昨天是正月十五，北方人的习惯是吃饺子，在家包胡萝卜羊肉馅的，结果是我把面和多了，余下了一小块。
媳妇嘟囔道：“岁数大了，眼花了，怎么比例还搭配不好了。”
我狡辩说：“十五的饺子十六面，明儿给你擀面条吃。”
“我怎么没听说过？”
“歌里都唱过。”
媳妇喃喃道“我怎么只听过十五的月亮十六圆？没听过你说的那句呀。”
说实话，我也没听过。老夫老妻过了半辈子了，我自是晓得俩人在一起，没必要事事较真，用玩笑话化解媳妇的唠叨，是我总结的一个生活法宝。
早上起来，看冰箱还有一些雪菜，拿出一块肉，做一道雪菜肉丝面。
北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭，唯有这个雪菜肉丝面却是南方人的专利。江浙一带的雪菜肉丝面，应该是首屈一指，也是做得最有味道的。南北方的面条没有什么差异，区别就在于配菜的种类和做法。
北方人喜欢吃捞面，也就是煮好的面条从锅中捞出，没有汤水。北方人将配菜称之为卤。像什么炸酱卤，茄子肉丁卤，西红柿鸡蛋卤等。称这些烧制的配菜为卤，主要是这些卤是必须有汤汁的。没有汤汁的菜肴，是万万不可做面条配菜的，捞出的面在吃的过程中，它会有一些膨胀，如果没有汤汁，吃起来会觉得非常干硬，口感甚差。到了夏天，有时做得更加简单，煮好的面条过凉水后，捞入碗中，活好的麻酱浇上去，切几刀黄瓜丝，码在上面，喷香儿的麻酱面就这样齐活了。
南方人更多 *** 的是汤面，这个汤可以是清水，当然更好的是用高汤调制，越是简单的面，这个汤就越讲究，比如上海的阳春面，除了汤就是面，没有配菜，汤的调制，就需下一番功夫了。南方人管烧好的配菜叫做浇头，这个叫法比较形象，就是把烧好的菜浇在煮好的面条上面。像什么鳝丝面，肉圆面，大排面，大肉面等，罗列下来也有几十种，远比北方的配菜丰富。
浙江杭州有名的“奎元馆”，是一家以面条为主的老字号，据说是清同治六年(1867年)创办的，算起来也有一百多年的历史了。比较有特色的饭菜是虾爆鳝面和“片儿川”，这个“片儿川”可称之为高级版的雪菜肉丝面了。从名字上说，“片儿川”很容易让人想起笋片的，似乎是雪菜可有可无，但吃过杭州“奎元馆”的“片儿川”，都会体会到雪菜的重要性。“片儿川”的浇头主材有倒笃菜（雪菜）、笋片、瘦肉片。笋片口感清脆，自身没有什么味道。猪肉的作用毋须讳言，飘香四溢是它的拿手。腌制的雪菜在此浇头中却起到了点睛之笔的作用，用量的多少最为考究，多一勺，就会遮盖浇头的香味，少一勺，就让人食之寡淡。其中的奥秘，是一个厨师经过多年摸索才有可能把握的。
浙江的雪菜肉丝面在宁波，温州，绍兴等地也非常盛行，在当地面馆是必不可少的，如果说最受当地人欢迎的，就是海鲜面和雪菜肉丝面了。据说，宁波卖这个雪菜肉丝面，还闹过笑话。一个外地人到饭店吃饭，点了一个“咸鸡肉丝面”，面条上来以后，翻来倒去也找不见鸡肉，便找老板给一个说法，老板哭笑不得，耐心得给他解释到，“雪菜”在宁波被称之为“咸鸡”，“咸鸡肉丝面”就是“雪菜肉丝面”。
江苏的雪菜肉丝面，虽不及浙江的历史悠久，但让雪菜肉丝面扬名天下，为世人所认可，江苏可以说是可圈可点，功不可没。上世纪八十年代，方便面异军突起，横行天下，其中以雪菜肉丝面为主打的方便面，就是来自江苏无锡的中萃食品有限公司。“中萃面，面对面的爱”，是一句朗朗上口的广告词，至今还会让人记忆犹新。中萃面在当时红极一时，其中的功劳自然离不开雪菜肉丝面，可以说正是因为这个面，才使得中萃面脱颖而出，风光无限。只是令人惋惜的是这家企业因经营不善，后来销声匿迹，不知去向。
江苏的各个地区，无论苏北苏南，随便进一个饭店，坐下来，点一个雪菜肉丝面，店家大都可以满足你的要求。许是江苏人的面食比浙江人多一些，这个雪菜肉丝面也更普及一些。江苏的面条烹制有北方的一些影子，做的味道好一些应该是炒面和凉面，这个带汤水的雪菜肉丝面，虽不缺失，但吃起来的味道无法让人惊艳。
说到雪菜肉丝面，万万不可漏掉上海这个地方，虽不能与江浙拼什么历史和传承，但最让人称道的，即是上海的雪菜肉丝面。
上世纪八十年代和九十年代，我因为工作原因，经常去江浙一带出差，当地的美食也品尝了不少。论起雪菜肉丝面，尤以上海面馆的烹饪水平更高。上海的面馆大都开在弄堂里面，像个样的街道难觅其踪影。初到上海，走进一家面馆，让人最惊讶的是，这里的浇头有十几种，玲琅满目，各式各样。贵一些的有鳝丝面，大肠面，大排面等，便宜一些的有香干肉丝面，雪菜肉丝面，葱油面（阳春面）。那时候的价格更高的也就是三、四元一碗，便宜的一般在一元左右，葱油面更低，六毛钱一碗。面馆的面积都不大，有的甚至是街旁的一个铁皮房中，环境可以说是上海饭店中最差的，用时下的称呼“苍蝇馆子”形容，是比较贴切的。面馆的环境虽简陋，但就餐的人却络绎不绝，挤到门口端着碗吃的，在每一家面馆都可能看到。从这点就可以看出，食客更看重饭菜的可口，环境也是可以将就了。
上海人的排场和面子远比其他地方人讲究，但我很长一段时间没有理解，他们在众多浇头的面条中，为何把阳春面排在一把手的地位，雪菜肉丝面排在第二，这恰恰是价格更低的两种面，很没面子的事情，但他们却无所顾忌，人前人后，不厌其烦地宣传这两个是他们的专属，是他们本帮菜中的代表。
我有一好友，姓武。但不知为何，他在“武”的方面没有看到武二郎的影子，“文”却技高一筹，上知天文，下晓地理，也颇好美食。一日，与他相遇，提及此事，他的回答不一定全对，但也让我茅塞顿开。下面是他的解惑答疑，简略记录如下：
武：“你知道上海还有一个称谓吗？”
我：“沪”
“嗯，没错，我说得是时下一个称谓，大家管他叫‘魔都’。这个名字起得好，我想应该是上海人自己起的。‘成都’是天生丽质，不可比拟，这个名字据说有两千年的历史了。北京叫‘首都’，那是无可比肩的。有点历史的城市，比如西安，南京等，都称之为几朝‘古都’。上海没有太久远的历史，自 *** 战争以后，1843年上海开埠以后，上海才开始迈向了成为世界级大都会的历程。算起来还不到200年的历史。随便拎出来一个古都，都让他自惭形秽。怎么办？上海人的优点就是精明，脑瓜灵光。把全国一些城市都命名一些名字，这个都，那个都的，我们石家庄被命名什么？”
“这个我听过，叫‘雾都’”
“想什么啦，人家叫咱‘污都’，是发一声的。接着说‘魔都’吧，这个魔，有两个解释，一说是魔鬼一样的城市，还有说是魔幻般的城市。我更接受第二种解释，更确切说应该是一个魔术般的城市。什么外来事物到了这里都会有着魔术一样的变化。就说这个雪菜肉丝面吧，应该是比上海的历史都久远吧，听说宁波鄞县有个雪菜博物馆，虽然我没去过，肯定有文字可以考证，雪菜应该是鄞县人最早腌制的，这么推算，雪菜肉丝面应该是属于浙菜系，浙菜是属于我们的八大菜系，八大菜系里面没有上海本帮菜，八大菜系形成的时间，与上海刚开始走向城市化的时间是一致的。他本身就是一个移民城市，百分子八十是江浙移民，苏菜和浙菜都属于八大菜系之一。上海的烹饪水平应该是技高一筹，因为出身名望家族，有爹妈的传承，无可厚非。好了，不扯太远。虽说是宁波最早腌制雪菜，但不一定是宁波人最早创造的雪菜肉丝面，更何况这个普通的再不能普通的一道民间饭菜，谁又可以说清楚呢。上海人把这个据为己有，你还真不能说出什么？他不像东坡肉，狮子头那些名菜有史可查，这个真没法考证。更何况，你也认为人家做的雪菜肉丝面好吃，有什么理由反驳呢？再说最后一个题外话，你是不是觉得上海的街名很霸道。没有一个城市像他一样，把全国的省市名字拿来以后，在自己的城市命名为一条街道。但人家的解释是海纳百川，是一种包容，这一下就高大上了，所以，什么事情到了这个地方都会像魔术一样的变化，我们的一个省会，在他们那里变成了一个小巷，叫石门路。把雪菜肉丝面变成本帮菜，也不足为奇。”
上海在意历史和传承，情有可原，毕竟是本身所稀缺的，一个雪菜肉丝面算做自己的本帮菜，可以理解。泡菜是韩国人的更爱，说是本民族的特产，也是泡菜的发源地，东北人略有不悦，但也只是口水之战，无伤大雅。有媒体报道，日韩关于汉字的来源，争得面红耳赤，这就有些贻笑大方了，中国人似乎不屑与此，感觉这个国际玩笑开得有点大了，多少有点扯。
媳妇说我做的雪菜肉丝面味道不错，不仅浇头的口感很鲜，而且面条是手擀的，吃起来远胜于机制面。我非常欣慰，想，无论谁是雪菜肉丝面的创作者，我可以学以致用，品尝异域的美味，足矣。
至于雪菜肉丝面的来历，不过是茶余饭后的消遣，抬杠用的资料。记得有人说过，历史这玩意，就是用来扯皮的。
来碗“榨菜肉丝面”榨菜是一道人见人爱的美味的小菜。若是加点香油和少许香菜拌匀，更是绝美。无论是佐稀饭，米饭，面条，还是夹馒头，都是不错的选择，如果再切点肉丝，翻炒成菜，更是香嫩爽脆，百吃不厌。
在我国榨菜的产地非常广，四川、浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等地皆有生产。我是川人，自然是与在中国食品界有着独占鳌头一霸的涪陵榨菜，结下深深地情缘。
榨菜以其随和的性格，与各式各样的荤、素菜搭配，为人们的餐桌供献了多种美味。如：榨菜炒肉丝、榨菜肉丝面、榨菜肉丝米粉、榨菜肉丝豆腐汤、青椒榨菜肉丝、肉片炒榨菜、土豆榨菜肉片、榨菜炒鸡丝、榨菜炒苦瓜、双椒榨菜丝、榨菜螺蛳肉炖蛋、榨菜炖排骨、榨菜肉丁、榨菜拌月饼、榨菜炒香干、鲜榨菜拌海带、榨菜淋鱼、香辣榨菜炒豆干、韭菜榨菜饼、榨菜炒蛋、榨菜蛋炒饭、等等，等等，多不胜数。只要你能想到的食材，都可以拿来与之配搭。
“榨菜肉丝面” 是一道倍受青睐的平民美食。可以说我的家乡— 成都的家家户户都与它有缘，虽然每家每户的口味不完全相同。但鲜、香、嫩、脆 的榨菜 与嫩滑的里肌肉巧妙配搭成菜，香到入魂，令人垂咽。
我家的榨菜肉丝面更讲究料与面的配比，面料与面条平分“天下”。因为我觉得面料扎实的“榨菜肉丝面”，每一口都有满满的榨菜和肉丝香味，更能让自己在品食中尽享美味的乐趣。
“榨菜肉丝面”的做法十分简单，只要有面条、肉丝、榨菜这3种食材就可以了。其中面条筋道、肉丝香浓、榨菜爽脆的特点迎合了东西南北人的胃口。
原料：
鲜面条（也可以用挂面、方便面、手擀面、拉面等）、瘦肉、榨菜、姜、葱、香菜、料酒、酱油、淀粉、芝麻油、食用油。
做法：
1、里脊肉切丝，拌入淀粉、料酒、酱油腌制，榨菜切丝后先用水泡除咸味。姜切丝，葱、香菜切葱花；
2、煮锅盛适量水烧开，放入面条煮熟至熟，捞出；
3、 烧水煮面同时，炒锅放置另一火上，倒油，油烧至八成时，将肉丝倒入划散，放姜丝，翻炒至变白色出香味时，铲出待用；
4、原锅留油烧热，放入榨菜略炒，倒入肉丝，炒匀后盛出，
5、将调味料放面碗内，盛入面条，浇上榨菜肉丝，滴少许香油，撒葱花、香菜末即可。
6、喜欢吃辣的，可以加入适量的红油辣椒，拌匀即可。
前言
五岳归来不看山， 黄山 归来不看岳。
谈及 黄山 ，可以说“无人不知，无人不晓”，登顶 黄山 也是许多人不变的情怀。但其实， 黄山 ，不止是 黄山 。因为它既是一座山的名字，也是一座城的名字。
来到 黄山 ，除了“爬 黄山 ”，还可以——
走近画里 江南 ，于烟雨迷蒙之间，邂逅千年传统村落，如此，才知道何谓“一生痴绝处，无梦到 徽州 ”；
黄山
在优美宁静的东 黄山 度假区，漫步“ 安徽 小 上海 ”，走近上世纪的古老茶园厂，探寻 黄山 毛峰的秘密；
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
在被誉为“ 黄山 情侣”、“中华翡翠”的太 平湖 ，乘船看青山起伏连绵，碧波风姿绰约，岛屿散落如珠；
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
在 黄山 脚下的翡翠谷体验“山有情、水亦有情”，打卡《卧虎藏龙》飞瀑踏波；
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
在大坪山生态茶园，背起小背篓，体验一茶一叶采茶忙；
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
在 中国 十 大名 茶──太平猴魁发源地猴坑村探寻猴魁茶山，品味“绿茶茶王”的香醇绵和；
猴坑村
猴坑村
在 黄山 北大门的芙蓉谷景区，竹林漫步，看小瀑垂悬，流玉飞珠；
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
登名山，访翠湖，探幽谷，赏飞瀑，品徽菜，转古村……四月的春天，关于 黄山 的N种玩法，尽在此文。
行程安排
DAY1:出发地-九龙瀑
DAY2: 黄山 风景区1日游
DAY3:翡翠谷-大坪山生态茶园-三姐人家-东 黄山 度假区-西潭古村
DAY4:猴坑村-轮渡村-洞天湾-新华乡雷笋
DAY5: 永丰 村-太 平湖 风景区-谭家大院
DAY6:芙蓉谷- 崔自强面馆探店-途居露营地-郭村
交通
1、 飞机
作为 安徽 旅游资源最集中的城市，到达 黄山 市的交通十分便利。 黄山 机场已开通 北京 、 广州 、 深圳 、 昆明 、 大连 、 重庆 、 温州 、 西安 、 厦门 、 石家庄 、 珠海 等17个城市的直达航线。从 黄山 屯溪机场到 黄山 风景区脚下的汤口镇约需1小时。
TIPS: 目前 黄山 屯溪机场只有往返 黄山 市区的机场大巴，并没有开通往返 黄山 风景区的机场巴士，只能通过打车前往。或者打车到距机场7km的 黄山 汽车客运总站，乘坐前往 黄山 风景区的班车（1小时一班，票价30元）。
参考班次：
2、 高铁
黄山 有两个火车站： 黄山 站（普速）、 黄山 北站，其中高铁都是到达 黄山 北站，从 黄山 北出站后，右转就是旅游客运中心，有前往 黄山 风景区、西递、宏村、 黟县 等地的班车（8:30-18:00，约10-30分钟一班，票价30元）。
参考班次：
DAY1：苏州-黄山
从 苏州 出发一路前往 黄山 ，全程约5小时，到达后饥肠辘辘的我们，到达后的之一件事当然是——干饭！
1、小厨王口福徽菜
为了方便，就选择了酒店旁边的小厨王徽菜， 大名 鼎鼎的臭鳜鱼、毛豆腐、 黄山 一蕨当然是必点菜。臭鳜鱼香鲜柔嫩，咸香四溢。
小厨王徽菜
毛豆腐毛是 安徽 驰名中外的素食佳肴，油煎后，佐以各色调料烩烧而成，上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口。
小厨王徽菜
“ 黄山 不能不爬， 黄山 一蕨不能不吃”！蕨菜在 黄山 享有盛名，春天来 黄山 当然一定要尝试一下~这里说的“ 黄山 一蕨”就是火腿炒蕨菜，口感爽滑脆嫩，得到了我们的一致好评！
小厨王徽菜
2、九龙瀑
下午到达后之一站，选择了到汤口镇上的九龙瀑走一走，浅浅锻炼一下，就当为明天的爬 黄山 做一下准备~
级别：AAAA
门票：门市价85元，网上预订60元
开放时间：8:00-17:00
游玩时间：3小时
黄山
九龙瀑是 黄山 之一大瀑，景区有“三奇”：<一奇> 全长600米，落差300米，一瀑九折，一折一潭，形成九瀑九潭的壮丽奇观; <二奇> 拥有 皖南 少见的冰川遗迹，地质结构奇特；<三奇> 黄山 五绝：峰石松云水，这里都有，别具风采。
黄山
黄山
黄山
黄山
黄山
黄山
TIPS：九龙瀑在夏季盛水期会更壮观哦~景区就在 黄山 脚下，看似不大，不过对于体力也是不小的挑战，如果第二天要上山，建议今天下午浅浅游玩一下，当做为第二天爬山热身
DAY2：黄山风景区
级别：AAAAA
门票：单门票190元，门票+云谷上玉屏下360元（索道单独购买的话，玉屏单程90元，云谷和太平单程80元）门票需要提前网上预约
开放时间：7:00-17:00
游玩时间：6-7小时
黄山风景区
很不巧的是，在我们来 黄山 时，云谷寺索道维修
，无法走常规的线路爬山，而我们又不想玉屏索道走回头路往返，还想去西海大峡谷，所以看了好多攻略后，综合酒店前台的意见，最终决定从北门的太平索道上山
。
大致路线是：
汤口镇→ 黄山 松谷站太平索道→西海大峡谷步行下→西海大峡谷小火车上→天海景区-鳌鱼峰-百步云梯-莲花峰-迎客松-玉屏索道-慈光阁- 黄山 南大门
黄山风景区
TIPS：
住汤口的话大部分酒店前台都有 黄山 风景区地图，前台也都会主动介绍 黄山 风景区玩法，所以即使来的时候什么攻略都没做也不用担心，有想咨询的都可以问酒店~而且有些还提供景区接驳车、导游等。
1、西海大峡谷
“不到大峡谷, 黄山 白辛苦”。从太平索道下来的之一站就是西海大峡谷，我们选择了比较轻松的走下去，然后乘坐小火车从谷底上到天海站（上行小火车100元/人，为了后面的行程保持有足够的体力，强烈建议乘坐）。
黄山风景区
黄山风景区
黄山风景区
黄山风景区
黄山风景区
黄山风景区
黄山 天气变化真的很大，上山时还是晴天，到了山顶一路却都是云遮雾绕
TIPS：
黄山 风景区1日游建议索道往返，因为索道到顶后，需要走的路还很长很长，即使索道往返对体力也是一个不小的挑战。如果不是经常户外锻炼的人，不太建议徒步上下山哦。
DAY3：翡翠谷-东黄山
1、翡翠谷
级别：AAAA
门票：门市价90元，网上预订60元
开放时间：6:30-18:30
游玩时间：2小时
黄山翡翠谷景区
翡翠谷是 黄山 脚下最长的一道峡谷，昵称“情人谷”，因1988年 上海 有36位青年男女到 黄山 游玩，邂逅于这条峡谷中而得名。
黄山翡翠谷景区
峡谷长达6华里，分布着一百多个形态各异、大小不同彩池，彩池随周围景色变幻、太阳角度及光线明暗的不同，或晶明或翠绿，变化万千，绚丽多彩，宛如一颗颗翡翠洒满谷中，故名翡翠谷。
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
《卧虎藏龙》中竹稍打斗、池边爱恋、飞瀑踏波等镜头也是拍摄于此地哦。
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
2、大坪山生态茶园
名山多名茶， 中国 十 大名 茶里， 安徽 独占其四： 黄山 毛峰、太平猴魁、 祁门 红茶、 六安 瓜片，春天来 黄山 ，除了欣赏湖光山色，必不能错过的一定还有那一杯春茶~
黄山翡翠谷景区
春天来 黄山 ，必然要品味一下 大名 鼎鼎的 黄山 毛峰。在翡翠谷内的大坪山生态茶园，满眼春色。一条条绿色丝带浓浓密密的伸展着，泛起了绿色波浪，飞流直下，把一座又一座山，装点成一幅幅绿意盎然的画卷。
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
每年清明前后，翡翠谷景区都会推出独特的采茶体验游，背上小背篓，在满园绿意中，亲手采下一株株 黄山 毛峰茶叶，也是一种别样体验~
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
黄山翡翠谷景区
3、三姐人家
午餐在去往东 黄山 的路上，在 安徽 省五星级农家乐——三姐人家用餐。据说这是 黄山 市更好吃的农家乐，本着慕名而来的心情专程打卡！
除了臭鳜鱼、笋炒肉等地道徽菜，这里还能吃到酸辣的 黄山 区名菜——红太阳，还有许多三姐家自制的辣椒酱、牛肉酱、鹿肉酱等。就两个字：地道！
4、东黄山度假区
级别：AAAA
门票：免费
开放时间：全天
游玩时间：2小时
东黄山旅游度假区
在古 徽州 ，见惯了白墙黑瓦的徽派建筑，藏在东 黄山 谭家桥镇，却有着成群的苏式建筑和大片城堡酒店，宽阔洁净的柏油路面，高大葱翠的 法国 梧桐，像是误入 上海 的某条街巷，这就是——东 黄山 度假区。上世纪六七十年代，数万名 上海 知青曾在这里“上山下乡”，留下了“ 安徽 小 上海 ”的美誉。
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
度假区本身面积不大，用大概1小时不到的时间慢慢闲逛，如果对采茶感兴趣，也可以在度假区入口左手侧的茶叶店内预订前往东 黄山 茶林场的茶叶体验游~
既可以在茶山上亲手采摘茶叶，也可以到茶叶 *** 工厂参观 黄山 毛峰的生产流程哦
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
5、西潭古村
除了古堡、茶林，距离度假区500米处就是拥有几百年历史西潭古村，村前的蒙家河波光水澈，浅渚竹林，青山相映，意犹未尽...
穿越村中的徽青古道，漫步在充满历史气息的小巷中，不一会儿一座红色的老房子出现在眼前，顾名思义叫红庙（又名“三圣殿”），屋旁的一棵五百年红豆杉陪伴着它的整个“青春”。
晚上入住东 黄山 度假区的古堡，做一回“公主”般的好梦~
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
东黄山旅游度假区
DAY4:猴坑村-轮渡村-洞天湾-新华雷笋
1、猴坑村
门票：免费
开放时间：全天
游玩时间：2-3小时
TIPS：猴坑村开采时间是每年谷雨前后，如果来得太早就只能看漫山茶园，品不到最新鲜的猴魁茶哦
猴坑村
春天来 黄山 ，最期待的除了爬 黄山 ，就是这一味太平猴魁了。猴坑村位于 黄山 区新明乡境内，是我国十 大名 茶之一的太平猴魁的发源地及核心产区，这里峰峦起伏、溪涧潺潺、气候湿润、温度适宜，而那“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的独特气候，更为茶树的生长提供了无与伦比的适宜环境，因此常有人说“离了猴坑，便无猴魁”。
猴坑村
猴坑村
猴坑村
猴坑村
猴坑村
猴坑村
2、徽州太太徽菜
从猴坑村到太 平湖 需要返回 黄山 区市区，在大众上找了家点评较高的徽菜馆，作为一个江浙胃，个人认证这是我在 黄山 吃过更好吃的徽菜！！不像在汤口吃的徽菜那么咸，重口，我们一行人都普遍认为这家更好吃
，关键是价格还很便宜！！7个人点了一大桌子才200出头
徽州太太
徽州太太
徽州太太
3、轮渡村
门票：免费
开放时间：全天
游玩时间：1-2小时
黄山太平湖风景区
太 平湖 畔，山水如画；层层梯田，漫山茶香。春天里的轮渡村，就像一颗璀璨的明珠，镶嵌在碧波荡漾的湖光里。
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
放眼望去，两岸间山清水秀，这里白墙黛瓦的民居散落在湖畔，与绿水青山相映成趣，绘就一幅太 平湖 畔“只此青绿”图。村后成片的茶园，山水之间，如链似带的绿色梯田上栽种着一垄垄茶叶，闲暇时间入住在村里的民宿，端起茶杯，坐于山之巅，邀约清风，一饮而尽，想必梦里都是淡淡茶香。
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
4、洞天湾
门票：60元
开放时间：8:00-17:00
游玩时间：1-2小时
“天下之一湾，太 平湖 姊妹花”——洞天湾风景区，距离轮渡村车程约10分钟，有“ 桂林 ”之山、太 平湖 之水，以及地下溶洞，集山、水、洞三大自然景观为一体，景区有：地下的幻境——芸潭洞；天上的仙境——燕崖 石林 ；人间的胜境——月涯湾。鬼斧神工，巧拙天成，如天然集锦。
洞天湾风景区
洞天湾风景区
洞天湾风景区
洞天湾风景区
洞天湾风景区
洞天湾风景区
洞天湾风景区
晚上入住 查济 附近
TIPS： 查济 是全程体验最差的地方，如果有其他更好的住宿地选择，强烈建议住其他地方。预订酒店时所有酒店（无论是否在景区内）都告诉你必须买门票。导致我们一行几人都买了票，最后千挑万选选择了一个位置不在景区入口内的，忐忑的到了之后发现原来只要不经过大门就可以不定门票......本来旅途就很累， 查济 这样的操作导致我们所有人都很无语.....
DAY5：新华雷笋-永丰村-太平湖
1、新华拔笋体验
春天，一切都在复苏，一切都充满生机。而当我们提到春天的美食，必然会想到那绿油油的雷笋。它是一种带着甜美味道的蔬菜，它像极了春天的本质，青嫩、清新而充满活力。
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
四月的春风吹醒大地，一声春雷更是让深埋在泥土下的竹笋破土而出。在 黄山 脚下的笋竹之乡——新华乡的万亩竹园里，格外嫩绿的雷笋，在细腻的土壤中悄悄吐出嫩芽，让人不禁想到春天的柔情。
每年的四月中旬，新华乡都会举办盛大的雷笋节，还会有 春日 限定的拔雷笋体验活动~
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
2、新华全笋宴
午餐就在新华乡020笋竹体验中心附近，跟随雷笋节活动，品味全笋宴！感觉把能想到的，想不到的各种笋的吃法全部体验了一遍
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
黄山市黄山区新华乡林业站
3、永丰村
永丰 乡的 永丰 村是 中国 首批传统村落， 安徽 省历史文化名村，拥有省市重点文物保护单位8处，区保单位16处，文风昌盛，底蕴深厚，古迹众多。不仅拥有苏氏宗祠、 海宁 学舍、必吉岭古道和希范堂4个省级重点文物保护单位，还有五福庙、古牌坊群、半月塘、古民居等众多名胜古迹。
TIPS：从新华乡到 永丰 村开车约需1小时，一路都是 皖南 风光，美不胜收。如果是3月中下旬前来，一路还能看到大面积的油菜花海，可惜我们来得有点晚， 花都 谢得差不多了。
黄山区永丰乡人民 ***
黄山区永丰乡人民 ***
“文有苏雪林，武有杜冠英”，岭下村这片宁静的土地，既埋藏着苏雪林深厚的桑梓情，也滋养了杜冠英诚挚的报国心。
沿着田间小道往里走，到处绿树掩映、民居错落，没多久，你就能看到一座高大雅致的徽式古宅，那就是抗法英雄杜冠英的故居——希范堂。
继续前行，在路边的一片油菜花海里能看到 皖南 第二大牌坊群—— 永丰 古牌坊。 永丰 古牌坊群共由五座石牌坊组成，大约始建于清中晚期，曾位于岭下村水口桥，列于道旁。据说其中四座为贞节坊，一座为孝子坊。牌坊上方分别镶嵌钦赐“流芳千古”、“表正论常”、“冰清玉洁”、“德协坤贞”、“光争日月”的石匾。
黄山区永丰乡人民 ***
黄山区永丰乡人民 ***
黄山区永丰乡人民 ***
黄山区永丰乡人民 ***
黄山区永丰乡人民 ***
一进入村子，在左手边就能看到一座巨大的木建筑，这就是苏氏宗祠，苏氏为 永丰 大族，宗祠始建于清朝初年，是北宋政治家和作家苏辙的后代——为了祭祀自己的祖先而建的祠堂，距今已有300多年历史。
沿着村子小河边的石板路继续向前，不远处就是民国才女苏雪林的故居—— 海宁 学舍。
海宁 学舍是苏雪林的祖父苏文开建造的，苏文开曾为 浙江 海宁 知府，官为从四品。在职期间深受 海宁 一带良好的学习风尚感染，决定效仿他们在家乡建一所私塾学堂，供子孙就读并取名为“ 海宁 学舍”。
在 永丰 ，古宅老院，祠堂深巷总会在你行走间不经意地映入眼帘。雕门画梁，刻窗飞檐，这一幢幢古建筑经历了时光的濡染与渗透，浓缩在一寸寸光影里。
4、太平湖鱼鲜
从 永丰 到太 平湖 主要的用餐点在太 平湖 旅游码头附近，从 永丰 村到太 平湖 风景区，一路湖光山色，穿越著名的太 平湖 双桥，风光美不胜收。
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
除了各色徽菜，来太 平湖 一定要尝一尝闻名遐迩的太 平湖 鱼头汤。这是当地最有名的一道湖鲜，食材主要选当日捕捞的太 平湖 生态野生胖头鱼，活鱼现杀。用猪油煎鱼头，放水大火慢煮半个小时，水用的是山上的山泉，把鱼的鲜味慢慢煮出来，再配上各种配料调味即可，烧好的鱼头汤，就一个字“鲜”，汤呈奶白色，在太 平湖 一定要喝一锅鱼头汤才不负这一方好水。
5、太平湖风景区
门票：70（门票+游船票）
开放时间：8:00-16:30
游玩时间：3小时（游船9:30、10:30、14:00、15:00发船，其余时间客满即走）
TIPS：游船路线（天下太平城、猴岛、龙窑寨）
黄山太平湖风景区
游 黄山 而不游太 平湖 ，好比游 苏州 而不游虎丘，终为一憾。太 平湖 畔青山起伏连绵，湖内秀岛错落，星星点点，犹如繁星点缀，被誉为“ 黄山 情侣”、“中华翡翠”、“世界明珠”、“东方 日内瓦 湖”。
黄山太平湖风景区
整个太 平湖 共分为共幸、广阳、黄荆、 龙门 、 三门 等五大景区，主要景点有：西山观鱼、 三峡 水趣、八卦岛（登太平楼上，观赏 黄山 、太 平湖 美景，击太平鼓）、猴岛（零距离接触 黄山 短尾猴）、龙窑寨（观龙窑旧貌、千年古陶瓷等）、鹿岛、蛇岛等。
游船路线可以去天下太平城、猴岛、龙窑寨三个点。
天下太平城又称八卦岛，四面环水，是太 平湖 中心湖区观景更佳岛屿之一。
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
龙窑寨是一个三面临水的半岛，可观龙窑旧貌、千年古陶瓷，还可以付费自制陶瓷作品。
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
猴岛上如果幸运的话可以看到 黄山 短尾猴~
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
黄山太平湖风景区
DAY6：自驾黄山最美风景道S218
有人说，S218 是 中国 最美的道路之一。这条 78 公里的省道，沿途行止，涵盖了半个 黄山 的天生丽质与人文奇观。
黄山 S218风景道是 安徽 十大自驾游推荐线路之一，起点位于太 平湖 风景区，途径芙蓉谷、西海大峡谷、途居露营地、卢村、 塔川 、西递宏村等，驾驶在这条风景道上，一路都是曼妙美景：水平如镜的太 平湖 、独一无二的 徽州 古村落、世界级的风景廊道、星空下的房车营地、原汁原味的画里乡村.....
1、芙蓉谷
级别：AAAA
门票：78
开放时间：8:00-17:30
游玩时间：2小时
TIPS：沿谷中观景石道上行五公里，可至松谷登山索道站，乘索道可直升 黄山 山顶。这条线路是 黄山 北大门最美的登山路线。
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
清水出芙蓉，天然去雕饰。在 黄山 北麓有一道以芙蓉命名的神秘大峡谷。芙蓉瀑布，如珠帘倒挂，飞珠溅玉。
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
走进去芙蓉谷，仿佛置身如梦如幻的绿色海洋，碧如翡翠的池潭，波光闪烁，斑斓纷呈。属于芙蓉谷的春色染遍了整个山谷。
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
春天山上的清泉从峡谷里缓缓流过，水边的竹林，远处的青山，一池翡翠映出碧空竹海，美不胜收。
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
黄山芙蓉谷
2、崔自强面馆
太平面条是指发源于 黄山 市 黄山 区一带的面条，其中以崔自强面馆为代表，重油重辣，汤汁鲜美，小菜爽口，深受当地人喜爱。
香干肉丝面、青椒肉丝面、大排面、大肠面、牛肉面、炸酱面、特色手包馄饨……吃多了徽菜，我们也入乡随俗，来到崔自强面馆打卡这家传说中最地道的太平面馆。
3、郭村
“碧天云净万峰低，纵目东园秋色迷。红楼满庭风飒飒，黄花遍地草萋萋；暮烟横镇山俱断，鸿雁远飞霞与齐；日落波光相映发，游人如在武陵溪。”这是明代诗人程树本笔下的郭村古村落。
郭村始建于唐朝，是一个具有上千年历史的古村落。 黄山 区（太平县）历史上隶属 宁国 府，而郭村地处 宁国 府、 徽州 府、 池州 府三府接壤之地，通往三府古道在这里交汇。古老的沟渠从村中蜿蜒而过，至今，村民仍使用此渠浣洗。如今，郭村还存有明清古民宅130多幢，品质尚好的30幢，虽单体精品不多，但整体明清风貌依旧、古韵十足，尤其是历史文化底蕴深厚。
游览完毕，从郭村沿S218继续向前前往 黟县 ，那就是另一个故事了。感兴趣的可以码住等我过几天继续更新~
祺宝家厨：饭店里点菜通常更便宜的那道半荤半素——香干肉丝不知道大家会不会也有这样的印象，大多数的杭州的餐厅或是小饭馆里都必有这么一道菜：价格让人感觉很能接受，而且一般都会出现在菜单的前列——香干肉丝。杭州人家里这种小炒菜其实蛮多的，我妈妈在我们小的时候就经常变着花样儿炒，香干肉丝、榨菜肉丝晚上当下饭菜，剩余的第二天可以做成拌川、榨菜肉丝面。一道菜留下的不仅是母亲的手艺，还是关于儿时岁月的回忆，又或许很多年之后是我的孩子在回忆关于我的饭桌故事了。
香干切丝，选的是鸿光小袋装的兰花干，这批豆腐干最有那么些韧劲儿，炒起来吃Q弹入味。
韭芽，切成小段儿；
茭白切丝，家常菜，料多料少自由掌控，没有硬性刻板规定，冰箱里还剩余两只茭白一同切了丝；
牛肉切丝，是之前切好丝用乐扣乐扣一盒盒分装冷冻的，需要的时候拿一份儿。
起油锅，下了些蒜头，自家的口味，蒜香总是要有的；
依次先下牛肉，然后是香干，此时可以多煸炒一会儿，我喜欢吃把香干炒的透一些，吃起来格外有嚼劲儿，此时可以下点料酒；
加入茭白，最后再加入韭芽，翻炒均匀；
基本上淋上酱油就可以了，根据口味可以微微加些许白糖。
本次祺宝家厨小分享：
经典的家常菜，价格实惠，营养丰富，非常的百搭。如果没有吃完，次日用来烧汤面或是做拌川都是非常不错的选择；用牛肉丝代替猪肉丝的口味会更赞一些；酱油对这道菜的味道影响蛮大的，所以可以选择鲜汁类酱油。
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台南爱吃榨菜肉丝面的朋友快点看过来，这家「正宗榨菜肉丝面」真的推荐你来试试看！
地点位于北区公园路上，一开店生意就很好，但因为面摊客人不会久留，出餐也快，所以即便人潮多也不会等太久，带点微辣的榨菜肉丝汤，咸香及辣感，吃起来超开胃；颠覆传统~加入锅烧意面尬榨菜肉丝，意外超对味，还有刀工细致的卤味也是必点！
台南榨菜肉丝面「正宗榨菜肉丝面」位置
我们实在是太喜欢榨菜肉丝面，所以只要去面摊都会习惯点来吃~
而这家「正宗榨菜肉丝面」是无意间发现的榨菜肉丝面专卖店，位于北区公园路上，邻近台南公园的方向，后来跟同样爱好的友人分享他们也极力推荐，上网看评价也很不错，想必也是许多同好人口袋名单之一呢。
这天平日中午来用餐，只见店外排满用餐人潮，用餐的客人清一色均为台南人，但因为出餐快速，所以即便有人潮，也不会等太久喔！
店内提供有冷气的舒适空间，座位也不会太拥挤~
台南「正宗榨菜肉丝面」菜单MENU
来看看「正宗榨菜肉丝面」的菜单，主打榨菜肉丝面的店家，品项大致以榨菜肉丝汤面或干面为主，另还有几款一般面店常见的汤面或麻酱干面等可挑选。
这里的卤菜品项也很多样，可依照上面的价格来夹取就可以啰，另一旁冰箱也有泡菜、冷饮提供大家自由选购。
榨菜肉丝汤面$75(小碗)
和一般常见的面摊不同的是，这里的榨菜肉丝汤面汤头偏红，汤头口感辣中带咸味，偏小辣，走重口味路线，个人觉得汤喝久了会稍微有点偏咸，我们吃榨菜肉丝汤面，很习惯再加白醋提味，带点微酸的汤底就是我们很爱的风味，如果你觉得喝起来太辣或太咸，也可以加一点白醋试试喔。
榨菜肉丝给的分量很大方，汤面面条是细面，因为初餐很快，所以我们稍微坐了一下餐点就上桌了，建议赶紧趁热吃，更符合原本的风味。热血因为拍照，所以稍微泡软有点可惜，但相信原本的面条搭配起来应该不错吃~
榨菜肉丝锅烧$75(小碗)
之一次看到榨菜肉丝锅烧，当然是点一份来吃啦~没想到超乎期待的好吃就是这一碗！
因为锅烧本身属于油炸过的面体，而且台南锅烧意面特性也较泡不烂，所以融入榨菜肉丝汤后，毫无违和感，反而大大的加分这碗汤面，比一般常见的面条更容易巴住榨菜肉丝汤，而且如果你是爱偏硬的面条，吃这碗就对了啦~
吃他们家的榨菜肉丝面记得一定要加蒜头，这是店家推荐的吃法，真心会让整个风味更加分喔~
必点卤菜、红茶
吃面摊习惯一定要来一点卤味与面搭配着吃，不得不说~他们家也太会摆盘了吧，光看这摆盘就觉得好吃~
再加上切卤菜的刀工细致，让整份卤菜更俱美味！豆干、海带切成细薄状吃起来更好吃，切成细长的猪皮也很有味道，热卤过后，简单再淋上点白醋及辣椒，好吃又涮嘴，让我们真的是忍不住一口接着一口吃不停。
真心觉得，即便是单纯为了买卤菜都很值得吃喔!
因为榨菜肉丝汤有点微辣微咸，所以我们自己后来有加点了一罐红茶，喝起来也不错，也不输一般手摇饮。
这家正宗榨菜肉丝面吃过真的还会再想去吃，不仅榨菜肉丝面本身好吃，就连卤菜也是必点啦，推荐给和我们一样喜欢吃榨菜肉丝面的你喔~
青椒肉丝面：总有一碗面让你念念不忘童年的味道总是最美好的，青椒肉丝面就是我儿时对面条最初、最美的认识。。。。。。 对于一个南方人来说，大米就是主食，面条真的是很少很少作为正餐放在桌面上的。随着时间的推移，信息的发展，南北方的特色美食是越来越大众化，只要你喜欢，就没有地域之分，但是面条，我还是更爱儿时的那口味，青椒肉丝永远在我心里占有一席之地。
青椒肉丝面
图文 |承灿妈咪CCM
肉丝250克豆腐干1块葱花2大勺姜丝1大勺金龙鱼优+活性发酵空心挂面300克料酒2小勺生抽1小勺老抽1小勺盐2小勺胡椒粉少许玉米淀粉1小勺老干妈1小勺醋1小勺熟花生1小勺色拉油适量
1. 里脊肉切丝加入葱花，姜丝，料酒和生抽拌匀。
2. 加入1小勺盐，胡椒粉和玉米淀粉拌匀。
3. 水煮沸后下入金龙鱼优+活性发酵空心发挂面。
4. 水开后加冷水，重复三次，因为是空心面条，所以煮面的时间比较长，差不多要六分钟。
5. 煮好的面条捞出，立刻放入冷水中，这样的面条会更劲道哦。
6. 油烧热立刻倒入肉丝，快速翻炒。
7. 当肉炒制6分熟时，倒入老抽上色，然后盛起待用。
8. 锅中倒油，油热后倒入豆干，炒一分钟左右。
9. 再倒入青椒丝，和一小勺盐继续炒1分钟。
10. 倒入肉丝，快速翻炒。
11. 出锅前倒入醋，增添风味。
12. 碗中根据个人口味放入生抽，醋和胡椒粉。
13. 加入适量的清水作为清汤后加入面条。
14. 放入炒好的青椒肉丝，老干妈，熟芝麻和葱花即可。
15. 超级好吃的青椒肉丝面就做好啦，一碗下去毫无压力哈。
小窍门：
之一次尝试空心面条，发现它吸水性特别好，相对一般的面条更加的耐煮不糊汤，这样的面条适合做汤面也适合做炒面或者拌面，吃法非常的多，由于它吸汤性特别好，吃起来不仅有嚼劲而且味道很浓，面的自身带着一股淡淡的发酵香味，这是我吃过最特别的一种面条，打破了传统面条的特点，而且它是活性发酵的，更好吸收更好消化，特别适合有小孩和老人的家庭，营养好，更健康，下次去超市我要多备点货，太好吃了。
哈尔滨吃货大联盟
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因为我是一名吃货，我希望发现更多的美食、也希望结交更多的吃货，所以我创建了这个微信平台，如果你也是一名吃货，欢迎加入！欢迎分享！
作为一名吃货，一定要知道哪里有好吃的，神马色香味俱全啦、环境优雅啦、物超所值啦......统统都可以有！
作为一名吃货，一定也要会两手，会吃也会做，嗯哼！！！
作为一名吃货，一定要分享我们发现的美味，独乐乐不如众乐乐！
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酱香青椒肉丝面的技能必须get我家每晚必吃面条，柜子里常年囤着金龙鱼的各种面条， 早餐店一碗青椒肉丝面最少要15块，在家自己烧难道不香吗？成本只要5块钱，就能吃的健康，吃的美味！ 而且还特别的快手简单，短短几分钟就能完成，跟着我学起来吧！
By 紫陌zimo
用料- 金龙鱼活性发酵空心挂面 70克（一人份）
- 青椒 4个
- 瘦肉 30克
- 蒜 2瓣
- 豆干 4块
- 豆瓣酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
- 小葱 2根
- 金龙鱼植物调和油 适量
1、准备好所有食材（蒜忘记入镜啦）
2、青椒、豆干，瘦肉分别洗净切细条待用
3、锅内倒入适量水大火烧开后，放入面条，再用筷子轻轻划散
4、锅中再次沸腾后，依次放入盐、生抽，再转小火焖煮
5、焖煮面条的时候，另起锅倒入适量油开中火烧热后转小火，放入瘦肉丝翻炒至变色
6、倒入少量老抽、蒜末翻炒均匀
7、再放入一大勺豆瓣酱翻炒均匀
8、再倒入青椒豆干丝翻炒至变软后，放入盐，耗油再次翻炒均匀后即可关火出锅装盘
9、这时面条也焖好了，撒上葱花（防止热量过高，面条就没放油了，青椒肉丝里的油够啦）
10、再将锅中青椒肉丝放入碗中
11、吃时再与面条翻拌均匀，口感真的是酱香味浓郁，非常的鲜美可口
小贴士1:炒肉丝一定要放豆瓣酱炒，味道是你想象不到的美味！ 2:如果喜欢吃口感更劲道点的面就少点焖煮时间，反之喜欢口感软一点的面条，就适当延长焖煮时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
新沂擀面皮在江苏省东部，有着一座素有“小杭州”之称的城市——新沂市。这里美食众多，其中以新沂擀面皮最为有名。这种面食由于其独特的 *** 工艺和口感，吸引了无数游客前来品尝。
新沂擀面皮的 *** 工艺十分独特，首先需要用高筋面粉加水和成面团，然后把面团揉成一坨，放在桌子上用力擀成长条。接着将长条折叠叠起来，再用刀切成面条。最后将面条放入开水中煮熟，捞出后加上各种调料，如卤汁、肉丝、葱花等。
新沂擀面皮的味道也非常独特，面条爽滑有嚼头，卤汁浓郁鲜美，肉丝入口香嫩。除了传统的肉丝面，还有加上生菜、豆腐干、鸡蛋等多种口味。
新沂擀面皮的历史可以追溯到清朝乾隆年间。当时，新沂是一个小镇，出产的小麦质量极佳，因此当地居民就开始 *** 擀面皮。后来随着人口的增加，擀面皮渐渐成为当地人的主食，并逐渐流传到周边地区。如今，新沂擀面皮已经成为了当地的一种特色美食，不仅在本地广受欢迎，而且越来越多的游客也前来品尝这道美食。
除了味道上的优势，新沂擀面皮在价格上也非常亲民。一碗普通的肉丝面只需要十几元，而一份加上各种配料的“特色面”也只需要二十多元。这种美食不仅美味可口，而且价格实惠，深受广大民众的喜爱。
总之，新沂擀面皮是一道美食中的佼佼者，在江苏省乃至全国都有着广泛的影响。它不仅是新沂的代表性特产，更是当地文化的一部分。如果你来到新沂，一定要品尝一碗正宗的新沂擀面皮，相信你一定会爱上这道美食！
本木之心，自高亢礼岭上
刚到杭州，其实也是知道的，最近几日都是雨天，我倒没有反感，觉得真是幸运能够淋一淋雨事实也证明，下雨天的杭州简直是一只尤物。先到岭上拾掇好了之后，雨也越下越大，然后又小了去，停一会儿接着下。然而之前想着也是美食和下雨天更配，所以就从动物园站坐34路到胡雪岩故居站下，去河坊街淘点吃的。
河坊街其实并不长，光复路小吃街走到头就是【咬不得生煎店】，点了一份鲜肉生煎和一碗牛杂粉丝汤，坐在二楼窗的位置。吃饱喝足，一路穿过南宋御街，沿着西湖大道走到了坐落在西湖水边柳浪闻莺附近的【柳湖小筑】，以法式热情的通体黄色外墙在文艺过客间闻名，早就关注过，只是住宿价格恭维不起，也就只能像现在一样，作为一枚仰慕者，点一壶茶坐着聊聊天了。
柳湖小筑
柳湖小筑的一楼咖啡屋简直是一间花店，干花、鲜花都有。
下雨天果然都行色匆匆，窗里一个世界，窗外又是一个世界，仿佛人都只有在被迫安静的时候才会去回忆自己的窗里窗外，无可置否，这至少是一次机会。
待了将近两个小时，走回小吃街买上叫花鸡，今晚就是不拘小节！
第二天是单车骑行的日子，天气阵雨转阴，没有大太阳。
Sweet tips：虎跑区几乎每个旅社都有自行车租赁，押金一百，建议租一天，大概价位在20至50元不等。
昨晚上就付好了押金，这天早上只需要早早起，赶在上班族之前，穿过游人肆意的南山路。
太子湾公园
你能想象无人的太子湾公园吗？尤其是在雨后，所有的植物都浸透着昨夜绵绵的雨水，或更亮丽，或隐隐的挥散着青草味道让人迷醉。
处暑一过，杭城夏色几许，这是太子湾给出的答案。
馒头山社区
阴凉的天气，骑行成了最自在的方式。
馒头山社区就是坐落在凤凰山脚下的一个居民区，地势高高低低，一上一下的问候就成了这儿的风景，因为陡坡的三角定律，反倒人与人之间的距离就这样缩短了。
也许我再次来到，我也找不到我走过的路了，在馒头山社区里，如果你是一位诚心的拜访者，你一定能遇见馒头山社区给你的惊喜。
一骑到之江路，风云突变，浓密的乌云放肆地涌来，前赴后继翻滚成抽象的艺术，就在此，我呆呆的看着很久，想着：就算来一场大雨也是不怕的了。
之江校区
沿着之江路，到了浙江大学之江校区（据说是法学专业的学生在这里念书的）
Sweet tips：过了六和塔景区之后，你会看见一块蓝底白字的指示牌“浙江大学由此进，向前500米”，然后骑上一个缓坡就到了南门。
Sweet tips：之江校区需要凭身份证登记进入。如果是两个人一起去的，就只需要登记一个人的。
之江校区像是一个隐秘又神秘的存在，坊间不少人知道这个遗世而独立的大学校区，却鲜有人会真的去探访，它更像是住在每一位钦慕者心中的大学，的确，它真的美得可以，曾荣获世界近代学府建筑完整保护建筑第二名。
你一旦找到它，便会沉醉，不想多说任何一些多余的话，静静欣赏就好。
之江校区实在孤傲的有点太不真实，很难想象在这里学习是怎样的体验。此时，我更愿意作为一个过客，只一眼便足够以后回忆。
杭州不只是西湖，你只要愿意去，杭州能带给你一城万国的风景。
很难想象，在杭州却有一种在日本静冈的即视感：指示风向湿度的测试仪，规范平整化的茶园，偶尔几棵似云朵的大树静静的守望着整片茶园，近处是龙井茶的新绿，远处是山坡森林的墨绿，在下过雨的午后，空气里干净的没有一丝渣滓，在日本之一茶乡静冈亦是如此吧。
杭州总是给我惊喜，这只是骑向【云栖竹径】的梅灵南路上一片国家一级保护茶田，却给我远不止这个头衔的心动。
Sweet tips：云栖竹径在售票口前有一段100米左右的竹林石道，若只是想感受竹径，这已然可以满足。成人票￥8，学生票半价。
云栖竹径会让人想到蜀山竹海，尽管没有那样的高耸入云，气势磅礴的武侠风范，但也颇有另一种禅意的味道，像是日本京都的岚山。
每一步的走动，都自然成为相机里的风景。
Sweet tips：云栖竹径里亦是一座植物园，沿途会有很多标识。我也是看了之后，才知道曼珠沙华（梵语）的中文名叫石蒜，呃，原来名字也能改变感觉。
象山校区
因为在此期间收到一通 *** ，本来打算明天上午去的中国美院象山校区就提到了今天，况且因为早晨6点就出发，云栖竹径之后才12点，我们果断风雨兼程的骑了9公里到了象山美院。
Sweet tips：中国美术学院象山校区无需登记。另外提醒，南山校区假期是不对外开放的，因为我们试过。
在美院最不缺的就是创意，这应该是大学生最喜欢的大学了，连寝室楼都设计的如此独到，如果不是根据楼下停的自行车，誰能想到这是宿舍楼呢~
无奈走着走着，雨就下大了。
刚好也饿了，就逃到美院北面的街那儿寻找食物。
【杭州传统面馆】，点了香干肉丝面￥12和番茄鸡蛋面￥12，在凉凉的天气下吃着热腾腾的面，哇呜，浓郁的汤底，还配着花生米，好吃又实惠，性价比真的高！
吃完了，雨依旧没有小下来的趋势，我们就买了件塑料雨衣，像是去冲锋陷阵般的一路九公里骑回了岭上。
威廉公馆
不负所望，“公馆”得名副其实！在上海没能如愿的民国格调，在杭州的威廉的太妃糖公馆终是实现了。
上一位旅客还没退房，我俩就坐在窗边的小角落里，点了龙井，光只是坐着，就这样坐着，也是如此岁月静好。
出去吃了个午饭【兰州拉面】，牛肉刀削面￥12，回公馆check in。
我们订的是芊芊301房，就在二楼的拐角处，一张超级软的大床和一个阳台，床上还放着甜腻的太妃糖，酒店的标配，公馆的享受。
怕是会赶上拥挤的饭点，我们四点半左右就到弄堂里（龙井路店）吃晚饭了。
Sweet tips：弄堂里可以团购，我们团了两张48代50的代金券。有时会推出更实惠的代金券。
【弄堂里】虽不齐外婆家、绿茶，但装修格调和服务态度也是不错，还有性价比很高的菜品，都是正宗的杭帮菜。
我们点了弄堂里的鸭儿，梭子蟹炒年糕，笋干虾皮菠菜汤，芭蕉茄子，烤虾3条，总共花了99元。
Sweet tips：到杭州肯定要尝杭帮菜，但如果是北方人要慎重，因为杭帮菜大多和无锡菜一样，鲜中裹着甜，之一次吃怕是会吃不惯。可以去绿茶，那儿菜品的味道会更融合一点。
吃饱喝足，在杭城晚间散步，仿佛置身于绿野仙境，每一棵树的年龄都是一个世纪。
第四天，吃了公馆提供的免费西式早餐（8:30-10:00），在房间里躺了一个上午,12点前check out。
然后踏上了两个小时的103路——303路——b区8路的漫漫转车行，只为了到达良渚那一方不被打扰的地方。
良渚
我们住的是前所未有的国际青旅，谜一样的设计，清新大方的色调，让我一颗好不容易不发作的摄影心又开始躁动了。
在良渚，你其实就是村民中的一员。你在这里生活，在这里找到过去的人生活的小快乐。
我们的良渚，就是反刍之行，静下来，找自己。
Sweet tips：我们在良渚的这两天都是在良渚的村民食堂就餐的，需要到对面一楼的服务台办理良渚食街卡，5元押金，退的时候连同卡里的钱一起退还。
良渚食街的村民食堂按照良渚文化鼎盛时期的格局建造，木桌加上两条长板凳，排队买饭，盛物的器皿都是搪瓷的，很有解放时期的革命感。
良渚的美丽洲堂遗世而独立，不与世事苟同，所以让良渚蒙上了神圣的外衣。只是趁着刚好的夕阳光影，小怡就美得像从画里走出来的人，一切都被组合的那样静好。
Sweet tips：良渚周一闭堂，正常时间9:00—17:00，不过在16:30左右就关了。
旅行，就是很难去定义。也许我可以为了和清早的晨曦遇见，早早的就在守候；也许，我会和当地人聊得投机，甚至忘我；也许我也会因为一只路边不怕生的小猫，呆呆的看上好一会儿；也许，我就这样懒懒的躺在床上，不去想。
其实，旅行就是一种思考的方式，你想或不去想，都会有答案，而答案就是一个方向，你需要做的是在一次旅行之后，找到方向或是确定方向，然后在人生的路上继续前行。
图文（小卢澄子）
-麦萌星宿带大家一起赏美景、享美食、宿美屋
去威坪最想吃的就是这碗香干肉丝面，味道清爽鲜美，面条有筋道。细细长长的本地香干，配上肉丝辣椒，让人胃口大开。而且只要十块钱一碗，价格实惠。
店内环境也很好，夏天有空调很凉快，有免费的大麦茶，还有糖醋萝卜条油渣等小菜。
这家名叫好面缘的小店位于威坪水墨古街，这里面别的店铺都大门紧闭，只有这一家店开门营业，这家店每天都顾客盈门，生意爆棚，食客们都是慕名而来。
这家店原来开在威坪街上，生意一直很好，现在开到水墨古街里面，生意照样火爆。水墨古街建成以后一直空空荡荡冷冷清清，只有这家店有这个底气搬到这里，而且很成功，现在有了之一家做榜样，不知道水墨古街会不会热闹起来？
