有这么一种面食，曾被皇家御食，被慈禧点名，被爱新觉罗.溥仪题词，它就是曾经的皇家贡品“宫面”又称为“贡面”“藕面”。
作为食品的一种，能调众人之口，深受皇家喜爱，不外乎其“空心耐煮，细腻如玉，味美汤鲜”之特点。此宝空心有韧性，面细能穿针，能有如此特点，与其产地有莫大关系。
藁城地处集冀中平原腹地，在这片富含硒元素的土壤、天然优质的矿物质水和充足日照的环境下孕育出了一种硬质小麦---强筋麦。用这种小麦 *** 的挂面色泽油亮、劲道爽滑。
强筋麦
正宗的宫面，都是手艺人纯手工 *** ，技艺悠久，几百年来味道鲜美无比，是现代机器所无法超越的！
手工和面保证了盐粒与面粉在水的调和下达到了完美的融合。自然饧（xing）面让蛋白质吸足水分变得膨胀从而使面粉彼此紧抱，这是保证贡面口感的秘诀所在。而决定和面和饧面时间的关键完全在于老师傅心中分毫不差的把控。数次的饧面，会使面团中产生气孔，而一次次的拉伸使面条中形成了不均匀的气孔。宫面更具特色的“竹节空心”便是由此而来。
饧面
之后还有开条、盘大条、盘二条、上轴、分面、出面、摘面、切面、封面等十几道工序。正是如此多道精致细腻的工序，此宝还于2013年获得了省级非物质文化遗产称号，不仅行销全国，还出口新马泰、欧洲等国，堪称“面中极品”。
上轴
宫面"口感爽滑，细腻如玉”的特点，决定了无论食清汤面、打卤面还是凉拌面都等无所畏惧，成功驾驭！但最适合汤面，因其空心耐煮，汤汁由空心渗入，光滑饶舌，味道极美！宫面选料纯天然无添加，适合各类人群食用，宜为老人、病人、产妇、婴儿上佳食品。
宫面
宫面
这面也是有文化的。如此绝妙的面条吃起来怎能不懂它的文化？吃也要做一个有文化的吃货！说起他的文化那是一个美丽的传说：当年张果老跟鲁班打赌，赌赵州桥禁不起张果老的毛驴和柴王爷的推车，结果张果老驮着日月星辰、柴王爷推着三山五岳走过赵州桥，却只留下了驴踢印和车道沟。
张果老
两位神仙心中不快，不知不觉来到了滹沱河边，河中荷花绽放，美不胜收。二仙放眼望去，但见荷花深处有一酒家，方觉饥肠辘辘。于是走上前去，只见酒家老丈八旬开外，银发飘飘，仙风道骨。老丈说：“空心的菜，空心的窝头还有空心葫芦装的酒，二位想吃点什么？”张果老一听气由心生，心想：刚刚空心石桥叫我们丢尽了面子，吃饭还全是空心的...，便回答到：“我们只吃空心的面，别的不吃。”
张果老
老丈一听，面露难色，但也无法拒绝，回答到：“两位稍等，稍后便好。”说完老丈拿菜刀而去。片刻，老丈带回几根带梗的莲花，切去莲花，把莲花梗扔进锅里，转眼便上来两碗汤面。柴王爷吃面喝汤，狼吞虎咽。而张果老为验证空心，用面条吸食面汤，果然碗里只剩面汤，才相信为空心。张果老心中诧异，屈指一算，才知此人为财神爷空心人比干转世。
柴王爷
此后老丈便让当地百姓，用当地小麦，当地水做起空心面来，后来因其：条细空心，劲道耐煮，汤清面秀，滋补养颜而名扬八方。据说其他地方的面做不成这种空心面。后来人们把他称作藕面，也就是现在的宫面。
宫面
众赞荷花贵似仙，情深又叹并蒂莲。
莫愁去蒂恐丝断，化做藕面皆是缘。
野菜现在看来是贴近大自然，最健康无公害的，在生产力低下，资源匮乏的年代都是用它来充饥当饭吃。
洋槐花
洋槐花清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
榆钱
我小时候是吃惯了榆钱儿的。吃法，不外乎生吃，蒸吃，做成榆钱馒头。
扫帚菜
扫帚菜有很多吃法，可以蒸着吃，可以凉拌着吃，可以蘸酱吃，还可以做馅儿包饺子吃。
荠荠菜
荠荠菜在三四月份我们采摘它的幼苗和嫩叶食用，以后长老就不能吃了。吃饭有凉拌菜、炒菜、做馅包饺子等。
面条菜
在面条草刚刚长出来，还很鲜嫩的时候，味道是非常棒的，不少农村人都会去采摘面条菜的嫩叶来吃。吃法有很多，比如粉蒸面条菜，面条菜拼菊花，不过更好吃的还是放在蒸锅里整了，蒸好的面条草，蘸着蒜泥吃，味道一级棒，口感好的不得了。还可以用它调成饺子馅包饺子吃，味道也是很不错的。
马齿笕
采摘一些嫩叶回来用热水烫一遍，放入一些调味料，是一道非常可口的凉菜。也可以做蒸菜吃。因为它是寒性的，要注意孕妇不要吃。
灰灰菜
灰灰菜春夏季吃鲜菜，冬季吃干菜。焯水后可做凉拌菜、做汤等食用。
苦苦菜
苦苦菜食用部位幼苗和叶，做凉拌菜、做汤、做浆水酸菜等，味道甜带味苦，可食性强。
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导读：上次有朋友问过“孕期吃泡面对胎儿有没有影响？”，现有又发现有朋友问“孕期可不可以吃泡面呢？有何依据？”看来，孕妈妈对能不能吃泡面还是相当忧郁的。
其实，孕期在饮食上也没必要那么草木皆兵，没有绝对不可以吃的食物，只要注意控制量就可以了。当然孕期是可以吃泡面的，只要别吃太多，也没什么影响。
不过，如果吃得不舒服，当然就不要吃了。有几位孕妈妈感觉吃了泡面很不舒服：
妈妈1：“刚吃完一桶泡面，肚子胀胀的，宝宝也在肚子里乱动，以后都不敢吃了！”
妈妈2：不能吃。我孕15周吃了一次，吐出胆汁！！宝宝是真的排斥
妈妈3：吃了三四次吧，就不想吃了
妈妈4：我上学的时候吃了近一个学期的方便面，也没有营养不良，就是胃有点不太好
妈妈5：孕吐没胃口 就吃了一包泡面 刚吃完就吐了 到现在都不敢吃
妈妈6：孕早期吃了三四包泡面，结果有一次吃完吐了再也不想吃了。
这几位妈妈都是真尝到苦头了，我记得孕期有时候特馋一种食品时，再去吃并不是原来香香的味道。就拿酸辣粉来说吧，在孕期馋得要命，就特地去吃了一次，结果吃的感受是怎么那么苦，完全不是酸辣粉味。不尝不知道，一尝就后悔。
孕期吃泡面有什么依据？
我看到这样一个关于方便面的实验：
让20个人每天吃1盒泡面，20人每天吃2盒泡面，20人吃3盒泡面，另外20人不吃泡面保持正常饮食。经过两个月跟踪发现，每天吃1盒泡面的人与不吃泡面的人身体营养水平相差无异，而每天吃2盒和3盒的人出现轻微营养不良症状。
从这个实验来看，少吃方便面其实对身体几乎没什么伤害，孕妇少量吃是完全可以的。
看看孕妈妈们怎么吃泡面？
上次我说吃泡面要营养就自己煮着吃，把调料包扔掉，再加点蔬菜之类的，让泡面更有营养，引来很多孕妈妈的不同留言。
1、不放调料包还能好吃吗？自己调味根本调不出来！我煮方便面会放点蔬菜和鸡蛋！现在孕期，一个月吃3-4次。
2、这还是什么泡面，不如直接煮面条得了
3、吃泡面不放调料包，那还吃什么泡面，既然都是要煮的，那 *** 嘛要煮没有营养的泡面
4、反正我是没少吃 泡的时候不放油包 中午吃过饭一会儿就又饿了 我也很无奈
5、这也不让放那也不让放，请问我还为什么要吃泡面呢？
6、加点娃娃菜火腿肠窝个鸡蛋
7、加了菜的泡面一点都不好吃了！吃个泡面还要什么营养！就是为了解馋的
8、有这么复杂的程序，还吃什么泡面，为什么不好好做顿饭呢？
大部分妈妈都认为泡面就是快捷食品，是用来解馋的，又不是吃很多，没必要为了取得一定的营养进行那么复杂的程序。
每个人的想法是不同的，只要觉得吃得开心，身体舒服、产检一切正常，就不用纠结了。
新晋二胎宝妈，高级育婴师，个性化训练指导师，青云计划获奖者，获多平台原创邀约。与万千妈妈分享育儿经验，关注我，获取更多育儿知识。
健康科普
俗话说：“春食野，夏吃苦”。近日，岛城已正式进入春天，春天是万物生长的季节，也是各种野菜飘香的时节。野菜水分含量少，营养物质含量多，而且美味可口，受到市民欢迎。然而，野菜虽有营养，但并不是什么样的野菜都适合大家食用，有时食用不当还可能会给身体带来一些健康负担，反而得不偿失。野菜含有哪些营养？怎么选购？怎么吃？青岛市疾病预防控制中心发布了关于野菜的普及知识。
哪些野菜正当时？
荠菜，“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，这说的便是荠菜。荠菜是十字花科植物，富含蛋白质、维生素B2、维生素C、钙等多种营养物质，味道鲜美，食用 *** 也多，最常见的是将它做成包子、饺子、春卷等。香椿芽，它是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”，是大家非常熟悉的一种植物，在各地都能找到野生香椿的身影。也有人把香椿树种在庭院周围，就为品尝那种特殊的春天味儿。它不仅营养丰富，而且具有极高的药用价值。马齿苋，它被称为“天然抗生素”，含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及多种维生素。酸而不涩，风味独特，马齿苋还有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿等药用作用。榆钱，它也就是榆树的种子，含有较高的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、烟酸，脂肪含量低，另外还含有大量的钾、钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
除了以上这些，还有很多野菜也都可食用，如诸葛菜、水芹、婆婆丁、草头、芦蒿、马兰头、折耳根、面条菜、苦菜等。
野菜的价值有哪些？
与栽培蔬菜相比，有些野菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质；同时一些种类的野菜还含有独特的生理活性物质，具有药用价值。不同的野菜有着自己的营养优势和特点。另外由于生长环境的影响，或需要更长的生长周期，野菜通常更有风味。虽然纤维、草酸，以及一些生物碱等物质给野菜带来了独特的风味，但也会影响一些营养素的吸收，特别是有些食药同源的野菜，植物体内含有某些有毒物质，具有轻微的毒性。
中医上讲，多数野菜性凉致寒，对“降火”和提高免疫力有一定帮助，但对于脾寒胃虚的人应该少吃为好。因此，食用前要进行合理的加工处理，以免对人体造成伤害。总体来说，野菜的营养价值并不比人工栽培的蔬菜高。
野菜是绿色食品吗？
有人认为，野菜未经人工施肥、撒农药，不会残留有毒有害化学物质，因此野菜安全性更高、更绿色。事实上，大部分野菜虽是自然生长的，但并不算绿色食品。绿色食品不仅要求产地的生态环境优良，还必须按照农业部绿色食品的标准生产并实行全过程质量控制，只有经过专门机构认定获得绿色食品标志的安全、优质产品才是真正的绿色食品。现代社会，许多地方的水源、土壤都含有过量的重金属和其他有毒有害物质，这些物质可能被野菜吸收并富集；汽车排放的尾气、空气中的污染物也会在野菜叶片表面沉积。
在哪里采摘选购野菜？
首先，水沟边、马路边、垃圾堆旁、工厂旁等被污染区域生长的野菜尽量不要采摘食用。其次，公园和城市公共绿地的野菜，也不要轻易采摘，可能被喷洒农药。建议挖野菜到山间野外，要选择没有污染的地方。市民要尽量在正规地方选购来源安全可靠的野菜；选择传统的、具有多年食用历史的野菜，慎重购买新出现或很少见的野菜。有些有毒植物与野菜很像，比如有毒植物毒芹和水芹长得类似，容易误采、误食中毒。因此，不采集不认识、不熟悉、不确定的野菜，以避免误食进而引发中毒甚至危及生命。有些野菜是草本植物，采摘时不要连根拔起，野菜还能带根继续生长。也不要过度地采摘野菜，以保持野菜的可持续生长，避免造成生态环境破坏。
该如何正确食用野菜?
野菜种类很多，有些野菜中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，吃的太多对健康有影响，所以食用时要掌握量和正确的烹调方式。烹饪之前要将野菜择净清洗，过热水焯烫可除去部分天然毒素和草酸。多数野菜富含草酸，多食易导致肾损伤，且食用野菜重在尝鲜，难以满足人体所有的营养需求，应注重食物多样性和膳食平衡。
婴幼儿、孕妇、乳母、消化系统存在疾病以及野菜过敏的人群应该不吃或少吃野菜。一般来说，误食有毒植物后，会出现恶心头晕腹痛等不适感，要立即催吐，可以用筷子勺子压住舌根引吐，然后带上吃过的植物立即去医院，以便医生有针对性地治疗。
观海新闻/青岛晚报 记者 于波 实习生 栾丕炜
来源： 青岛晚报
孕妈的单人午餐火了，荤素搭配，好吃又健康，每天不重样之一天：红烧黄花鱼、蒜蓉娃娃菜
黄花鱼含有优质蛋白、维生素、和多种不饱和脂肪酸。含有丰富的维生素D可促进钙的吸收，常吃不仅能预防骨质疏松，还能促进孩子的骨骼发育。
红烧黄花鱼：提前准备一碗料汁，用生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖、盐、适量的清水，调和而成。清洗干净的黄花鱼，用刀在鱼身上划2-3刀，方便入味，然后抹上料酒腌制10分钟以上。锅中油烧热，冒起青烟，转成中火，放入黄花鱼，同时放入几个姜片，不仅能起到去腥的作用，还可以起到不粘锅的作用。等底面金黄，再翻身，直接撒入蒜末爆香，加入热水，倒入调好的料汁和姜片，小火慢炖10分钟左右盛出。锅里的料汁，淋入水淀粉和香醋，转大火收汁。最后淋在黄花鱼上，撒上葱花即可。
蒜蓉娃娃菜：娃娃菜不用切，要用整颗叶子，冲洗干净。锅中水煮沸，放入娃娃菜，煮2分钟熟透再捞出。接着用生抽、蚝油、香醋、白糖、盐、适量的清水，调成一碗料汁。凉油放入蒜末，等蒜末炒出香味，微微焦黄的时候，倒入调好的料汁，15秒后关火，淋在娃娃菜上即可。
第二天：土豆炖牛腩、清炒西兰花
牛肉含有高质量的蛋白质和矿物质，具有健脾胃、强筋健骨、补血养血、提高免疫力等功效。在寒冬吃牛肉有御寒暖胃的作用。
土豆炖牛腩：牛腩切块冷水下锅，放姜片和料酒，焯水3-5分钟就可捞出。锅中放油，小火先煸炒姜片和大蒜。接着放牛腩慢慢煸炒，炒到牛腩水分收干，微微变色即可。等牛腩炒好之后，放入葱姜蒜、肉桂、香叶和番茄一起煸炒。同时淋入生抽、老抽、料酒、蚝油和冰糖调味。转大火翻炒2分钟，使牛腩充分上色，再倒入热水，水量要一次性加够。小火慢炖一个小时放土豆，接着放盐调味，炖到土豆软烂即可。
清炒西兰花：西兰花焯水1分钟，热油爆香蒜末，放入西兰花翻炒，撒盐调味，炒至断生即可。
第三天：西兰花炒虾仁、番茄口蘑炒鸡蛋
虾肉富含丰富的蛋白质、钙和镁等营养物质，好消化易吸收，是身体虚弱或病后需要调理的人的理想食物。
西兰花炒虾仁：虾去掉虾壳和虾线，用料酒、胡椒粉腌制10分钟。西兰花提前下锅焯水1分钟，热油放虾仁，炒到弯曲变色，放蒜末爆香，接着放西兰花一起合炒1分钟，撒盐调味，出锅即可。
番茄口蘑炒蛋：先炒鸡蛋，定型后盛出。接着炒番茄和口蘑，炒出番茄汁，再放鸡蛋，可加少许清水调和，撒盐和白糖调味，小火炖1分钟出锅。
第四天：羊排萝卜汤、清炒菜心
羊肉性温味甘，高蛋白、低脂肪，是冬季进补御寒的佳品。具有补肾壮阳、补肝明目、开胃健脾、补气益血等功效。
羊排萝卜汤：羊排冷水下锅，倒入料酒去腥。水煮沸，3-5分钟后捞出。焯水后的羊排放进砂锅里，砂锅里的水一定要提前烧热，否则羊排的营养不能被完全释放。砂锅里只放葱段和姜片，不需要放其他大料。文火慢炖一个半小时，羊排汤快煲好的时候，再放入白萝卜。
清炒菜心：热油爆香蒜末，放入菜心翻炒至断生，撒盐调味，出锅即可。
第五天：肉丝豆角焖面
做法：前腿肉切成细丝，用料酒、老抽、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。热油滑炒肉丝，炒到变色盛出。接着炒豆角，炒到表面呈虎皮色，放入豆芽和肉丝一起合炒1分钟。加热水，刚刚没过食材，放盐、老抽、生抽调味。然后放入面条，转小火焖5分钟。最后把菜和面条充分拌匀，翻炒2分钟出锅即可。
一周的孕午餐食谱，营养健康，好吃更好做，每道菜都很合胃口感谢阅读，喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注本家齐，每天为您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食，分享不同的看法，一起探讨，互相学习！此图文作品均为原创，严禁搬运以及盗图。
之一天：排骨冬瓜汤、胡萝卜炒娃娃菜
煲汤之前，排骨要先冷水下锅进行焯水，放入姜片和料酒，去除腥味。等水煮沸，3-5分钟捞出。焯水之后，放进砂锅里，加入热水，同时放入葱节、姜片、香叶，小火慢炖1个半小时。中间加入了香菇，冬瓜不适合炖太久，出锅前15分钟再加入。我煲汤时从来不放盐，盛入碗里后，盐根据个人口味添减用量。
胡萝卜切薄片，娃娃菜横切成小块。热油爆香蒜末，放胡萝卜和娃娃菜一起翻炒，期间加蚝油和盐调味，炒至断生，出锅撒味精即可。
第二天：白灼虾、麻酱油麦菜
锅中水煮沸，放入姜片和葱段，煮一分钟，再放入活虾，倒入一勺料酒去腥。煮到虾身变成红色，完全弯曲，捞出过凉水，可使虾肉紧实Q弹。
提前调一碗芝麻酱汁，芝麻酱用水稀释，加入生抽和盐调味即可。油麦菜太长，洗净沥干水分，切成2-3段，既方便食用，也方便烹饪。热油爆香蒜末，放入油麦菜，炒至变软，倒入芝麻酱，大火快炒30秒即可。
第三天：冬瓜排骨面
昨天炖的冬瓜排骨汤没有喝完，放冰箱冷藏了起来，第二天充分加热，放入面条、番茄、菠菜、香菇，煮一煮，好吃又营养。
第四天：母鸡汤、清炒茄瓜
鸡块冷水下锅焯水5分钟，放入砂锅里，加入热水，放入葱节、姜片、香叶、大蒜，小火慢炖一个半小时以上就可以。期间可以根据个人喜好，放一些山药、香菇、银耳等食材，可增加营养。
茄瓜去皮切成厚片，热油爆香蒜末，放茄瓜翻炒，期间放入蚝油和盐调味，炒至断生即可。
第五天：白灼虾、清炒菠菜
锅中水煮沸，放入姜片和葱段，煮一分钟，再放入活虾，倒入一勺料酒去腥。煮到虾身变成红色，完全弯曲，捞出过凉水，可使虾肉紧实Q弹。
菠菜含有草酸，在炒之前先焯水，锅中水煮沸，焯水15秒捞出，淋干水分。热油爆香蒜末，放入菠菜，撒盐调味，翻炒40秒出锅。
第六天：糖醋茄子、蚝油白玉菇、鸡汤
将茄子斜刀切成厚片，平底锅里不放油，放入茄子，小火炕至两面金黄盛出。提前调一碗糖醋汁，用生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、淀粉、少许老抽、适量的清水，搅拌均匀。热油爆香蒜末和葱花，放入炕好的茄子，翻炒几下。接着淋入糖醋汁，快速翻拌均匀，等料汁快收干时，淋入芝麻油，出锅即可。
热油爆香蒜末，放白玉菇煸炒。白玉菇在煸炒的过程中会炒出大量的水分，加入蚝油调味，和少许老抽上色。把汤汁炒到收干，撒入葱花，出锅即可。
第七天：红烧鱼块、清炒菠菜
鱼块是公公炸好的，中午只需简单红烧一下。锅里倒入少许清水，淋入料酒、生抽、老抽、香醋、白糖、盐调味。等水煮开后，放入炸好的鱼块，小火慢炖5分钟，出锅即可。
菠菜含有草酸，在炒之前先焯水，锅中水煮沸，焯水15秒捞出，淋干水分。热油爆香蒜末，放入菠菜，撒盐调味，翻炒40秒出锅。
餐桌上最常见的五种野菜，大家只知道能吃，却不知它们还能救命感谢阅读，均为原创，喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注本家齐，每天为您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食，分享不同的看法，让我们一起体会厨房的乐趣，开心每一天。
随着人们生活水平的提高，大鱼大肉逐渐的不像之前那么受欢迎，反而越是天然的绿色食品越是受欢迎，人们也就渐渐的将目光转移到了老一辈人当年的饮食上去，野菜这种采集天地间灵气，吸取日月精华的鲜香，更是让人喜爱。殊不知，这些野菜除了味道鲜美，营养价值高之外，药用价值也是极高。今天就给大家整理了五种野菜。
1.面条菜
面条菜是大家餐座上常见的一种菜，也是各大餐厅饭店比较受欢迎的一道菜，很多地方的菜市场都是常年在卖，受欢迎程度可见一斑。春天，面条草刚刚长出来，就有不少老人都会去采摘面条菜的嫩叶来吃。吃法有很多，比如粉蒸面条菜，面条菜拼菊花，面条菜鸡蛋汤，不过最经典的吃法，当属粉蒸面条菜，蘸着蒜泥，如果的感觉就一个字，美。
苗条才这般柔弱的妙龄女子也是不能小觑的，它具有极高的药用价值。春季气候多变，是咳嗽哮喘的高发季节，常吃面条菜能很好地改善春季咳嗽哮喘，一般连续吃2-3次就能见效；而且面条菜具有消炎止血的作用，治鼻出血，春季多发鼻出血，儿童最常见，一般是鼻腔血管破裂导致的。常吃面条菜会有很好改善，能加强鼻腔粘膜厚度。
2.荠菜
要说一年四季大家吃得最多的野菜是什么，当然荠菜应该排之一。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质，是野菜中的上品，春天的荠菜焯过水后可凉拌、蘸酱、做汤、包饺子等等。用小火慢炖煲一碗海参荠菜粥，营养又美味，海参能提高人体免疫力，脂肪低，蛋白质高，和小米、荠菜搭配，是绝佳的补品。
荠菜和面条菜一样，是那种看上去柔弱，却同样身怀绝技。春季是急性腹泻的高发季节，而荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒的作用，连吃2-3次就好，切记孕妇不宜多吃。 而且荠菜含丰富的VC，能减少皱纹的出现，经常吃能起到一定抗衰老作用。
3.香椿
香椿在我国很多地方等都有生长，每到春季人们都会去采摘香椿芽来吃，香椿的吃法很多，比如香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、煎香椿饼、椿苗拌三丝、香椿面鱼等。记得小时候，奶奶每年春天都会采很多的香椿回家，趁着嫩的时候先吃个过瘾，剩下的用盐水腌起来，到了冬天，煎鸡蛋饼或者当咸菜吃，都是十分的美味。
香椿的价值也不仅仅在于食用，同样可以入药。春季是清肝养肝的更佳季节，常吃香椿可以起到清肝明目的作用，对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。
而且，香椿含有特殊的香气，春季蛔虫病多发，尤其是体型瘦弱的儿童，而香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
4.苦菜
苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，是一种争议非常大的野菜，有人喜欢吃它的苦，有人却对它避之不及，都是因为他的苦。苦菜的吃法也非常多，可以凉拌，可以做汤，比较常见的比如苦菜扣肉、蒜蓉半苦菜、苦菜酸辣汤、苦菜烧猪肝等。
可能苦的东西都具有较强的药用价值，用苦菜煎水喝，对急性淋巴病型白血病有很好的抑制和改善作用。另外，苦菜能预防宫颈、直肠、 *** 癌变发生。而且菜嫩叶中氨基酸种类齐全，食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。
5.马齿苋
马齿苋在我国全国各地都有，不管是菜园、农田还是路旁，能看到他的身影，它的做法也很简单，可生吃，可烹饪，老巷最喜欢的是马齿苋包子，夏天摘来马齿苋，焯熟晒干，到了秋冬季节，拿水泡开，称点五花肉，猪血，加点粉条，馅一调，蒸上一锅热包子，倍儿香。
而且马齿苋对糖尿病还有不错的改善作用，家里有位亲戚，得了糖尿病什么都不敢吃不敢喝，中医就让他那马齿苋泡水喝，具有不错的效果。 而且春季忽冷忽热，是心血管病高发季节。常吃马齿苋，能降低人体血液胆固醇含量，增加血管壁弹性，防治心血管病。
11月29日，孕40+1，剖男宝一枚，3345克话说剖腹产真的好痛好痛，差点没疼晕，医生叫我深呼吸，我根本控制不了叫出来，肚皮被划开，宝宝被拉出，都感觉清楚，连下身都被扯的痛死，不过剖确实相当快，从划肚皮到宝宝出来5分钟，所以我也就疼了几分钟，是个健康男宝。
下面说说我孕期症状，这些我还是觉得挺准的
1、早期b超孕囊是茄子状
2、孕期反应到5个月，不是很厉害，但下午和晚上严重，会吐。
3、喜欢吃面食，看到米饭就恶心，超喜欢吃五花肉，孕前一点肥肉不吃的。
4、肚子往前长，一直到生从后面都看不出来，肚皮很紧实。肚脐到最后一个月才稍微凸出。
肚皮长毛毛，肚脐上面线偏左，细，没长到胸口。乳晕 *** 都黑了， *** 没有大很多。
5、前期胎动一直左边，后期满肚子动，翻身，鼓大包。脚喜欢划来划去。
6、尿检酸碱度一直7，血检有一个什么中粒细胞比例一直偏高。
7、双顶径到后期才一直大于股骨长20以上。
8、早期额头 下巴 胸口长痘，一直到7个月左右不长了。
暂时就想到这些，祝所有的姐妹想要男宝得男宝，想要女宝得女宝！
#挑战30天在头条写日记#挂面作为一种传统的中式面食，在我国广泛流行，成为人们日常餐桌上不可缺少的食品之一。挂面的种类繁多，鸡蛋面、碱水面、蔬菜面……给人们提供了多种不同的口味选择。挂面作为一种主食，其所含的碳水化合物、蛋白质等营养成分能够提供身体所需的能量，是人们日常饮食中必不可少的一部分。但是，并不是所有挂面都能吃，尤其是超市的5种“垃圾面条”别再买了，不仅没营养还贵，吃了40多年才知道。
1：鸡蛋挂面，在市场上，有一些所谓的“鸡蛋挂面”实际上并没有真正添加鸡蛋，而是使用了蛋黄粉来模拟鸡蛋的味道和颜色。这种做法是为了方便保存和控制成本。
鸡蛋挂面中使用的蛋黄粉经过多道工序将蛋液干燥成粉状，这样可以更方便运输和储存，同时也确实会损失一部分鸡蛋中的营养成分。一般而言，挂面中添加的蛋黄粉的比例通常在5%~8%之间，不会超过10%。如果添加过多的鸡蛋成分，面条口感会变硬，并且成本也会增加，因此商家往往不会过度添加鸡蛋成分。
如果是追求纯粹的鸡蛋的营养价值，鸡蛋挂面并不是更好的选择。挂面的营养价值主要来自面粉本身，而不是添加的鸡蛋成分。所以，如果您喜欢鸡蛋挂面的味道，可以购买，但想要它补充营养，我看还是算了吧。
2：蔬菜挂面，蔬菜挂面在 *** 过程中经历了打汁、和面、干燥等步骤，这些过程可能导致其中的维生素和其他营养物质大部分损失。由于维生素对人体健康非常重要，购买蔬菜挂面无法满足蔬菜的营养需求。
再就是，为了增加蔬菜挂面的口感和味道，制造商可能会添加人工香料、调味料和其他添加剂。这些添加物可能会对健康产生负面影响。相对于普通挂面而言，蔬菜挂面往往价格更高。
虽然蔬菜挂面可以提供一些蔬菜的味道和质感，但由于其中的营养损失和其他潜在问题，它并不是更佳的蔬菜摄入方式。为了获得充足的营养，建议选择新鲜的蔬菜作为食材来增加营养。
3：带“精”字的绿豆挂面。如果绿豆挂面的配料表中含有“绿豆精粉”或“精制绿豆粉”，那么这样的挂面确实不建议购买。
添加了“精”字的绿豆粉经过磨制过程，往往会导致大部分维生素和矿物质的丢失。这是因为加工过程中的高温和长时间处理可能会破坏绿豆中的营养成分。因此，这样的绿豆挂面在营养价值上可能不如未经加工的绿豆。
此外，有些所谓的绿豆挂面在配料表中并没有明确列出绿豆作为成分，这就更不推荐购买了。这意味着这样的绿豆挂面可能并未真正添加绿豆，而是使用了其他成分来模拟绿豆的味道和颜色。这样的产品可能无法提供绿豆本身所具备的营养价值。
4：含有碳酸钙的挂面。碳酸钙是一种常见的无机盐，主要作为增强面条的弹性和咬劲的添加剂。然而，碳酸钙并不是人体必需的营养物质，因此其添加对于提供面条的营养价值几乎没有贡献。
尽管碳酸钙本身并不会对健康产生负面影响，但过量摄入碳酸钙可能会导致某些人群出现胃部不适或钙代谢失衡的问题。特别是对于那些已经摄入足够钙质的人来说，额外摄入碳酸钙可能不利于身体的健康平衡。
有些挂面产品可能宣称含有碳酸钙，将其作为产品的卖点之一。然而，从营养角度来看，添加碳酸钙对于面条并没有多大意义，这种宣传可能是一种市场手段，而非真正的营养增值。
5：营养强化挂面。营养强化挂面通常在配料中添加了食品营养强化剂，旨在增加其中的营养成分，如钙、铁、锌等。
然而，对于一般饮食已经相对均衡的消费者来说，选择营养强化挂面可能并不必要。这是因为在日常饮食中，我们已经通过摄入各种食物获得了足够的营养素，如钙、铁和锌等。如果我们的饮食已经满足了这些营养素的需要，选择营养强化挂面并不会带来明显的功效，而且其价格相对较高。
当然，对于一些特定人群，如缺乏特定营养素的人、特殊营养需求的人或特殊阶段的人（如孕妇、哺乳期妇女、老年人等），营养强化挂面可能有其适用性。在这种情况下，选择标明具体添加量的营养强化挂面，并根据个人需求购买，可能会更为合适。
生活中，如何正确的选购合适的挂面呢？
1：阅读配料表，仔细阅读挂面的配料表是非常重要的。避免购买添加了人工色素、调味剂、防腐剂等不必要添加物的挂面。选择清单上仅列出简单、天然成分的产品。
2：选择原味挂面，对于追求营养均衡的消费者来说，原味挂面通常是较好的选择。它们通常不含额外的添加剂和调味料，有助于保持面条的自然口感和营养价值。
3：选购低盐的挂面，也是一个很重要的考虑因素。高盐饮食与高血压等健康问题有关，因此选择低盐的食品有助于维持健康。在选购挂面时，可以留意产品包装上的盐含量信息。挂面的盐含量通常以每100克或每份食物的克数表示，你可以选择较低盐含量的产品。
好了，今天文章就分享到这儿，如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，欢迎在评论区留言，小简和您一起探讨！人生是一场荒芜孤独的旅行，冷暖自知，苦乐在心，照顾好自己哦……
孕期食谱：90后营养师宝爸为怀孕老婆做过的280道菜品（二）我是一名90后准爸爸，老婆怀孕至今一直是我照顾她饮食，现在老婆怀孕23周，我现在把我亲手为老婆做过的菜整理成菜品，供大家参考。
前天发过一篇https://www.toutiao.com/i6697122188044009996/，很受大家喜爱，文章有800多的收藏，600多次的转发，因此决定将做过的菜继续整理并发出来。
由启梦宝贝进行整理编辑，首发于今日头条平台，欢迎大家随时交流、分享、收藏！
第二部分：孕早期食谱（27道）
火腿沙拉
火腿沙拉
材料：
火腿肠150克，鸡蛋2个，胡萝ト、黄瓜各50克。
调料：
沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。
步骤：
1.将胡萝卜洗净，蒸熟，切丁；黄瓜洗净，切丁；火腿肠切丁；鸡蛋煮熟，取蛋白，切丁，备用。
2.将胡萝ト丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中，加入沙拉酱、盐、胡椒粉，拌匀即可。
糖醋莴笋
糖醋莴笋
材料：
嫩莴笋100克。
调料：
醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。
步骤：
1.将莴笋去根，去皮，洗净，切滚刀块，焯水，捞出沥干，加盐拌匀，晾凉，备用。
2.将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内，调成糖醋汁，倒入莴笋中腌渍入味，装盘即可。
宝爸说：
新鲜的莴笋茎长粗大，肉质细嫩，多汁新鲜，没有枯叶和空心等现象。
扒银耳
扒银耳
材料：
银耳1500克、豆苗50克。
调料：盐、香油各适量。
步骤：
1。将银耳泡发，去蒂，洗浄，撕小朵，焯水后沥干；豆苗洗浄，焯水后沥干，备用。
2。锅置火上，放入适量清水，加入盐、银耳煮沸，捞出盛入碗内过凉，撒上豆苗，加入盐拌匀，淋上香油即可。
宝爸说:
银耳能增强机体抗辐射的能力，促进骨髓的造血功能。
三色蜇丝
三色蜇丝
材料
海蜇皮200克，红椒、青椒
各1个
调料
盐、白糖、姜、香油各适量
步骤：
1。将海蜇皮洗浄，切细丝，用温水略浸泡，沥干红椒、青椒、姜分别洗净，切丝，备用。
2。将海蜇丝放入盘中，加入盐、白糖、香油、红椒丝、青椒丝拌匀，最后撒上姜丝即可。
宝爸说：
海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其是孕妇身体所需的碘含量丰富。
黄瓜拌粉皮材料
黄瓜拌粉皮
材料
粉皮200克、黄瓜50克。
调料
蒜末、香油适量，芝麻酱20克，生抽5克，盐3克，各适量。
步骤
1.将粉皮洗净，焯水，晾凉，切细丝；黄瓜洗净，切丝；芝麻酱用温水调成芝麻酱糊；大蒜去皮洗净，捣成泥，备用。
2.将黄瓜丝与粉皮丝一起放在盘中，放入芝麻酱糊、蒜泥、生抽，淋上香油拌匀即可。
宝爸说：
黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，适合孕期有妊娠糖尿病症状的孕妇食用。
海米海带丝
海米海带丝
材料
海带丝200克、海米40克
调料
姜丝、料酒、酱油、香油各适量。
步骤
1.将海米洗净，入蒸锅隔水蒸至柔软，取出；海带丝洗净，焯水，捞出沥干，加入料
酒腌渍片刻，备用。
2.海带丝放入盘中，放入姜丝、海米，加入酱油，淋上香油拌匀即可。
宝爸说
海米和海带属于海产品，多吃对胎儿的大脑发育有很好的作用。
肉炒三丝
肉炒三丝
材料
猪瘦肉250克、胡萝ト100克、豆腐皮50克、水发香菇30克。
调料
葱花、姜末、盐、植物油各适量。
步骤
1.将猪肉洗浄，切丝；胡萝ト、豆腐皮、水发香菇分别洗净，切丝，备用
2.锅置火上，倒油烧热，放肉丝滑油后捞出。
3.锅置火上，倒油烧热，放入葱花、姜末爆出香味，放入胡萝ト丝，大火翻炒，放入豆腐皮丝、香菇丝继续翻炒3分钟左右，放入肉丝，加入盐调味即可。
鱼香排骨
鱼香排骨
材料
小排骨500克
调料
泡红辣椒、葱末、蒜末、姜丝适量，水淀粉20克，盐5克，生抽10克、料酒10克、陈醋20克、白糖10克、番茄酱10克，（调料调成料汁备用）植物油适量.
步骤
1.将排骨洗净，利小块，用盐腌渍15分钟，裏上淀粉，用油炸透，捞出，沥油，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入姜丝、蒜末煸香，加入泡红辣椒放入排骨翻炒，加入料汁翻炒入味，熟后收汁、撒上葱末即可。
猪蹄香菇炖豆腐
猪蹄香菇炖豆腐
材料
猪蹄400克、豆腐50克、鲜香菇30克。
调料
姜片、料酒、盐各适量。
步骤
1.将猪蹄洗净，焯水，捞出过凉，备用；豆腐洗净，切块；鮮香菇洗净，一切两半，备用
2.锅置火上，放入适量清水，放入猪蹄，大火烧沸后小火炖半小时，再放入香菇、豆腐一起炖煮，加入料酒、姜片，煮至猪蹄熟烂，加入少许盐调味即可。
宝爸说
豆下锅前，先在沸水中浸泡10分钟，便可除去西水味，这样处理过系制出的豆腐口感好，味道香。
芹菜拌肚丝
芹菜肚丝
材料
熟猪肚200克、芹菜100克。
调料
盐、大蒜、香油各适量。
步骤
将芹菜去叶，洗净，切段，焯水，熟猪肚反复用水洗净，切丝；大蒜去皮，洗净，捣成泥，备用。
2.将芹菜段、猪肚丝放入盘中，加入盐、蒜泥、香油拌匀即可。
宝爸说
芹菜有平肝降压、安神镇静的作用，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。
胡萝卜炖牛腩
胡萝卜炖牛腩
材料
牛腩300克、胡萝ト100克。
调料
料酒、葱段、姜片、盐、清汤各适量。
步骤
1。将牛腩洗浄，切块，焯水，捞出，沥干，备用；胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，备用。
2。锅置火上，倒入适量清汤，放入牛腩块、料酒、姜片、葱段煮沸，开锅后用小火焖煮20分钟，放入胡萝ト块煮1小时，加入盐调味即可。
宝爸说
牛腩是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，黄牛的新鲜牛腩为更好。
番茄烧牛肉
番茄烧牛肉
材料
牛肉200克、番茄150克。
调料
酱油、白糖、盐、葱花、姜未、料酒、植物油各适量。
步骤
1.将牛肉洗浄，切方块；番茄洗净，用沸水焯烫去外皮，切块，备用
2.锅置火上，倒油烧热，放入牛肉块、酱油炒至变色，放入姜末、白糖、盐、料酒略炒，加水浸过牛肉块，煮沸后加入番茄块，用小火炖至牛肉熟烂，撒上葱花即可。
宝爸说
番茄中的番茄红素，需要加热，并且有油的辅助，才能被人体充分吸收。
栗子煲鸡翅
材料
鸡翅150克、板栗80克、鲜香菇2朵
调料
葱段、姜片、盐、料酒各适量
步骤
1.将鸡翅洗净，焯水，捞出沥干；板栗去壳及内皮，洗净；鲜香菇洗浄，去蒂，切片，备用。
2.沙锅置火上，倒入适量清水，放入鸡翅、板栗煮沸，撒去浮沫，加入香菇片、葱段、姜片煮沸，改用小火炖约40分钟，加入盐、料酒调味即可。
宝爸说
板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。
干煎带鱼
材料
带鱼1条
调料
植物油、面粉、葱丝、姜片、蒜片、盐、酱油、醋各适量。
步骤
1．带鱼去头、内脏，洗净，切段，沥干，备用。
2．锅内放油，烧至七成热，带鱼裹面粉过油炸至金黄色捞出。
3．锅内留底油，放入葱丝、姜片、蒜片炒香，然后放入带鱼段，加入盐、酱油、醋焖烧，烧熟后出锅即可。
宝爸说
带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富。每100克带鱼中含蛋白质18.4克、脂肪4.6克，矿物质含量也很丰富。中医学认为，带鱼能和中开胃、暖胃补虚，是孕妇的理想食品。
清炖鲫鱼
清炖鲫鱼
材料
鯽鱼500克、干香菇25克。
调料
香菜末、葱未、姜末、植物油、盐、鸡精各适量。
步骤
1.将鲫鱼去鳃、内脏、鳞，洗净；干香菇泡发，洗净，切丝。
2.锅置火上，倒油烧热，放入鯽鱼煎至两面微黄，放入葱末、姜末略炒，放入香菇丝，倒入适量清水，炖至汤奶白，加入盐、鸡精，撒入香菜末即可
宝爸说
鲫鱼所含蛋白质质优、齐全，而且易被人体吸收，是孕妈妈良好的蛋白质来源。
黑木耳清蒸鲳鱼
黑木耳清蒸鲳鱼
材料
鲳鱼500克、水发黑木耳50克。
调料
料酒、盐、姜片、蒜片、香油、香葱段、胡椒粉各适量。
步骤
1。将鲳鱼去鳃、鳞、内脏，洗净，焯水，捞出；水发黑木耳洗净，撕小片，备用。
2.蒸锅置火上，将鲳鱼、姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、盐、黑木耳片放入碗中，上笼蒸20分钟，淋上香油，撒上香葱段即可
宝爸说
鲳鱼肉厚、刺少，胆固醇含量也低于所有的动物性食品。孕妈妈常食用，不仅营养丰富而且体重也不会增长过快。
海米炝芹菜
海米炝芹菜
材料
嫩芹菜300克、海米20克。
调料
盐、料酒、花椒、姜丝、植物油各适量。
步骤
1.将海米泡好，洗净，芹菜去根、叶，洗净，切段，焯水，沥干，撤上海米、姜丝，放入盐、料酒拌匀，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入花椒，炸出香味，捞出，将油浇在芹菜上，拌匀稍闷即可。
宝爸说
烹调实心芹菜，切丝、切段均适宜，而空心芹菜不宜切丝，只能加工成段，否则容易从中断裂、翻卷不成形，影响菜品的美观。
韭菜炒虾仁
韭菜炒虾仁
材料
虾仁300克、嫩韭菜150克。
调料
植物油、香油、酱油、盐、料酒、葱丝、姜丝、高汤各适量。
步骤
1.将虾仁去沙线，洗净，沥干；将韭菜择洗干净，切段，备用
2.锅置火上，倒油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅，放入虾仁煸炒，烹入料酒，加入酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜段，大火炒2分钟，淋入香油炒匀即可。
宝爸说
韭菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C及钙磷、铁等多种营养素，能很好地补充准妈妈在孕期所需要的营养。
虾皮烧冬瓜
虾皮烧冬瓜
材料
冬瓜300克、虾皮30克。
调料
植物油、盐各适量。
步骤
1.将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切小块，备用；虾皮洗浄，备用。
2。锅置火上，倒油烧热，放入冬瓜块翻炒，加入虾皮、盐，加入少量清水，搅匀，盖上锅盖，烧透入味即可。
蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜
材料
油麦菜200克。
调料
葱未、蒜末、盐、植物油各适量。
步骤
1.将油麦菜洗净，切段，沥水，备用。
2.锅置火上，倒油烧至四成热，放入葱末、蒜末，炒出香味，放入油麦菜炒至断生，加入盐翻炒均匀即可。
宝爸说：
孕期多吃些蒜，可以杀菌去毒，对预防准妈妈患病有好处。
菠菜面筋肉片
菠菜面筋肉片
材料
猪肉200克、油面筋50克、波菜100克。
调料
植物油、善油、料酒、水淀粉、白糖、盐，葱末、姜末、干红辣椒各适量。
步骤
1。将猪肉洗净，切薄片，拌入水淀粉、盐上浆；菠菜择洗干浄，切小段；面筋洗净切小块，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入肉片滑油，捞出，备用。
3.锅置火上，倒油烧热，放入葱未、姜末、干红辣椒炒香，放入肉片、酱油、料酒、盐、白糖翻炒，放入波菜段、面筋块，煸炒至熟即可
烧豆腐丸子
烧豆腐丸子
材料
豆腐250克、猪肉100克、猪肉末50克、海带丝200克。
调料
盐、淀粉、姜末、葱末、植物油各适量。
步骤
1.将豆腐洗浄，捣碎，加入猪肉末、姜末、盐、淀粉搅拌均匀，做成大丸子；猪肉洗净，切块，备用。
2.锅置火上，倒油烧至五成热，放入丸子，炸至金黄色，备用。
3汤锅置火上，放入清水、海带丝、猪肉块炖煮30分钟，再放入豆腐丸子，用小火再炖5分钟，撒上葱末即可。
黑木耳炒圆白菜
材料
圆白菜300克、水发黑木耳50克。
调料
植物油、葱丝、姜丝、盐、酱油、醋、白糖、水淀粉、香油各适量
步骤
1。将水发黑木耳择洗干净，撕小片；圆白菜洗净，去老叶，撕小片，沥干，备用。
2.锅置火上，倒油烧至七成热，放入葱丝、姜丝煸炒，放入圆白菜、黑木耳翻炒加入酱油、醋、盐、白糖翻炒，用水淀粉勾芡，淋上香油即可
蜜汁豆干
蜜汁豆干
材料
五香豆干600克。
调料
植物油、冰糖、大料、酱油各适量。
步骤
1.将五香豆干洗净，切斜块，备用。
2.锅置火上，倒入植物油、酱油、大料冰糖，用中火意成蜜汁，放入五香豆干稍拌下，加水用中火煮沸，再改小火，搅拌至汤煮干，盛盘即可。
宝爸说
豆干含有丰富的蛋白质、钙和维生素，能及时补充孕妈妈在孕期流失的钙质。
红枣糕
红枣糕
材料
红枣350克，枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克，糙米、慧米各50克，面粉适量
调料
红糖适量。
步骤
1.将枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、惹米、红枣、核桃仁分别洗净，在盆中加面粉、红糖、少许水，搅拌均匀，备用。
2。蒸锅置火上，放入适量清水煮沸，放入搅拌均匀的材料蒸20分钟，再闷10分钟将蒸好的食物放入模具中，用松子仁在上面排列出图案，待冷却后倒出，切片即可
鸡汤面
鸡汤面
材料
熟鸡肉500克、面条250克。
调料
盐、鸡汤各适量。
步骤
1.把熟鸡肉切成块，备用。
2.锅置火上，放入熟鸡肉块、鸡汤，用中火煮8分钟，下入面条煮熟，加盐调好味即可。
宝爸说
面条能补充孕妇身体所需的糖类，鸡汤营养丰富，可以预防和緩解感冒症状。
葱油虾仁面
葱油虾仁面
材料
面条100克、虹虾仁10克。
调料
葱花、植物油、酱油、白糖、盐各适量。
步骤
1.将虾仁去除沙线，洗净，切末，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入葱花炝锅，加入虾仁未翻炒，加入酱油、白糖略炒，盛出，备用。
3。汤锅置火上，放入适量清水，下入面条煮好，捞出，放入碗内，加入虾仁、盐，拌匀即可。
乌鸡糯米葱白粥
乌鸡糯米葱白粥
材料
乌鸡腿1只、圆糯米200克。
调料
葱丝、盐各适量
步骤
1.将乌鸡腿洗净，剁块，沥干，备用
2.锅置火上，放入适量清水，放入乌鸡腿块，用大火煮沸，转小火煮15分钟，放入圆糯
米继续煮，煮沸后转小火，待糯米熟时放入葱丝、盐调味即可。
温馨小提示
与一般鸡肉相比，乌鸡所含的蛋白质、维生素及矿物质更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，体质较差的孕妈妈非常适宜食用。
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