产生的闭口粉刺就见效不大了,可以湿敷。

质地:属于精华水的质地,由于配方的原因不是很清爽但是比较好吸收,所以油皮用也毫无压力。

以上就是四大神水的详细解说,你get到了吗?

来总结一下今天的内容:

①紫苏水:对于细菌性闭口粉刺有帮助,高浓度酒精,主抗炎+轻抗氧化功效,略微 *** ,适合油皮使用

②健康水:对于一些闭口粉刺有一定功效抗油脂能力比较强,不适合湿敷, *** 性比较高,能够抑制黑色素形成,适合油皮

③神仙水:核心成分数据不足,但结合自身感受,推荐油皮使用,干皮慎入几乎无保湿力

④ 菌菇水,除敏感肌以外其他肌肤都可用,白天尽量不要使用,使用也要做好防晒措施,保湿效果是这是款里更好的,对于红肿型痘痘有一定作用,精油成分比较多可能易致敏,因人而异,记得要试敏

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饭店泡香菇,从来不只用水,还要加这2样,3分钟泡开,又肥又厚

大家好,我之一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

干香菇作为一种常用的食材,无论是煲汤还是做配菜,整道菜的鲜味都会提升一个档次,几乎每家每户都会预备一些待用。干香菇好吃,但是有一个缺陷,因为是干货,每次用的时候都要提前泡一两个小时,还不一定完全泡发,若是赶上急用,真的是来不及。甚至有人索性直接用开水泡,速度是快了,但是鲜味和营养都流失了,得不偿失。

难道就没有一种快速泡发香菇的 *** 吗?别着急,下面就给你分享一个3分钟泡发香菇的做法但是单凭水是不够的,还需要加上这两样,这是饭店经常用的 *** ,泡出来的香菇又肥又大,还特别的干净

【泡发香菇】

1.首先,我们要准备一个能够密封的容器,把干香菇放进去,然后还需要往里面放入两样东西。还要往里面加入两种东西。

2.之一种就是白糖,干香菇中有一种叫乌苷酸的前味物质,白糖能使它充分分解,这样泡发的香菇不仅鲜味更浓、色泽也更加鲜亮,而且它的渗透能力比较强,能够达到快速泡发香菇的目的。

3.另一样就是面粉,面粉具有很强的吸附能力,能够很好的吸附香菇伞中的灰尘和杂质。

4.然后往里面倒入30度左右的温水,这里不能用凉水、泡发速度太慢,也不能用热水、容易使香菇中的营养成分流失。水量约为容器的三分之二就可以了、不要太满,因为香菇涨发需要一定的空间。

5.然后盖上盖子,开始最重要的一步快速摇晃。如果只让它静置泡发,可能需要半个小时,而我们用罐子只需要摇晃3分钟就可以了,摇晃不仅会使香菇急速膨胀,连同上面的杂质也能融进水里。

6.3分钟以后,我们倒出来看一下,香菇非常的柔软肥厚,我们把它洗干净,就能用来煲汤或者炒菜了,非常的简单快捷。

好了,这个快速泡发香菇的 *** 就分享到这了,感兴趣的朋友赶紧去试试吧,泡出来的香菇又肥又大还干净。

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

冬日里的滋补佳品—鸡块菌汤,转身盘子就精光

买了几包八珍菌菇的蘑菇干货。冰箱里还有冻的鸡块。不需要任何佐料,只要放点盐。简单而鲜美的鸡块菌汤就完成了。快来试试吧。

By 小卡0504

用料
  • 鸡块 250g
  • 八珍菌干货 一包
  • 枸杞 10g
  • 盐 1/2勺
  • 淘米水 泡菌菇用

做法步骤

1、八珍菌干货放在淘米水中浸泡30分钟。

2、锅中放清水,把洗净的鸡块放入水中。开锅后撇去浮沫并捞出鸡块待用。

3、把菌菇从淘米水中捞出,和鸡块一起备用。

4、锅中放入清水,加入菌菇和蘑菇,大火烧开后转小火两个小时。

5、放入枸杞,炖两个小时后汤汁浓郁就可以放些盐。

6、好了。完成了。味道超级鲜美还有营养呢。

小贴士

只放盐就OK,佐料太多会影响本色蘑菇的鲜美。

菌菇水的正确使用方法,菌菇水的正确使用方法知乎-第1张图片-

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清爽美食!菌菇木耳汤的做法和好处,一碗下肚,饱又解馋!

天气变化,很多人会感到食欲不振,胃口不好。这时候,我们需要一些清淡而又营养的食物来补充水分和维生素,同时也能满足我们的味蕾。今天,我要给大家介绍一道夏季美食——菌菇木耳汤。这道汤不仅鲜美可口,而且富含膳食纤维和抗氧化物质,有利于消化和排毒,还能增强免疫力和抗衰老。下面,我就来教大家如何 *** 这道美味的汤吧!

食材挑选

要做出一碗好喝的菌菇木耳汤,首先要选好食材。我们需要准备以下几种食材:

  • 木耳:木耳是一种常见的食用菌,它有黑色和白色两种。黑木耳又叫云耳,白木耳又叫银耳。它们都富含胶质和多种微量元素,有润肺止咳、清热解毒、活血化瘀等功效。在选购木耳时,要注意挑选干净、无虫蛀、无霉变、无异味的木耳。如果是干木耳,要提前用温水泡发,泡发后的木耳要洗净泥沙和杂质。
  • 菌菇:菌菇是指各种可食用的真菌,如香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等。它们都含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖等营养成分,有增强免疫力、降低血压、降低胆固醇等作用。在选购菌菇时,要注意挑选新鲜、无虫蛀、无霉变、无异味的菌菇。如果是干菌菇,要提前用温水泡发,泡发后的菌菇要洗净泥沙和杂质。
  • 肉类:肉类是指各种可食用的动物肉,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。它们都含有高质量的蛋白质、铁、锌等营养成分,有补血益气、增强体力、促进伤口愈合等作用。在选购肉类时,要注意挑选新鲜、无异味、颜色正常、表面无粘液的肉类。如果是冷冻肉类,要提前解冻,并检查是否有变质或变色的迹象。
  • 调味料:调味料是指各种可以增加食物香气和味道的物质,如盐、酱油、料酒、姜、葱、蒜、香菜等。它们都有不同的风味和作用,可以提升菌菇木耳汤的美味程度。在选购调味料时,要注意挑选品质好、无添加剂、无过期的调味料。如果是鲜姜、鲜葱、鲜蒜等,要挑选新鲜、无虫蛀、无霉变的。

*** 步骤

准备好食材后,我们就可以开始 *** 菌菇木耳汤了。以下是详细的 *** 步骤:

  1. 将肉类洗净,切成小块,放入锅中,加水没过肉,大火煮开,去掉浮沫,捞出备用。
  2. 将菌菇洗净,切成适当的大小,放入碗中,加少许盐和料酒拌匀,腌制10分钟。
  3. 将木耳洗净,撕成小片,放入碗中,加少许盐和料酒拌匀,腌制10分钟。
  4. 将姜洗净,切成薄片,葱洗净,切成小段,蒜去皮,切成末,香菜洗净,切成碎。
  5. 在锅中倒入适量的油,烧热后,放入姜片和蒜末,炒出香味。
  6. 放入肉块,翻炒均匀,加入适量的酱油和料酒,炒至上色。
  7. 加入足够的水或高汤(根据个人喜好),大火煮开后,转小火煮30分钟。
  8. 放入菌菇和木耳,继续煮15分钟。
  9. 调味:根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
  10. 出锅:撒上葱段和香菜碎,即可盛出享用。

小贴士

  • 菌菇木耳汤是一道清淡而又营养的汤品,适合夏季食用。它可以帮助我们补充水分和维生素,同时也能解馋。
  • 菌菇木耳汤的食材可以根据个人喜好和季节变化进行搭配。例如,可以用牛肉代替猪肉,用金针菇代替平菇等。也可以根据个人口味增加或减少调味料的种类和用量。
  • 菌菇木耳汤的做法也可以根据个人喜好进行调整。例如,可以用高压锅代替普通锅来缩短烹饪时间;也可以在最后加入一些淀粉水或鸡蛋花来增加汤的浓稠度和美观度。

超级鲜美的菌菇汤,清爽好喝,关键是低脂低卡,常喝掉秤快

胃口好运动少,稍不留意就会长胖,要想吃好又不长胖,这几道菌菇汤一定要做,营养丰富,入口鲜美可口,大人小孩都爱喝,减肥减脂必备,连喝三碗都不够!



【菌菇瘦肉粉丝汤】

-食材以及调味料的准备:菌菇适量,瘦肉100g,粉丝1把,香葱1根,料酒1勺,生抽1勺,橄榄油1勺,玉米淀粉1勺,盐少许。

-烹饪 *** 步骤过程:

1、瘦肉切丝,加入盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺橄榄油、1勺玉米淀粉,拌匀腌制15分钟。

2、锅中加入清水,水开放入菌菇,焯水捞出。

3、锅中倒入橄榄油,放入葱花爆香,放入菌菇翻炒后,加入清水、粉丝。

4、煮开后加入瘦肉、盐,瘦肉变色后,撒入葱花即可出锅。

超好喝的菌菇瘦肉粉丝汤,汤鲜味美,营养丰富,好喝不胖,鲜掉眉毛!5分钟就搞定了!喜欢的朋友赶紧试试吧!



【菌菇豆腐汤】

-食材以及调味料的准备:嫩豆腐1块,海鲜菇适量,蟹味菇适量,鸡蛋1个,火腿肠1根,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许。

-烹饪 *** 步骤过程:

1、食材洗净,豆腐切小块;火腿肠切丁;鸡蛋打散,备用。

2、锅中放少许橄榄油,加入葱花爆香,倒入菌菇炒软。

3、然后再加入火腿肠、适量清水煮开后,放入豆腐再次煮开。

4、加入少许盐,淋入淀粉水,淋入蛋液,放胡椒粉、鸡精,撒上香葱即可出锅。

超鲜美的菌菇豆腐汤,低脂低卡,好吃不怕胖,味道还特别鲜美,减脂的姐妹可当主餐哟,喜欢的一定要试试呀!



【菌菇豆腐鲫鱼汤】

-食材以及调味料的准备:鲫鱼1条,嫩豆腐1小块,海鲜菇蟹味菇适量,生姜1块,香葱1根,枸杞适量,料酒2勺,盐少许。

-烹饪 *** 步骤过程:

1、鲫鱼洗净改花刀,加入姜丝、1勺料酒、适量的盐抹匀,腌10分钟;豆腐切小块。

2、锅中放入清水,水开放入菌菇,焯水捞出。

3、锅中烧油,烧七成热后放入鲫鱼,一面煎黄后翻面再煎,两面煎好。

4、放姜丝、葱段、1勺料酒,再加入适量的开水,大火烧开。

5、汤汁变奶白后,放入豆腐、菌菇、盐,大火继续煮5分钟左右。

6、出锅前加入枸杞、葱花点缀,真是鲜掉眉毛啦!

巨好喝的菌菇豆腐鲫鱼汤,低脂低卡,高钙高蛋白,最重要的是汤鲜味美,口感爽滑,老少皆宜,赶紧做起来吧!

炒菌菇到底要不要焯水,厨师长教你正确做法,炒出的菌菇鲜嫩营养

大家好,我是之一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

今天为大家分享一道家常小炒“素炒白玉菇”的做法,白玉菇属于可食用菌菇的一种,城被誉为被誉为食用菌中的“金枝玉叶”,体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。下面就为大家详细的分享一下,这道家常营养小炒的详细做法,与处理细节,喜欢的朋友快来学习一下吧。


【素炒白玉菇】

1.首先我们准备一把白玉菇切除根部,放入清水中洗净上面的灰尘和杂质,把比较大的白玉菇从中间撕开,这样受热更加均匀。


2.准备一把小香芹,洗干净以后切成段,小米椒两个斜刀切成段用来配色,另外准备适量的葱姜末备用。


3.接着我们来调料汁,碗中放入鸡精2克,食盐2克,蚝油5克增鲜,生抽10克,喜欢吃辣一些的朋友 可以加一点辣鲜露,再加入一点水淀粉搅拌均匀备用。


4.下面我们把白玉菇焯一下水,焯水的时候可以加一点食盐和植物油,食盐能够杀菌入底味,植物油能防止白玉菇中的营养流失,水烧开以后把白玉菇倒入锅中焯水40秒钟,再放入小香芹继续焯水10秒钟后倒出来,快速用清水冲洗降温保持食材脆嫩的口感。


5.锅内烧油,油烧热以后,放入葱姜翻炒几下,再放入小米椒一起爆香,然后倒入控过水分的香菇翻炒均匀,沿锅边倒入调好的料汁,转大火快速翻炒入味后即可装盘上桌。



技术要点:

1.焯水能使白玉菇更容易炒熟,保持脆嫩的口感。

2.碗料要提前炒好,方便快速出锅,成菜更加清脆。

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为什么自家的菌菇汤没那么鲜?注意这两点,冬日在家也能煲靓汤

过了腊八就是年每个人心中都有一桌魂牵梦萦的年夜饭,这是家的味道。年夜饭桌上有一位常客——菌菇汤。

俗话说:要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。美国人把菌菇誉为“上帝的食物”; 日本人认为菌菇位于“植物食品的顶峰”,联合国粮农组织更是将菌菇纳入更佳饮食结构“一荤一素一菇”。

菌类是我们日常生活较为普遍的食物,去除一些非常价格昂贵的,基本上每家每户都喜欢吃菌类,要是是菌类自身的营养成分针对身体健康很药力,次之便是菌类的美味可口,一般菌类是制成汤来服用,可是菌类应当怎么做它的汤才会更鲜美呢,

菌菇汤是以大量的一些菌类或者是一些蘑菇 *** 出来,当中还会加上一些肉丸或者是其他的一些蔬菜等等,这样口感会更加平衡一些,而且营养价值也会相对更加丰富。那菌菇汤怎么炖更好喝呢?其实像菌菇汤这一类的美食更好可以添加一些少量的淀粉,这样口感会更加浓郁一些,而且喝起来味道更好,同时一定要注意可以选择一些砂锅进行煲汤,慢火炖制的话,能够使味道更加好一点,同时让食材也会更加入味点。

俗话说:春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。品尝一顿美味的菌菇已成为人们一种超级的享受;菌类以其鲜美的味道、丰富的营养,征服了人们的味蕾。

汤好喝的之一关键在于:好食材

源自“中国食用菌之都”——福建古田,食材全部来自当地菌菇种植大户,延续世家深山培植,山泉浇灌,远离污染,优质的地理环境非常适合菌菇类生长,品质也高于其他产地。

精选生活

既表达了地域特有的文化印记

又承载着对四方宾朋的热情。

菌菇巧搭,营养更高

菌菇营养价值极高,含有丰富的膳食纤维,自古以来就被列为药食同源的滋补佳品。而且蘑菇属于高蛋白低脂肪的食材,冬天吃多了也不会发胖。菌菇种类繁多,不同的菌类,功效也存在差异,若是搭配好了,营养价值还会翻倍哦!

九养芝山珍菌味礼盒,每一款菌菇皆为珍品,经过严格甄选,自然干制、烘焙而成;因为拥有得天独厚的地理环境,才能产出高品质好品相的原料食材;其色泽新鲜、美味健康、营养丰富,来源于大自然馈赠的健康,菌菇健康美食,值得细细品味

汤好喝的第二关键,慢炖与配方!

鲜笋菌菇汤

· 材料:

竹笋80g、腐竹100g、地皮菜100g、香菇4朵、油适量、盐适量、鲜鸡汁2滴、葱姜适量、胡椒粉1.5g、香油适量。

· 做法:

将竹笋、腐竹和香菇分别切片,锅中水烧开,放入竹笋煮上2分钟捞出备用,再把腐竹焯烫一下备用,鲜香菇也焯烫备用,再放入地皮菜焯烫沥干水分备用,炒锅倒油爆香葱姜,倒入笋片和香菇翻炒片刻关火。

把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水,加入2滴鲜鸡汁,大火煮上5分钟,加入地皮菜,再放入腐竹,继续煮上5分钟。

最后加盐,胡椒粉调味,淋入香油关火。

虾仁菌菇汤

材料:菌菇200g、虾仁150g、油适量、盐适量、葱适量、料酒适量。

做法: 汤锅加水煮开,下葱段。 再加适量细盐调味。 菌菇提早用细盐水泡洗好再沥水备用。

等水开后,将菌菇下锅。 5、汤底大开后,再将虾仁下锅。 6、加适量料酒提味即可出锅。 7、一份虾仁菌菇汤完成。


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王一博同款菌菇水,痘痘肌更爱它

Hi,我来啦~

自从夏季一来,很多人的烦恼就来了,你会说不就是防晒么?No,今天不说防晒而是人人喊打的「痘痘」,说起痘痘大家可谓是有多远躲多远,生怕和Ta「纠缠不清」,那么今天就来说下痘痘

痘痘的成因有很多方面的,内分泌、过敏、饮食、清洁不当等都会导致痘痘的出现,那么如果脸上有痘痘出现,或者即将出现痘痘,如何处理更好,继续往下看↓

如果脸上已经出现痘痘,除了注意饮食、清洁外,还要别去挤痘痘,挤痘痘很有可能引起二次感染、导致痘坑、痘印;那么今天推荐一款高机能水,号称是「痘痘灭火器」-- 悦木之源菌菇水,先上图 ↓

首先看下它的成分吧,资料来源CosDNA,这款水排在前几位的成分是:洋甘菊、丁二醇、姜根提取物、灵芝、姜黄根提取物;洋甘菊消炎抗菌的作用,对于已经生成的痘痘起到镇静的效果、里面还添加了灵芝有调理皮肤的作用、姜黄根作为香料增加产品使用感受;另外玻尿酸钠、海藻糖因为排名太靠后添加量较少不做分析;看了成分表,这款水是一款镇静皮肤、消炎抗菌的高机能水。

整体看这款水 *** 性较小,敏感肌请耳后使用无问题再上脸,上脸有种清凉的感觉,这边建议搭配化妆棉使用它,湿敷在痘痘处,一般5~10分钟即可,不必全脸使用;我用下来偶尔长痘或者即将冒痘用它可以很快压制住痘痘恶化,配合好的睡眠饮食,很多未发出的痘痘都会消失。

香味整体是草本的味道,不是很浓对于我可以接受,这款水建议晚上使用,使用完记得涂面霜睡觉,第二天皮肤很稳定,是维稳型选手。

除了护肤水,其他方面也要注意,夏季容易出油,在底妆上选择控油的产品。过多的油脂会阻塞毛孔导致闭口痘痘,另外饮食尽量清淡、早睡早起,这样皮肤才能好。

好了,这就是今天的推荐了,你们学到了么?如果还有什么疑问记得留言告诉我,不定期答疑,觉得本篇对你有帮助可以点击「关注」,下期见~

鲜到流口水的菌菇豆腐汤,食材简单又好喝,十分钟就能做一大锅

大家好,我是之一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注我带你领略四海八荒的舌尖美味。

今天和大家分享一道“菌菇豆腐汤”的家常做法,食材丰富,鲜香美味,喝一口暖身又暖胃。

菌菇无论怎么做都很好吃,现在天气逐渐变凉,在家炖一锅热气腾腾的菌菇豆腐汤真是暖和,像菌菇、豆腐都是家里常备的食材,不光经济实惠还营养丰富,搭配均衡,补充人体需要的营养物质。下面一起学习一下吧。

【菌菇豆腐汤】—— 营养美味

食材:香菇、嫩豆腐、蟹味菇、五花肉、包萝卜

辅料:生姜、小葱

调料:豆瓣酱、生抽、食盐、芝麻香油

1.准备食材

准备蟹味菇一把,切去根部放入清水中浸泡一会儿,清洗干净。

准备嫩豆腐一块用开水浸泡20分钟去除腥味

准备香菇几朵,去除根部,把上面的灰尘和杂质清洗干净,再打上十字花刀。

准备胡萝卜一根,从中间破开后切成片,摆放在砂锅中垫底。

把蟹味菇放在胡萝卜上面,再摆上香菇,浸泡好的豆腐切成片也摆放在砂锅里面备用。

准备五花肉一小块,去除肉皮,切成小块。

2.准备辅料

准备生姜一块,切成菱形片;小葱一小把,把葱头切成段,葱叶切成葱花备用。

3.开始烹饪

锅内烧油,加入植物油滑锅,这一步主要是为了防止肉片粘锅,滑好锅以后倒出热油加入冷油,油温五成热时放入肉片煸炒,把水分炒出来,肉片炒香以后放入姜片翻炒几下,加入一勺豆瓣酱炒散、炒出红油,再倒入适量的清水

现在开始调味:加入生抽10克,食盐2克,水烧开以后起锅,把汤汁倒在砂锅里面,开大火煮至沸腾,再转小火焖煮8分钟,让食材的鲜香味融入到汤里面。

8分钟以后,放入小葱段稍微烫一下,闻到葱香味以后淋入一些芝麻香油,撒上葱花点缀一下,美味即成。

小总结

1.更好选用嫩豆腐,口感更加鲜嫩,食用前要先焯水去除豆腥味。

2.五花肉一定要充分炒出油脂,这样成菜更加浓香。

3.菌菇本身自带鲜味,不要放鸡精类的调味品。

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学会大吉大利——菌菇土鸡汤,生活有滋有味儿

特别滋补养生的菌菇土鸡汤,鸡汤没有腥味,而且菌香浓郁呢,赶紧试做一下吧!

By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 三黄土鸡 1只
  • 姜 4片
  • 金针菇 一小把
  • 姬松茸 3个
  • 虫草花 一小把
  • 茶树菇 一小把
  • 红枣 4颗
  • 料酒 1勺
  • 食盐 适量
  • 枸杞 7颗

做法步骤

1、准备食材。

2、姜切片葱打结。

3、锅中宽水,将处理干净的鸡凉水下锅,加姜片,葱结。

4、再加入1勺料酒,焯水后将鸡捞出备用。

5、焯好的鸡转入砂锅中,加入提前洗净泡发的菌菇,泡发菌菇的水过滤后加入砂锅中。

6、大火煮开后加入红枣,枸杞和虫草花,加盖小火焖30分钟。

7、起锅前根据个人口味加适量盐即可。

8、特别滋补养生的菌菇土鸡汤,鸡汤没有腥味,而且菌香浓郁呢,赶紧试做一下吧!

小贴士

锅中宽水,将处理干净的鸡凉水下锅,加姜片,葱结和料酒能更好的去腥增香。

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